有機ベビーフード：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、オーガニックベビーフード市場の規模は、2025年の59億1,000万米ドルから2026年には66億3,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR12.18％で推移し、2031年までに117億9,000万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、製品タイプ（粉ミルク、調理済みベビーフードなど）、年齢層（0～6ヶ月、6～12ヶ月など）、包装タイプ（パウチ、瓶・ボトルなど）、流通チャネル（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンライン小売業者など）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋など）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

世界のオーガニックベビーフード市場の動向と洞察

原材料の組成や健康効果に対する意識の高まり

ベビーフードの原材料組成やそれに関連する健康上の利点に対する保護者の意識の高まりが、オーガニックベビーフードの需要を牽引しています。保護者は、従来のベビーフード製品に一般的に含まれる合成添加物、保存料、農薬がもたらす潜在的なリスクについて、より意識するようになっています。例えば、有害な化学物質や人工成分を含まないオーガニックベビーフードは、乳児により健康的なスタートを切らせてあげたいという願いに沿うものであるため、その人気が大幅に高まっています。さらに、乳児における食物アレルギーや過敏症の有病率の上昇も、より安全で栄養価が高いと認識されているオーガニック製品を選ぶよう、保護者をさらに後押ししています。例えば、「Earth's Best」や「Happy Baby」といったブランドは、こうした健康志向のニーズに応えるオーガニックベビーフードを提供することで人気を集めています。この動向は、予測期間中も引き続きオーガニックベビーフード業界を牽引していくものと見込まれます。

働く女性の増加が市場の成長を牽引

働く女性の増加は、オーガニックベビーフード市場の成長を大幅に後押ししています。米国労働統計局のデータによると、2025年時点で、20歳以上の女性の就業率（就業者率）は54.8％でした。この動向により、働く母親たちが子どもの栄養と品質を重視するようになった結果、乳幼児向けの便利で健康的かつオーガニックな食品への需要が高まっています。国際労働機関（ILO）も、特に共働き世帯が一般的になりつつある新興経済国において、女性の労働力参加率が世界的に上昇していることを指摘しています。この人口動態の変化により、健康志向の働く親のニーズに応えるオーガニックベビーフード製品への需要が高まり、オーガニックベビーフード業界において革新的な動向が形成されています。さらに、従来のベビーフードに含まれる合成添加物や農薬の有害性に対する認識の高まりも、オーガニック製品への需要を後押ししています。加えて、世界各国の政府も、ベビーフードの安全性に関する規制を強化し、有機農業の実践を推進することで、この動向を支援しています。

認証済み有機原材料の供給不足によるコスト高騰

有機ベビーフード市場は、認証済み有機原材料のコスト上昇により、運営上の制約に直面しています。これらの原材料の供給が限られているのは、有機農業用地の割り当てが不十分であることや、認証要件によるものです。合成肥料、農薬、遺伝子組み換え作物（GMO）を使用しない有機農業は、従来の農法に比べて生産量が少なくなります。従来の農地を有機認証農地へと転換するには、多額の設備投資と実施期間が必要であり、これが原材料の供給をさらに制約しています。さらに、健康や環境へのメリットに対する消費者の意識の高まりにより、有機製品への市場需要は増加し続けていますが、原材料の供給は依然として不足しており、これが市場の非効率性を生み出し、調達コストを押し上げています。また、有機認証のための規制遵守要件は、生産者に追加の運営経費を発生させています。こうしたコストの増加は製品の価格戦略に影響を与え、特に価格に敏感なセグメントにおいて市場浸透を制限しています。メーカーは、有機ベビーフード業界全体において、有機認証基準を満たしつつ競争力のある価格帯を維持するという運営上の課題に対処しなければなりません。

セグメント分析

2025年、粉ミルクは43.20％という圧倒的な市場シェアを占め、有機ベビーフード業界における主要カテゴリーとしての地位を確立しています。この大きなシェアは、その栄養上の利点や乳児への適性により、消費者の間で広く受け入れられていることを裏付けています。粉ミルクへの需要は、オーガニック製品への意識の高まりや、乳児向けの高品質で安全かつ健康的な食品への嗜好の拡大によって、引き続き後押しされています。オーガニックベビーフード市場における主力製品としての地位は、世界中の乳児の栄養ニーズを満たす上で、粉ミルクが果たす極めて重要な役割を浮き彫りにしています。さらに、特定の栄養要件に応える様々な配合製品が提供されていることも、その市場での存在感をさらに強めています。

一方、乾燥ベビーフードは目覚ましい成長軌道をたどっており、2031年までのCAGRは12.95％と予測されています。この成長は、消費者の行動が利便性を重視する製品へとシフトしていることを反映しており、乾燥ベビーフードは調理の手間が少なく、保存期間が長いという利点があります。実用性と栄養価の保持力から、親たちはますますこれらの製品を選ぶようになっています。外出先での授乳ソリューションに対する需要の高まりや、オーガニック乾燥ベビーフードの普及拡大も、このカテゴリーの拡大にさらに寄与しており、オーガニックベビーフード市場における消費パターンの変容を示唆しています。さらに、風味やパッケージングにおける革新が、現代の消費者にとっての乾燥ベビーフードの魅力を高めています。

2025年には、生後6～12ヶ月の年齢層がオーガニックベビーフード市場の42.85％を占め、市場を牽引しています。この期間は、乳児が完全なミルク栄養から固形食へと移行する重要な時期にあたります。このセグメントが主導的な地位にあるのは、この発達段階において保護者の栄養に対する意識が高まり、オーガニック製品がより安全な離乳食として認識されているためです。この期間に多様な味や食感を導入することは、健康的な食習慣を身につける上で極めて重要であり、バラエティに富んだオーガニックのピューレや柔らかい食品への需要を牽引しています。「Lil'Gourmets」のような企業は、この形成期に乳幼児の味覚の発達を促す、世界各国の料理にインスピレーションを得た味を導入することで、この機会を活かしつつあります。

12～24ヶ月のセグメントは、CAGR 10.62％（2026～2031年）で最も急速に成長すると予測されており、長期的な食習慣を確立する上でこの期間の重要性がますます認識されていることを反映しています。この年齢層向けの製品は、単純なピューレにとどまらず、認知能力や身体の発達をサポートする、より複雑な食感や栄養価の高い配合を取り入れたものへと進化しています。すべての年齢層において、特定の発達ニーズに対応する機能性原料を取り入れる動向が強まっており、各ブランドは、オーガニックベビーフード業界における科学的な調査に裏打ちされた、発達の各段階に応じた栄養上のメリットを前面に打ち出す製品展開をますます進めています。

地域別分析

2025年、アジア太平洋地域は市場全体の35.10％を占め、大きな市場シェアを確保しました。同地域の優位性は、人口の増加、都市化の進展、可処分所得の向上によって支えられており、これらが相まってオーガニックベビーフードへの需要を押し上げています。国連ハビタットの報告書によると、アジアは世界の都市人口の54％を占め、その総数は22億人を超えています。同地域の都市人口は2050年までに12億人増加すると予測されており、これは現在の水準から50％の増加に相当します。中国やインドなどの国々が主要な要因となっており、乳幼児の栄養への関心が高まり、オーガニックや自然派食品への移行が進んでいます。最大規模の市場の一つである中国では、ECの普及が進んでいることに加え、高級なオーガニックベビーフードブランドへの嗜好が高まっていることが追い風となっています。インドでは、有機農業への補助金やオーガニック食品の利点に関する啓発キャンペーンといった政府の取り組みが、市場の成長を牽引しています。また、この地域では働く母親の数が増加しており、便利で栄養価の高いベビーフードへの需要が高まっていることも追い風となっています。

中東およびアフリカは、2031年までの年間平均成長率（CAGR）が11.43％と予測されるなど、最も高い成長率を誇る地域として際立っています。この地域の成長は、有機ベビーフードの利点に対する意識の高まりに加え、中産階級の増加や経済状況の改善によって後押しされています。アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカなどの国々では、親たちの健康意識の高まりや、オーガニック製品を取り扱う小売チャネルの拡大により、需要が急増しています。また、同地域では有機農業やサプライチェーンのインフラへの投資も増加しており、これらは現地生産量の不足や、従来のベビーフードに比べて価格が高いといった課題の解決につながると期待されています。

北米や欧州では、確立された有機農業のインフラと支援的な規制枠組みを背景に、イノベーションとプレミアム化を通じて市場が引き続き活況を呈しています。可処分所得が高く、健康意識が顕著であることから、これらの地域では有機ベビーフード製品に対してプレミアム価格戦略を採用することが可能です。出生率の低下が人口動態上の課題となっている一方で、これらの市場では、子供一人当たりの支出の増加や有機食品の長期的な動向によって、その影響を相殺しています。さらに、FDA（米国食品医薬品局）が重金属の基準値を定めていることや、EUが有機基準を施行していることなどから、規制を遵守する有機生産者は競争上の優位性を獲得しており、これが従来の代替品にとっての障壁となっています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• オーガニックベビーフード市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の59億1,000万米ドルから2026年には66億3,000万米ドルへと拡大し、2031年までに117億9,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは12.18%です。
• オーガニックベビーフード市場の主要な製品タイプは何ですか？
  • 粉ミルク、調理済みベビーフード、乾燥ベビーフードなどです。
• オーガニックベビーフード市場の成長を牽引している要因は何ですか？
  • 原材料の組成や健康効果に対する意識の高まり、働く女性の増加が市場の成長を牽引しています。
• オーガニックベビーフード市場における主要企業はどこですか？
  • Nestle S.A.、Danone S.A.、Abbott Laboratories、The Hain Celestial Group Inc.、Hero Groupなどです。
• 粉ミルクの市場シェアはどのくらいですか？
  • 粉ミルクは43.20%という圧倒的な市場シェアを占めています。
• アジア太平洋地域のオーガニックベビーフード市場のシェアはどのくらいですか？
  • 2025年、アジア太平洋地域は市場全体の35.10%を占めています。
• オーガニックベビーフード市場の成長が期待される年齢層はどれですか？
  • 生後6～12ヶ月の年齢層が42.85%を占め、市場を牽引しています。
• オーガニックベビーフード市場における乾燥ベビーフードの成長率はどのくらいですか？
  • 乾燥ベビーフードは2031年までのCAGRが12.95%と予測されています。
• オーガニックベビーフード市場の成長を妨げる要因は何ですか？
  • 認証済み有機原材料の供給不足によるコスト高騰が市場の成長を妨げています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 原材料の成分や健康効果に対する意識の高まり
  • 働く女性の増加が市場の成長を牽引しています
  • D2Cオーガニックピューレの定期購入モデルの急速な普及
  • 出生率の上昇が市場の成長を後押ししています
  • 乳児用調製粉乳におけるプレミアム化の動向
  • 需要を促進する広告および推奨
• 市場抑制要因
  • 認定有機原料における供給不足に起因するコスト高騰
  • 冷蔵コールドプレス・パウチの保存期間の短縮
  • 輸出業者にとっての複雑なマルチロゴ認証の遵守要件
  • 発展途上地域における価格への敏感さが、プレミアムの普及を制限している
• 消費者行動分析
• 規制展望
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• 製品タイプ別
  • 調製乳
    • 乳児用調製粉乳
    • フォローアップミルク
    • 成長期用粉ミルク
    • 特殊調製乳
  • 加工ベビーフード
  • 乾燥ベビーフード
• 年齢層別
  • 0～6ヶ月
  • 生後6～12ヶ月
  • 12～24ヶ月
  • 24ヶ月以上
• 包装タイプ別
  • パウチ
  • ジャー／ボトル
  • テトラパック／紙パック
  • その他（スナップポット、スティックパック）
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
  • 薬局・ドラッグストア
  • 専門店
  • オンライン小売業者
  • その他の流通チャネル
• 地域
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
    • その他の北米諸国
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • スウェーデン
    • オランダ
    • ポーランド
    • ベルギー
    • その他の欧州諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
    • インドネシア
    • タイ
    • シンガポール
    • その他のアジア太平洋諸国
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • チリ
    • ペルー
    • コロンビア
    • その他の南米諸国
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • トルコ
    • 南アフリカ
    • ナイジェリア
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他の中東・アフリカ諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Nestle S.A.
  • Danone S.A.
  • Abbott Laboratories
  • The Hain Celestial Group Inc.
  • Hero Group
  • HiPP GmbH & Co. KG
  • Neptune Wellness Solutions, Inc.
  • Little Spoon Inc.
  • Serenity Kids
  • Baby Gourmet Foods Inc.
  • Tiny Organics, Inc.
  • Sun-Maid Growers of California
  • Once Upon a Farm, LLC
  • Else Nutrition Holdings Inc.
  • Bubs Australia Ltd.
  • Impressive Foods, LLC
  • Cerebelly, Inc.
  • Holle baby food AG
  • Perrigo Company PLC
  • White Leaf Provisions, LLC

第7章 市場機会と将来の展望