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市場調査レポート
商品コード
1937267
アフリカのカシューナッツ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）Africa Cashew - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031) |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| アフリカのカシューナッツ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年） |
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出版日: 2026年02月09日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 80 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
アフリカのカシューナッツ市場は、2025年に33億米ドルと評価され、2026年の35億4,000万米ドルから2031年までに50億2,000万米ドルに達すると予測されています。
予測期間（2026年～2031年）におけるCAGRは7.25％と見込まれています。
市場の成長は、政府の奨励策と欧州の持続可能性要件に支えられ、生ナッツの輸出から付加価値の高い核加工への移行によって推進されています。農場出荷価格の上昇、8～10％の小売プレミアムをもたらすトレーサビリティシステム、気候変動に強い品種の普及により、加工業者は生産能力の強化とプレミアム市場参入のための認証取得を促進しています。コートジボワール（象牙海岸）はアフリカ最大のカシュー生産国であり、生カシューナッツの生産・輸出において世界をリードしています。国連食糧農業機関（FAO）によりますと、コートジボワールのカシューナッツ生産量は2022年の102万8,172トンから2023年には1,044,449.95トンへと増加いたしました。カシューの木は植栽後4～5年で結実を開始し、約15年間にわたり最適な生産性を維持します。コートジボワールでは、10年未満のカシューの木が10％以上を占めており、高い収量をもたらしています。同国は改良品種を用いたカシュー栽培面積を毎年拡大し続けており、アフリカにおける主要なカシュー輸出国としての地位を強化しています。
アフリカのカシューナッツ市場の動向と展望
欧州の健康志向スナックブランドによるアフリカのカシューナッツ需要の高まり
欧州の健康志向スナックブランドは、持続可能な原料を求める消費者層を惹きつける植物由来・低糖質製品ラインの供給源として、アフリカのカシューナッツに注目しています。北欧市場やドイツでは輸入量が急増しており、トレーサビリティのある有機カシューナッツは大幅なプレミアム価格で販売されています。この状況を受け、アフリカの加工業者は認証取得や商品仲介業者を迂回する直接取引契約の確保に動いています。加工企業は現在、BRCGS（英国小売業協会世界の基準）に準拠した安全プロトコルを整備し、欧州小売業者の要求を満たす安定した品質を実現しています。西アフリカの加工工場における投資優先順位は、プレミアムポジショニングを支えるHACCP（危害分析重要管理点）プログラムやアレルゲン管理システムをますます重視する方向へ移行しています。こうしたアップグレードは長期契約を確固たるものとし、加工業者のキャッシュフローを安定化させるとともに、アフリカカシュー市場の継続的な拡大を支える基盤となっています。
西アフリカ全域における政府の加工奨励策
西アフリカ各国政府は、国内カシューナッツ生産を促進するため、5年間の免税措置、機械類の無税輸入、優遇地代リースを導入しています。コートジボワールの綿花・カシューナッツ評議会は、加工ナッツの輸出課徴金を段階的に減免する業界政策を主導し、シエラレオネの2025年財政法では、条件を満たす加工業者を法人所得税および関税から免除しています。ブルキナファソでは生カシューの実の輸出を全面禁止したことで、20万メートルトンの原料が国内工場に回され、安定した処理量を確保。これによりさらなる工場投資が正当化されました。こうした協調的な施策により、アジアの加工センターへの依存度が低下し、より多くの付加価値がアフリカ内に留まることで、アフリカカシュー市場の成長軌道を強化しています。
限られた国内加工能力
アフリカでは依然として収穫量のわずか15～20％しか加工されておらず、核果レベルの利益をアジアの工場に譲り渡しています。タンザニアはその不足を如実に示しています。年間約20万～25万メートルトンの生産量があるにもかかわらず、国内工場で処理されるのはわずか5～15％に過ぎず、輸出業者は低価格での取引を余儀なくされる未加工カシューナッツを輸出せざるを得ません。ガーナでは18万トンの未加工カシューの実の80％以上を輸出しており、核の実であれば生の実の何倍もの価格が得られるにもかかわらず、この状況が続いています。高金利と不安定な電力供給が運営コストを押し上げ、規模の面で不利な立場にあるため、単位当たりのコストは成熟したアジアの競合他社よりも高くなっています。こうした制約が、付加価値の高い活動への移行を遅らせており、これがなければアフリカのカシュー市場は加速するはずでした。
セグメント分析
2025年時点で殻付きカシューナッツが63.30%のシェアを占め、アジア向け生カシュー輸出（核割りが集中する地域）への歴史的依存を反映しています。アフリカの工場が規模を拡大するにつれ、このセグメントのシェアは徐々に低下しています。殻付きナッツのアフリカ市場規模は、より多くの量が国内加工業者へ転換されるにつれ、頭打ちになる見込みです。
殻剥きカシューナッツは、国内インセンティブ、優遇融資、持続可能性連動型プレミアムに後押しされ、2031年まで年平均CAGR10.83％で最も急速に成長する形態です。ブルキナファソのペニに建設された年間5,000メートルトンを処理し1,000人の雇用を創出する1,150万米ドルの工場など、新たな施設がこの変化を象徴しています。カシューナッツ加工業者は有機認証やBRCGS（ブランド評判を通じたコンプライアンスの世界の基準）認証の取得を積極的に進めており、トレーサブルなサプライチェーンを重視する欧州のスナック市場への直接販売を可能にしております。アフリカカシューアライアンスの品質・持続可能性認証は、買い手のリスクをさらに低減し、契約締結を加速させます。こうした背景から、カシューナッツの実の生産量増加は、予測期間中にアフリカ市場におけるシェア拡大につながると見込まれます。
アフリカカシュー市場は、形態別（殻付き・殻なし）および地域別（ナイジェリア、コートジボワール、ベナン、タンザニア、ブルンジなど）に分類されます。本報告書には、生産分析（数量）、消費分析（金額・数量）、輸出分析（金額・数量）、輸入分析（金額・数量）、価格動向分析が含まれます。市場予測は金額（米ドル）および数量（メトリックトン）で提示されます。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- アナリストによる3ヶ月間のサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 欧州の健康志向スナックブランドによるアフリカのカシューナッツの需要増加
- 農場出荷価格の上昇が農地拡大を促進
- 西アフリカ全域における政府の加工奨励策
- 気候変動に強いカシューナッツ品種の導入による収量向上
- ブロックチェーンを活用したトレーサビリティが価格プレミアムを牽引
- 欧州連合（EU）および米国における持続可能な調達義務
- 市場抑制要因
- 国内加工能力の不足
- 農場出荷価格から小売価格までの持続的な価格格差
- 収穫後の不適切な取り扱いによる品質低下
- 港湾物流のボトルネックとコンテナ不足
- 規制情勢
- テクノロジーの展望
- バリュー/サプライチェーン分析
- PESTEL分析
第5章 市場規模と成長予測
- 国別（生産分析、消費分析（数量と金額）、輸入分析（数量と金額）、輸出分析（数量と金額）、価格動向分析）
- ナイジェリア
- コートジボワール
- ベナン
- タンザニア
- ブルンジ
- ガーナ
- ギニアビサウ
- ブルキナファソ
- 形態別
- 殻付き
- 殻なし（カーネル）
第6章 競合情勢
- List of Key Stakeholders
- African Cashew Alliance（ACA）
- Olam International
- Export Trading Group（ETG）
- Tolaro Global
- Mim Cashew and Agricultural Products
- Cashew Coast
- Societe Ivoirienne de Traitement d'Anacarde（SITA）
- Fludor Benin（TGI Group）
- Red River Foods
- Valency International（Valency Agro）
- Conseil du Coton et de l'Anacarde（CCA）
- National Cashew Association of Nigeria（NCAN）
- Cashew Board of Tanzania（CBT）
- National Council of Benin Cashew（CNFA）
- MOVE-ComCashew（GIZ）
