欧州のキウイフルーツ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、欧州のキウイフルーツ市場規模は2025年に12億4,000万米ドルと評価され、2026年の12億9,000万米ドルから2031年までに15億7,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2026年～2031年）のCAGRは3.95％となる見込みです。

本レポートは、地域別（ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア）にセグメント化されています。レポートには、生産分析（数量）、消費分析（金額および数量）、輸入分析（金額および数量）、輸出分析（金額および数量）、価格動向分析が含まれています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）で提示されています。

欧州のキウイフルーツ市場の動向とインサイト

「農場から食卓まで」のトレーサビリティによるプレミアム

透明性の高いサプライチェーンを求める消費者の需要により、ドイツとフランスでは調達慣行が変革を遂げています。小売業者の監査によると、果樹園での栽培方法、農薬の使用状況、カーボンフットプリントをほぼリアルタイムで監視するQRコードを活用した原産地追跡システムが広く導入されています。消費者は追跡可能な果物に対して15～25％のプレミアムを支払う意思があり、これを受けてイタリアやスペインの生産者は、収穫日やコールドチェーンの遵守状況を検証するための「果樹園からレジまで」のブロックチェーンシステムを導入しています。欧州連合（EU）の「農場から食卓まで」に関する法規制は、表示の透明性向上を義務付けており、これにより地域生産者はEU域外の供給業者に対して競争上の優位性を得ています。その結果生じる価格プレミアムは、生産者の利益率を向上させ、デジタルインフラへの継続的な投資を支えています。下流における監査要件が高まるにつれ、サプライチェーンのトレーサビリティは、欧州のキウイフルーツ市場において、単なる市場における差別化要因から不可欠な要件へと進化しています。

プレミアムな黄肉・赤肉キウイ品種の拡大

ゴールデンおよび赤肉キウイの品種は、従来のヘイワード品種と比較して、小売価格が40～60％高くなっています。ゴールデン品種は世界のキウイ果実生産量の約25％を占めていますが、その優れた甘さと魅力的な色合いにより、カテゴリー売上高に占める割合ははるかに大きくなっています。ゼスプリによる欧州全域での「サンゴールド」の展開は、消費者の強い需要を裏付けており、これを受けてイタリアやスペインでは、地中海地域の栽培条件に適応した品種を開発するための育種プログラムが進められています。ゲノム選抜やマーカー支援育種技術の導入により、品種の開発期間が短縮され、欧州の生産者はニュージーランドの市場での地位と競合できるようになりました。フランスやドイツのスーパーマーケットでは、過去2シーズンでプレミアムキウイフルーツの陳列スペースを100％拡大しており、予測期間を通じてプレミアム品種が小売店の品揃えに影響を与え続けることが示唆されています。

細菌性カンカー（Psa）の再燃

Pseudomonas syringae pv. actinidiae（Psa）は、キウイフルーツ園の樹齢を短縮させ、再植栽サイクルを必要とします。イタリアでは、Psaの発生により地域ごとの収量が減少し、過去5シーズンで生産者の総合的病害虫管理（IPM）コストが3倍に増加しました。調査によると、鉄欠乏や水ストレスが病害の症状を悪化させることが示されており、適切な施肥と樹冠管理の重要性が浮き彫りになっています。育種プログラムでは耐病性品種の開発が進められていますが、その商業化には数年を要するため、現在の生産は依然として脆弱な状態にあります。ギリシャとスペインの生産地域における協調的なモニタリングによる早期警報システムが導入されているにもかかわらず、Psaは依然として欧州のキウイフルーツ市場に影響を与える主要な生物学的脅威であり続けています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 欧州のキウイフルーツ市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に12億4,000万米ドル、2026年には12億9,000万米ドル、2031年までには15億7,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは3.95%です。
• 欧州のキウイフルーツ市場の主要企業はどこですか？
  • Zespri Group Limited、Jingold S.p.A、Granfrutta Zani Societa Cooperativa Agricola、Kiwi Atlantico, S.A.、Ortofruit Italia Societa Agricola Cooperativa、SanLucar Fruit S.L.、Consoezio Kiwi Passion S.C.A.R.L.、Zeus Kiwi S.A.、Minikiwi Farm Sp. z o.o.、Societa Agricola Salvi Vivai S.S.などです。
• 欧州のキウイフルーツ市場の動向は何ですか？
  • 透明性の高いサプライチェーンを求める消費者の需要により、調達慣行が変革を遂げています。
• プレミアムな黄肉・赤肉キウイ品種の拡大について教えてください。
  • ゴールデンおよび赤肉キウイの品種は、従来のヘイワード品種と比較して、小売価格が40～60％高くなっています。
• 細菌性カンカー（Psa）の影響は何ですか？
  • Psaはキウイフルーツ園の樹齢を短縮させ、再植栽サイクルを必要とします。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 「農場から食卓まで」のトレーサビリティによるプレミアム
  • プレミアムイエローおよびレッドフレッシュのキウイ品種の拡大
  • EUが資金提供する品種研究開発プログラム
  • 制御雰囲気下貯蔵能力の拡大
  • 1人当たりの生鮮果物の摂取量の増加
  • ブレグジット後の関税再調整がEU域内貿易を後押ししています
• 市場抑制要因
  • 細菌性カンカー（Psa）の発生拡大
  • 収穫のピーク時の労働力不足
  • 為替レートの変動
  • 南半球のオフシーズン供給による競合の激化
• 規制情勢
• 技術展望
• バリュー・サプライチェーン分析
• PESTLE分析

第5章 市場規模と成長予測

• 地域別
  • ドイツ
    • 生産分析
    • 消費分析
    • 輸入分析
    • 輸出分析
    • 価格動向分析
  • 英国
    • 生産分析
    • 消費分析
    • 輸入分析
    • 輸出分析
    • 価格動向分析
  • フランス
    • 生産分析
    • 消費分析
    • 輸入分析
    • 輸出分析
    • 価格動向分析
  • スペイン
    • 生産分析
    • 消費分析
    • 輸入分析
    • 輸出分析
    • 価格動向分析
  • イタリア
    • 生産分析
    • 消費分析
    • 輸入分析
    • 輸出分析
    • 価格動向分析

第6章 競合情勢

• List of Stakeholders
  • Zespri Group Limited
  • Jingold S.p.A
  • Granfrutta Zani Societa Cooperativa Agricola
  • Kiwi Atlantico, S.A.
  • Ortofruit Italia Societa Agricola Cooperativa
  • SanLucar Fruit S.L.
  • Consoezio Kiwi Passion S.C.A.R.L.
  • Zeus Kiwi S.A.
  • Minikiwi Farm Sp. z o.o.
  • Societa Agricola Salvi Vivai S.S.

第7章 市場機会と将来の展望