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市場調査レポート
商品コード
1607063
食品病原菌検査市場:病原菌タイプ、技術、食品タイプ、エンドユーザー別-世界予測、2025~2030年Food Pathogen Testing Market by Pathogen Type (Campylobacter, E. Coli, Listeria), Technology (Rapid, Traditional), Food Type, End-Users - Global Forecast 2025-2030 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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食品病原菌検査市場:病原菌タイプ、技術、食品タイプ、エンドユーザー別-世界予測、2025~2030年 |
出版日: 2024年10月31日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 193 Pages
納期: 即日から翌営業日
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食品病原菌検査市場は、2023年に152億8,000万米ドルと評価され、2024年には164億7,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 8.21%で成長し、2030年には265億6,000万米ドルに達すると予測されています。
食品病原菌検査市場には、食品中の細菌、ウイルス、真菌などの有害微生物を検出するためのプロセスや技術が含まれます。この市場の必要性は、食品の安全性を確保し、食中毒を予防し、世界的に厳格な規制基準を遵守することが極めて重要であることに裏付けられています。アプリケーションには、食肉、鶏肉、乳製品、果物、野菜などのセグメントでの検査が含まれ、さらに加工食品や食品包装環境にも拡大されています。エンドユーザーは食品メーカー、政府機関、民間研究所、外食企業など様々です。主要成長要因としては、世界の食中毒の増加、政府の厳しい規制、食品の安全性に関する消費者の意識の高まりなどがあります。PCRベースのアッセイや次世代シーケンシングなど、迅速で正確な検査法の技術的進歩が市場拡大の機会をもたらしています。また、リアルタイムのサーベイランスのためにIoTデバイスを統合したデジタル病原体検査システムにも新たなビジネス機会があり、より効率的なサプライチェーン管理を可能にしています。
主要市場の統計 | |
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基準年[2023年] | 152億8,000万米ドル |
予測年[2024年] | 164億7,000万米ドル |
予測年[2030年] | 265億6,000万米ドル |
CAGR(%) | 8.21% |
しかし、市場成長の妨げとなる課題には、病原体検査機器に関連する高コストや、新興諸国における複雑な検査技術を扱う技術的専門知識の不足などがあります。さらに、国際的に統一された規制がないため、市場参入に大きな障壁が生じる可能性があります。現在のビジネス機会を生かすための推奨事項には、最も資源に制約があるにもかかわらず食品システムにとって極めて重要であることが多い中小企業向けに調整された、コスト効率の高い迅速検査ソリューションへの投資が含まれます。市場は、トレーサビリティを強化して食品サプライチェーンの信頼性を確保するための自動検査プラットフォームとブロックチェーン技術のイノベーションに傾向しています。さらに、企業は政府機関や学術機関と戦略的提携を結び、より効率的で使い勝手の良い検査製品の創出を目指した研究開発を促進することで利益を得ることができます。市場の性質は、イノベーションに対する大きな需要があるダイナミックな環境であることを示唆しており、成長の勢いを維持するためには、規制の変化や消費者の嗜好に絶えず適応していく必要があります。
市場力学:急速に進化する食品病原菌検査市場の主要市場洞察を公開
食品病原菌検査市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネス機会の獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
ポーターのファイブフォース:食品病原菌検査市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターのファイブフォースフレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォースフレームワークは、企業の競合を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を記載しています。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これら洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:食品病原菌検査市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、食品病原菌検査市場の業績力学を形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を記載しています。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析:食品病原菌検査市場における競合情勢の把握
食品病原菌検査市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、セグメント化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニングマトリックス:食品病原菌検査市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、食品病原菌検査市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨:食品病原菌検査市場における成功への道筋を描く
食品病原菌検査市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネス機会を活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力を評価します。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存セグメントにおける拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを記載しています。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、産業の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発とイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、地域はどこか?
3.市場を形成する主要技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
The Food Pathogen Testing Market was valued at USD 15.28 billion in 2023, expected to reach USD 16.47 billion in 2024, and is projected to grow at a CAGR of 8.21%, to USD 26.56 billion by 2030.
The food pathogen testing market encompasses the processes and technologies used to detect harmful microorganisms such as bacteria, viruses, and fungi in food products. The necessity of this market is underscored by the critical need to ensure food safety, prevent foodborne illnesses, and comply with stringent regulatory standards worldwide. Applications include testing in areas such as meat, poultry, dairy, fruits, and vegetables, with further extension into processed foods and food packaging environments. End-users vary from food manufacturers, governmental and private laboratories, to foodservice entities. Key growth factors include increasing global incidences of foodborne diseases, stringent government regulations, and a rise in consumer awareness regarding food safety. Technological advancements in rapid and accurate testing methods, such as PCR-based assays and next-generation sequencing, present opportunities for market expansion. There are also emerging opportunities in digital pathogen testing systems that integrate IoT devices for real-time surveillance, thus enabling more efficient supply chain management.
KEY MARKET STATISTICS | |
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Base Year [2023] | USD 15.28 billion |
Estimated Year [2024] | USD 16.47 billion |
Forecast Year [2030] | USD 26.56 billion |
CAGR (%) | 8.21% |
However, challenges hindering market growth include high costs associated with pathogen testing equipment and a lack of technical expertise in handling complex testing technologies in developing countries. Moreover, the absence of uniform international regulations can create significant market entry barriers. Recommendations to capitalize on current opportunities involve investing in cost-effective rapid testing solutions tailored for small-scale and medium-sized enterprises, which are often the most resource-constrained yet crucial to food systems. The market is leaning towards innovations in automated testing platforms and blockchain technology to enhance traceability, ensuring confidence in the food supply chain. Furthermore, companies can benefit from engaging in strategic alliances with governmental entities and academic institutions to facilitate research and development aimed at creating more efficient and user-friendly testing products. The nature of the market points towards a dynamic environment with significant demand for innovation, necessitating continual adaptation to regulatory changes and consumer preferences to maintain growth momentum.
Market Dynamics: Unveiling Key Market Insights in the Rapidly Evolving Food Pathogen Testing Market
The Food Pathogen Testing Market is undergoing transformative changes driven by a dynamic interplay of supply and demand factors. Understanding these evolving market dynamics prepares business organizations to make informed investment decisions, refine strategic decisions, and seize new opportunities. By gaining a comprehensive view of these trends, business organizations can mitigate various risks across political, geographic, technical, social, and economic domains while also gaining a clearer understanding of consumer behavior and its impact on manufacturing costs and purchasing trends.
Porter's Five Forces: A Strategic Tool for Navigating the Food Pathogen Testing Market
Porter's five forces framework is a critical tool for understanding the competitive landscape of the Food Pathogen Testing Market. It offers business organizations with a clear methodology for evaluating their competitive positioning and exploring strategic opportunities. This framework helps businesses assess the power dynamics within the market and determine the profitability of new ventures. With these insights, business organizations can leverage their strengths, address weaknesses, and avoid potential challenges, ensuring a more resilient market positioning.
PESTLE Analysis: Navigating External Influences in the Food Pathogen Testing Market
External macro-environmental factors play a pivotal role in shaping the performance dynamics of the Food Pathogen Testing Market. Political, Economic, Social, Technological, Legal, and Environmental factors analysis provides the necessary information to navigate these influences. By examining PESTLE factors, businesses can better understand potential risks and opportunities. This analysis enables business organizations to anticipate changes in regulations, consumer preferences, and economic trends, ensuring they are prepared to make proactive, forward-thinking decisions.
Market Share Analysis: Understanding the Competitive Landscape in the Food Pathogen Testing Market
A detailed market share analysis in the Food Pathogen Testing Market provides a comprehensive assessment of vendors' performance. Companies can identify their competitive positioning by comparing key metrics, including revenue, customer base, and growth rates. This analysis highlights market concentration, fragmentation, and trends in consolidation, offering vendors the insights required to make strategic decisions that enhance their position in an increasingly competitive landscape.
FPNV Positioning Matrix: Evaluating Vendors' Performance in the Food Pathogen Testing Market
The Forefront, Pathfinder, Niche, Vital (FPNV) Positioning Matrix is a critical tool for evaluating vendors within the Food Pathogen Testing Market. This matrix enables business organizations to make well-informed decisions that align with their goals by assessing vendors based on their business strategy and product satisfaction. The four quadrants provide a clear and precise segmentation of vendors, helping users identify the right partners and solutions that best fit their strategic objectives.
Strategy Analysis & Recommendation: Charting a Path to Success in the Food Pathogen Testing Market
A strategic analysis of the Food Pathogen Testing Market is essential for businesses looking to strengthen their global market presence. By reviewing key resources, capabilities, and performance indicators, business organizations can identify growth opportunities and work toward improvement. This approach helps businesses navigate challenges in the competitive landscape and ensures they are well-positioned to capitalize on newer opportunities and drive long-term success.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Food Pathogen Testing Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include ALS Limited, AsureQuality Ltd., bioMerieux SA, Bureau Veritas SA, Campden BRI, Certified Laboratories, Daane Labs, Daily Laboratories by Mobilab, Inc., DNV AS, EMSL Analytical, Inc., Eurofins Scientific SE, Hill Laboratories Limited, ifp Institut fur Produktqualitat GmbH, Institute for Environmental Health, Intertek Group PLC, John Bean Technologies, Microbac Laboratories, Inc., Merieux NutriSciences Corporation, Nova Biologicals by Tentamus Group GmbH, Primus Group, Inc., Q Laboratories, RapidBio Systems, Inc., SGS Societe Generale de Surveillance SA, Symbio Laboratories, and TUV Nord Group.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: A detailed review of the current market environment, including extensive data from top industry players, evaluating their market reach and overall influence.
2. Market Development: Identifies growth opportunities in emerging markets and assesses expansion potential in established sectors, providing a strategic roadmap for future growth.
3. Market Diversification: Analyzes recent product launches, untapped geographic regions, major industry advancements, and strategic investments reshaping the market.
4. Competitive Assessment & Intelligence: Provides a thorough analysis of the competitive landscape, examining market share, business strategies, product portfolios, certifications, regulatory approvals, patent trends, and technological advancements of key players.
5. Product Development & Innovation: Highlights cutting-edge technologies, R&D activities, and product innovations expected to drive future market growth.
1. What is the current market size, and what is the forecasted growth?
2. Which products, segments, and regions offer the best investment opportunities?
3. What are the key technology trends and regulatory influences shaping the market?
4. How do leading vendors rank in terms of market share and competitive positioning?
5. What revenue sources and strategic opportunities drive vendors' market entry or exit strategies?