市場調査レポート
商品コード
1439793
オメガ3成分:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2024~2029年)Omega-3 Ingredients - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2024 - 2029) |
● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報(例:国別セグメント)の追加などの対応が可能です。 詳細はお問い合わせください。
オメガ3成分:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2024~2029年) |
出版日: 2024年02月15日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 165 Pages
納期: 2~3営業日
|
オメガ3成分の市場規模は2024年に12億6,000万米ドルと推定され、2029年までに24億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に13.79%のCAGRで成長します。
オメガ3が人間の健康にもたらす利点が認識されるようになり、魚油が栄養補助食品として使用されるようになりました。しかし、海洋生物種、特にカタクチイワシの数が減少し続けているため、代替資源、特に微生物起源のものを探索する必要性が浮き彫りになっています。メーカーは先進的な製造技術を積極的に活用しています。魚油の有益な特性を確実に最大限に発揮するために、メーカーは魚油から環境汚染物質を効果的に除去し、製造プロセス中の酸化を減らし、最終製品のオメガ-3濃度を高めることを重視しています。
低コストの藻類採取オプションは現在開発中です。費用対効果の高い藻類採取技術を開発するには、多大な調査努力が必要です。企業は発酵条件と下流の処理を改善するためのプロセス改善に注力してきました。彼らは、オイル中の総オメガ3の割合を40%から50%に増やすために製造プロセスを調整しています。総コストは現在に至るまで依然として高いです。しかし、オメガ3製品のコストを削減する試みが将来的に市場を牽引すると予想されます。
若者向けの脳の健康と栄養補助食品の需要が、世界中でオメガ3成分の主な推進力となっています。オメガ3成分は年齢に制限されませんが、代謝活動と認知機能の健康を促進するために、働く成人に多く摂取されています。しかし、従来のオメガ3成分メーカーが直面する最も一般的な課題の1つは、競争力のある価格帯の製品を提供することです。これは、オキアミ油や藻類油などの代替供給源からのオメガ3成分を提供する企業にとってより重要です。
新しい超高濃度オメガ3成分は、ハイエンド製品に対してより高いプレミアム価格を支払うことをいとわない消費者に多くのメリットをもたらします。サプライヤーは、高濃度の藻類オメガ3製品の生産に投資しており、売上を伸ばす需要の増加に期待しています。より多くの消費者が藻類オメガ3の利点を知り、より高用量の利点を求めているため、濃縮物の市場も活況を呈しています。調査対象の市場における既存の機会を考慮して、オメガ3の製造に携わる大手企業も、既存の事業拡大の機会を活用するための戦略的な取り組みを開始しています。たとえば、2021年6月にポラリスは、ビタミン、タンパク質、色素、酵素が豊富な微細藻類を原料とするオメガヴィーDHA 800藻類オイルを発売しました。 Omegavie DHA 800はその高い効能が特徴で、最低800 mg/gのDHAを提供します。
最近、オメガ3の利点に関する消費者の意識が高まっており、北米地域におけるオメガ3の需要に影響を与えています。栄養補助食品ブランドや巨大なハーブおよび化学加工会社の増強により、オメガ3成分は主に北米で抽出および加工されています。米国では、神経疾患の増加により消費者がオメガ3成分に大きな関心を示しており、そのため市場の需要がさらに高まっています。アメリカ心臓協会(AHA)は、この地域の人々に、食事中の最適なオメガ3レベルを維持するために週に2回、魚、特に冷水魚を食べることを推奨しています。製品の利点に関する消費者の知識の増加により、業界の成長が促進されています。
Corbion NV、BASF SE、Koninklijke DSM NV、Archer Daniels Midland Company、Cargill Inc.などの少数の企業が世界のオメガ3成分市場を独占しています。世界のオメガ3成分市場で最も注目すべき点は、戦略的な合併、買収、パートナーシップ、投資の効果です。さらに、Koninklijke DSM NVやBASF SEなどの企業による新しい広告キャンペーンの実施により、世界レベルでオメガ3脂肪酸の重要性が高まっており、このセグメントの成長に大きな影響を与えると予想されます。
The Omega-3 Ingredients Market size is estimated at USD 1.26 billion in 2024, and is expected to reach USD 2.41 billion by 2029, growing at a CAGR of 13.79% during the forecast period (2024-2029).
Awareness of the benefits offered by omega-3 in human health has led to the use of fish oils as food supplements. However, the continually decreasing number of marine species, especially anchovy fish, has highlighted the need to explore alternative sources, especially those of microbial origin. Manufacturers are actively using advanced manufacturing technologies. To ensure the best delivery of the beneficial properties of fish oil, manufacturers emphasize the effective removal of environmental pollutants from fish oil, reducing oxidation during the manufacturing process, and increasing the omega-3 concentration in the finished product.
Low-cost algal harvesting options are currently under development. A significant research effort is needed to develop cost-effective algal harvesting techniques. Companies have been focusing on process improvement to improve fermentation conditions and downstream processing. They have been adjusting their manufacturing process to increase the percentage of total omega-3s in the oil from 40% to 50%. The total cost remains high to date. However, attempts to reduce the cost of omega-3 products are expected to drive the market in the future.
Demand for brain health and nutraceutical products for youngsters has been the major driver for Omega 3 ingredients across the world. Though Omega 3 ingredients are not restricted to age, it is highly consumed by working adults to boost metabolic activities and cognitive health. However, one of the most prevalent challenges conventional omega-3 ingredient manufacturers face is offering products with a competitive price range. This is more relevant for the companies that offer omega-3 ingredients from alternative sources, such as krill and algae oils.
New ultra-high concentrated omega-3 ingredients offer numerous benefits to consumers willing to pay a higher premium price for high-end products. Suppliers are investing in producing highly concentrated algal omega-3 products and counting on increased demand to drive their sales. The market for concentrates has also been booming, as more consumers have been becoming familiar with the benefits of algal omega-3 and have been looking for the benefits of higher doses. Considering the existing opportunities in the market studied, major companies involved in the manufacturing of omega-3 have also started making strategic efforts to capitalize on the existing business expansion opportunity. For instance, in June 2021, Polaris launched Omegavie DHA 800 algae oil, which is sourced from microalgae that are rich in vitamins, proteins, pigments, and enzymes. Omegavie DHA 800 is unique because of its high potency, offering a minimum of 800 mg/g of DHA.
Consumer awareness regarding the benefits of omega-3 has increased recently, which has influenced the demand for omega-3 in the North American region. Omega 3 ingredients are predominantly extracted and processed in North America due to augmenting dietary supplement brands and huge herbal and chemical processing companies. In the United States, consumers show a huge interest in Omega 3 ingredients due to inflating neurological disorders, due to which the market demand is even further boosting. The American Heart Association (AHA) recommends people in the region eat fish, particularly cold-water fish, twice a week to maintain optimum omega-3 levels in their diet. Growing consumer knowledge regarding product benefits is boosting the industry's growth.
A few players, such as Corbion NV, BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Archer Daniels Midland Company, and Cargill Inc., dominate the global omega-3 ingredients market. The most notable point to be observed in the global omega-3 ingredients market is the effect of strategic mergers, acquisitions, partnerships, and investments. Furthermore, the increasing importance of omega-3 fatty acids at the global level owing to the implementation of new advertising campaigns by companies, such as Koninklijke DSM N.V. and BASF SE, is anticipated to have a significant impact on the segment growth.