南米の有機ベビーフード：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、南米のオーガニックベビーフード市場は、2025年の10億4,000万米ドルから2026年には11億1,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR6.63％で推移し、2031年には15億3,000万米ドルに達すると予測されています。

本レポートでは、業界を製品タイプ別（粉ミルク、乾燥ベビーフードなど）、年齢層別（0～6ヶ月、6～12ヶ月など）、販売チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア／食料品店など）、および地域別（ブラジル、アルゼンチン、チリ、コロンビアなど）に分類しています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

南米のオーガニックベビーフード市場の動向と洞察

クリーンラベルの乳児用食品に対する中産階級の需要の高まり

ブラジルおよびアルゼンチンでは、急速に拡大する中産階級が、オーガニックベビーフード市場における大きな変化を牽引しています。親たちは、人工添加物、保存料、農薬を使用していない製品をますます好むようになっています。その結果、プレミアムなオーガニック製品への需要が著しく高まっています。所得の増加に伴い、中産階級の家庭は、子供たちにとってより安全で高品質であると考える栄養食品に対して、より積極的に支出するようになっています。保護者の成分に対する知識が深まるにつれ、各ブランドは配合を簡素化し、親しみやすく透明性の高い成分を使用するようになっています。ソーシャルメディア上の子育てコミュニティはこの変化を後押ししており、さまざまな所得層においてオーガニック製品を選ぶことが当たり前になるよう、ヒントや成分に関する知見が共有されています。さらに、両国における有機農業や持続可能な慣行を促進する政府の取り組みが、予測期間中のオーガニックベビーフード市場の成長を支えると見込まれています。

栄養表示への意識が高まり、需要を後押し

南米では、保護者が成分表や栄養成分データを読み解くスキルを磨くにつれ、オーガニックベビーフード市場が急成長しています。特にブラジルとチリにおけるより厳格な表示規制により、マーケットプレースはより透明性の高いものとなり、人工添加物や農薬残留物を含まないことが明確に示されている製品が、重要な競争上の優位性となっています。ブラジルとチリでの表示規制の強化は、新たなレベルの透明性を生み出し、保護者がオーガニック製品と従来型製品の違いを容易に見分けられるよう支援しています。2024年の調査によると、栄養表示を理解している保護者は、赤ちゃん用にオーガニック製品を選ぶ確率が約3倍高いことが明らかになりました。この動向は特に初めての親の間で顕著であり、アレルゲンや汚染物質に対する警戒心が高まっている彼らは、明確かつ詳細な表示を誇る認証済みのオーガニック製品に惹かれています。さらに、この地域における健康志向のライフスタイルの普及や可処分所得の増加も、オーガニックベビーフードの需要をさらに後押ししています。これに対し、メーカー各社は、単なる規制順守にとどまらず、原材料の調達や加工プロセスに関する透明性を高めることで対応しており、この取り組みは、情報通の現代の親たちの心に強く響いています。

地域における有機原材料の供給不足が、粉ミルクやシリアルに課題をもたらしています

南米では、粉ミルクやシリアルメーカーが、主に認証済み有機原材料の慢性的な不足に起因するコスト上昇に苦慮しています。同地域では有機農業が拡大傾向にありますが、依然として急増する需要を満たすには至っていません。この供給不足により、生産者は高コストな輸入に頼るか、あるいは現地のサプライチェーンを構築するという複雑なプロセスを進めるかの選択を迫られています。ブラジルとアルゼンチンは、この課題の直撃を受けています。有機農業への移行には、高額な認証費用、技術的ノウハウの不足、政策面での支援の不十分さといった障壁が立ちはだかっているからです。一部の企業は、農家と直接提携し、有機農業の実践を強化するための技術支援を提供することで、垂直統合へと舵を切っています。これにより、より安定したサプライチェーンの構築を目指しています。しかし、こうした取り組みには多額の初期投資と忍耐が求められ、即時の供給増が保証されるわけではありません。その結果、メーカー各社は、変化し続ける南米の有機市場情勢において、短期的な課題と長期的な利益の見込みとのバランスを取らなければなりません。

セグメント分析

2025年、粉ミルクセグメントは南米の有機ベビーフード市場において、80.45％という圧倒的なシェアを確保しています。その優位性は、特に母乳育児ができない家庭において、乳児の栄養供給において極めて重要な役割を果たしていることに根ざしています。既存の大手企業は、強力なブランド力を活用し、有機粉ミルクを「プレミアムで価格に見合う価値のある代替品」として巧みに位置づけています。メーカー各社は、有機乳製品の供給不足と、乳児の成長に不可欠な包括的な栄養プロファイルを提供しなければならないという要請とのバランスを取るという岐路に立たされています。最近のイノベーションでは、乳児の食物過敏症の急増に対応した低アレルゲン性の有機調製粉乳が注目されており、これにより利益率の高いプレミアムサブセグメントが生まれています。

調理済みベビーフードのセグメントは現在、シェアは小さいもの、2026年から2031年にかけてCAGR7.02％という堅調な伸びが見込まれており、市場の成長の原動力となる見込みです。働く母親の増加や授乳習慣の変化が、この急成長を後押ししています。メーカー各社はイノベーションの最前線に立ち、手作りの食感や風味を再現するだけでなく、地元のスーパーフードを配合したオーガニックピューレを開発しており、健康志向の親御さんたちの共感を呼んでいます。利便性の魅力も、このセグメントの勢いをさらに後押ししています。親御さんたちが多忙なスケジュールをこなす中、クリーンな原材料や持続可能性という価値観に沿った、栄養価の高い即食タイプの製品への需要が急増しています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 南米のオーガニックベビーフード市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に10億4,000万米ドル、2026年には11億1,000万米ドル、2031年には15億3,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.63%です。
• 南米のオーガニックベビーフード市場の主要な製品タイプは何ですか？
  • 粉ミルク、乾燥ベビーフードなどです。
• 南米のオーガニックベビーフード市場における中産階級の影響はどのようなものですか？
  • 中産階級の急速な拡大が、オーガニックベビーフード市場における大きな変化を牽引しています。
• オーガニックベビーフード市場の成長を促進する要因は何ですか？
  • クリーンラベルの乳児用食品に対する需要の高まりや、栄養表示への意識の高まりが挙げられます。
• 南米のオーガニックベビーフード市場における供給不足の影響は何ですか？
  • 粉ミルクやシリアルメーカーが、認証済み有機原材料の慢性的な不足に苦慮しています。
• 南米のオーガニックベビーフード市場における競合企業はどこですか？
  • Nestle S.A.、Danone S.A.、Abbott Laboratories、The Hain Celestial Group, Inc.などです。
• 調理済みベビーフードの市場成長はどのように予測されていますか？
  • 2026年から2031年にかけてCAGR7.02%の成長が見込まれています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 中産階級における「クリーンラベル」の乳幼児用食品への需要の高まり
  • 栄養表示に対する認識が需要を促進する
  • オンラインのベビー用品専門小売業者の急速な拡大
  • 女性の労働力への参加拡大が、すぐに食べられる有機ピューレの需要を押し上げています
  • 植物由来の食事法の人気の高まりが、ベビーフードの選択に影響を与えています。
  • 電子商取引プラットフォームの増加により、オーガニックベビーフードへの入手が容易になっています。
• 市場抑制要因
  • 地域における有機原料の供給不足が、乳製品および穀物製品の価格上昇を招いています
  • アンデス山脈の農村部におけるコールドチェーン物流の制約が、生鮮ピューレの保存期間を制限しています
  • 有機製品の保存期間が短いため、廃棄につながる可能性があります。
  • 規制上の障壁や認証取得は、生産者にとって時間と費用がかかる場合があります
• 消費者行動分析
• 規制および技術の展望
• ポーターのファイブフォース

第5章 市場規模と成長予測

• 製品タイプ別
  • 調製乳
  • 加工ベビーフード
  • 乾燥ベビーフード
• 年齢層別
  • 0～6ヶ月
  • 生後6～12ヶ月
  • 12～24ヶ月
  • 24ヶ月以上
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア・グローサリー
  • ベビー専門店
  • 薬局・ドラッグストア
  • オンラインリテールストア
• 地域別
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • チリ
  • コロンビア
  • ペルー
  • その他の南米諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Nestle S.A.
  • Danone S.A.
  • Abbott Laboratories
  • The Hain Celestial Group, Inc.
  • The Hero Group
  • HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG
  • Baby Roo Food Trade Eireli（Papapa）
  • Unilever Plc（Mae Terra）
  • Natuzinho
  • Sun-Maid Growers of California
  • Cerebelly Inc.
  • Else Nutrition Holdings Inc.
  • Little Spoon Inc.
  • Da Vovo Healthy Products Industry Ltd.
  • Reckitt Benckiser Group plc（Mead Johnson Nutrition）
  • Baby Gourmet Foods Inc.
  • Kekoa Foods
  • Neptune Wellness Solutions（Sprout Organics）
  • Valley Crops Ltd（Little Inca）
  • Nature's Path Organic Foods（Love Child）

第7章 市場機会と将来の展望