ヴィーガン食品のインド市場の評価:製品タイプ別、原料別、エンドユーザー別、流通チャネル別、地域別、機会、予測(2018年度~2032年度)
India Vegan Food Market Assessment, By Product Type, By Source, By End-user, By Distribution Channel, By Region, Opportunities and Forecast, FY2018-FY2032F
- 発行日
- ページ情報
- 英文 155 Pages
- 納期
- 3~5営業日
- 商品コード
- 1671219
- カスタマイズ可能 お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報(例:国別セグメント)の追加などの対応が可能です。詳細はお問い合わせください。
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概要
インドのヴィーガン食品の市場規模は、2024年度の14億2,000万米ドルから2032年度に29億6,000万米ドルに達すると予測され、2025年度~2032年度の予測期間にCAGRで9.61%の成長が見込まれます。市場は、乳糖不耐症の増加や、人々の健康や環境に対する関心の高まりにより急速に成長しています。植物ベースの食生活への需要のシフトが続いており、代替乳、代替肉、ヴィーガンスナックの需要が増加しています。ソーシャルメディア、有名人の支持、革新的な新しいヴィーガン製品により、動向はさらに加速しています。都市化により、特に大都市では、スーパーマーケット、オンラインプラットフォーム、フードサービスなどでヴィーガン食品がますます入手しやすくなっています。
このため、スタートアップにも既存ブランドにも門戸が開かれ、大豆、アーモンド、オート麦、ココナッツ、エンドウ豆のタンパク質などのさまざまな原料から革新的な植物性の代替食品を生み出し、さまざまな消費者の選好に対応しています。持続可能な食品生産に向けた政府の取り組みや、植物由来の食品を扱うスタートアップに対する国外からの投資の増加が、この市場の成長を支えています。とはいえ、高い製品価格、農村部における低い消費者意識、より広大な流通網の必要性などの課題は依然として残っています。
しかし、こうした状況下でも、食品技術の革新によって味、食感、コストが改良されており、着実な成長が見込まれています。倫理や持続可能性を目的としたヴィーがニズムの台頭が、市場見通しにさらに拍車をかけています。インドの消費者が植物ベースの食生活にますますシフトするにつれて、そうした食品は食品・飲料産業においてより突出した市場となる可能性が高いです。
2025年2月、Impresario Entertainment & Hospitality Private Limitedのカフェ「SOCIAL」は、世界のヴィーガン運動であるVeganuaryとコラボレーションし、期間限定の特別ヴィーガンメニューを導入しました。このメニューは、Avocado Quinoa Crunch Bowl、Aloo Chaat & Creamy Hummus、Nutcracker Sundalなど、地域の影響を受け、国際的にインスパイアされたさまざまな食事を提供するもので、デリー首都圏、ムンバイ、バンガロール、チャンディーガル、コルカタ、デヘラードゥン、インドール、プネーにあるSOCIALの全店舗で利用できます。
当レポートでは、インドのヴィーガン食品市場について調査分析し、市場規模と予測、市場力学、主要企業の情勢などを提供しています。
目次
第1章 プロジェクトの範囲と定義
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
- 回答者の人口統計
- 市場の認知度と製品情報
- ブランド認知度
- 優先の流通チャネル
- 購入決定において考慮される要素
- 購入後に直面する課題
第5章 インドのヴィーガン食品市場の見通し(2018年度~2032年度)
- 市場規模の分析と予測
- 金額
- 数量
- 市場シェアの分析と予測
- 製品タイプ別
- 原料別
- エンドユーザー別
- 流通チャネル別
- 地域別
- 企業別の市場シェア(金額)(上位5社、その他 - 2024年度)
- 市場マッピング(2024年度)
- 製品タイプ別
- 原料別
- エンドユーザー別
- 流通チャネル別
- 地域別
第6章 需給分析
第7章 輸入と輸出の分析
第8章 バリューチェーン分析
第9章 PESTLE分析
第10章 ポーターのファイブフォース分析
第11章 価格分析
第12章 市場力学
- 市場促進要因
- 市場の課題
第13章 市場の動向と発展
第14章 ケーススタディ
第15章 競合情勢
- マーケットリーダー上位5社の競合マトリクス
- 上位5社のSWOT分析
- 主要企業上位10社の情勢
- Vezlay Foods Pvt. Ltd.
- Beyond Meat, Inc.
- Dhond Green Ventures Private Limited (Wakao Foods)
- Ahimsa Food (Veggie Champ)
- Shivanika Foods Private Limited (Blue Tribe Foods)
- Imagine Foods Private Limited
- Back to The Basics (Bombay Cheese Company)
- Life Health Foods India Private Limited (So Good)
- Nutrivative Foods Pvt Ltd
- Ambriona Cacao Blends Pvt. Ltd.