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市場調査レポート
商品コード
1593985
食肉、鶏肉、魚介類市場:製品、タイプ、形態、流通チャネル別-2025~2030年世界予測Meat, Poultry & Seafood Market by Product (Meat, Poultry, Seafood), Type (Conventional, Organic), Form, Distribution Channel - Global Forecast 2025-2030 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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食肉、鶏肉、魚介類市場:製品、タイプ、形態、流通チャネル別-2025~2030年世界予測 |
出版日: 2024年10月31日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 187 Pages
納期: 即日から翌営業日
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食肉、鶏肉、魚介類市場は、2023年に1兆5,200億米ドルと評価され、2024年には1兆5,900億米ドルに達すると予測され、CAGR 5.54%で成長し、2030年には2兆2,200億米ドルに達すると予測されています。
食肉、鶏肉、魚介類市場には、牛、鶏、七面鳥、魚、貝など様々な動物に由来する製品が含まれ、それらは直接消費したり、さらに食品として調理したりするために加工・包装されます。消費者の嗜好や食習慣の多様化、食品の保存や包装に関する技術の進歩を反映し、市場には生鮮食品、冷凍食品、加工食品、調理済み食品など様々なセグメントが含まれます。世界人口の増加と、消費者のタンパク質が豊富な食生活への志向の高まりが主要な促進要因である一方、食品加工と包装における技術革新が成長に大きく寄与しています。こうした動向は、利害関係者にとっては、オーガニックでサステイナブル方法で調達された食肉製品に資本投下し、健康志向の高い層に対応し、環境規制の高まりを遵守する機会を明らかにするものです。しかし、市場は、家畜飼料コストの変動、厳しい市場競争、競争上の脅威となる植物由来の代替品への需要の高まりなどの制約に直面しています。潜在的な成長セグメントは、サステイナブル食肉生産の革新と、カーボンフットプリントの削減と食品安全の強化に焦点を当てた先進的加工技術にあります。さらに、代替タンパク質の探求や製品ラインの多様化は、変化する情勢に適応するための一助となります。とはいえ、厳格な動物福祉基準の必要性や、食品安全規制に対するモニタリングの強化といった課題は、経営効率や市場参入障壁における実質的なハードルとなっています。先進的追跡システムやブロックチェーン技術によるトレーサビリティを重視することで、こうした問題に対処することができます。このようなことから、企業は、生産動態に革命をもたらし資源制約を安定化させる可能性のある、ラボグロウン食肉のようなセグメントの研究とイノベーションに投資することが推奨されます。消費者の動向、環境の持続可能性、技術の進歩の間の複雑なバランスを理解することで、企業は現在の市場の複雑さを乗り切るだけでなく、将来の成長を促進し、最終的には進化する食肉、鶏肉、魚介類産業における競争優位性を確固たるものにすることができます。
主要市場の統計 | |
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基準年[2023年] | 1兆5,200億米ドル |
予測年[2024年] | 1兆5,900億米ドル |
予測年[2030年] | 2兆2,200億米ドル |
CAGR(%) | 5.54% |
市場力学:急速に進化する食肉、鶏肉、魚介類市場の主要市場洞察を公開
食肉、鶏肉、魚介類市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的意思決定、新たなビジネス機会の獲得を行うことができます。こうした動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができるとともに、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
ポーターのファイブフォース:食肉、鶏肉、魚介類市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターのファイブフォースフレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォースフレームワークは、企業の競合を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を記載しています。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これら洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:食肉、鶏肉、魚介類市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、食肉、鶏肉、魚介類市場の業績力学を形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を記載しています。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析:食肉、鶏肉、魚介類市場における競合情勢の把握
食肉、鶏肉、魚介類市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、セグメント化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニングマトリックス:食肉、鶏肉、魚介類市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、食肉、鶏肉、魚介類市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨:食肉、鶏肉、魚介類市場における成功への道筋を描く
食肉、鶏肉、魚介類市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネス機会を活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力を評価します。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存セグメントにおける拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを記載しています。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、産業の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発とイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、地域はどこか?
3.市場を形成する主要技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
The Meat, Poultry & Seafood Market was valued at USD 1.52 trillion in 2023, expected to reach USD 1.59 trillion in 2024, and is projected to grow at a CAGR of 5.54%, to USD 2.22 trillion by 2030.
The Meat, Poultry & Seafood market encompasses products derived from various animals such as cattle, chicken, turkey, fish, and shellfish, which are processed and packaged for direct consumption or further food preparation. The market's scope integrates various segments like fresh, frozen, processed, and ready-to-eat products, reflecting diversified consumer preferences, dietary habits, and the advent of technology in food preservation and packaging. Rising global populations and increasing consumer inclinations towards protein-rich diets are key drivers, while innovations in food processing and packaging contribute significantly to growth. These trends unveil opportunities for stakeholders to capitalize on organic and sustainably sourced meat products, catering to health-conscious demographics and adhering to rising environmental regulations. However, the market faces constraints, including fluctuating livestock feed costs, stringent regulatory compliance, and growing demand for plant-based alternatives posing competitive threats. Potential growth areas lie in innovating sustainable meat production and advanced processing technologies focusing on reducing carbon footprints and enhancing food safety. Furthermore, exploring alternative proteins and diversifying product lines can aid businesses in adapting to the changing landscape. Nonetheless, challenges such as the necessity for rigorous animal welfare standards, along with increasing scrutiny on food safety regulations, are substantial hurdles in operational efficiency and market entry barriers. Emphasizing traceability through advanced tracking systems and blockchain technology can address these issues. As such, businesses are recommended to invest in research and innovation in areas like lab-grown meat, which could revolutionize production dynamics and stabilize resource constraints. By understanding the intricate balance between consumer trends, environmental sustainability, and technological advancements, firms can not only navigate the present market complexities but also drive future growth, ultimately solidifying their competitive advantage in the evolving Meat, Poultry & Seafood industry.
KEY MARKET STATISTICS | |
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Base Year [2023] | USD 1.52 trillion |
Estimated Year [2024] | USD 1.59 trillion |
Forecast Year [2030] | USD 2.22 trillion |
CAGR (%) | 5.54% |
Market Dynamics: Unveiling Key Market Insights in the Rapidly Evolving Meat, Poultry & Seafood Market
The Meat, Poultry & Seafood Market is undergoing transformative changes driven by a dynamic interplay of supply and demand factors. Understanding these evolving market dynamics prepares business organizations to make informed investment decisions, refine strategic decisions, and seize new opportunities. By gaining a comprehensive view of these trends, business organizations can mitigate various risks across political, geographic, technical, social, and economic domains while also gaining a clearer understanding of consumer behavior and its impact on manufacturing costs and purchasing trends.
Porter's Five Forces: A Strategic Tool for Navigating the Meat, Poultry & Seafood Market
Porter's five forces framework is a critical tool for understanding the competitive landscape of the Meat, Poultry & Seafood Market. It offers business organizations with a clear methodology for evaluating their competitive positioning and exploring strategic opportunities. This framework helps businesses assess the power dynamics within the market and determine the profitability of new ventures. With these insights, business organizations can leverage their strengths, address weaknesses, and avoid potential challenges, ensuring a more resilient market positioning.
PESTLE Analysis: Navigating External Influences in the Meat, Poultry & Seafood Market
External macro-environmental factors play a pivotal role in shaping the performance dynamics of the Meat, Poultry & Seafood Market. Political, Economic, Social, Technological, Legal, and Environmental factors analysis provides the necessary information to navigate these influences. By examining PESTLE factors, businesses can better understand potential risks and opportunities. This analysis enables business organizations to anticipate changes in regulations, consumer preferences, and economic trends, ensuring they are prepared to make proactive, forward-thinking decisions.
Market Share Analysis: Understanding the Competitive Landscape in the Meat, Poultry & Seafood Market
A detailed market share analysis in the Meat, Poultry & Seafood Market provides a comprehensive assessment of vendors' performance. Companies can identify their competitive positioning by comparing key metrics, including revenue, customer base, and growth rates. This analysis highlights market concentration, fragmentation, and trends in consolidation, offering vendors the insights required to make strategic decisions that enhance their position in an increasingly competitive landscape.
FPNV Positioning Matrix: Evaluating Vendors' Performance in the Meat, Poultry & Seafood Market
The Forefront, Pathfinder, Niche, Vital (FPNV) Positioning Matrix is a critical tool for evaluating vendors within the Meat, Poultry & Seafood Market. This matrix enables business organizations to make well-informed decisions that align with their goals by assessing vendors based on their business strategy and product satisfaction. The four quadrants provide a clear and precise segmentation of vendors, helping users identify the right partners and solutions that best fit their strategic objectives.
Strategy Analysis & Recommendation: Charting a Path to Success in the Meat, Poultry & Seafood Market
A strategic analysis of the Meat, Poultry & Seafood Market is essential for businesses looking to strengthen their global market presence. By reviewing key resources, capabilities, and performance indicators, business organizations can identify growth opportunities and work toward improvement. This approach helps businesses navigate challenges in the competitive landscape and ensures they are well-positioned to capitalize on newer opportunities and drive long-term success.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Meat, Poultry & Seafood Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include Baiada Pty. Ltd., Beijing Aosiyun Meat Foodstuff, Cargill, Incorporated, Conagra Brands, Inc., Cremonini Group, Danish Crown A/S, Hormel Foods, LLC, J.M. Sucker Company, JBS S.A., Marfrig Global Foods, NH Foods Ltd, Pilgrim's Pride Corporation, Sanderson Farms, Tyson Foods Inc., Vion Holding N.V., and WH Group Limited.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: A detailed review of the current market environment, including extensive data from top industry players, evaluating their market reach and overall influence.
2. Market Development: Identifies growth opportunities in emerging markets and assesses expansion potential in established sectors, providing a strategic roadmap for future growth.
3. Market Diversification: Analyzes recent product launches, untapped geographic regions, major industry advancements, and strategic investments reshaping the market.
4. Competitive Assessment & Intelligence: Provides a thorough analysis of the competitive landscape, examining market share, business strategies, product portfolios, certifications, regulatory approvals, patent trends, and technological advancements of key players.
5. Product Development & Innovation: Highlights cutting-edge technologies, R&D activities, and product innovations expected to drive future market growth.
1. What is the current market size, and what is the forecasted growth?
2. Which products, segments, and regions offer the best investment opportunities?
3. What are the key technology trends and regulatory influences shaping the market?
4. How do leading vendors rank in terms of market share and competitive positioning?
5. What revenue sources and strategic opportunities drive vendors' market entry or exit strategies?