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市場調査レポート
商品コード
2027563

生鮮食品包装の市場機会、成長要因、業界動向分析、および2026年~2035年の予測

Fresh Food Packaging Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2026 - 2035


出版日
ページ情報
英文 160 Pages
納期
2~3営業日
カスタマイズ可能
生鮮食品包装の市場機会、成長要因、業界動向分析、および2026年~2035年の予測
出版日: 2026年04月13日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 160 Pages
納期: 2~3営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

世界の生鮮食品包装市場は、2025年に1,321億米ドルと評価され、CAGR 7.4%で成長し、2035年までに2,684億米ドルに達すると推定されています。

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市場の成長は、消費者のライフスタイルの変化、特に時間の効率化と利便性が最優先事項となっている都市部において、強い影響を受けています。この変化により、仕事、移動、社交活動など、忙しい日常の生活リズムに適合する、すぐに食べられる、持ち運びやすい生鮮食品への需要が高まっています。その結果、包装はもはや製品の保護にとどまらず、利便性、携帯性、使いやすさを高める上で、ますます重要な役割を果たすようになっています。食品メーカー各社は、保存期間の延長、取り扱いの容易化、商品見栄えの向上を支援する先進的な包装ソリューションを導入することで、この変化に対応しています。包装デザインの継続的な革新は業界基準をさらに再構築しており、各社は機能性と持続可能性を兼ね備えた形態に注力しています。同時に、鮮度、衛生、食品安全に対する消費者の意識の高まりが、先進的な包装技術の採用を加速させています。持続可能な素材や効率的なサプライチェーンシステムへの投資拡大も、世界各地における市場の拡大を支えています。

市場の範囲
開始年 2025年
予測期間 2026年~2035年
開始時点の市場規模 1,321億米ドル
予測額 2,684億米ドル
CAGR 7.4%

2025年には、フレキシブル包装セグメントが46.7%のシェアを占めました。このセグメントは、軽量な構造、コスト効率の良さ、および包装用途における材料使用量の削減により、引き続き主導的な地位を維持しています。フレキシブル包装は、強力な保護機能、保存期間の延長、および輸送コストの削減を実現するため、生鮮食品や調理済み食品に広く利用されています。持続可能性への関心の高まりは、リサイクル可能な単一素材構造や高度なラミネート材の採用をさらに促進しており、これらが食品サプライチェーン全体におけるフレキシブル包装の役割を強化しています。

2025年時点で、Eコマースおよびオンライン配送セグメントは14.5%のシェアを占めました。デジタル食料品ショッピングや食品配送サービスの急速な拡大は、包装要件に大きな影響を与えています。長距離かつ複雑な流通経路全体で製品の品質を維持する必要性から、保護性、耐久性、耐湿性に優れた包装ソリューションへの需要が高まっています。オンライン食品小売が拡大し続ける中、輸送中の鮮度、安全性、利便性を確保する包装ソリューションの重要性はますます高まっています。

2025年、北米の生鮮食品包装市場は31.1%のシェアを占めました。同地域は、強力なイノベーション能力、高度なサプライチェーンシステム、そして整備されたコールドチェーンインフラが特徴です。生鮮農産物、肉製品、および調理済み食品の消費量が多いことが、高度な包装ソリューションに対する安定した需要を支えています。また、新鮮で加工度の低い食品に対する消費者の嗜好の高まりも、品質と安全基準を維持しつつ保存期間を延長する包装システムの採用を後押ししています。継続的な技術革新とサステナビリティへの取り組みが、同地域の市場成長をさらに強化しています。

よくあるご質問

  • 世界の生鮮食品包装市場の市場規模はどのように予測されていますか?
  • 生鮮食品包装市場の成長要因は何ですか?
  • フレキシブル包装セグメントの市場シェアはどのくらいですか?
  • Eコマースおよびオンライン配送セグメントの市場シェアはどのくらいですか?
  • 北米の生鮮食品包装市場のシェアはどのくらいですか?
  • 生鮮食品包装市場における主要企業はどこですか?
  • 生鮮食品包装市場の成長可能性に影響を与える要因は何ですか?

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界考察

  • エコシステム分析
    • サプライヤーの情勢
    • 利益率
    • コスト構造
    • 各段階における付加価値
    • バリューチェーンに影響を与える要因
    • ディスラプション
  • 業界への影響要因
    • 促進要因
      • 食品の安全性と品質に対する消費者の需要の高まり
      • 厳格な規制基準
      • 利便性や外出先での消費に対する消費者の嗜好の高まり
      • 環境に優しい包装ソリューションにおけるイノベーション
      • 効率的なサプライチェーン管理の重視
    • 業界の潜在的リスク&課題
      • 持続可能な包装ソリューションの拡大における課題
      • 新しい包装技術の導入に伴うコストへの影響
    • 市場機会
      • スマート・インテリジェント包装技術の成長
      • 植物由来および代替素材の採用拡大
  • 成長可能性分析
  • 規制情勢
  • ポーター分析
  • PESTEL分析
  • 技術・イノベーションの動向
    • 現在の技術動向
    • 新興技術
  • 価格動向
    • 地域別
    • 製品別
  • 価格戦略
  • 新興ビジネスモデル
  • コンプライアンス要件

第4章 競合情勢

  • イントロダクション
  • 企業の市場シェア分析
    • 地域別
    • 市場集中度の分析
  • 主要企業の競合ベンチマーキング
    • 財務実績の比較
      • 売上高
      • 利益率
      • 研究開発(R&D)
    • 製品ポートフォリオの比較
      • 製品ラインの幅
      • 技術
      • イノベーション
    • 地域展開の比較
      • 世界展開の分析
      • サービスネットワークのカバー率
      • 地域別市場浸透率
    • 競合ポジショニングマトリックス
      • リーダー
      • チャレンジャー
      • フォロワー
      • ニッチプレイヤー
  • 主な発展
    • 合併・買収
    • パートナーシップおよび提携
    • 技術的進歩
    • 事業拡大および投資戦略
    • デジタルトランスフォーメーションの取り組み
  • 新興・スタートアップ競合企業の動向

第5章 市場推計・予測:素材タイプ別、2022-2035

  • プラスチック
    • ポリエチレン(PE)
    • ポリプロピレン(PP)
    • ポリエチレンテレフタレート(PET)
    • ポリスチレン(PS)
    • ポリ塩化ビニル(PVC)
    • その他
  • 紙・板紙
    • 段ボール
    • 折りたたみ式カートン
    • 紙袋
    • その他
  • 金属
    • アルミニウム
    • スチール缶
    • その他
  • その他

第6章 市場推計・予測:包装形態別、2022-2035

  • 硬質包装
    • トレイ・プレート
    • クラムシェル&コンテナ
    • 箱・カートン
    • ボトル・ジャー
    • その他
  • フレキシブル包装
    • フィルム・ラップ
    • バッグ・パウチ
    • スリーブ
    • その他

第7章 市場推計・予測:用途別、2022-2035

  • 果物・野菜
  • 肉・鶏肉
    • 生鮮赤身肉
    • 生鮮家禽
    • 加工肉
    • その他
  • 魚介類
  • 乳製品
    • 生乳・クリーム
    • ヨーグルト・発酵乳
    • チーズ
    • その他
  • パン・菓子類
    • パン・ロールパン
    • ケーキ・ペイストリー
    • 生クッキー・チョコレート
    • その他
  • 即食食品(RTE)
    • サラダ・フルーツボウル
    • サンドイッチ・ラップ
    • 生鮮ミールキット・レディミール
    • その他

第8章 市場推計・予測:エンドユーザー別、2022-2035

  • 小売り
    • スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
    • コンビニエンスストア
    • 専門食品店
  • 外食産業
    • フルサービスレストラン
    • クイックサービスレストラン(QSR)
    • その他
  • Eコマースおよびオンラインデリバリー
  • 機関向け
    • 病院・医療
    • 学校・大学
    • その他

第9章 市場推計・予測:地域別、2022-2035

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
    • オランダ
    • その他欧州地域
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • アルゼンチン
    • その他ラテンアメリカ地域
  • 中東・アフリカ
    • 南アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • その他中東・アフリカ地域

第10章 企業プロファイル

  • 世界の主要企業
    • Amcor Plc
    • Crown Holdings Inc.
    • DS Smith Plc
    • Huhtamaki Oyj
    • International Paper Company
    • Mondi PLC
    • Sealed Air Corporation
    • Sonoco Products Company
    • Tetra Pak International
    • WestRock Company
  • 地域別主要企業
    • Anchor Packaging Inc.
    • Coveris Holdings S.A.
    • Flair Flexible Packaging Corporation
    • Genpak, LLC
    • Graphic Packaging International(Holding Co.)
  • ニッチプレイヤー/ディスラプター
    • PPC Flexible Packaging LLC
    • ProAmpac LLC
    • Reynolds Group Holdings Ltd.
    • Winpak Ltd.