藻類由来オメガ3原料：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、2026年の藻類由来オメガ3原料の市場規模は15億6,000万米ドルと推定されており、2025年の14億米ドルから成長し、2031年には27億3,000万米ドルに達すると予測されています。

2026年から2031年にかけては、CAGR 11.74％で成長すると見込まれています。

本レポートは、タイプ別（エイコサペンタエン酸（EPA）、ドコサヘキサエン酸（DHA）、およびEPA/DHA）、用途別（飲食品、栄養補助食品、医薬品、乳児用調製粉乳、および動物用飼料）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）に分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで示されています。

世界の藻類由来オメガ3原料市場の動向と洞察

持続可能な植物由来オメガ3原料への需要の高まり

海洋生態系の劣化に対する消費者の意識の高まりが、藻類由来のオメガ-3源への根本的な転換を促進しています。藻類油は、環境への懸念がなく、魚油と同等のEPAおよびDHA組成を提供します。ライフサイクルアセスメントによると、藻類の培養には25日しか、かからないのに対し、魚油の生産には24ヶ月を要します。また、藻類由来のオメガ-3原料が広く採用されれば、年間最大2,200万トンの魚を節約できる可能性があります。この持続可能性への要請は規制面でも後押しされており、グッド・フード・インスティテュートは、動物由来でないオメガ-3原料を、代替シーフード用途において不可欠なものとして位置づけています。調査によると、オメガ-3利用者の62％が植物由来の選択肢を好むもの、藻類由来の代替品に対する認知度は依然として限定的であり、啓発に重点を置いたマーケティング戦略にとって大きな成長機会となっています。ISO 14001環境マネジメント規格を含む規制遵守の枠組みは、持続可能な原料調達を求める食品メーカー全体の調達決定に、ますます大きな影響を与えています。

藻類由来のオメガ3化合物に対する規制当局の承認が増加

規制面での動きは劇的に加速しており、藻類由来のオメガ-3化合物に対してFDAから複数のGRAS（一般に安全と認められる）通知が発出され、新食品成分（NDI）届出が承認されることで、市場参入の障壁が取り除かれています。Qualitas Health社の「AlmegaPL」は、FDAへのNDI届出を完了し、オーストラリア治療製品局（TGA）から医薬品としての認可を取得しており、規制上の承認プロセスの実現可能性を実証しています。また、欧州連合（EU）では2022年2月より乳児用調製粉乳へのDHA添加が義務付けられており、総脂肪含有量の0.33～1.14％という範囲の規格に基づき、必須の需要が生まれています。藻類由来のオメガ3の有効性を裏付ける臨床調査は拡大を続けており、トロント大学では、推奨摂取量（RDI）ガイドライン策定に向けた用量反応関係の調査が行われています。FSSC 22000、GMP+、およびコーシャ／ハラール認証への準拠は、主要サプライヤーの間で標準的な慣行となっており、世界市場への進出を促進しています。

既存の魚油由来原料からの激しい競合

海洋由来オメガ-3市場の確立されたインフラとコスト面での優位性は、藻類由来の代替品にとって手ごわい競合課題となっています。KD PharmaによるDSM-FirmenichのMEG-3魚油事業（ペルーおよびカナダの生産施設を含む）の買収は、持続可能性に関する懸念があるにもかかわらず、従来のオメガ3源への継続的な投資を示しています。魚油サプライヤーは、数十年にわたるサプライチェーンの最適化、確立された顧客関係、および大幅に低い生産コストというメリットを享受しており、ペルー産のアンチョベタ漁業だけでも、世界市場に相当な量を供給しています。魚油製品に対する消費者の親しみやすさはマーケティング上の優位性をもたらし、確立された臨床研究データベースは、比較的新しい藻類由来の代替品よりも広範に健康効果の主張を裏付けています。競合の激化を受けて、DSM-Firmenichが藻類由来のオメガ-3への戦略的転換を図りつつ、乳幼児用栄養製品向けの魚油事業を維持するなど、各社は戦略的な対応を迫られています。

セグメント分析

DHA（ドコサヘキサエン酸）は2025年に63.58％の市場シェアを占めており、これは脳の発達、認知機能、および乳幼児栄養用途におけるその極めて重要な役割を反映したもので、これらの分野では規制上の要件により安定した需要が生まれています。このセグメントの優位性は、特に妊娠中や幼児期の発達段階における神経系の発達と維持において、DHAが果たす役割を実証した広範な臨床研究に由来しています。EPA/DHAブレンドは、心血管系と神経系の健康効果の両方を同時に満たすバランスの取れたオメガ3プロファイルを配合業者が好む傾向に後押しされ、2031年までのCAGRが14.30％と、最も急速に成長しているセグメントとなっています。

純粋なEPA（エイコサペンタエン酸）の用途は依然として特殊な分野にとどまっており、主に特定の抗炎症効果が求められる医薬品および臨床栄養市場を対象としています。シンシナティ大学で現在進行中の、認知症リスク低減を目的とした異なるオメガ3形態の比較臨床試験は、DHAの供給メカニズムの最適化に向けた継続的な調査の焦点を示す好例です。菌株の最適化における技術的進歩により、生産者は特定のシゾキトリウム（Schizochytrium）品種において最大70％のDHA濃度を達成できるようになり、プレミアムなポジショニング戦略を支えています。FDAのGRAS（一般に安全と認められる）通知およびEU（欧州連合）の新規食品規制へのコンプライアンスにより、高純度DHA原料の世界市場への参入が円滑化されています。

地域別分析

北米は、FDA（米国食品医薬品局）のGRAS（一般に安全と認められる）承認や、栄養補助食品および機能性食品のカテゴリー全体におけるオメガ3の健康効果に対する消費者の定着した認識といった、堅固な規制枠組みに支えられ、2025年には37.61％のシェアを維持し、市場をリードしました。同地域の優位性は、成熟した市場インフラ、広範な臨床研究能力、そしてバイオテクノロジーのイノベーションに対する強力なベンチャーキャピタルの支援を反映しており、Qualitas Health社が世界市場への拡大に向けてFDAのNDI届出やTGAの認可を取得した事例がそれを象徴しています。ネイチャーズ・バウンティをはじめとする主要な消費者向けブランドは、米国の小売チャネル全体で藻類由来のオメガ3製品の販売に成功しており、市場での主流としての受容と流通能力を実証しています。カナダの規制環境はさらなる成長機会を提供しており、特にKDファーマによるDSM-フィルメニッヒの海洋脂質事業の買収後は、藻類由来の生産へと転換する可能性のあるカナダの生産施設が含まれていることから、その傾向が顕著です。

アジア太平洋地域は、中国、日本、インドにおける可処分所得の増加、人口の高齢化、健康意識の高まりに牽引され、2031年までのCAGRが13.06％と、最も急成長している地域として浮上しています。特に中国の市場発展は顕著であり、CABIO Biotech社のような企業が世界規模のLCPUFA製造施設を運営しているほか、Lyxia社はNannochloropsis salina株からのEPA生産に向けた独自のダウンストリーム加工技術を開発しています。日本におけるDHA市場は、市場規模が約350億円、年率4～5％の成長率を示しており、住友商事がHuvepharma社と藻類由来DHAの独占販売契約を締結するなど、戦略的提携が相次いでいます。同地域の規制状況も好転しており、オーストラリアのTGA（医薬品・医療機器庁）は藻類由来のオメガ3成分に対して医薬品承認を与え、中国ではGB規格によりDHA製品の品質基準が定められています。

欧州は、汚染の恐れがある海洋由来の原料よりも高純度の藻類由来原料を優先する厳格な規制要件に支えられ、重要な成長市場となっています。Aliga Microalgaeのような企業は、FSSC（食品安全システム認証）22000およびGMP+認証を取得した欧州での生産体制を確立しており、地元産の持続可能な原料を求める栄養補助食品ブランドや食品メーカーをターゲットにしています。オーシャン・レインフォレストによるメキシコのアラマルサ社の買収は、地域横断的な拡大戦略を示すものであり、フェロー諸島の海藻養殖の専門知識とメキシコの加工能力を組み合わせ、北米および欧州市場にサービスを提供しています。「新規食品（Novel Food）」規制やEFSA（欧州食品安全機関）の健康強調表示要件への準拠は、引き続きこの地域全体における製品開発および市場参入戦略を形作っています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 藻類由来オメガ3原料の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2026年の市場規模は15億6,000万米ドル、2025年の14億米ドルから成長し、2031年には27億3,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは11.74%です。
• 藻類由来オメガ3原料の市場はどのように分類されていますか？
  • タイプ別（EPA、DHA、EPA/DHA）、用途別（飲食品、栄養補助食品、医薬品、乳児用調製粉乳、動物用飼料）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）に分類されています。
• 藻類由来オメガ3原料に対する需要の高まりの背景は何ですか？
  • 海洋生態系の劣化に対する消費者の意識の高まりが、藻類由来のオメガ-3源への転換を促進しています。
• 藻類由来のオメガ3化合物に対する規制当局の承認はどのように進んでいますか？
  • FDAから複数のGRAS通知が発出され、新食品成分届出が承認されることで、市場参入の障壁が取り除かれています。
• 藻類由来オメガ3原料の競合状況はどうなっていますか？
  • 既存の魚油由来原料からの激しい競合があり、魚油サプライヤーは確立された顧客関係や低い生産コストを享受しています。
• DHAの市場シェアはどのくらいですか？
  • DHAは2025年に63.58%の市場シェアを占めています。
• 北米地域の藻類由来オメガ3原料市場の特徴は何ですか？
  • FDAのGRAS承認や消費者の健康効果に対する認識が支えとなり、2025年には37.61%のシェアを維持しています。
• アジア太平洋地域の市場成長の要因は何ですか？
  • 可処分所得の増加、人口の高齢化、健康意識の高まりが牽引しています。
• 欧州地域の藻類由来オメガ3原料市場の成長要因は何ですか？
  • 高純度の藻類由来原料を優先する厳格な規制要件が支えています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 持続可能な植物由来オメガ3原料への需要の高まり
  • 藻類由来のオメガ3化合物に対する規制当局の承認が増加しています
  • 藻類養殖における研究開発投資の拡大
  • 機能性食品およびニュートラシューティカル業界における利用の拡大
  • 藻類由来のオメガ3生産効率を高める技術的進歩
  • 製薬企業によるオメガ3治療薬への関心の高まり
• 市場抑制要因
  • 既存の魚油由来原料からの激しい競合
  • 代替品と比較して生産コストが高いため、価格に対する感応度が高くなっています
  • 収量が変動する特定の藻類株への依存
  • 汚染物質のリスクと品質管理上の課題
• サプライチェーン分析
• 規制情勢
• ポーターのファイブフォース

第5章 市場規模と成長予測

• タイプ別
  • エイコサペンタエン酸（EPA）
  • ドコサヘキサエン酸（DHA）
  • EPA／DHAブレンド
• 用途別
  • 食品・飲料
  • 栄養補助食品
  • 乳児用調製粉乳
  • 医薬品
  • 臨床栄養
  • その他
• 地域別
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
    • その他の北米諸国
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • その他の欧州諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋諸国
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他の南米諸国
  • 中東・アフリカ
    • 南アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • その他の中東・アフリカ諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• Market Positioning Analysis
• 企業プロファイル
  • Dsm-Firmenich
  • Corbion N.V.
  • BASF
  • ADM
  • Polaris Nutritional Lipids
  • Neptune Wellness Solutions Inc.
  • Algatechnologies Ltd.
  • Solutex GC S.L.
  • Cellana Inc.
  • AlgaeCytes Ltd.
  • Fermentalg SA
  • Qualitas Health
  • Veramaris V.O.F.
  • Mara Renewables Corporation
  • Cargill Incorporated
  • Nordic Naturals
  • Natures Way
  • Novotech Nutraceuticals Inc.
  • Source Omega LLC
  • Algaecytes Limited

第7章 市場機会と将来の展望