セイボリースナックの世界市場：予測（2025年～2030年）

世界のセイボリースナック市場は、2025年の1,943億4,800万米ドルからCAGR4.69％で成長し、2030年までには2,444億2,300万米ドルに達すると推定されます。

セイボリースナックは、野菜、果物、穀物、でんぷんなど複数の主食を使用して作られる製品タイプです。これらのスナックは持続的なエネルギー源であり、健康的な体重管理の促進に役立ちます。セイボリースナックは、甘味よりも塩味や辛味が特徴です。製造には植物油、調味料、ナッツ、果物、穀物、野菜など様々な原材料が使用されます。これらの原材料は、必須栄養素、ミネラル、ビタミン、食物繊維を供給し、セイボリースナックの栄養価の高さに貢献しています。

持ち運びに便利なスナッキングオプションへのニーズの高まりが、セイボリースナック市場の着実な拡大を後押ししています。健康志向の消費者に対応するため、メーカーはグルテンフリー、低脂肪、オーガニック、タンパク質豊富なスナック菓子を発売して対応しています。こうした革新的な商品は消費者の支持を急速に集めています。市場の成長は、七面鳥や赤身牛肉などの肉スナックの採用にもつながっています。さらに、多様な味覚選好や食生活のニーズに対応するため、メーカー各社は幅広い選択肢を含む製品レンジを拡大しています。

セイボリースナック市場の促進要因

• 食品小売分野における世界の需要の増加

セイボリースナック市場を推進する主な要因は、世界の食品小売業界の成長です。人口の増加と可処分所得の増加が世界市場における食品小売業の売上を促進しています。食品小売製品の世界の売上は、ここ数年で大幅に増加しています。米国国勢調査局はその報告書の中で、2024年10月の小売・食品サービスの総売上高は7,189億米ドルを記録し、2024年9月から約0.4％増加したと述べています。同様に、カナダ農業食糧省（The Agriculture and Agri-Food Canada：AAFC）の報告書によると、2023年の包装食品の総売上高は775億7,830万カナダドル、スナック菓子の総売上高は176億5,090万カナダドルでした。

セイボリースナック市場の地理的展望

• アジア太平洋地域がセイボリースナック市場の主要シェアを占めると予測されます。

アジア太平洋地域は、セイボリースナック市場において主要なシェアを占めると予測されます。この地域は、加工食品や飲食品の世界の最大消費者の一つです。セイボリースナックの売上を押し上げる主な要因は、この地域の人口増加であり、加工食品の需要を促進しています。インド、日本、台湾、ベトナムなどアジア各国の加工食品・飲食品の小売売上は、ここ数年で急成長を遂げています。

米国農務省は報告書の中で、日本における食品の小売売上高は2023年に1,980億米ドルに達すると述べています。同様にベトナムでも、eコマース小売における食品の売上がここ数年で増加しています。2021年、eコマース部門における食品の総売上高は2億1,100万米ドルを記録し、2022年には2億8,200万米ドルに増加しました。2023年、ベトナムにおけるeコマース部門の食品総売上高は3億1,600万米ドルに増加しました。

本レポートを購入する理由

• 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者選好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域だけでなく新興地域もカバーする詳細な市場考察を得ることができます。
• 競合情勢：世界の主要企業が採用している戦略的作戦を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
• 市場動向と促進要因：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場展開をどのように形成していくかを探ります。
• 実行可能な提言：ダイナミックな環境の中で新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的決断を下すために、洞察を活用します。
• 幅広い利用者に対応：新興企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益で費用対効果に優れています。

どのような用途で利用されていますか？

業界と市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資の決定、規制の枠組みと影響、新製品開拓、競合の影響

調査範囲

• 2022年から2030年までの実績データと予測
• 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制枠組み、顧客行動、動向分析
• 競合のポジショニング、戦略、市場シェア分析
• セグメントと各国を含む地域の収益成長および予測分析
• 企業のプロファイリング（戦略、製品、財務状況、主な発展など）

目次

第1章 イントロダクション

• 市場概要
• 市場の定義
• 調査範囲
• 市場セグメンテーション
• 通貨
• 前提条件
• 基準年と予測年のタイムライン
• 利害関係者にとっての主なメリット

第2章 調査手法

• 調査デザイン
• 調査プロセス

第3章 エグゼクティブサマリー

• 主な調査結果

第4章 市場力学

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• ポーターのファイブフォース分析
• 業界バリューチェーン分析
• アナリストビュー

第5章 セイボリースナックの世界市場：製品別

• イントロダクション
• ポテトチップス
• ナッツ・種子
• ポップコーン
• 肉スナック
• その他

第6章 セイボリースナックの世界市場：カテゴリ別

• イントロダクション
• 揚げ物
• 焼き物
• その他

第7章 セイボリースナックの世界市場：流通チャネル別

• イントロダクション
• 専門店
• スーパーマーケット / ハイパーマーケット
• オンライン

第8章 セイボリースナックの世界市場：地域別

• イントロダクション
• 北米
  • 製品別
  • カテゴリ別
  • 流通チャネル別
  • 国別
• 南米
  • 製品別
  • カテゴリ別
  • 流通チャネル別
  • 国別
• 欧州
  • 製品別
  • カテゴリ別
  • 流通チャネル別
  • 国別
• 中東・アフリカ
  • 製品別
  • カテゴリ別
  • 流通チャネル別
  • 国別
• アジア太平洋
  • 製品別
  • カテゴリ別
  • 流通チャネル別
  • 国別

第9章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 合併、買収、合意、コラボレーション
• 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

• Lay's
• Pringles
• Terra chips
• Poppy
• Herr's chips
• Bikano
• Bauli
• Arca Continental
• General Mills Inc.
• Haldiram's
• Avon Bakers
• ITC Limited
• Snackfully Ltd
• Bikanervala Foods Private Limited
• XOX Geback GmbH

The global savory snacks market is estimated to attain US$244.423 billion by 2030, growing at a CAGR of 4.69% from US$194.348 billion in 2025.

Savory snacks are a type of food product made using multiple staples, including vegetables, fruits, grains, and starch, among others. These snacks are a source of sustained energy and help promote healthy weight management. Savory snacks are characterized by their salty or spicy flavors rather than sweetness. A variety of ingredients, including vegetable oils, seasonings, nuts, fruits, grains, and vegetables, are used in their production. These components contribute to the nutritional richness of savory snacks, providing essential nutrients, minerals, vitamins, and fiber.

The growing desire for convenient, on-the-go snacking options is a key factor driving the steady expansion of the savory snack market. In response to health-conscious consumers, manufacturers are adapting by introducing gluten-free, low-fat, organic, and protein-rich snack varieties. These innovative offerings are quickly gaining traction among consumers. The market's progress is also linked to the introduction of meat snacks, such as turkey and lean beef. Furthermore, to cater to diverse taste preferences and dietary needs, manufacturers are expanding their product ranges to include a wide array of choices.

Global Savory Snacks Market Drivers

• Increasing global demand for the food retail sector

A major factor propelling the global savory snacks market is the growth of the food retail industry worldwide. The increasing population and growing disposable income propel food retail sales in the global market. The global sales of food retail products have increased significantly over the years. The US Census Bureau, in its report, stated that in October 2024, the total sales of retail and food services were recorded at US$718.9 billion, which grew about 0.4% from September 2024. Similarly, The Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) report stated that in 2023, the total sales of packed food products were recorded at CAN$77,578.3 million, with the total sales of snacks products recorded at CAN$17,650.9 million.

Global Savory Snacks Market geographical outlook

• Asia Pacific is forecasted to hold a major share of the Global Savory Snacks Market.

The Asia Pacific region is expected to witness a major share in the global savory snacks market during the forecasted timeline. This region is among the biggest consumers of processed and packed food and beverage products globally. A major factor boosting the sales of savory snacks is the region's increasing population, propelling the demand for processed food products. The retail sales of processed foods and beverage products in multiple Asian nations, such as India, Japan, Taiwan, and Vietnam, have witnessed massive growth in the past few years.

The US Department of Agriculture, in its report, stated that the retail sales of food in Japan reached US$198 billion in 2023. Similarly, in Vietnam, the sales of food products in e-commerce retail also increased during the past few years. In 2021, the total sales of foods in the e-commerce sector were recorded at US$211 million in 2021, which increased to US$282 million in 2022. In 2023, the total sales of food products in the e-commerce sector increased to US$316 million in Vietnam.

Reasons for buying this report:-

• Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, other sub- segments.
• Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
• Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape up future market developments.
• Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decision to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
• Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

• Historical data & forecasts from 2022 to 2030
• Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, Customer Behaviour, and Trend Analysis
• Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
• Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
• Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

The global Savory Snacks Market is segmented and analyzed as follows:

By Product

• Potato chips
• Nuts and Seeds
• Popcorn
• Meat Snacks
• Others

By Category

• Fried
• Baked
• Others

By Distribution Channel

• Speciality Stores
• Supermarkets/Hypermarkets
• Online

By Geography

• North America
• USA
• Canada
• Mexico
• South America
• Brazil
• Argentina
• Others
• Europe
• Germany
• France
• United Kingdom
• Spain
• Others
• Middle East and Africa
• Israel
• Saudi Arabia
• Others
• Asia Pacific
• China
• Japan
• South Korea
• India
• Thailand
• Taiwan
• Indonesia
• Others

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

• 1.1. Market Overview
• 1.2. Market Definition
• 1.3. Scope of the Study
• 1.4. Market Segmentation
• 1.5. Currency
• 1.6. Assumptions
• 1.7. Base and Forecast Years Timeline
• 1.8. Key benefits for the stakeholders

2. RESEARCH METHODOLOGY

• 2.1. Research Design
• 2.2. Research Process

3. EXECUTIVE SUMMARY

• 3.1. Key Findings

4. MARKET DYNAMICS

• 4.1. Market Drivers
• 4.2. Market Restraints
• 4.3. Porter's Five Forces Analysis
  • 4.3.1. Bargaining Power of Suppliers
  • 4.3.2. Bargaining Power of Buyers
  • 4.3.3. The Threat of New Entrants
  • 4.3.4. Threat of Substitutes
  • 4.3.5. Competitive Rivalry in the Industry
• 4.4. Industry Value Chain Analysis
• 4.5. Analyst View

5. GLOBAL SAVORY SNACKS MARKET BY PRODUCT

• 5.1. Introduction
• 5.2. Potato chips
• 5.3. Nuts and Seeds
• 5.4. Popcorn
• 5.5. Meat Snacks
• 5.6. Others

6. GLOBAL SAVORY SNACKS MARKET BY CATEGORY

• 6.1. Introduction
• 6.2. Fried
• 6.3. Baked
• 6.4. Others

7. GLOBAL SAVORY SNACKS MARKET BY DISTRIBUTION CHANNEL

• 7.1. Introduction
• 7.2. Speciality Stores
• 7.3. Supermarkets/Hypermarkets
• 7.4. Online

8. GLOBAL SAVORY SNACKS MARKET BY GEOGRAPHY

• 8.1. Introduction
• 8.2. North America
  • 8.2.1. By Product
  • 8.2.2. By Category
  • 8.2.3. By Distribution Channel
  • 8.2.4. By Country
    • 8.2.4.1. United States
    • 8.2.4.2. Canada
    • 8.2.4.3. Mexico
• 8.3. South America
  • 8.3.1. By Product
  • 8.3.2. By Category
  • 8.3.3. By Distribution Channel
  • 8.3.4. By Country
    • 8.3.4.1. Brazil
    • 8.3.4.2. Argentina
    • 8.3.4.3. Others
• 8.4. Europe
  • 8.4.1. By Product
  • 8.4.2. By Category
  • 8.4.3. By Distribution Channel
  • 8.4.4. By Country
    • 8.4.4.1. Germany
    • 8.4.4.2. France
    • 8.4.4.3. United Kingdom
    • 8.4.4.4. Spain
    • 8.4.4.5. Others
• 8.5. Middle East and Africa
  • 8.5.1. By Product
  • 8.5.2. By Category
  • 8.5.3. By Distribution Channel
  • 8.5.4. By Country
    • 8.5.4.1. Israel
    • 8.5.4.2. Saudi Arabia
    • 8.5.4.3. Others
• 8.6. Asia Pacific
  • 8.6.1. By Product
  • 8.6.2. By Category
  • 8.6.3. By Distribution Channel
  • 8.6.4. By Country
    • 8.6.4.1. China
    • 8.6.4.2. Japan
    • 8.6.4.3. South Korea
    • 8.6.4.4. India
    • 8.6.4.5. Thailand
    • 8.6.4.6. Indonesia
    • 8.6.4.7. Taiwan
    • 8.6.4.8. Others

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

• 9.1. Major Players and Strategy Analysis
• 9.2. Market Share Analysis
• 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
• 9.4. Competitive Dashboard

10. COMPANY PROFILES

• 10.1. Lay's
• 10.2. Pringles
• 10.3. Terra chips
• 10.4. Poppy
• 10.5. Herr's chips
• 10.6. Bikano
• 10.7. Bauli
• 10.8. Arca Continental
• 10.9. General Mills Inc.
• 10.10. Haldiram's
• 10.11. Avon Bakers
• 10.12. ITC Limited
• 10.13. Snackfully Ltd
• 10.14. Bikanervala Foods Private Limited
• 10.15. XOX Geback GmbH