生鮮食品包装の世界市場、市場規模、シェア、成長、業界分析：材料タイプ別、製品タイプ別、包装タイプ別、用途別、地域予測（～2034年）

世界の生鮮食品包装市場

世界の生鮮食品包装の市場規模は、予測期間にCAGRで4.3%の成長が見込まれています。サプライチェーンが複雑化し、鮮度、衛生、持続可能性に対する消費者の期待が高まる中、世界の生鮮食品包装市場は着実な拡大を示しています。包装は、保存期間の延長、収穫後のロスの削減、長距離輸送の実現、小売店での陳列効果の向上において極めて重要な役割を果たしています。都市化が加速し、組織化された小売チャネルやeコマースが拡大するにつれて、果物、野菜、一部の乳製品向けの先進の包装形態に対する需要は引き続き高まっています。メーカー各社は、製品の保護と視覚的な魅力を確保しつつ、規制基準や持続可能性への取り組みに沿った、軽量でリサイクル可能かつ性能重視のソリューションにますます注力しています。

需要：材料タイプ別

材料タイプ別では、プラスチックがその汎用性、コスト効率、優れたバリア性により依然として圧倒的なシェアを占めています。PETクラムシェルや通気性フィルムなどの硬質・軟質プラスチックは、液果類、葉物野菜、カット野菜に広く使用されています。しかし、小売業者やブランドオーナーが、持続可能な代替品を求める消費者の圧力に応えるにつれて、紙や板紙の需要が急速に高まっています。二次包装と三次包装においては、段ボールや成形繊維のトレイが従来のプラスチックに取って代わる傾向が強まっています。ガラスや金属は、特に価値の高い農産物や特殊農産物のセグメントにおいてニッチな役割を維持している一方、生分解性や堆肥化可能なポリマーなどの他の材料は、イノベーション主導の機会として台頭しています。循環型経済への移行は、リサイクル可能なモノマテリアル構造やバイオベースソリューションへの投資を後押ししています。

需要：製品タイプ別

製品タイプ別では硬包装が市場をリードしており、特に構造的強度と商品視認性を兼ね備えたクラムシェル、トレイ、クレートが主流です。硬質形態は、デリケートな果物や高級小売ディスプレイに好まれます。熱成形トレイや特定の成形繊維構造を含む半硬包装は、保護性能と材料効率のバランスが取れていることから、着実に成長しています。マイクロパーフォレーション技術を採用したバッグやパウチなどの軟包装は、バルク農産物や即席サラダミックス向けの需要が高まっています。軟質形態はコスト面での優位性と輸送重量の軽減をもたらすため、輸出業者や大量販売を行う小売業者にとってますます魅力的な選択肢となっています。

需要：包装タイプ別

包装タイプの中では、クラムシェルが透明性、積み重ねやすさ、保護設計を備えていることから、特に液果類、ブドウ、ミニトマトにおいて主要セグメントとなっています。箱、特に段ボールのソリューションは、大量輸送や卸売流通において依然として不可欠です。バッグやパウチは、ジャガイモ、タマネギ、葉物野菜に広く使用されており、通気性とコスト効率を提供しています。トレイは、利便性と陳列の訴求力が重要な組織小売業界で人気が高まっています。MAP包装やスマートラベリングソリューションなどのその他の革新的な形態は、保存期間とトレーサビリティをさらに向上させ、バリューチェーン全体に付加価値をもたらしています。

市場促進要因

生鮮食品包装市場の主な市場促進要因は、グローバルサプライチェーン全体で食品廃棄物の削減がますます重視されていることです。多くの地域で収穫後のロスが依然として深刻であるため、バリア性、通気性、ガス置換技術の向上を通じて保存期間を延長する包装ソリューションが注目を集めています。小売業者や政府は、包装を食料安全保障と業務効率を高める戦略的ツールとして認識しています。

市場抑制要因

一方、プラスチック廃棄物に関連する環境問題や原材料価格の変動は、大きな抑制要因となっています。使い捨てプラスチックに対する規制や、包装の持続可能性に対する監視の強化により、メーカーは研究開発に多額の投資を迫られており、生産コストの増加や利益率への影響が懸念されます。持続可能性目標と性能要件のバランスを取ることは、ステークホルダーにとって依然として重要な課題となっています。

当レポートでは、世界の生鮮食品包装市場について調査分析し、市場力学と産業動向、各セグメントの需要の予測、メーカーのプロファイルなどの情報を提供しています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 市場の要約

• 市場の進化
• 需要の概要
• 産業構造
• 戦略上の問題
• 最終用途の動向
• 成長予測

第3章 世界経済の見通し

• GDPと人口統計
• 主な「生鮮食品」生産国のリスト
• 金融・財政政策

第4章 最終用途部門の業績とCOVID-19の影響

• 食品・飲料
• ロジスティクス・輸送

第5章 生鮮食品の包装と市場の概要

• 製品の説明
• グレードと特性
• バリューチェーン
• 用途

第6章 市場力学と業界動向

• 市場力学
  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 課題

第7章 世界の生鮮食品包装需要の分析：材料タイプ別、包装タイプ別（金額）（2018年～2034年）

• 戦略上の問題とCOVID-19の影響
• 需要の分析と予測（2018年～2034年）
  • 需要
  • 需要成長率
  • 促進要因の分析
  • 世界の生鮮食品包装市場：材料タイプ別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
    • その他
  • 世界の生鮮食品包装市場：包装タイプ別
    • トレイ
    • クラムシェル
    • フィルム・ラッピング
    • ライナー・インサート
    • コンテナー・箱
    • その他

第8章 需要の分析と市場概況：地域/国別（金額）（2018年～2034年）

• 戦略上の問題とCOVID-19の影響
• 需要の分析と予測（2018年～2034年）
• 需要
• 需要成長率
• 生鮮食品包装市場：材料タイプ別
• 生鮮食品包装市場：包装タイプ別
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 西欧
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • 英国
  • スペイン
  • その他の西欧
• 中欧・東欧
  • ロシア
  • その他の中欧・東欧
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • ASEAN
  • その他のアジア太平洋
• 中南米
• 中東・アフリカ

第9章 価格分析

第10章 主な戦略上の問題と機会の評価

• 市場の魅力の評価
• 将来性とターゲット市場調査

第11章 戦略的提言と提案

第12章 企業分析

• 生鮮食品包装メーカーの企業の概要/企業分析
  • 基本情報
  • 本社、主要市場
  • 所有
  • 企業の財務
  • 製造拠点
  • 世界の売上
  • 総従業員数
  • 製品ポートフォリオ/サービス/ソリューション
  • 近年の発展
  • 対象企業
    • Amcor plc
    • Sealed Air
    • Ball Corporation
    • Crown Holdings
    • International Paper Co
    • Mondi plc.
    • Smurfit Kappa Group
    • Stora Enso
    • Plastipak Holdings
    • Avery Dennison
    • Alpha Packaging
    • Pactiv LLC
    • その他のメーカー

第13章 付録