![]() |
市場調査レポート
商品コード
1620769
ジャガイモ加工品市場:製品タイプ、形態、流通チャネル、エンドユーザー別-2025~2030年世界予測Processed Potato Market by Product Type (Canned Potatoes, Chips & Snack Pellets, Dehydrated Potatoes), Form (Diced, Flakes, Powder), Distribution Channel, End-user - Global Forecast 2025-2030 |
||||||
カスタマイズ可能
適宜更新あり
|
ジャガイモ加工品市場:製品タイプ、形態、流通チャネル、エンドユーザー別-2025~2030年世界予測 |
出版日: 2024年12月01日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 185 Pages
納期: 即日から翌営業日
|
ジャガイモ加工品市場の2023年の市場規模は355億4,000万米ドルで、2024年には377億6,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 6.68%で成長し、2030年には559億1,000万米ドルに達すると予測されています。
ジャガイモ加工品市場には、保存性、利便性、消費者への訴求力を高めるために加工された、ジャガイモ由来のさまざまな製品が含まれます。これには、ポテトチップス、冷凍ポテトバリエーション、脱水ポテト、調理済みポテトミールなどの製品が含まれますが、これらに限定されないです。ジャガイモ加工品市場の必要性は、都市化、多忙なライフスタイル、すぐに食べられて調理が簡単な食品に対する消費者の嗜好の高まりが後押ししています。用途は飲食品産業、ケータリングサービス、小売に広がり、家庭、レストラン、施設などのエンドユーザーにサービスを提供しています。市場成長は、加工方法の技術的進歩、多様で革新的なポテトベースの製品に対する消費者の需要の高まり、流通チャネルを強化するeコマースの拡大といった要因に強く影響されています。より健康的で利便性を重視したスナッキングの採用は、特に低脂肪で栄養価の高い製品ラインの革新の可能性を秘め、新たな市場機会を生み出しています。食生活の嗜好が変化し、可処分所得が増加している新興市場は、さらなるビジネス機会をもたらしています。しかし、この市場は、農業上の課題による原料価格の変動や、食品の安全性と品質基準に関する厳しい規制といった制約に直面しており、これが成長を阻害する可能性があります。技術革新が必要なセグメントには、新しいフレーバープロファイルの開発、サステイナブルパッケージングソリューション、栄養価を維持する保存技術の強化などがあります。研究は、健康上の利点を向上させたジャガイモ品種を生産するためのバイオフォーティフィケーションと、サステイナブル栽培方法の探求に重点を置くべきです。地元生産者と国際的な有力企業の両方が存在する競争市場であるにもかかわらず、最先端技術とサステイナブル手法への投資を厭わない企業にとっては、大きな展望が開けています。農業の利害関係者との戦略的なパートナーシップと協力は、予想される課題を乗り切り、このセグメントの高い成長の可能性を活用するために不可欠です。
主要市場の統計 | |
---|---|
基準年[2023年] | 355億4,000万米ドル |
推定年[2024年] | 377億6,000万米ドル |
予測年[2030年] | 559億1,000万米ドル |
CAGR(%) | 6.68% |
市場力学:急速に進化するジャガイモ加工品市場の主要市場洞察を公開
ジャガイモ加工品市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、新たなビジネス機会の獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
ポーターのファイブフォース:ジャガイモ加工品市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターのファイブフォースフレームワークは、ジャガイモ加工品市場の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォースフレームワークは、企業の競合を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を記載しています。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これら洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:ジャガイモ加工品市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、ジャガイモ加工品市場の業績力学を形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を記載しています。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析:ジャガイモ加工品市場における競合情勢の把握
ジャガイモ加工品市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、セグメント化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニングマトリックス:ジャガイモ加工品市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、ジャガイモ加工品市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨:ジャガイモ加工品市場における成功への道筋を描く
ジャガイモ加工品市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネス機会を活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力を評価します。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存セグメントにおける拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを記載しています。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、産業の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発とイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、地域はどこか?
3.市場を形成する主要技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
The Processed Potato Market was valued at USD 35.54 billion in 2023, expected to reach USD 37.76 billion in 2024, and is projected to grow at a CAGR of 6.68%, to USD 55.91 billion by 2030.
The processed potato market encompasses a variety of products derived from potatoes that undergo processing to enhance shelf life, convenience, and consumer appeal. This includes but is not limited to, products such as potato chips, frozen potato variants, dehydrated potatoes, and prepared potato meals. The necessity of the processed potato market is fueled by urbanization, busy lifestyles, and increasing consumer preference for ready-to-eat and easy-to-cook foods. Applications spread across the food and beverage industry, catering services, and retail, serving end-users like households, restaurants, and institutional sectors. Market growth is intensely influenced by factors such as technological advancements in processing methods, rising consumer demand for diverse and innovative potato-based products, and the expansion of e-commerce which enhances distribution channels. The adoption of healthier and convenience-driven snacking is creating new market opportunities, particularly with the potential to innovate in low-fat and nutrient-enriched product lines. Emerging markets, with changing dietary preferences and an increase in disposable incomes, present further opportunities. Yet, this market faces limitations of fluctuating raw material prices due to agricultural challenges and stringent regulations regarding food safety and quality standards, which could impede growth. Areas ripe for innovation include the development of new flavor profiles, sustainable packaging solutions, and enhanced preservation techniques that maintain nutritional value. Research should focus on biofortification to produce potato variants with improved health benefits and exploring sustainable cultivation methods. Despite its competitive nature, characterized by both local producers and dominant international firms, the processed potato market offers significant prospects for companies willing to invest in cutting-edge technologies and sustainable practices. Strategic partnerships and collaboration with agricultural stakeholders are essential to navigating the anticipated challenges and leveraging the high growth potential in this sector.
KEY MARKET STATISTICS | |
---|---|
Base Year [2023] | USD 35.54 billion |
Estimated Year [2024] | USD 37.76 billion |
Forecast Year [2030] | USD 55.91 billion |
CAGR (%) | 6.68% |
Market Dynamics: Unveiling Key Market Insights in the Rapidly Evolving Processed Potato Market
The Processed Potato Market is undergoing transformative changes driven by a dynamic interplay of supply and demand factors. Understanding these evolving market dynamics prepares business organizations to make informed investment decisions, refine strategic decisions, and seize new opportunities. By gaining a comprehensive view of these trends, business organizations can mitigate various risks across political, geographic, technical, social, and economic domains while also gaining a clearer understanding of consumer behavior and its impact on manufacturing costs and purchasing trends.
Porter's Five Forces: A Strategic Tool for Navigating the Processed Potato Market
Porter's five forces framework is a critical tool for understanding the competitive landscape of the Processed Potato Market. It offers business organizations with a clear methodology for evaluating their competitive positioning and exploring strategic opportunities. This framework helps businesses assess the power dynamics within the market and determine the profitability of new ventures. With these insights, business organizations can leverage their strengths, address weaknesses, and avoid potential challenges, ensuring a more resilient market positioning.
PESTLE Analysis: Navigating External Influences in the Processed Potato Market
External macro-environmental factors play a pivotal role in shaping the performance dynamics of the Processed Potato Market. Political, Economic, Social, Technological, Legal, and Environmental factors analysis provides the necessary information to navigate these influences. By examining PESTLE factors, businesses can better understand potential risks and opportunities. This analysis enables business organizations to anticipate changes in regulations, consumer preferences, and economic trends, ensuring they are prepared to make proactive, forward-thinking decisions.
Market Share Analysis: Understanding the Competitive Landscape in the Processed Potato Market
A detailed market share analysis in the Processed Potato Market provides a comprehensive assessment of vendors' performance. Companies can identify their competitive positioning by comparing key metrics, including revenue, customer base, and growth rates. This analysis highlights market concentration, fragmentation, and trends in consolidation, offering vendors the insights required to make strategic decisions that enhance their position in an increasingly competitive landscape.
FPNV Positioning Matrix: Evaluating Vendors' Performance in the Processed Potato Market
The Forefront, Pathfinder, Niche, Vital (FPNV) Positioning Matrix is a critical tool for evaluating vendors within the Processed Potato Market. This matrix enables business organizations to make well-informed decisions that align with their goals by assessing vendors based on their business strategy and product satisfaction. The four quadrants provide a clear and precise segmentation of vendors, helping users identify the right partners and solutions that best fit their strategic objectives.
Strategy Analysis & Recommendation: Charting a Path to Success in the Processed Potato Market
A strategic analysis of the Processed Potato Market is essential for businesses looking to strengthen their global market presence. By reviewing key resources, capabilities, and performance indicators, business organizations can identify growth opportunities and work toward improvement. This approach helps businesses navigate challenges in the competitive landscape and ensures they are well-positioned to capitalize on newer opportunities and drive long-term success.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Processed Potato Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include AGRANA Beteiligungs-AG, Agristo, Allround Group, Aviko B.V., Campbell Soup Company, Farm Frites International B.V., Herr Foods Inc., HyFun Foods, Idahoan Foods, LLC, Intersnack Group GmbH & Co. KG, J.R. Simplot Company, Kellogg Co., Lamb Weston Holdings, Inc., Limagrain Ingredients, McCain Foods Ltd., Old Dutch Foods, Inc., PepSur Marketing SLU, Pizzoli S.p.A., Royal Avebe, Royal Cosun, and The Little Potato Company.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: A detailed review of the current market environment, including extensive data from top industry players, evaluating their market reach and overall influence.
2. Market Development: Identifies growth opportunities in emerging markets and assesses expansion potential in established sectors, providing a strategic roadmap for future growth.
3. Market Diversification: Analyzes recent product launches, untapped geographic regions, major industry advancements, and strategic investments reshaping the market.
4. Competitive Assessment & Intelligence: Provides a thorough analysis of the competitive landscape, examining market share, business strategies, product portfolios, certifications, regulatory approvals, patent trends, and technological advancements of key players.
5. Product Development & Innovation: Highlights cutting-edge technologies, R&D activities, and product innovations expected to drive future market growth.
1. What is the current market size, and what is the forecasted growth?
2. Which products, segments, and regions offer the best investment opportunities?
3. What are the key technology trends and regulatory influences shaping the market?
4. How do leading vendors rank in terms of market share and competitive positioning?
5. What revenue sources and strategic opportunities drive vendors' market entry or exit strategies?