嚥下障害食増粘剤市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2025年～2032年

Persistence Market Research社はこのほど、嚥下障害食増粘剤の世界市場に関する包括的なレポートを発表しました。当レポートでは、市場促進要因・動向・機会・課題を含む重要な市場力学を徹底的に評価し、市場構造に関する詳細な洞察を提供しています。この調査レポートは、2025年から2032年までの世界の嚥下障害食増粘剤市場の予測成長軌道を概説する独占データと統計を掲載しています。

主要な洞察

• 嚥下障害食増粘剤市場規模（2025E）：17億2,050万米ドル
• 予測市場価値（2032F）：28億7,560万米ドル
• 世界市場成長率（CAGR 2025～2032）：7.7%

嚥下障害食増粘剤市場- 調査範囲

嚥下障害食増粘剤は、嚥下障害の管理において、液体や食品のテクスチャーを調整することで安全性を高め、誤嚥のリスクを低減する重要な役割を果たしています。これらの薬剤は、病院、介護施設、在宅介護環境などのヘルスケア環境で広く使用されており、神経疾患、加齢、または手術後の合併症によって引き起こされる嚥下障害のある人々に対応しています。同市場には、デンプンベースの増粘剤とガムベースの増粘剤があり、患者固有のニーズに合わせて様々な粘度レベルを提供しています。市場成長の原動力は、嚥下障害の有病率の増加、高齢者人口の増加、臨床および在宅ケア環境における嚥下障害管理ソリューションの採用拡大です。

市場促進要因：

世界の嚥下障害食増粘剤市場は、嚥下障害の原因となる脳卒中、パーキンソン病、アルツハイマー病などの神経疾患の罹患率の上昇など、いくつかの重要な要因によって推進されています。特に新興経済諸国における高齢者人口の増加は、嚥下障害にやさしい栄養ソリューションの需要を増大させています。さらに、味、一貫性、栄養保持の改善につながる製剤技術の進歩が、製品の採用を促進しています。医療従事者や介護者の間で嚥下障害とその管理に対する認識が高まっていることも、市場の拡大をさらに後押ししています。

市場の抑制要因：

有望な成長見通しにもかかわらず、市場は製品の受容性、コスト懸念、規制遵守に関する課題に直面しています。味や食感の問題から、とろみ食に対する患者の認識が低く、とろみ食を使いたがらないことが、市場浸透の妨げとなっています。さらに、高級増粘剤のコストが高く、地域によって償還政策にばらつきがあるため、特に低所得国では経済的障壁となっています。厳しい食品安全および医療栄養規制もまた、メーカーにコンプライアンス上の課題をもたらし、製品開発と流通に影響を与えています。

市場機会：

嚥下障害食増粘剤市場は、製品イノベーション、ヘルスケア投資の増加、在宅ケア栄養ソリューションの拡大により、大きなビジネスチャンスをもたらしています。風味が強化され栄養価の高い増粘剤の開発は、患者のコンプライアンスと市場の受容性を向上させます。高度な嚥下障害対応製品を導入するための食品会社と製薬会社の戦略的提携は、成長の展望を生み出します。さらに、嚥下障害管理アプリや遠隔医療サービスなど、個別化された栄養やデジタルヘルスソリューションの動向の高まりは、患者のサポートや治療のアドヒアランスを向上させています。ヘルスケアインフラが成長する新興国での市場プレゼンスの拡大は、業界プレーヤーに有利な機会を提供します。

本レポートで扱う主な質問

• 世界の嚥下障害食増粘剤市場の成長を促進する主な要因は何か？
• 増粘剤の種類は嚥下障害管理と患者のコンプライアンスにどのような影響を与えるか？
• 食感と味を改善する嚥下障害食増粘剤の最新イノベーションとは？
• 嚥下障害食増粘剤市場の主要プレーヤーは誰で、競合優位性を獲得するためにどのような戦略を採用しているのか？
• 世界の嚥下障害食増粘剤市場の新たな動向と今後の成長見通しは？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 市場の範囲と定義
• 市場力学
  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 課題
  • 主な動向
• マクロ経済要因
  • 世界のセクター別展望
  • 世界GDP成長見通し
• COVID-19の影響分析
• 予測要因- 関連性と影響

第3章 付加価値のある洞察

• 製品採用分析
• 規制状況
• バリューチェーン分析
• 主要な取引と合併
• PESTLE分析
• ポーターのファイブフォース分析

第4章 価格動向分析、2019～2032年

• 主なハイライト
• 製品価格に影響を与える主な要因
• 価格分析（タイプ別）
• 地域価格と製品の好み

第5章 世界の嚥下障害食増粘剤市場の展望：

• 主なハイライト
  • 市場規模予測
  • 市場規模と前年比成長率
  • 絶対的収益機会
• 市場規模分析と予測
  • 過去の市場規模分析、2019-2024年
  • 現在の市場規模分析と予測、2025～2032年
• 世界の嚥下障害食増粘剤市場の展望：タイプ
  • イントロダクション/主な調査結果
  • 過去の市場規模分析、タイプ別、2019～2024年
  • 現在の市場規模分析と予測、タイプ別、2025～2032年
    • デンプン系増粘剤
    • ガム系増粘剤
  • 市場の魅力分析：タイプ
• 世界の嚥下障害食増粘剤市場の展望：形態
  • イントロダクション/主な調査結果
  • 過去の市場規模分析、形態別、2019～2024年
  • 現在の市場規模分析と予測、形態別、2025～2032年
    • 粉状
    • ゲル状
    • 液体
  • 市場の魅力分析：形態
• 世界の嚥下障害食増粘剤市場の展望：流通チャネル
  • イントロダクション/主な調査結果
  • 過去の市場規模分析、流通チャネル別、2019～2024年
  • 現在の市場規模分析と予測、流通チャネル別、2025～2032年
    • 病院薬局
    • 小売薬局
    • オンライン販売
  • 市場の魅力分析：流通チャネル

第6章 世界の嚥下障害食増粘剤市場の展望：地域

• 主なハイライト
• 過去の市場規模分析、地域別、2019～2024年
• 現在の市場規模と予測、地域別、2025～2032年
  • 北米
  • 欧州
  • 東アジア
  • 南アジアとオセアニア
  • ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ
• 市場の魅力分析：地域

第7章 北米の嚥下障害食増粘剤市場の展望：

第8章 欧州の嚥下障害食増粘剤市場の展望：

第9章 東アジアの嚥下障害食増粘剤市場の展望：

第10章 南アジアおよびオセアニアの嚥下障害食増粘剤市場の展望：

第11章 ラテンアメリカの嚥下障害食増粘剤市場の展望：

第12章 中東およびアフリカの嚥下障害食増粘剤市場の展望：

第13章 競合情勢

• 市場シェア分析、2025年
• 市場構造
  • 市場別競合激化マップ
  • 競合ダッシュボード
• 企業プロファイル（詳細- 概要、財務、戦略、最近の動向）
  • Nestle Health Science
  • Danone Nutricia
  • Abbott Laboratories
  • Kerry Group
  • Precise
  • Kent Precision Foods Group, Inc.
  • Fresenius Kabi
  • SimplyThick
  • Madtrition Inc
  • Flavour Creations
  • Others

第14章 付録

• 調査手法
• 調査の前提
• 頭字語と略語