有機肥料：市場シェア分析、産業動向・統計、成長予測（2025～2030年）

有機肥料の市場規模は2025年に110億4,000万米ドルと推定・予測され、2030年には171億2,000万米ドルに達し、予測期間中（2025～2030年）のCAGRは9.17%で成長すると予測されています。

• 近年、従来の化学肥料が環境に与える影響に対する懸念が高まっているため、有機肥料は農業従事者や生産者の間で人気を博しています。2022年、有機肥料セグメントはミール系肥料が43.2%のシェアを占めました。肥料は2番目に人気のある有機肥料で、同42.5%を占めました。
• 骨粉は主に作物に必要なリンを補うために使われ、血粉は窒素を補うために使われます。肥料は、プラクティス農法でも有機農法でも、あらゆる種類の作物に広く使われており、土壌の物理化学的性質を改善し、さまざまな段階で作物の生育をサポートします。
• 一方、油粕は無機化速度が遅く、養分レベルが高いため、過剰に施用すると植物にダメージを与える可能性があるため、その用途は限られています。しかし、油粕は化学肥料に比べ作用が緩慢で、養分放出に時間を要するため、園芸作物への施用が推奨されています。
• 魚グアノ、コウモリグアノ、魚乳剤、バーミコンポスト、糖蜜、その他の堆肥を含むその他の有機肥料のサブセグメントは、2022年に有機肥料セグメントの13.5%を占めました。これらの肥料はあまり一般的に使用されていないが、その利点を利用するための採用や調査が増加しており、有機農業を促進するための政府の取り組みが、今後数年間の需要を促進する可能性があります。
• 農業従事者や生産者が作物生産により持続可能でエコフレンドリー解決策を求めているため、有機肥料の採用が拡大しています。ミールベースの肥料と肥料の人気と、その他の有機肥料のサブセグメントの可能性が、2023～2029年にかけて有機肥料セグメントを牽引する可能性があります。
• 有機肥料は、農業従事者が化学肥料への依存を減らす努力をしているため、世界的に人気が高まっています。欧州とアジア太平洋は有機肥料の主要な消費者であり、欧州は2017～2022年にかけて金額ベースの市場シェアが大幅に増加し、アジア太平洋は2023～2029年にかけて有機肥料市場が大幅に成長すると予測されています。
• 欧州有機肥料産業コンソーシアム（ECOFI）は欧州で有機肥料の使用を推進しています。同地域の農業従事者は有機代替品にシフトしており、有機肥料市場の成長に寄与しています。アジア太平洋では、中国とインドが有機作物生産のリーダーとして台頭してきており、有機農業が総農業面積に占める割合は小さいです。しかし、同地域の有機農業面積は拡大しており、この動向が有機肥料市場の成長を促進すると予想されます。
• 北米では米国が有機肥料市場を独占しており、2022年の金額シェアは40.7%です。米国農務省（USDA）が実施する有機移行イニシアティブは、同国における有機農業の拡大促進に重要な役割を果たしています。その結果、2022年には有機栽培面積が作物栽培面積全体の39.6%を占めるようになりました。
• 世界の有機作物栽培面積の増加と、有機農業とサステイナブル農法を促進するための政府の様々な取り組みが、世界の有機商品需要を牽引しています。化学肥料の有害性に対する消費者の意識も、世界の有機肥料の需要拡大に寄与しています。

世界の有機肥料市場動向

北米と欧州では、意識の高まりと政府の取り組みにより、有機栽培の生産量が過去最高を記録しています。

• 有機農業はサステイナブル食糧システムに大きく貢献するものとして台頭し、世界187ヵ国で実践されています。2021年現在、世界の有機農地は7,230万ヘクタールで、2018～2021年にかけて全地域で平均2.9％増加しました。このうち有機耕地は1,440万ヘクタールで、世界の有機農地の19.9%を占めます。
• 有機農業の最も強力な市場は北米と欧州で、世界の有機耕地面積の41.0%を占めています。欧州では、2022年の有機耕地面積は650万ヘクタールで、有機耕地面積全体の44.1%に相当します。北米と欧州で有機栽培されている最も重要な作物は、リンゴ、イチゴ、穀物、オリーブなどです。
• アジア太平洋の新興諸国も有機農業運動に参加し、国内需要を満たす新鮮有機農産物の生産と供給で自給自足しつつあります。アジア太平洋では有機農業が増加傾向にあり、2017～2022年にかけて有機耕地面積は18.8%増加しました。この地域の政府による主要な取り組みも、有機農業を後押しする上で重要な役割を果たしています。例えば、日本の2021年の食料・農業・農村基本計画は、2030年までに有機農業従事者と土地の数を3倍に増やすことを目標としています。
• 有機農業は世界的に人気が高まっており、サステイナブル食糧システムを実現するために有機農業を採用する国が増えています。有機農業の成長の原動力となっているのは、土壌の健全性の促進、環境への悪影響の軽減、より健康的な食品の生産など、有機農業の利点に対する意識の高まりです。

有機食品の1人当たり支出は主に米国とドイツで観察されるが、これはより健康的でサステイナブル食品に対する消費者の需要に起因します。

• 有機食品市場は過去10年間に著しい成長を遂げ、世界の売上高は2012年の708億米ドルから2020年には1,206億米ドルに達します。有機食品の拡大動向は、より健康的でサステイナブル食品オプションに対する消費者需要の高まりや、従来型農業が環境に与える悪影響に対する意識の高まりなど、いくつかの要因によってもたらされています。有機食品市場は今後数年間、成長軌道を維持すると予想されます。
• 2021年のオーガニックトレード協会の調査によると、その年のオーガニック果物・野菜の売上は約4.5%増加し、オーガニック売上全体の15%を占めました。オーガニック製品への平均支出額では現在北米が市場を独占しており、米国の1人当たり支出額は2021年に186.7米ドルに達し、地域諸国の中で最も高いです。しかし、欧州でも有機食品市場の大幅な成長が見込まれており、同年の1人当たり支出額が最も高いのはドイツで75.6米ドルです。
• 有機食品市場は、消費者の可処分所得水準が高い先進国が依然として支配的であるが、先進国でも新興国でも成長が見込まれます。アジア太平洋では、労働者階級の人口が増加しているため、有機製品の入手可能性と価格が上昇し、市場の成長に寄与すると予想されます。

有機肥料産業概要

有機肥料市場は細分化されており、上位5社で3.97%を占めています。この市場の主要企業は、Coromandel International Ltd、Deepak Fertilisers & Petrochemicals Corp. Ltd、E B Stone & Sons Inc.、Gujarat State Fertilizers & Chemicals Ltd、Sustane Natural Fertilizer Inc.などです。

その他の特典

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月のアナリストサポート

目次

第1章 エグゼクティブサマリーと主要調査結果

第2章 レポートのオファー

第3章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場定義
• 調査範囲
• 調査手法

第4章 主要産業動向

• 有機栽培面積
• 一人当たりのオーガニック製品への支出
• 規制の枠組み
  • オーストラリア
  • ブラジル
  • カナダ
  • 中国
  • フランス
  • ドイツ
  • インド
  • インドネシア
  • イタリア
  • 日本
  • メキシコ
  • オランダ
  • フィリピン
  • ロシア
  • スペイン
  • タイ
  • トルコ
  • 英国
  • 米国
  • ベトナム
• バリューチェーンと流通チャネル分析

第5章 市場セグメンテーション

• 形態
  • 肥料
  • ミールベース肥料
  • オイルケーキ
  • その他の有機肥料
• 作物タイプ
  • 換金作物
  • 園芸作物
  • 畑作物
• 地域
  • アフリカ
    • 国別
    • エジプト
    • ナイジェリア
    • 南アフリカ
    • その他のアフリカ
  • アジア太平洋
    • 国別
    • オーストラリア
    • 中国
    • インド
    • インドネシア
    • 日本
    • フィリピン
    • タイ
    • ベトナム
    • その他のアジア太平洋
  • 欧州
    • 国別
    • フランス
    • ドイツ
    • イタリア
    • オランダ
    • ロシア
    • スペイン
    • トルコ
    • 英国
    • その他の欧州
  • 中東
    • 国別
    • イラン
    • サウジアラビア
    • その他の中東
  • 北米
    • 国別
    • カナダ
    • メキシコ
    • 米国
    • その他の北米地域
  • 南米
    • 国別
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • その他の南米

第6章 競合情勢

• 主要な戦略動向
• 市場シェア分析
• 企業情勢
• 企業プロファイル
  • Agribios Italiana SRL
  • BioFert Manufacturing Inc.
  • Biolchim SPA
  • California Organic Fertilizers Inc.
  • Cascade Agronomics LLC
  • Coromandel International Ltd
  • Deepak Fertilisers & Petrochemicals Corp. Ltd
  • E B Stone & Sons Inc.
  • Fertikal NV
  • Gujarat State Fertilizers & Chemicals Ltd
  • HELLO NATURE ITALIA SRL
  • Indogulf BioAg LLC（Indogulf Companyのバイオテク部門）
  • Sustane Natural Fertilizer Inc.
  • The Espoma Company

第7章 CEOへの主要戦略的質問

第8章 付録

• 世界概要
  • 概要
  • ファイブフォース分析フレームワーク
  • 世界のバリューチェーン分析
  • 市場力学（DROs）
• 情報源と参考文献
• 図表一覧
• 主要な洞察
• データパック
• 用語集

The Organic Fertilizer Market size is estimated at 11.04 billion USD in 2025, and is expected to reach 17.12 billion USD by 2030, growing at a CAGR of 9.17% during the forecast period (2025-2030).

• In recent years, organic fertilizers have gained popularity among farmers and growers due to growing concerns about the environmental impact of traditional chemical fertilizers. In 2022, the organic fertilizer segment was dominated by meal-based fertilizers, which accounted for a 43.2% share. Manures were the second most popular organic fertilizer, accounting for 42.5% in the same year.
• Bone meal is primarily used to address the phosphorus requirements of crops, while blood meal is used to supplement nitrogen. Manures are widely used in all types of crops, both in conventional and organic farming, to improve the physio-chemical properties of the soil and support crop growth at various stages.
• On the other hand, oil cakes have limited usage due to their slower rate of mineralization and elevated nutrient levels, which can damage plants if applied excessively. However, oil cake application is still recommended for horticultural crops, as it is slow in action and needs more time for nutrient release compared to chemical fertilizers.
• The other organic fertilizers sub-segment, which includes fish guano, bat guano, fish emulsion, vermicompost, molasses, and other composted fertilizers, accounted for 13.5% of the organic fertilizer segment in 2022. Although these fertilizers are less commonly used, increasing adoption and research to exploit their benefits and government initiatives to promote organic farming may drive their demand in the coming years.
• The adoption of organic fertilizers is growing as farmers and growers seek more sustainable and eco-friendly solutions for crop production. The popularity of meal-based fertilizers and manures and the potential for the other organic fertilizers sub-segment may drive the organic fertilizer segment between 2023 and 2029.

• Organic fertilizers are becoming increasingly popular worldwide as farmers strive to reduce their dependence on chemical fertilizers. Europe and Asia-Pacific are the leading consumers of organic fertilizers, with Europe seeing a significant increase in its market share by value from 2017 to 2022, while the Asia-Pacific region is projected to experience substantial growth in the organic fertilizer market between 2023 and 2029.
• The European Consortium of the Organic-based Fertilizer Industry (ECOFI) promotes the use of organic fertilizers in Europe. The region's farmers are shifting toward organic alternatives, contributing to the growth of the organic fertilizer market. In the Asia-Pacific region, China and India are emerging as leaders in organic crop production, with organic farming accounting for a small portion of their total agricultural area. However, the organic farming area in the region is growing, and this trend is expected to drive growth in the organic fertilizer market.
• In North America, the United States dominates the organic fertilizer market, accounting for a 40.7% share by value in 2022. The Organic Transition Initiative implemented by the United States Department of Agriculture (USDA) is playing a significant role in promoting the expansion of organic farming in the country. As a result, the organic cultivation area accounted for 39.6% of the total crop cultivation area in 2022.
• The increasing global organic crop area and various government initiatives to promote organic agriculture and sustainable agricultural practices are driving the demand for organic commodities worldwide. Consumer awareness about the harmful effects of chemical fertilizers also contributes to the growing demand for organic fertilizers globally.

Global Organic Fertilizer Market Trends

Organic production is at an all-time high in North America and Europe, due to the increasing awareness and Government initiatives.

• Organic agriculture has emerged as a significant contributor to sustainable food systems, with 187 countries globally practicing it. As of 2021, there were 72.3 million hectares of organic agricultural land worldwide, with an average increase of 2.9% across all regions from 2018 to 2021. Among these, organic arable land accounted for 14.4 million hectares, representing 19.9% of global organic agricultural land.
• The strongest markets for organic farming are in North America and Europe, accounting for 41.0% of the global organic arable land. In Europe, the area of organic arable land was 6.5 million hectares in 2022, equivalent to 44.1% of the total organic arable agricultural area. The most significant crops grown organically in North America and Europe are apples, strawberries, cereals, and olives, among others.
• Developing countries in the Asia-Pacific region are also joining the organic agriculture movement and becoming self-sufficient in producing and providing fresh organic produce to meet domestic demand. The Asia-Pacific region has seen an increasing trend in organic farming, with an 18.8% rise in organic arable land from 2017 to 2022. The major initiatives by governments in the region have also played a vital role in boosting organic farming. For example, Japan's Basic Plan for Food, Agriculture, and Rural Areas in 2021 aims to triple the number of organic farmers and land by 2030.
• Organic agriculture is becoming increasingly popular worldwide, with more countries adopting it to achieve sustainable food systems. The growth in organic agriculture is driven by the increasing awareness of the benefits of organic farming, such as promoting soil health, reducing negative environmental impacts, and producing healthier food.

Per capita spending of organic food majorly observed in United States and Germany, attributed to the consumer demand for healthier and sustainable food

• The organic food market has experienced significant growth over the past decade, with global sales reaching USD 120.6 billion in 2020, up from USD 70.8 billion in 2012. The growing trend of organic food is driven by several factors, including increasing consumer demand for healthier, more sustainable food options and a growing awareness of the negative environmental impact of conventional agriculture. The organic food market is expected to continue its growth trajectory over the coming years.
• According to a survey by the Organic Trade Association in 2021, sales of organic fruits and vegetables increased by around 4.5% in that year, accounting for 15% of total organic sales. North America currently dominates the market in terms of average spending on organic products, with per capita spending in the United States reaching USD 186.7 in 2021, the highest among regional countries. However, Europe is also expected to experience significant growth in the organic food market, with Germany accounting for the highest per capita spending of USD 75.6 in the same year.
• While the organic food market is still dominated by developed countries with high levels of consumer disposable incomes, it is expected to grow in both developed and developing nations. In the Asia-Pacific region, the increasing number of working-class people is expected to contribute to the market's growth as the availability and affordability of organic products increase.

Organic Fertilizer Industry Overview

The Organic Fertilizer Market is fragmented, with the top five companies occupying 3.97%. The major players in this market are Coromandel International Ltd, Deepak Fertilisers & Petrochemicals Corp. Ltd, E B Stone & Sons Inc., Gujarat State Fertilizers & Chemicals Ltd and Sustane Natural Fertilizer Inc. (sorted alphabetically).

Additional Benefits:

• The market estimate (ME) sheet in Excel format
• 3 months of analyst support

TABLE OF CONTENTS

1 EXECUTIVE SUMMARY & KEY FINDINGS

2 REPORT OFFERS

3 INTRODUCTION

• 3.1 Study Assumptions & Market Definition
• 3.2 Scope of the Study
• 3.3 Research Methodology

4 KEY INDUSTRY TRENDS

• 4.1 Area Under Organic Cultivation
• 4.2 Per Capita Spending On Organic Products
• 4.3 Regulatory Framework
  • 4.3.1 Australia
  • 4.3.2 Brazil
  • 4.3.3 Canada
  • 4.3.4 China
  • 4.3.5 France
  • 4.3.6 Germany
  • 4.3.7 India
  • 4.3.8 Indonesia
  • 4.3.9 Italy
  • 4.3.10 Japan
  • 4.3.11 Mexico
  • 4.3.12 Netherlands
  • 4.3.13 Philippines
  • 4.3.14 Russia
  • 4.3.15 Spain
  • 4.3.16 Thailand
  • 4.3.17 Turkey
  • 4.3.18 United Kingdom
  • 4.3.19 United States
  • 4.3.20 Vietnam
• 4.4 Value Chain & Distribution Channel Analysis

5 MARKET SEGMENTATION (includes market size in Value in USD and Volume, Forecasts up to 2030 and analysis of growth prospects)

• 5.1 Form
  • 5.1.1 Manure
  • 5.1.2 Meal Based Fertilizers
  • 5.1.3 Oilcakes
  • 5.1.4 Other Organic Fertilizers
• 5.2 Crop Type
  • 5.2.1 Cash Crops
  • 5.2.2 Horticultural Crops
  • 5.2.3 Row Crops
• 5.3 Region
  • 5.3.1 Africa
    • 5.3.1.1 By Country
    • 5.3.1.1.1 Egypt
    • 5.3.1.1.2 Nigeria
    • 5.3.1.1.3 South Africa
    • 5.3.1.1.4 Rest of Africa
  • 5.3.2 Asia-Pacific
    • 5.3.2.1 By Country
    • 5.3.2.1.1 Australia
    • 5.3.2.1.2 China
    • 5.3.2.1.3 India
    • 5.3.2.1.4 Indonesia
    • 5.3.2.1.5 Japan
    • 5.3.2.1.6 Philippines
    • 5.3.2.1.7 Thailand
    • 5.3.2.1.8 Vietnam
    • 5.3.2.1.9 Rest of Asia-Pacific
  • 5.3.3 Europe
    • 5.3.3.1 By Country
    • 5.3.3.1.1 France
    • 5.3.3.1.2 Germany
    • 5.3.3.1.3 Italy
    • 5.3.3.1.4 Netherlands
    • 5.3.3.1.5 Russia
    • 5.3.3.1.6 Spain
    • 5.3.3.1.7 Turkey
    • 5.3.3.1.8 United Kingdom
    • 5.3.3.1.9 Rest of Europe
  • 5.3.4 Middle East
    • 5.3.4.1 By Country
    • 5.3.4.1.1 Iran
    • 5.3.4.1.2 Saudi Arabia
    • 5.3.4.1.3 Rest of Middle East
  • 5.3.5 North America
    • 5.3.5.1 By Country
    • 5.3.5.1.1 Canada
    • 5.3.5.1.2 Mexico
    • 5.3.5.1.3 United States
    • 5.3.5.1.4 Rest of North America
  • 5.3.6 South America
    • 5.3.6.1 By Country
    • 5.3.6.1.1 Argentina
    • 5.3.6.1.2 Brazil
    • 5.3.6.1.3 Rest of South America

6 COMPETITIVE LANDSCAPE

• 6.1 Key Strategic Moves
• 6.2 Market Share Analysis
• 6.3 Company Landscape
• 6.4 Company Profiles (includes Global Level Overview, Market Level Overview, Core Business Segments, Financials, Headcount, Key Information, Market Rank, Market Share, Products and Services, and Analysis of Recent Developments).
  • 6.4.1 Agribios Italiana SRL
  • 6.4.2 BioFert Manufacturing Inc.
  • 6.4.3 Biolchim SPA
  • 6.4.4 California Organic Fertilizers Inc.
  • 6.4.5 Cascade Agronomics LLC
  • 6.4.6 Coromandel International Ltd
  • 6.4.7 Deepak Fertilisers & Petrochemicals Corp. Ltd
  • 6.4.8 E B Stone & Sons Inc.
  • 6.4.9 Fertikal NV
  • 6.4.10 Gujarat State Fertilizers & Chemicals Ltd
  • 6.4.11 HELLO NATURE ITALIA SRL
  • 6.4.12 Indogulf BioAg LLC (Biotech Division of Indogulf Company)
  • 6.4.13 Sustane Natural Fertilizer Inc.
  • 6.4.14 The Espoma Company

7 KEY STRATEGIC QUESTIONS FOR AGRICULTURAL BIOLOGICALS CEOS

8 APPENDIX

• 8.1 Global Overview
  • 8.1.1 Overview
  • 8.1.2 Porter's Five Forces Framework
  • 8.1.3 Global Value Chain Analysis
  • 8.1.4 Market Dynamics (DROs)
• 8.2 Sources & References
• 8.3 List of Tables & Figures
• 8.4 Primary Insights
• 8.5 Data Pack
• 8.6 Glossary of Terms