欧州の有機ベビーフード：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、欧州のオーガニックベビーフード市場規模は2025年に10億4,000万米ドルと評価され、2026年の11億3,000万米ドルから2031年までに17億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2026年～2031年）におけるCAGRは8.88％となる見込みです。

本レポートは、製品タイプ（粉ミルク、調理済みベビーフード、乾燥ベビーフード）、年齢層（0～6ヶ月、6～12ヶ月、12～18ヶ月、その他）、販売チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店など）、および地域（英国、ドイツ、フランスなど）別に分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

欧州のオーガニックベビーフード市場の動向とインサイト

乳幼児の栄養に対する保護者の意識の高まり

欧州のオーガニックベビーフード市場は、乳児の栄養に対する保護者の意識の高まりを原動力として成長しています。欧州の保護者は、加工食品、人工添加物、化学物質の残留が健康に及ぼす影響を懸念し、オーガニックで栄養豊富、かつアレルゲンを含まないベビーフードを求めています。これにより、安全性と品質基準を明確に示す表示のあるオーガニックベビーフードが好まれるようになっています。市場は、免疫機能、認知発達、消化器の健康をサポートするプロバイオティクス、プレバイオティクス、DHA、ARA、ヒト乳オリゴ糖（HMO）などの機能性成分を強化した製品を開発することで、こうした消費者のニーズに応えるよう進化してきました。2023年10月、リトル・フレディ（Little Freddie）は、ベビーフードカテゴリーにおいて、乳製品不使用のヨーグルト代替品の新ラインを発表しました。これには、バナナ＆ラズベリー味とストロベリー味の2種類のオーガニックヨーグルト風パウチが含まれています。

EUの有機認証の厳格さが消費者の信頼と需要を高めています

欧州連合（EU）の有機認証枠組みは、規則（EU）2018/848を通じて確立され、有機ベビーフード製品に対する消費者の信頼を高める包括的な基準を定めています。この規則は、水耕栽培の禁止や有機飼料の使用義務など、有機生産および表示に関する厳格な要件を規定しており、ベビーフードの原材料の品質を保証しています。この規制枠組みは、製品の安全性と信頼できる認証を重視する保護者の購買決定に影響を与えています。欧州連合の基準は他の地域の基準よりも厳格であるため、欧州の生産者に市場上の優位性をもたらし、世界中で高品質な製品を求める消費者を惹きつけています。認証プロセスには、乳幼児向け食品に対する厳格な農薬残留基準が含まれており、一般的な最大残留基準値（MRL）は0.01 mg/kgとなっています（欧州食品安全機関、2024年）。

ウクライナ紛争後の有機原料価格の変動

欧州の有機ベビーフード市場は、ウクライナ紛争によって激化した有機原料価格の変動により、大きな制約に直面しています。穀物やひまわり油などの農産物の主要輸出国であるウクライナは、有機ベビーフード生産に不可欠な原材料の供給において極めて重要な役割を果たしています。ウクライナの農業生産、流通網、貿易ルートの混乱により、欧州全域で持続的なサプライチェーンのボトルネックや供給不足が生じています。2023年7月の「黒海穀物イニシアチブ」の終了は、これらの課題をさらに深刻化させました。代替貿易ルートへの切り替えにより輸送費や倉庫保管費が増加し、メーカーはこれらのコストを消費者に転嫁せざるを得なかったためです。供給の不安定さ、投入コストの上昇、インフレが相まって、有機ベビーフードメーカーの利益率は低下しており、安定した価格設定や継続的な供給を維持する能力に影響を及ぼしています。

セグメント分析

粉ミルクは、2025年の欧州有機ベビーフード市場において46.68%という圧倒的なシェアを占めており、母乳育児に代わる主要な選択肢となっています。この地位は、有機配合における継続的なイノベーションと、高い安全性および栄養基準を義務付けるEUの厳格な規制、特に委任規則（EU）2016/127によって強化されています。欧州の有機粉ミルクは、糖分含有量に関する厳格なガイドラインを遵守しており、規制により乳糖を主な炭水化物源とすることが義務付けられ、欧州以外の粉ミルクに一般的に含まれる特定の糖類の使用が制限されています。

乾燥ベビーフード市場は、2026年から2031年にかけてCAGR11.45%で成長すると予測されています。この成長は、その利便性、長い保存期間、そして人工保存料を使用せずに栄養価を維持できる点に起因しています。このセグメントは、従来の熱処理よりも効果的に栄養素を保持できる、改良された凍結乾燥および風乾技術の恩恵を受けています。調理済みベビーフードは依然として市場で大きな存在感を維持していますが、特に有機製品においては、保存期間やコールドチェーンの要件といった課題に直面しています。しかし、高圧処理（HPP）技術は、栄養価や風味を保ちながら製品の保存期間を延長することで、これらの制限を克服するのに役立っています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• 欧州のオーガニックベビーフード市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に10億4,000万米ドル、2026年には11億3,000万米ドル、2031年までには17億3,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは8.88%です。
• 欧州のオーガニックベビーフード市場の成長を促進している要因は何ですか？
  • 乳幼児の栄養に対する保護者の意識の高まり、EUの有機認証の厳格化、ヤギ乳ベースの有機粉ミルクに対する需要の高まり、各社の戦略的投資、有機ベビーフードの小売流通ネットワークの拡充、持続可能で環境に優しい食品への需要の高まりです。
• 欧州のオーガニックベビーフード市場の抑制要因は何ですか？
  • ウクライナ紛争後の有機原料価格の変動、生鮮・冷凍有機ベビーフードの物流における賞味期限の短さ、糖分含有量に関する規制上限、有機農地の不足が原材料の入手可能性に影響を与えています。
• 粉ミルクは欧州のオーガニックベビーフード市場でどのようなシェアを占めていますか？
  • 2025年の市場において46.68%という圧倒的なシェアを占めています。
• 乾燥ベビーフード市場はどのように成長すると予測されていますか？
  • 2026年から2031年にかけてCAGR11.45%で成長すると予測されています。
• 欧州のオーガニックベビーフード市場における主要企業はどこですか？
  • Danone S.A.、Nestle S.A.、HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG、Hero Group、Abbott Laboratories、Holle baby food AG、Andros & Cie、Little Tummy GmbH、Piccolo Foods Ltd、Pumpkin Organics GmbH、The Hain Celestial Group, Inc.、Vitagermine SAS、Royal FrieslandCampina N.V.、Kendal Nutricare Ltd、Annabel Karmel Group Holdings Ltd、Arla Foods amba、Topfer GmbH、Kraft Heinz Company、Orkla ASA、DMK Babyです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 乳幼児の栄養に対する保護者の意識の高まり
  • EUの有機認証の厳格化が消費者の信頼と需要を高めています
  • ヤギ乳ベースの有機粉ミルクに対する需要の高まり
  • 各社の戦略的投資
  • 有機ベビーフードの小売流通ネットワークの拡充
  • 持続可能で環境に優しい食品への需要の高まり
• 市場抑制要因
  • ウクライナ紛争後の有機原料価格の変動
  • 生鮮・冷凍有機ベビーフードの物流における賞味期限の短さによる課題
  • 糖分含有量に関する規制上限が配合の柔軟性を制限しています
  • 有機農地の不足が原材料の入手可能性に影響を与えています
• 消費者行動分析
• 規制および技術の展望
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• 製品タイプ別
  • 調製乳
  • 調理済みベビーフード
  • 乾燥ベビーフード
• 年齢層別
  • 0～6ヶ月
  • 6～12ヶ月
  • 12～18ヶ月
  • 18～24ヶ月
  • 24ヶ月以上
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット／ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門店
  • 薬局・ドラッグストア
  • オンライン小売チャネル
  • その他の流通チャネル
• 国別
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • オランダ
  • スウェーデン
  • デンマーク
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Danone S.A.
  • Nestle S.A.
  • HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG
  • Hero Group
  • Abbott Laboratories
  • Holle baby food AG
  • Andros & Cie
  • Little Tummy GmbH
  • Piccolo Foods Ltd
  • Pumpkin Organics GmbH
  • The Hain Celestial Group, Inc.
  • Vitagermine SAS
  • Royal FrieslandCampina N.V.
  • Kendal Nutricare Ltd
  • Annabel Karmel Group Holdings Ltd
  • Arla Foods amba
  • Topfer GmbH
  • Kraft Heinz Company
  • Orkla ASA
  • DMK Baby

第7章 市場機会と将来の展望