ホーム 市場調査レポートについて 食料/飲料 乳製品検査市場:エンドユーザー別、製品タイプ別、技術別、検査タイプ別、地域別 - 2030年までの予測
表紙:乳製品検査市場:エンドユーザー別、製品タイプ別、技術別、検査タイプ別、地域別 - 2030年までの予測

乳製品検査市場:エンドユーザー別、製品タイプ別、技術別、検査タイプ別、地域別 - 2030年までの予測

Dairy Testing Market by Test Type (Safety Testing and Quality Testing), Product Type (Milk & Milk Powder, Cheese, Butter & Spreads, Infant Foods, Ice-creams & Desserts, Yogurt), Technology (Traditional, Rapid), and Region - Global Forecast 2030

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英文 260 Pages
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乳製品検査の市場規模は、2025年に74億2,000万米ドルと予測され、2025年から2030年までのCAGRは8.3%と見込まれており、2030年には110億5,000万米ドルに達すると予測されています。

新興国における乳製品市場の成長は、安全で高品質な乳製品に対する高い需要があるため、乳製品検査市場に新たな機会をもたらすと考えられます。中国、インド、ブラジル、東南アジアといった国々の人口が増加し、都市化が進む一方で、牛乳、ヨーグルト、チーズといった乳製品の消費は急速な伸びを見せています。この変化はまた、可処分所得の増加、食習慣の変化、中間層の増加と相まって、乳製品の需要を増大させています。

調査範囲
調査対象年 2025年~2030年
基準年 2024年
予測期間 2025年~2030年
検討単位 金額(米ドル)
セグメント別 エンドユーザー別、製品タイプ別、技術別、検査タイプ別、地域別
対象地域 北米、欧州、アジア太平洋、南米、その他の地域

迅速技術セグメントは、より速く、より正確で、費用対効果の高い検査ソリューションに対する需要の高まりに応えることができるため、乳製品検査市場を独占しました。従来の検査方法では、食品の安全性と品質に対する要求が高まっている消費者のスピードと効率の要求を満たせないことが多いです。PCR(ポリメラーゼ連鎖反応)、ELISA(酵素結合免疫吸着測定法)、バイオセンサーを含む迅速検査技術の進歩は、乳製品中の病原体、汚染物質、品質パラメータをより迅速に、より高い精度で検出する可能性を提供します。乳製品生産者は、非常にタイトな生産スケジュールや、製品が販売可能になるまでの期間短縮に直面しているため、これらの技術は不可欠です。

牛乳・粉乳セグメントは、食品の安全性と品質に対する意識の高まりと相まって、そのような製品に対する世界の需要の高まりにより、乳製品検査市場を独占すると予測されています。牛乳と粉ミルクの消費量は、特に発展途上国において、必要不可欠な栄養源であるため、乳製品の中でも最も高い水準にあります。アジア太平洋やアフリカなどの地域で人口が増加し、中産階級が増加しているため、牛乳と粉ミルクの需要が増加します。消費量の増加は、安全性、品質、規制遵守に関する全数検査サービスに対する需要の高まりに直結します。

急速な人口増加、急速な都市化、乳製品の消費量の増加は、アジア太平洋が乳製品検査市場で最も大きな成長率を記録することになります。乳製品の需要は、世界で最も人口の多い地域のひとつであるアジア太平洋全域で急速に伸びており、中国、インド、東南アジアなどの国々がシェアの大半を占めています。さらにアジア太平洋は、特に農村部において、食中毒、製品の不純物混入、貧弱な保管インフラといった特有の課題にも直面しています。このため、製品が消費によって健康に害を及ぼさず、それぞれの衛生基準を満たしていることを確認するための、信頼性が高く効率的な乳製品検査ソリューションの負担が大きくなっています。

当レポートでは、世界の乳製品検査市場について調査し、エンドユーザー別、製品タイプ別、技術別、検査タイプ別、地域別動向、および市場に参入する企業のプロファイルなどをまとめています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 重要考察

第5章 市場概要

  • イントロダクション
  • マクロ経済見通し
  • 市場力学
  • 生成AIが食品安全に与える影響

第6章 業界の動向

  • イントロダクション
  • サプライチェーン分析
  • バリューチェーン分析
  • 貿易分析
  • 技術分析
  • 価格分析
  • エコシステム分析/市場マップ
  • 顧客ビジネスに影響を与える動向/混乱
  • 特許分析
  • 2024年~2025年の主な会議とイベント
  • 規制状況
  • 規制機関、政府機関、その他の組織
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 主な利害関係者と購入基準
  • ケーススタディ分析
  • 投資と資金調達のシナリオ

第7章 乳製品検査市場(エンドユーザー別)

  • イントロダクション
  • 乳製品生産者
  • 乳製品加工業者
  • 飲食品メーカー
  • 規制当局
  • その他

第8章 乳製品検査市場(製品タイプ別)

  • イントロダクション
  • 牛乳・粉乳
  • チーズ、バター、スプレッド
  • 乳児用食品
  • アイスクリーム・デザート
  • ヨーグルト
  • その他

第9章 乳製品検査市場(技術別)

  • イントロダクション
  • 従来型
  • 迅速型

第10章 乳製品検査市場(検査タイプ別)

  • イントロダクション
  • 安全性テスト
  • 品質テスト

第11章 乳製品検査市場(地域別)

  • イントロダクション
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリアとニュージーランド
    • その他
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • ポーランド
    • その他
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他
  • その他の地域
    • 中東
    • アフリカ

第12章 競合情勢

  • 概要
  • 主要参入企業の戦略/強み
  • 収益分析
  • 市場シェア分析、2023年
  • 企業評価マトリックス:主要参入企業、2023年
  • 企業評価マトリックス:新興企業/中小企業、2024年
  • 企業評価と財務指標、2024年
  • ブランド比較
  • 競合シナリオと動向

第13章 企業プロファイル

  • 主要参入企業
    • SGS INSTITUT FRESENIUS
    • BUREAU VERITAS
    • EUROFINS SCIENTIFIC
    • INTERTEK GROUP PLC.
    • TUV SUD
    • TUV NORD GROUP
    • ALS LIMITED
    • ASUREQUALITY
    • MERIEUX NUTRISCIENCES CORPORATION
    • ROMER LABS DIVISION HOLDING
    • SYMBIO LABS
    • NEOGEN CORPORATION
    • MICROBAC LABORATORIES, INC.
    • CERTIFIED LABORATORIES
    • AGROLAB GROUP
    • DAIRY ONE
    • FARE LABS
    • LACTANET
    • DOCTORS'ANALYTICAL LABORATORIES PVT. LTD.
    • CVR LABS PRIVATE LIMITED
    • LILABA ANALYTICAL LABORATORIES
  • その他の企業
    • TENTAMUS
    • MICROBIAL RESEARCH INC.
    • ENVITRO LABORATORIES PVT. LTD.
    • APEX TESTING AND RESEARCH LABORATORY
    • OPAL RESEARCH AND ANALYTICAL SERVICES

第14章 隣接市場と関連市場

第15章 付録

乳製品検査市場:エンドユーザー別、製品タイプ別、技術別、検査タイプ別、地域別 - 2030年までの予測
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MarketsandMarkets
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