サンプル依頼リスト カート
  • English
デフォルト表紙
市場調査レポート
商品コード
1684480

スターターカルチャーの世界市場：産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測（2025年～2032年）

Starter Culture Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025 - 2032

出版日
ページ情報
英文 117 Pages
納期
2～5営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=144.06円
スターターカルチャーの世界市場：産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測（2025年～2032年）
出版日: 2025年03月19日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 117 Pages
納期: 2～5営業日
GIIご利用のメリット
  • 全表示
  • 概要
  • 目次
概要

重要考察

  • スターターカルチャーの市場規模：14億8,680万米ドル（2025年）
  • 予測される市場金額：43億3,050万米ドル（2032年）
  • 世界市場の成長率：16.5%（2025年～2032年のCAGR）

スターターカルチャー市場 - レポート範囲

スターターカルチャーは、乳製品、食肉、アルコール飲料などの製品の発酵を開始し、制御するために食品・飲料産業で使用される微生物です。これらの培養物は、製品の一貫性を確保しながら、風味、食感、保存性を高める上で重要な役割を果たしています。この市場は、さまざまな食品メーカー、研究機関、バイオテクノロジー企業に対応しています。発酵食品やプロバイオティクスが豊富な食品に対する需要の増加と微生物株開発の進歩が、スターターカルチャー市場の拡大を促進しています。さらに、クリーンラベルの自然食品に対する消費者の選好の高まりが、市場成長をさらに後押ししています。

市場成長の促進要因

世界のスターターカルチャー市場は、健康上の利点から発酵食品や食品・飲料の消費が増加していることなど、複数の要因によって活性化されています。プロバイオティクスと腸の健康におけるその役割に対する意識の高まりが、乳製品ベースのスターターカルチャーに対する需要を高めています。さらに、性能向上に向け遺伝子工学的に最適化された培養物など、微生物発酵の技術的進歩が製品開発を促進しています。厳しい食品安全規制と品質管理対策も、さまざまな食品産業における高性能スターターカルチャーの採用を後押ししています。

市場抑制要因

スターターカルチャー市場は大きな成長可能性があるにもかかわらず、高い生産コストや、保管・輸送中の微生物の生存率維持の複雑性といった課題に直面しています。また、食品用途における微生物株の承認と表示に関する規制上のハードルも、市場参入企業にとっての課題となっています。さらに、合成食品添加物や保存料との競合が、特定のセグメントでのスターターカルチャーの採用を制限する可能性もあります。

市場機会

スターターカルチャー市場は、自然食品や有機食品の採用の増加によって大きな成長機会をもたらしています。機能性を強化したカスタマイズされたスターターカルチャーなど、生物工学の革新は市場拡大への新たな道を開きます。さらに、植物由来の乳製品代替品、アルコール飲料、代替肉への利用の拡大が、スターターカルチャーメーカーに未開発の可能性を生み出しています。デジタル発酵モニタリング技術の台頭は、生産効率と品質管理をさらに向上させ、市場成長を支えています。

当レポートでは、世界のスターターカルチャー市場について調査し、成長促進要因、動向、機会、課題などの市場力学の詳細な分析を提供しています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の概要

  • 市場の範囲/分類
  • 市場の定義/範囲/制限

第3章 主な市場動向

  • 市場に影響を与える主要動向
    • 食品・飲料産業からの需要の高まりが市場の成長を促進
    • 発展途上国における発酵乳製品・肉製品の需要の増加
  • 製品のイノベーション/開発の動向

第4章 重要な成功要因

  • 製品のUSP
  • 製品の特徴

第5章 世界のスターターカルチャー市場 - 価格分析

  • 地域の価格分析
  • 価格の内訳
    • メーカーレベルの価格設定
    • 販売業者レベルの価格設定

第6章 市場の背景

  • 世界の食品・飲料産業の概要
  • マクロ経済要因
  • COVID-19リスクの評価/影響
  • 産業価値とサプライチェーン分析
  • 主な規制
  • 市場力学
  • 予測要因 - 関連性と影響

第7章 世界のスターターカルチャー市場の分析：形状別

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模の実績の分析：形状別（2019年～2024年）
  • 現在と将来の市場規模の分析と予測：形状別（2025年～2032年）
    • 粉末
    • 液体
  • 市場の魅力分析：形状別

第8章 スターターカルチャー市場の見通し：スターターカルチャータイプ別（2019年～2032年）

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模の実績の分析：スターターカルチャータイプ別（2019年～2024年）
  • 現在と将来の市場規模の分析と予測：スターターカルチャータイプ別（2025年～2032年）
    • 細菌
    • 酵母
    • カビ
  • 市場の魅力分析：スターターカルチャータイプ別

第9章 世界のスターターカルチャー市場の見通し：最終用途別（2019年～2032年）

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模の実績の分析：最終用途別（2019年～2024年）
  • 現在と将来の市場規模の分析と予測：最終用途別（2025年～2032年）
    • 乳製品
    • 肉、ソーセージ
    • アルコール飲料
    • ベーカリー製品
    • 動物飼料
    • その他
  • 市場の魅力分析：最終用途別

第10章 世界のスターターカルチャー市場の見通し：地域別（2019年～2032年）

  • イントロダクション
  • 市場規模の実績の分析：地域別（2019年～2024年）
  • 現在の市場規模の分析と予測：地域別（2025年～2032年）
    • 北米
    • ラテンアメリカ
    • 欧州
    • 南アジア・太平洋
    • 東アジア
    • 中東・アフリカ
  • 市場の魅力分析：地域別

第11章 北米のスターターカルチャー市場の見通し（2019年～2032年）

第12章 ラテンアメリカのスターターカルチャー市場の見通し（2019年～2032年）

第13章 欧州のスターターカルチャー市場の見通し（2019年～2032年）

第14章 南アジア・太平洋のスターターカルチャー市場の見通し（2019年～2032年）

第15章 東アジアのスターターカルチャー市場の見通し（2019年～2032年）

第16章 中東・アフリカのスターターカルチャー市場の見通し（2019年～2032年）

第17章 スターターカルチャー市場の分析：国別（2025年）

  • イントロダクション
  • 米国
  • カナダ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • ドイツ
  • イタリア
  • フランス
  • 英国
  • スペイン
  • ロシア
  • ポーランド
  • 中国
  • 日本
  • 韓国
  • インド
  • トルコ
  • 南アフリカ

第18章 市場構造分析

  • 市場の分析：企業のTier別
  • 市場集中
  • 市場プレゼンス分析

第19章 競合分析

  • 競合ダッシュボード
  • 競合ベンチマーク
  • 競合の詳細
    • Koninklijke DSM NV
    • Chr. Hansen
    • DuPont 103
    • Sacco System
    • BSGi NZ Ltd
    • THT sa
    • CSK Food Enrichment BV
    • Dalton Biotecnologie Srl
    • Kerry PLC
    • Meat Cracks Technologie GmbH
    • その他の企業（追加の要求に応じて）

第20章 使用される前提条件と頭字語

第21章 調査手法

目次
Product Code: PMRREP3719

Persistence Market Research has recently published an in-depth analysis of the global starter culture market, providing a detailed evaluation of key market dynamics, including drivers, trends, opportunities, and challenges. The report presents exclusive data and statistical insights outlining the anticipated growth trajectory of the starter culture market from 2025 to 2032.

Key Insights:

  • Starter Culture Market Size (2025E):US$ 1,486.8 Mn
  • Projected Market Value (2032F): US$ 4,330.5 Mn
  • Global Market Growth Rate (CAGR 2025 to 2032): 16.5%

Starter Culture Market - Report Scope

Starter cultures are microorganisms used in the food and beverage industry to initiate and control fermentation in products such as dairy, meat, and alcoholic beverages. These cultures play a crucial role in enhancing flavor, texture, and shelf life while ensuring product consistency. The market caters to various food manufacturers, research institutions, and biotechnological firms. The increasing demand for fermented and probiotic-rich foods, along with advancements in microbial strain development, is driving the expansion of the starter culture market. Additionally, the growing consumer preference for clean-label and natural food products further boosts market growth.

Market Growth Drivers

The global starter culture market is fueled by several key factors, including the rising consumption of fermented foods and beverages due to their health benefits. Growing awareness of probiotics and their role in gut health has increased the demand for dairy-based starter cultures. Additionally, technological advancements in microbial fermentation, including genetically optimized cultures for improved performance, are enhancing product development. Stringent food safety regulations and quality control measures also drive the adoption of high-performance starter cultures in various food industries.

Market Restraints

Despite significant growth potential, the starter culture market faces challenges such as high production costs and the complexity of maintaining microbial viability during storage and transportation. Regulatory hurdles regarding the approval and labeling of microbial strains in food applications also pose a challenge for market players. Furthermore, competition from synthetic food additives and preservatives may limit the adoption of starter cultures in certain segments.

Market Opportunities

The starter culture market presents significant growth opportunities driven by the increasing adoption of natural and organic food products. Innovations in bioengineering, such as customized starter cultures with enhanced functionalities, open new avenues for market expansion. Additionally, expanding applications in plant-based dairy alternatives, alcoholic beverages, and meat substitutes create untapped potential for starter culture manufacturers. The rise of digital fermentation monitoring technologies further improves production efficiency and quality control, supporting market growth.

Key Questions Answered in the Report:

  • Starter Culture MarketWhat are the primary factors driving the growth of the global starter culture market?
  • Starter Culture MarketHow do consumer trends toward fermented and probiotic foods impact market demand?
  • Starter Culture MarketWhat are the latest advancements in microbial fermentation technology?
  • Starter Culture MarketWho are the key market players, and what strategies are they employing to maintain their competitive position?
  • Starter Culture MarketWhat are the emerging trends and future prospects in the starter culture industry?

Competitive Intelligence and Business Strategy

Leading players in the global starter culture market, including Chr. Hansen, DuPont, and DSM, focus on innovation, product development, and strategic partnerships to strengthen their market position. These companies invest heavily in research and development to introduce high-performance starter cultures tailored for specific food applications. Collaborations with food manufacturers, universities, and biotechnology firms further enhance the development of customized microbial strains. Additionally, companies emphasize sustainability by adopting eco-friendly production processes and promoting natural fermentation solutions.

Key Companies Profiled:

  • Chr. Hansen
  • Koninklijke DSM N.V.
  • DuPont
  • Sacco System
  • BSGi NZ Ltd
  • THT s.a.
  • CSK Food Enrichment B.V.
  • Dalton Biotecnologie S.r.l.
  • Kerry PLC
  • Meat Cracks Technologie GmbH

Starter Cultures Industry Research by Category

By Form:

  • Powder
  • Liquid

By Starter Culture Type:

  • Bacteria
  • Yeast
  • Mould

By End Use:

  • Dairy Products
  • Meat and Sausages
  • Alcoholic Beverages
  • Bakery Products
  • Animal Feed
  • Others

By Region:

  • North America
  • Latin America
  • Europe
  • South Asia & Pacific
  • East Asia
  • Middle East & Africa

Table of Contents

1. Executive Summary

  • 1.1. Global Market Outlook
  • 1.2. Market Viewpoints
  • 1.3. Analysis and Recommendations

2. Market Overview

  • 2.1. Market Coverage / Taxonomy
  • 2.2. Market Definition / Scope / Limitations

3. Key Market Trends

  • 3.1. Key Trends Impacting the Market
    • 3.1.1. Escalating Demand from Food and Beverage Industry to Drive Market Growth
    • 3.1.2. Increasing Demand for Fermented Dairy & Meat Products from Developing Countries
  • 3.2. Product Innovation / Development Trends

4. Key Success Factors

  • 4.1. Product USPs
  • 4.2. Product Features

5. Global Starter Cultures Market - Pricing Analysis

  • 5.1. Regional Pricing Analysis By Nature
  • 5.2. Pricing Break-up
    • 5.2.1. Manufacturer Level Pricing
    • 5.2.2. Distributor Level Pricing

6. Market Background

  • 6.1. Global Food & Beverage Industry Overview
  • 6.2. Macro-Economic Factors
    • 6.2.1. Global Economic Outlook
    • 6.2.2. Global Urbanization Outlook
    • 6.2.3. Global Food Security Index
    • 6.2.4. Final Consumption Expenditure
    • 6.2.5. Global Rank - Ease of Doing Business Rank
    • 6.2.6. Global Rank - Trading Across Borders
  • 6.3. Covid-19 Risk Assessment/Impact
  • 6.4. Industry Value and Supply Chain Analysis
    • 6.4.1. Profit Margin Analysis at each point of sales
      • 6.4.1.1. Starter Cultures Processors
      • 6.4.1.2. Distributors/Suppliers/Wholesalers
      • 6.4.1.3. Traders/Retailers
      • 6.4.1.4. End-Users
  • 6.5. Key Regulations
  • 6.6. Market Dynamics
    • 6.6.1. Drivers
    • 6.6.2. Restraints
    • 6.6.3. Opportunity Analysis
  • 6.7. Forecast Factors - Relevance & Impact

7. Global Starter Cultures AMarket Analysis 2019-2024 and Forecast 2025-2032, By Form

  • 7.1. Introduction / Key Findings
  • 7.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Form, 2019-2024
  • 7.3. Current and Future Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast By Form, 2025-2032
    • 7.3.1. Powder
    • 7.3.2. Liquid
  • 7.4. Market Attractiveness Analysis By Form

8. Global Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032, By Starter Culture Type

  • 8.1. Introduction / Key Findings
  • 8.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Starter Culture Type, 2019-2024
  • 8.3. Current and Future Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast By Starter Culture Type, 2025-2032
    • 8.3.1. Bacteria
    • 8.3.2. Yeast
    • 8.3.3. Mould
  • 8.4. Market Attractiveness Analysis By Starter Culture Type

9. Global Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032, By End Use

  • 9.1. Introduction / Key Findings
  • 9.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By End Use, 2019-2024
  • 9.3. Current and Future Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast By End Use, 2025-2032
    • 9.3.1. Dairy Products
    • 9.3.2. Meat and Sausages
    • 9.3.3. Alcoholic Beverages
    • 9.3.4. Bakery Products
    • 9.3.5. Animal Feed
    • 9.3.6. Others
  • 9.4. Market Attractiveness Analysis By End Use

10. Global Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032, By Region

  • 10.1. Introduction
  • 10.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Region, 2019-2024
  • 10.3. Current Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast By Region, 2025-2032
    • 10.3.1. North America
    • 10.3.2. Latin America
    • 10.3.3. Europe
    • 10.3.4. South Asia & Pacific
    • 10.3.5. East Asia
    • 10.3.6. Middle East and Africa (MEA)
  • 10.4. Market Attractiveness Analysis By Region

11. North America Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032

  • 11.1. Introduction
  • 11.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2024
  • 11.3. Market Size (US$ Mn) and Volume Forecast By Market Taxonomy, 2025-2032
    • 11.3.1. By Country
      • 11.3.1.1. U.S.
      • 11.3.1.2. Canada
    • 11.3.2. By Form
    • 11.3.3. By Starter Culture Type
    • 11.3.4. By End Use
  • 11.4. Market Attractiveness Analysis
    • 11.4.1. By Country
    • 11.4.2. By Form
    • 11.4.3. By Starter Culture Type
    • 11.4.4. By End Use
  • 11.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

12. Latin America Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032

  • 12.1. Introduction
  • 12.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2024
  • 12.3. Market Size (US$ Mn) and Volume Forecast By Market Taxonomy, 2025-2032
    • 12.3.1. By Country
      • 12.3.1.1. Brazil
      • 12.3.1.2. Mexico
      • 12.3.1.3. Rest of Latin America
    • 12.3.2. By Form
    • 12.3.3. By Starter Culture Type
    • 12.3.4. By End Use
  • 12.4. Market Attractiveness Analysis
    • 12.4.1. By Country
    • 12.4.2. By Form
    • 12.4.3. By Starter Culture Type
    • 12.4.4. By End Use
  • 12.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

13. Europe Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032

  • 13.1. Introduction
  • 13.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2024
  • 13.3. Market Size (US$ Mn) and Volume Forecast By Market Taxonomy, 2025-2032
    • 13.3.1. By Country
      • 13.3.1.1. Germany
      • 13.3.1.2. UK
      • 13.3.1.3. France
      • 13.3.1.4. Italy
      • 13.3.1.5. Spain
      • 13.3.1.6. BENELUX
      • 13.3.1.7. Nordic
      • 13.3.1.8. Russia
      • 13.3.1.9. Poland
      • 13.3.1.10. Rest of Europe
    • 13.3.2. By Form
    • 13.3.3. By Starter Culture Type
    • 13.3.4. By End Use
  • 13.4. Market Attractiveness Analysis
    • 13.4.1. By Country
    • 13.4.2. By Form
    • 13.4.3. By Starter Culture Type
    • 13.4.4. By End Use
  • 13.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

14. South Asia & Pacific Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032

  • 14.1. Introduction
  • 14.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2024
  • 14.3. Market Size (US$ Mn) and Volume Forecast By Market Taxonomy, 2025-2032
    • 14.3.1. By Country
      • 14.3.1.1. India
      • 14.3.1.2. ASEAN
      • 14.3.1.3. Oceania
      • 14.3.1.4. Rest of South Asia & Pacific
    • 14.3.2. By Form
    • 14.3.3. By Starter Culture Type
    • 14.3.4. By End Use
  • 14.4. Market Attractiveness Analysis
    • 14.4.1. By Country
    • 14.4.2. By Form
    • 14.4.3. By Starter Culture Type
    • 14.4.4. By End Use
  • 14.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

15. East Asia Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032

  • 15.1. Introduction
  • 15.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2024
  • 15.3. Market Size (US$ Mn) and Volume Forecast By Market Taxonomy, 2025-2032
    • 15.3.1. By Country
      • 15.3.1.1. China
      • 15.3.1.2. South Korea
      • 15.3.1.3. Japan
    • 15.3.2. By Form
    • 15.3.3. By Starter Culture Type
    • 15.3.4. By End Use
  • 15.4. Market Attractiveness Analysis
    • 15.4.1. By Country
    • 15.4.2. By Form
    • 15.4.3. By Starter Culture Type
    • 15.4.4. By End Use
  • 15.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

16. Middle East and Africa Starter Cultures Market Outlook, 2019-2032

  • 16.1. Introduction
  • 16.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2024
  • 16.3. Market Size (US$ Mn) and Volume Forecast By Market Taxonomy, 2025-2032
    • 16.3.1. By Country
      • 16.3.1.1. GCC
      • 16.3.1.2. Turkey
      • 16.3.1.3. South Africa
      • 16.3.1.4. Rest of MEA
    • 16.3.2. By Form
    • 16.3.3. By Starter Culture Type
    • 16.3.4. By End Use
  • 16.4. Market Attractiveness Analysis
    • 16.4.1. By Country
    • 16.4.2. By Form
    • 16.4.3. By Starter Culture Type
    • 16.4.4. By End Use
  • 16.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

17. Country Wise Starter Cultures Market Analysis, 2025

  • 17.1. Introduction
    • 17.1.1. Market Value Proportion Analysis, By Key Countries
    • 17.1.2. Global Vs. Country Growth Comparison
  • 17.2. U.S. Starter Cultures Market Analysis
    • 17.2.1. By Form
    • 17.2.2. By Starter Culture Type
    • 17.2.3. By End Use
  • 17.3. Canada Starter Cultures Market Analysis
    • 17.3.1. By Form
    • 17.3.2. By Starter Culture Type
    • 17.3.3. By End Use
  • 17.4. Brazil Starter Cultures Market Analysis
    • 17.4.1. By Form
    • 17.4.2. By Starter Culture Type
    • 17.4.3. By End Use
  • 17.5. Mexico Starter Cultures Market Analysis
    • 17.5.1. By Form
    • 17.5.2. By Starter Culture Type
    • 17.5.3. By End Use
  • 17.6. Germany Starter Cultures Market Analysis
    • 17.6.1. By Form
    • 17.6.2. By Starter Culture Type
    • 17.6.3. By End Use
  • 17.7. Italy Starter Cultures Market Analysis
    • 17.7.1. By Form
    • 17.7.2. By Starter Culture Type
    • 17.7.3. By End Use
  • 17.8. France Starter Cultures Market Analysis
    • 17.8.1. By Form
    • 17.8.2. By Starter Culture Type
    • 17.8.3. By End Use
  • 17.9. U.K. Starter Cultures Market Analysis
    • 17.9.1. By Form
    • 17.9.2. By Starter Culture Type
    • 17.9.3. By End Use
  • 17.10. Spain Starter Cultures Market Analysis
    • 17.10.1. By Form
    • 17.10.2. By Starter Culture Type
    • 17.10.3. By End Use
  • 17.11. Russia Starter Cultures Market Analysis
    • 17.11.1. By Form
    • 17.11.2. By Starter Culture Type
    • 17.11.3. By End Use
  • 17.12. Poland Starter Cultures Market Analysis
    • 17.12.1. By Form
    • 17.12.2. By Starter Culture Type
    • 17.12.3. By End Use
  • 17.13. China Starter Cultures Market Analysis
    • 17.13.1. By Form
    • 17.13.2. By Starter Culture Type
    • 17.13.3. By End Use
  • 17.14. Japan Starter Cultures Market Analysis
    • 17.14.1. By Form
    • 17.14.2. By Starter Culture Type
    • 17.14.3. By End Use
  • 17.15. South Korea Starter Cultures Market Analysis
    • 17.15.1. By Form
    • 17.15.2. By Starter Culture Type
    • 17.15.3. By End Use
  • 17.16. India Starter Cultures Market Analysis
    • 17.16.1. By Form
    • 17.16.2. By Starter Culture Type
    • 17.16.3. By End Use
  • 17.17. Turkey Starter Cultures Market Analysis
    • 17.17.1. By Form
    • 17.17.2. By Starter Culture Type
    • 17.17.3. By End Use
  • 17.18. South Africa Starter Cultures Market Analysis
    • 17.18.1. By Form
    • 17.18.2. By Starter Culture Type
    • 17.18.3. By End Use

18. Market Structure Analysis

  • 18.1. Market Analysis By Tier of Companies
  • 18.2. Market Concentration
  • 18.3. Market Presence Analysis

19. Competition Analysis

  • 19.1. Competition Dashboard
  • 19.2. Competition Benchmarking
  • 19.3. Competition Deep Dive
    • 19.3.1. Koninklijke DSM N.V.
      • 19.3.1.1. Overview
      • 19.3.1.2. Product Portfolio
      • 19.3.1.3. Key Developments
      • 19.3.1.4. Strategy Overview
    • 19.3.2. Chr. Hansen
      • 19.3.2.1. Overview
      • 19.3.2.2. Product Portfolio
      • 19.3.2.3. Key Developments
      • 19.3.2.4. Strategy Overview
    • 19.3.3. DuPont 103
      • 19.3.3.1. Overview
      • 19.3.3.2. Product Portfolio
      • 19.3.3.3. Key Developments
      • 19.3.3.4. Strategy Overview
    • 19.3.4. Sacco System
      • 19.3.4.1. Overview
      • 19.3.4.2. Product Portfolio
      • 19.3.4.3. Key Developments
      • 19.3.4.4. Strategy Overview
    • 19.3.5. BSGi NZ Ltd
      • 19.3.5.1. Overview
      • 19.3.5.2. Product Portfolio
      • 19.3.5.3. Key Developments
      • 19.3.5.4. Strategy Overview
    • 19.3.6. THT s.a.
      • 19.3.6.1. Overview
      • 19.3.6.2. Product Portfolio
      • 19.3.6.3. Key Developments
      • 19.3.6.4. Strategy Overview
    • 19.3.7. CSK Food Enrichment B.V.
      • 19.3.7.1. Overview
      • 19.3.7.2. Product Portfolio
      • 19.3.7.3. Key Developments
      • 19.3.7.4. Strategy Overview
    • 19.3.8. Dalton Biotecnologie S.r.l.
      • 19.3.8.1. Overview
      • 19.3.8.2. Product Portfolio
      • 19.3.8.3. Key Developments
      • 19.3.8.4. Strategy Overview
    • 19.3.9. Kerry PLC
      • 19.3.9.1. Overview
      • 19.3.9.2. Product Portfolio
      • 19.3.9.3. Key Developments
      • 19.3.9.4. Strategy Overview
    • 19.3.10. Meat Cracks Technologie GmbH
      • 19.3.10.1. Overview
      • 19.3.10.2. Product Portfolio
      • 19.3.10.3. Key Developments
      • 19.3.10.4. Strategy Overview
    • 19.3.11. Other Companies (on Additional Request)
      • 19.3.11.1. Overview
      • 19.3.11.2. Product Portfolio
      • 19.3.11.3. Key Developments
      • 19.3.11.4. Strategy Overview

20. Assumptions and Acronyms Used

21. Research Methodology