ポテトスナック市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025年～2032年）

Persistence Market Research社はこのほど、世界的なポテトスナック市場に関する包括的なレポートを発表いたしました。本レポートでは、市場構造に関する詳細な洞察を提供するとともに、促進要因、動向、機会、課題を含む重要な市場動向について徹底的な評価を行っております。この調査報告書では、2025年から2032年にかけての世界的なポテトスナック市場の予測成長軌道を示す独占的なデータと統計を提示しております。

主な見解：

• ポテトスナック市場規模（2025年）：981億米ドル
• 予測市場価値（2032年）：1,265億米ドル
• 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：3.70％

ポテトスナック市場-

調査範囲：

ポテトスナックには、ポテトを原料とした加工済み・即食食品が幅広く含まれます。具体的にはチップス、フライドポテト、クリスプ、押出成形スナックなどが挙げられます。これらの製品は多様な風味、食感、包装形態で提供され、様々な層や地域にわたる多様な消費者層に対応しております。本市場は、食習慣の変化、便利食品への需要増加、新興経済国における西洋式スナック動向の浸透といった要因によって牽引されております。業界では、より健康的なスナックオプションに関して、焼成タイプ、低脂肪、有機栽培のジャガイモベースのスナックなど、栄養価が高くクリーンラベルの食品製品を求める消費者の嗜好の高まりに沿った、著しい革新が見られます。

市場の成長促進要因：

世界のポテトスナック市場は、都市部消費者における包装済みスナックの消費増加と、便利食品への需要拡大によって牽引されています。可処分所得の増加、多忙なライフスタイル、外出先でのスナック嗜好が市場拡大を促進しています。さらに、グルテンフリー、オーガニック、エアフライ製法によるポテトスナックなどの継続的な製品革新が、消費者層の拡大に寄与しています。デジタルマーケティングやソーシャルメディアキャンペーンの影響も、新フレーバーや新製品の発売促進において重要な役割を果たし、市場の成長をさらに加速させています。さらに、クイックサービスレストラン（QSR）やフードデリバリーサービスの拡大が、世界的なポテトベースのスナックの売上を押し上げています。

市場の抑制要因：

堅調な成長見通しにもかかわらず、ポテトスナック市場は、揚げ物や加工食品の過剰摂取に伴う肥満や心血管疾患などの健康問題への懸念といった課題に直面しています。食品表示、原材料の透明性、添加物使用に関する厳格な規制は、メーカーにとって障壁となっています。さらに、特にジャガイモや植物油などの原材料価格の変動は、生産コストと利益率に影響を与えています。フルーツチップスや植物性タンパク質スナックなど、代替となる健康志向スナックからの競合激化も、従来型のポテトスナック分野にとって新たな課題となっています。

市場の機会：

ポテトスナック市場は、焼きポテトや最小限の加工を施したポテトスナックなど、より健康的なスナック選択肢への需要増加に牽引され、大きな成長機会を秘めています。植物由来の食事やクリーンラベル製品の需要拡大動向を受け、メーカー各社はより健康的な代替スナックの開発に向け、天然素材や革新的な加工技術への投資を促進しております。電子商取引や消費者直販を含む小売流通チャネルの拡大も、スナックブランドにとって新たな収益源を開拓しております。さらに、アジア太平洋、ラテンアメリカ、アフリカの新興市場では、都市化の進展、食習慣の変化、包装スナックへの消費支出増加により、未開拓の成長可能性が秘められております。

本レポートで回答する主な質問：

• 世界的なポテトスナック市場の成長を牽引する主な要因は何でしょうか？
• 各消費者層において人気が高まっているポテトスナックの種類やフレーバーは？
• 技術進歩はポテトスナックの生産とマーケティングにどのような影響を与えていますか？
• ポテトスナック市場の主要プレイヤーはどの企業であり、競争力を維持するためにどのような戦略を実施しているのでしょうか？
• 世界のポテトスナック市場における新たな動向と将来の見通しはどのようなものですか？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 市場カバレッジ/分類
• 市場の定義/ 範囲/ 制限

第3章 主要な市場動向

• 市場に影響を与える主要な動向
  • インスタント食品の消費量の増加
  • グルテンフリー製品の需要の高まり
  • クリーンラベル原料の使用に対する意識の向上
  • その他
• 製品イノベーション/開発動向

第4章 重要成功要因

• 製品のUSP/特徴
• 戦略的プロモーション戦略

第5章 ジャガイモの生産と貿易分析、国別 - HSコード070190（生鮮または冷蔵ジャガイモ（種子を除く））

• ジャガイモの世界生産量推定
• ジャガイモの主要輸出国（金額と量）
• ジャガイモの主要輸入国（金額と量）

第6章 世界のポテトスナック市場の需要分析、2019年～2032年

• 過去の市場数量分析、2019年～2024年
• 現在および将来の市場数量予測、2025年～2032年
• 前年比成長動向分析

第7章 世界のポテトスナック市場 - 価格分析

• 地域価格分析
• 価格の内訳
  • メーカーレベルの価格設定（主要プレーヤー）
  • 粗利益分析
• 世界平均価格分析ベンチマーク

第8章 世界のポテトスナック市場の需要分析、2019年～2032年

• 過去の市場金額分析、2019年～2024年
• 現在および将来の市場金額予測、2025年～2032年
  • 前年比成長動向分析
  • 絶対的収益機会分析

第9章 市場背景

• 世界のスナック市場、2025年
• マクロ経済要因
• 世界の食品・飲料業界の展望
• 世界の製薬業界の展望
• 世界の動物飼料産業の展望
• ジャガイモの生産工程
• ポテトスナックのサプライチェーン
• 主要な規制
• 予測要因- 関連性と影響
• バリューチェーン
• 市場力学

第10章 世界のポテトスナック市場分析、2019年～2032年：製品タイプ別

• イントロダクション/ 主な調査結果
• 過去の市場規模と数量分析、製品タイプ別、2019年～2024年
• 現在および将来の市場規模と数量分析および予測、製品タイプ別、2025年～2032年
  • チップス＆シューストリングス
  • 缶詰ポテト
  • 冷凍
  • 脱水症状
  • その他
• 製品タイプ別市場の魅力分析

第11章 世界のポテトスナック市場分析、2019年～2032年、用途別

• イントロダクション/ 主な調査結果
• 過去の市場規模と数量分析、用途別、2019年～2024年
• 現在および将来の市場規模と数量分析および予測、用途別、2025年～2032年
  • 調理済み食事
  • 調理済み製品
  • スナック
• 用途別市場の魅力分析

第12章 世界のポテトスナック市場分析、2019年～2032年、最終用途別

• イントロダクション/ 主な調査結果
• 過去の市場規模と数量分析、最終用途別、2019年～2024年
• 現在および将来の市場規模と数量分析および予測、最終用途別、2025年～2032年
  • 小売り
    • 現代貿易
    • デパート
    • 専門店
    • オンライン小売業者
    • その他の小売チャネル
  • フードサービス
    • クイックサービス
    • フルサービス
    • ケータリング
    • ホテル＆クラブ
• 最終用途別市場の魅力分析

第13章 世界のポテトスナック市場分析、2019年～2032年、地域別

• 過去の市場規模と数量分析、地域別、2019年～2024年
• 現在および将来の市場規模と数量分析および予測、地域別、2025年～2032年
  • 北米
  • ラテンアメリカ
  • 欧州
  • 東アジア
  • 南アジアと太平洋
  • 中東およびアフリカ（MEA）
• 地域別市場の魅力分析

第14章 北米のポテトスナック市場分析、2019年～2032年

第15章 ラテンアメリカのポテトスナック市場分析、2019年～2032年

第16章 欧州のポテトスナック市場分析、2019年～2032年

第17章 南アジア・太平洋地域のポテトスナック市場分析、2019年～2032年

第18章 東アジアのポテトスナック市場分析、2019年～2032年

第19章 中東・アフリカのポテトスナック市場分析、2019年～2032年

第20章 ポテトスナック市場分析、国別、2025年

• 米国
• カナダ
• ブラジル
• メキシコ
• チリ
• アルゼンチン
• コロンビア
• ドイツ
• イタリア
• フランス
• 英国
• スペイン
• ロシア
• 中国
• 日本
• 韓国
• インド
• オセアニア（オーストラリアとニュージーランド）
• トルコ
• 南アフリカ

第21章 市場構造分析

• 企業階層別市場分析（ポテトスナック）
• 主要企業の市場シェア分析
• 市場プレゼンス分析

第22章 競合分析

• 競合ダッシュボード
• 競合ベンチマーク
• 競合の詳細
  • McCain Foods Limited
  • Lamb Weston Holdings, Inc.
  • The Kraft Heinz Company
  • Aviko BV
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • Farm Frites International BV
  • Emsland Group
  • LENG-D'OR
  • Idahoan Foods, LLC
  • JR Simplot Company
  • PepsiCo
  • Limagrain Ingredients
  • Intersnack Group GmbH &Co. Kg
  • The Little Potato Company Ltd.
  • JR Short Milling Company

第23章 使用される前提条件と頭字語

第24章 調査手法