バイオ有機酸：世界市場シェアとランキング、総売上高および需要予測2025-2031年

バイオ有機酸の世界市場規模は、2024年に59億5,600万米ドルと推定され、2025年から2031年の予測期間においてCAGR 2.9％で推移し、2031年までに72億5,500万米ドルに拡大すると予測されております。

本報告書では、バイオ有機酸の越境産業フットプリント、資本配分パターン、地域経済の相互依存性、サプライチェーンの再構築に関する、最近の関税調整と国際的な戦略的対抗措置について包括的な評価を提供します。

バイオ有機酸とは、化石由来原料ではなく、植物バイオマス、糖類、農業廃棄物などの再生可能な生物資源から得られる有機酸の一種を指します。これらの酸は、従来の有機酸（通常はカルボン酸基やその他の酸性基を含む）の一般的な構造と機能的特性を維持しつつ、持続可能な起源と、多くの場合より穏やかな製造プロセスによって特徴づけられます。代表的なバイオ有機酸には、酢酸、クエン酸、乳酸、アスコルビン酸、グルコン酸、コハク酸などが挙げられます。これらの化合物の多くは、生物系と産業用途の両方で二重の役割を果たし、環境面での利点と機能的な汎用性を兼ね備えています。その製造には一般的に発酵や酵素変換技術が用いられ、グリーンケミストリーや低炭素製造への関心の高まりと合致しています。

市場構造と地域別動向

世界のバイオ有機酸市場は、食品・飲料、医薬品、農業、化粧品、生分解性材料など、多様な産業向けに幅広い製品タイプで構成されています。この市場では、技術的障壁、発酵インフラへのアクセス、確立された流通チャネルにより、限られた数の生産者が支配的な地位を占めています。主要なグローバル企業は、特殊用途向けの高純度酸と工業用バルク製品の両方の生産に携わっています。地域別では、アジア太平洋が最大の消費地かつ生産拠点として台頭しており、これは堅調な製造業とバイオマス原料の入手可能性に支えられています。北米と欧州は総量では小規模ながら、革新と先進的なバイオベース加工技術の開発において重要な役割を担っています。サプライチェーンは中程度の集中化が特徴であり、競争は製品の純度、プロセス効率、原料調達に焦点が当てられています。

将来展望と業界の動向

バイオ有機酸の展望は、カーボンフットプリント削減、石油化学原料の代替、循環型経済原則の採用といった世界的取り組みに支えられ、ますます明るいものとなっています。環境影響に関する規制枠組みの強化や、持続可能な原料に対する消費者需要の高まりに伴い、バイオ有機酸は合成原料よりも優先される傾向にあります。微生物発酵、下流工程における精製、廃棄物有価化における技術的進歩は、生産の拡張性と費用対効果をさらに高めています。さらに、生分解性プラスチック、天然保存料、機能性食品原料などへの応用拡大により、商業的潜在力が拡大しています。今後数年間、企業が再生可能化学へ投資し、政府が持続可能な素材への移行を促進する中、市場は着実な成長が見込まれます。グリーンイノベーションと産業パフォーマンスの交差点に位置するバイオ有機酸は、より持続可能な世界経済への移行において、ますます中心的な役割を果たすことが期待されます。

本レポートは、バイオ有機酸の世界市場について、総販売量、売上高、価格、主要企業の市場シェアおよび順位に焦点を当て、地域・国別、種類別、用途別の分析を包括的に提示することを目的としています。

バイオ有機酸市場の規模、推定・予測は、販売量（千トン）および売上高（百万米ドル）で提示され、2024年を基準年とし、2020年から2031年までの期間における過去データと予測データを含みます。定量的・定性的分析の両面から、読者の皆様がバイオ有機酸に関する事業戦略・成長戦略の策定、市場競争の評価、現在のマーケットプレースにおける自社の位置付けの分析、情報に基づいた事業判断を行うお手伝いをいたします。

市場セグメンテーション

企業別

• Corbion
• NatureWorks
• Henan Jindan Lactic Acid Technology
• Galactic
• BBCA Group
• Weifang Ensign Industry
• TTCA
• RZBC Group
• Cofco Biochemical（Anhui）
• Jungbunzlauer Suisse
• Tate & Lyle
• Cargill
• DSM-Firmenich
• LCY Biosciences（BioAmber）

タイプ別セグメント

• バイオクエン酸
• バイオ乳酸
• バイオ酢酸
• バイオアスコルビン酸
• バイオグルコン酸
• バイオコハク酸
• その他

用途別セグメント

• 食品
• 工業
• 医薬品・パーソナルケア
• その他

地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • 韓国
  • 東南アジア
  • インド
  • オーストラリア
  • その他アジア太平洋地域
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • オランダ
  • 北欧諸国
  • その他欧州
• ラテンアメリカ
  • メキシコ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ
  • トルコ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他中東・アフリカ