カタラーゼ市場：用途別、原料別、形態別、エンドユーザー別- 世界予測2025-2032年

カタラーゼ市場は、2032年までにCAGR6.69％で9億6,338万米ドル規模に成長すると予測されております。

カタラーゼの包括的な紹介、その生化学的重要性と、多様な産業・科学分野における商業的意義の高まりについて

カタラーゼは、過酸化水素を水と酸素へ迅速に分解する反応を触媒し、酸化ストレスに対する細胞防御の中核を担う普遍的な抗酸化酵素です。その生化学的機能は生物における重要なプロセスを支え、実験室を超えた多様な応用基盤を提供します。カタラーゼ活性は生理状態の指標であると同時に酸化損傷を軽減する実用的なツールであるため、基礎生物学とトランスレーショナルテクノロジーの交差点に位置づけられます。

産業界では、カタラーゼは臨床用試薬および調査用試薬としての役割から、製品処方、環境修復、食品加工における積極的な役割へとその応用範囲を拡大しています。複雑なマトリックスとの相容性や幅広い条件下での作動能力が製品革新を推進してきました。同時に、抽出・精製・安定化技術の進歩が、その適用可能性と商業的実現性を広げています。

規制環境と消費者期待が需要パターンを形成しています。化粧品・パーソナルケア分野では、製剤内の酸化ストレスに対処する機能性成分として位置付けられています。診断分野では、アッセイにおける実用酵素として、また臨床ワークフローにおけるバイオマーカーとして機能します。環境応用では、過酸化物由来の毒性を低減し生分解プロセスを加速するため、生物学的浄化や廃水処理にカタラーゼが活用されています。食品・飲料分野では、殺菌処理後の残留過酸化水素を除去し、官能特性の維持と保存期間の延長に寄与します。医薬品用途はヒト・動物治療の両分野に及び、カタラーゼは酸化ストレス関連疾患の調査や補助療法の可能性を提示しています。

学術界、製造業、規制当局の利害関係者が取り扱いプロトコルと品質基準の改善を続ける中、カタラーゼはニッチな生化学試薬から、業界横断的な関連性を持つ戦略的技術プラットフォームへと進化しています。本イントロダクションは、後続のセクションで取り上げる市場力学、競争力、実行可能な戦略の詳細な評価に向けた基盤を築くものです。

調達革新から製剤技術の進歩、規制調整に至るまで、カタラーゼ利用を再構築する変革的シフト

カタラーゼの市場情勢は、生産技術の進歩、サプライチェーン構造の変化、規制および消費者期待の進化に牽引され、顕著な変革を遂げております。微生物発酵や植物抽出技術の革新により収量が向上し単位生産コストが低下する一方、下流工程処理や安定化技術の並行的な進歩により保存期間と配合物内での性能が向上しました。こうした技術的変化により、製造業者は化粧品、診断薬、環境修復、食品加工、医薬品研究開発など、用途に特化したより一貫性のあるグレードのカタラーゼを提供できるようになりました。

生産技術の進歩と並行して、製剤科学も成熟しつつあります。酵素のカプセル化、酵素とポリマーの結合、特注バッファーの開発により、多様な基質におけるカタラーゼの頑健性が向上し、化粧品用美容液、診断試薬、廃水処理システム、食品加工ラインなどへの組み込みが可能となりました。これにより、安定性の懸念から従来は採用が見送られていた分野にも、製品開発者がカタラーゼを組み込めるようになりました。この結果、対応可能な使用事例が拡大し、価格だけでなく製剤性能による製品差別化が進んでいます。

もう一つの変革要因は、持続可能性とトレーサビリティへの重視の高まりです。製造業者とエンドユーザーは、原料の由来、環境に配慮した調達、透明性のあるサプライチェーンをますます優先するようになっています。これにより、植物由来または持続可能な方法で生産されたカタラーゼ変異体の需要が加速し、サプライヤーは抽出方法やライフサイクルへの影響を文書化することが奨励されています。同時に、食品・化粧品・医薬品分野で使用される酵素に対する規制当局の監視が強化され、主要企業はコンプライアンス関連書類や標準化された特性評価アッセイへの投資を進め、各国市場への参入を円滑化しています。

最後に、デジタル化とデータ駆動型の品質管理が業務慣行を変革しています。発酵プロセスのリアルタイム監視、生産設備の予知保全、インライン酵素活性測定により、バッチ間の一貫性が向上し、製品リリースまでの時間が短縮されています。こうした複合的な変化を通じて、カタラーゼはコモディティ化された試薬から、性能・原産地・規制および持続可能性への期待をナビゲートするサプライヤーの能力によって価値が定義される差別化されたコンポーネントへと移行しつつあります。

2025年の米国関税措置がカタラーゼのサプライチェーン、調達戦略、商業運営に及ぼした累積的影響

2025年の米国における関税情勢は、カタラーゼのサプライチェーン全体にわたり、一連の業務上および戦略的な対応を引き起こしました。原材料、中間体、完成酵素製剤に対する関税調整は相対的なコスト構造を変え、買い手側に調達基盤の再評価を促しました。特定のバイオ製品カテゴリーに対する輸入関税が引き上げられる中、多国籍企業は、変動する輸入コストへの曝露を軽減するため、ニアショアリング、国内サプライヤーとの関係拡大、自社生産能力への投資など、代替調達戦略を検討しました。

これらの変化は直接的なコスト影響にとどまらず、物流優先順位や契約形態の再構築をもたらしました。企業はサプライヤーと改定条件を交渉して関税リスクを分担し、調達サイクルを平準化するため在庫政策を最適化しました。一部メーカーでは、関税による価格差が垂直統合を加速させ、関税優遇地域における発酵設備への投資や受託製造パートナーシップの構築を促進しました。並行して、研究所や製品開発チームは、サプライヤー構成の変化に伴う酵素グレードの差異や代替可能性に対応するため、配合設計の見直しを行いました。

規制およびコンプライアンス上の負担も間接的な影響を受けました。調達先変更に伴い、食品・化粧品・医薬品分野の規制対象用途におけるトレーサビリティ要件を満たすため、サプライヤー認定プロセスの改訂や追加文書化が必要となりました。関税リスク管理のために調達先を多様化する中で、分析プロファイルや活性試験結果に変動が生じ、標準化された有効性試験と相互検証プロトコルの重要性が高まりました。

総じて、2025年の関税措置は単なる価格再設定ではなく、戦略的再調整の時期を促す触媒となりました。サプライチェーンの再設計を積極的に推進し、サプライヤー育成に投資し、社内分析能力を強化した企業は、製品の継続供給を維持し、利益率を保護する上で優位な立場にありました。戦略的対応を先送りした企業は、代替サプライヤーの導入時に業務上の摩擦や承認サイクルの長期化を経験しました。今後の展望として、この関税経験は、カタラーゼ依存産業におけるレジリエンスの中核要素として、柔軟性、サプライヤーの透明性、国内生産能力への投資の重要性を浮き彫りにしました。

カタラーゼ市場における用途別需要、供給源による差別化、配合の嗜好性、エンドユーザー要件を明らかにする主要な市場セグメンテーションの知見

カタラーゼの用途別需要は、化粧品、診断薬、環境、食品・飲料、医薬品の各分野で顕著な差異を示します。化粧品分野では、ヘアケア、パーソナルケア、スキンケアといった細分化により、製品仕様は化粧品用乳化剤との適合性、官能特性への期待、規制表示要件に沿って決定されます。診断分野は臨床診断と調査診断に区分され、それぞれ純度、トレーサビリティ、文書化のニーズが異なります。臨床用途では厳格なロットトレーサビリティと検証済み性能が要求される一方、調査用途では柔軟性とコスト効率の高い形態が優先されます。環境用途はバイオレメディエーションと廃水処理に分けられ、運用規模とマトリックスの複雑さが製剤と供給方法の選択を左右します。食品・飲料分野における使用事例として、製パン・製菓、飲料、乳製品などにおいて、食品安全基準を満たし官能特性を保持する加工グレードのカタラーゼが求められます。医薬品分野では、人間用医薬品と動物用医薬品の区別が、規制の厳格さや品質システムへの期待値を左右します。

原料源に基づく分類では、動物由来、微生物由来、植物由来の技術的・認識上の差異が浮き彫りとなります。牛由来や豚由来などのサブカテゴリーを含む動物原料は、伝統的な抽出方法の特異性、人獣共通感染症リスクへの配慮、畜産市場に連動した供給変動性を伴います。微生物由来（細菌・真菌に細分化）は、収量を制御可能な発酵プロセスと遺伝子最適化の可能性により、大規模かつ安定した供給源として魅力的です。植物由来カタラーゼ（葉抽出物・根抽出物）は持続可能性の観点に合致し、「植物由来」を謳う製品開発に適していますが、抽出収量や季節変動のため、サプライヤー管理には細心の注意が必要です。

液状と粉末の形態区分は、物流、保存安定性、最終用途での取り扱いに影響を与えます。水溶液や濃縮液などの液状形態は製造ラインへの迅速な導入が可能ですが、活性を維持するためにコールドチェーンや安定剤が必要となる場合が多くあります。凍結乾燥粉末や噴霧乾燥粉末などの粉末形態は、優れた保存安定性と輸送量の削減を実現しますが、各用途ごとに再構成プロトコルと活性回復率の検証が必須となります。

エンドユーザー区分には、化粧品メーカー、診断検査機関、食品・飲料メーカー、製薬会社、調査が含まれます。食品・飲料メーカーはさらに、飲料メーカー、乳製品メーカー、レトルト食品メーカーに細分化され、それぞれ異なる加工上の制約と品質保証要件を有します。これらのエンドユーザー間では購買行動が異なります：製造業者は供給の信頼性と規制順守を優先し、研究所はアッセイ性能とロット間の一貫性を重視し、研究機関は探索的研究向けの柔軟なフォーマットと費用対効果の高いアクセスを好みます。

これらのセグメンテーションの視点を統合することで、製品開発と商業戦略が効果を発揮できる領域が明らかになります。例えば、微生物発酵由来のスプレー乾燥粉末として提供され、臨床診断用途向けに検証済みの活性アッセイを伴う酵素は、原料の信頼性、形態安定性、エンドユーザーのコンプライアンス要件という高付加価値の交差点をターゲットとします。一方、スキンケア製剤向けの植物由来濃縮物は、持続可能性のストーリーを活用できる反面、化粧品の保存期間要件を満たすための堅牢な安定化戦略を必要とします。

主要地域における洞察：地域ごとの需要パターンの差異、規制状況、製造拠点、イノベーションエコシステムを明らかにする

南北アメリカでは、臨床診断、研究機関、高度な食品加工用途における強い需要を背景に、イノベーション導入と規制の厳格化への顕著な注力が確認されます。南北アメリカの製造能力は、医薬品・診断用グレードのカタラーゼ向けに、大規模発酵と高純度下流工程を重視する傾向にあります。加えて、この地域のバイヤーは、特に最近の貿易混乱や関税動向を受けて、サプライチェーンのレジリエンスとニアショアリングの選択肢をますます優先しています。これらの動向は、拡張性とコンプライアンスを満たす生産システムを実証できる酵素技術企業に対する、ベンチャーキャピタルや民間資本の活発な関心が後押ししています。

欧州・中東・アフリカ（EMEA）地域は、多層的な規制環境と、持続可能性に関する主張に対する消費者の高い感度が特徴です。欧州市場は化粧品や食品に使用される酵素の詳細な環境・安全基準の確立において先行する傾向があります。一方、特定の中東・アフリカ市場では、食品加工の近代化や廃水インフラ投資に連動した成長機会が存在します。EMEA全域において、サプライヤーは規制要件と、トレーサビリティや環境管理に関する消費者期待の両方に応えるため、原料の産地証明、文書化、ライフサイクル影響評価を重視しています。

アジア太平洋では、化粧品、食品・飲料、環境修復分野において、大規模な製造能力と急速に拡大する下流需要が混在しています。同地域の複数の国では競争力のある発酵・抽出技術を有しており、カタラーゼや関連酵素のコスト効率的な生産を可能にしています。同時に、パーソナルケア製品や加工食品といった消費者向け用途における国内需要が高まっており、地域のサプライヤーは製品形態やコンプライアンス関連書類を現地の規制体制に合わせて調整しています。アジア太平洋地域全体では、コスト効率と規制順守、地域に特化した製品開発のバランスを図るため、グローバル企業と現地メーカー間の戦略的提携が一般的です。

こうした地域的な動向が相まって、製造業者と購入者は各地域の固有の期待に応えるべく、製品仕様、コンプライアンス文書、サプライチェーン戦略を調整しなければならないという、世界的なモザイク構造が形成されています。成功している企業は、地域ごとの規制体制、製造能力、エンドユーザーの需要プロファイルに合わせて市場参入・拡大戦略を調整すると同時に、国境を越えた顧客に効率的にサービスを提供するための柔軟な供給ネットワークを維持しています。

カタラーゼ業界情勢を形作る競争戦略、能力差別化、パートナーシップ、投資優先事項に焦点を当てた主要企業の洞察

カタラーゼのバリューチェーンで活動する企業間の競合は、技術的差別化、品質保証、垂直統合を中心に展開されています。主要サプライヤーは、再現性のある活性プロファイルと用途特化グレードを提供するため、上流工程の発酵最適化、下流工程の精製技術、製剤科学への投資を優先しています。これらの投資は、検証データと品質管理システムが決定的な調達要因となる臨床診断や医薬品などの規制市場におけるプレミアムポジショニングを支えています。

戦略的提携と受託製造関係はますます重要性を増しています。自社生産能力に制限のあるメーカーは、生産規模拡大や高度な精製技術へのアクセスを目的に、専門の受託製造業者と協業することが多くなっています。同時に、診断薬・製薬企業は、優先的な供給確保や独自検査法・治療補助剤向け特注酵素フォーマットの共同開発を目的として、酵素メーカーとの長期供給契約や資本提携を結ぶ場合があります。こうした取り決めは、供給リスクを軽減しつつイノベーションを加速させることが可能です。

知的財産と独自のプロセスノウハウは、高利益率セグメントにおける有意義な参入障壁となります。堅牢な分析特性評価、検証済み製造プロセス、文書化された安定性プロファイルを実証できる企業は、再現性と規制上のトレーサビリティを要求するエンドユーザーとの交渉において優位な立場を確立します。さらに、製品開発と堅牢な規制支援サービスを組み合わせる企業は、規制対象地域での市場参入を目指す顧客に付加価値を提供します。

オペレーショナル・エクセレンスとサプライチェーンの透明性も競合他社との差別化要因となります。主要企業は、統合品質管理システム、デジタル化されたバッチ追跡、第三者認証を導入し、敏感な用途におけるバイヤーの信頼を確保しています。多くの企業は、多様なエンドユーザーの嗜好や物流上の制約に対応するため、液体濃縮物、水溶液、凍結乾燥粉末、噴霧乾燥粉末など、マルチフォーマット提供能力の拡充を進めています。

最後に、積極的な企業の投資優先事項には、戦略的地域における国内生産能力の拡大、製剤・安定化のための社内研究開発の強化、ニッチな能力や市場アクセスを獲得するための的を絞ったM&Aの追求が含まれます。これらの戦略的動きは、長期的な競争力が技術的卓越性、規制対応力、そして強靭な供給ネットワークの組み合わせに依存するという認識を反映しています。

カタラーゼエコシステムにおける回復力強化、イノベーション加速、新興機会獲得に向けた業界リーダー向け実践的提言

業界リーダーは、関税変動や地政学的リスクへの曝露を低減するため、サプライチェーンの多様化と垂直統合能力の開発を優先すべきです。地域的な製造拠点を確立し、透明性のある品質文書を伴う複数年供給契約を確保し、代替調達オプションを認定することで、規制対象顧客への継続的な供給を維持できます。可能な場合には、モジュール式で拡張可能な生産設備への投資により、需要変動に応じて市場セグメンテーション間で生産能力をシフトすることが可能となります。

第二に、製剤科学と製品差別化にリソースを配分すること。カプセル化製剤や再構成プロファイルが検証済みの噴霧乾燥粉末など、安定化された酵素形態を開発することで、対応可能な応用分野を拡大し、プレミアム価格設定が可能となります。堅牢な分析特性評価プロトコルの統合と検証データの公開は、再現性を重視する診断薬、医薬品、食品業界のバイヤーからの信頼構築につながります。

第三に、持続可能性とトレーサビリティを商業戦略に組み込みます。環境配慮型調達、透明性のあるサプライチェーン、ライフサイクル全体での影響最小化への確固たる取り組みは、規制当局や最終消費者に響きます。認証取得、第三者監査、ライフサイクル報告は、特に消費者の嗜好が影響力を持つ化粧品・食品分野において、市場差別化要因となり得ます。

第四に、規制対応と品質管理基盤を強化することです。包括的な資料を積極的に整備し、厳格な品質管理システムを維持し、提出可能な文書で顧客を支援する企業は、臨床・食品用途における市場参入障壁を低減できます。規制対応の専門知識と複数管轄区域にわたるコンプライアンス能力への投資は、高付加価値分野における市場投入期間を短縮します。

最後に、協働によるイノベーションとターゲットを絞ったパートナーシップを追求することです。診断薬開発企業、学術機関、産業エンドユーザーと提携し、用途特化型カタラーゼフォーマットを共同開発することで、商業化の摩擦を低減し、製品ロードマップを新たなニーズに整合させることが可能です。これらの協業には、技術サポート、安定性試験、トレーニングを提供する顧客中心の商業モデルを組み合わせ、採用促進と長期契約の獲得を推進します。

分析の厳密性と実用的な知見を確保するために採用した混合手法アプローチ、一次・二次データの統合、検証プロトコルを説明する調査手法

本分析は混合手法調査アプローチから得られた定性的・定量的証拠を統合したものです。一次データには、製造、診断、化粧品、食品加工、製薬分野の技術リーダーへの構造化インタビューに加え、生産現場レベルでの製造・品質保証慣行の評価が含まれます。これらのインタビューにより、製品仕様や調達選択を形作る調達決定、処方制約、規制上の考慮事項に関する詳細な視点が得られました。

2次調査では、査読付き科学文献、規制ガイダンス文書、業界コンソーシアムのホワイトペーパー、酵素安定化および下流工程に関する実証研究を取り入れました。公開特許および技術開示資料は、プロセス革新と独自の安定化手法に関する追加的知見を提供しました。技術的主張については可能な限り複数情報源で三角測量を行い、単一情報源の主張に依存せず、妥当性の確保と一貫した動向の特定を図りました。

分析の検証では、サプライヤーの技術仕様書を独立した調査手法および安定性データセットと照合しました。生産ルートの比較評価（動物由来、微生物発酵、植物抽出）においては、スケーラビリティ、収量変動性、トレーサビリティの観点も考慮しました。シナリオ分析では、供給途絶、関税変動、規制変更が調達戦略と事業継続性に及ぼす影響を検証しました。

調査全体を通じて、仮定事項の透明性と不確実性領域における保守的な解釈枠組みの使用に重点が置かれました。知見は専門家や技術レビュー担当者へのインタビューによるストレステストを経て、結論を精緻化し、研究開発・調達・規制機能の意思決定者にとって実行可能な提言であることを保証しました。

カタラーゼの戦略的重要性、市場力学、および各分野における競争的差別化の道筋を統合した結論

カタラーゼは、化粧品、診断薬、環境、食品・飲料、医薬品といった分野における生化学的有用性と実用化応用の交差点で戦略的地位を占めています。酸化ストレスを軽減する機能的役割と、生産・製剤技術の進歩が相まって、その商業的有用性は従来の実験室環境を超えて拡大しました。その結果、この酵素は現在、様々な産業における製品開発パイプライン、規制申請書類、業務ワークフローに組み込まれています。

市場力学は相互に関連する要因によって形成されています：発酵技術と安定化技術の進歩、規制と持続可能性への期待の高まり、貿易政策や関税動向に影響される調達戦略の進化です。一貫した生産品質、検証済みの性能データ、透明性のあるサプライチェーンへの投資を行う企業は、高付加価値で規制の厳しい市場に対応する上で優位な立場にあります。一方、価格競争のみに注力する企業は、再現性とコンプライアンスが必須条件となるセグメントへのアクセスを失うリスクがあります。

戦略的には、技術的卓越性と商業的対応力を融合させることで競争上の差別化が図れます。具体的には、業界固有の制約に応じた多形式製品を提供し、規制対応・検証文書で顧客を支援し、信頼性の高い持続可能性の証を伝えることです。地域分散型の強靭な供給ネットワークを構築し、エンドユーザーや受託製造業者との深いパートナーシップを育むことで、リスク軽減と市場浸透の加速がさらに促進されます。

要するに、カタラーゼが実験室用試薬から多機能原料へと進化するには、生産、品質、顧客サポート機能にわたる協調的な投資が必要です。生産能力、製剤革新、規制対応力、持続可能性を統合した包括的戦略を採用する組織こそが、今後数年間で新たな機会を捉え、市場の軌道を左右する最良の立場に立つでしょう。

よくあるご質問

• カタラーゼ市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に5億7,384万米ドル、2025年には6億1,233万米ドル、2032年までには9億6,338万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.69%です。
• カタラーゼの生化学的重要性は何ですか？
  • 過酸化水素を水と酸素へ迅速に分解する反応を触媒し、酸化ストレスに対する細胞防御の中核を担う普遍的な抗酸化酵素です。
• カタラーゼの産業における応用範囲はどのように拡大していますか？
  • 臨床用試薬、製品処方、環境修復、食品加工における積極的な役割へと拡大しています。
• カタラーゼの市場情勢に影響を与える要因は何ですか？
  • 生産技術の進歩、サプライチェーン構造の変化、規制および消費者期待の進化に牽引されています。
• 2025年の米国関税措置はカタラーゼ市場にどのような影響を与えましたか？
  • サプライチェーン全体にわたり、一連の業務上および戦略的な対応を引き起こしました。
• カタラーゼの用途別需要はどのように異なりますか？
  • 化粧品、診断薬、環境、食品・飲料、医薬品の各分野で顕著な差異を示します。
• カタラーゼの供給源にはどのような種類がありますか？
  • 動物由来、微生物由来、植物由来の技術的・認識上の差異があります。
• カタラーゼ市場における主要企業はどこですか？
  • Koninklijke DSM N.V.、International Flavors & Fragrances Inc.、Novozymes A/S、Amano Enzyme Inc.、Kikkoman Biochemifa Companyなどです。

目次

第1章 序文

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場の概要

第5章 市場洞察

• 製造コスト削減のため、スケーラブルなカタラーゼ生産に向けた組換えDNA技術の活用が増加しております。
• 繊維漂白における固定化カタラーゼ生体触媒の採用による化学薬品使用量の削減
• 過酷な工業プロセスにおける安定性向上のための新規カタラーゼナノカプセル化技術の開発
• 食品・飲料加工分野におけるカタラーゼの需要拡大：保存期間の延長と酸化防止を目的として
• 生物学的サンプル中の過酸化水素を迅速に検出するための医療診断におけるカタラーゼベースのセンサーの統合
• 過酸化水素分解とエネルギー出力を向上させるためのバイオ燃料電池におけるカタラーゼ応用技術の研究
• 創傷ケア製剤へのカタラーゼ配合拡大による活性酸素種の除去促進と治癒反応の支援

第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025

第7章 AIの累積的影響, 2025

第8章 カタラーゼ市場：用途別

• 化粧品
  • ヘアケア
  • パーソナルケア
  • スキンケア
• 診断
  • 臨床診断
  • 調査診断
• 環境分野
  • バイオレメディエーション
  • 廃水処理
• 食品・飲料
  • 製パン・製菓
  • 飲料
  • 乳製品
• 医薬品
  • ヒト用医薬品
  • 獣医薬

第9章 カタラーゼ市場：ソース別

• 動物由来
  • ウシ由来
  • ブタ由来
• 微生物由来
  • 細菌由来
  • 真菌由来
• 植物
  • 葉抽出物
  • 根部抽出物

第10章 カタラーゼ市場：形態別

• 液体
  • 水溶液
  • 濃縮液
• 粉末
  • 凍結乾燥粉末
  • 噴霧乾燥粉末

第11章 カタラーゼ市場：エンドユーザー別

• 化粧品メーカー
• 診断検査機関
• 食品・飲料メーカー
  • 飲料メーカー
  • 乳製品メーカー
  • レトルト食品メーカー
• 製薬会社
• 研究機関

第12章 カタラーゼ市場：地域別

• 南北アメリカ
  • 北米
  • ラテンアメリカ
• 欧州、中東・アフリカ
  • 欧州
  • 中東
  • アフリカ
• アジア太平洋地域

第13章 カタラーゼ市場：グループ別

• ASEAN
• GCC
• EU
• BRICS
• G7
• NATO

第14章 カタラーゼ市場：国別

• 米国
• カナダ
• メキシコ
• ブラジル
• 英国
• ドイツ
• フランス
• ロシア
• イタリア
• スペイン
• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア
• 韓国

第15章 競合情勢

• 市場シェア分析, 2024
• FPNVポジショニングマトリックス, 2024
• 競合分析
  • Koninklijke DSM N.V.
  • International Flavors & Fragrances Inc.
  • Novozymes A/S
  • Amano Enzyme Inc.
  • Kikkoman Biochemifa Company
  • AB Enzymes GmbH
  • Allied Biotech Co., Ltd.
  • Ginkgo Bioworks, Inc.
  • Creative Enzymes, LLC
  • Specialty Enzymes & Biotechnologies Co., Ltd.