脂質市場レポート：種類、原料、形態、用途、地域別（2026年～2034年）

世界の脂質市場規模は、2025年に122億米ドルに達しました。今後について、IMARC Groupは、2034年までに市場規模が231億米ドルに達し、2026年から2034年にかけてCAGR7.09％で成長すると予測しています。健康的な食品やサプリメントへの需要の高まりに加え、日々の食事に十分な栄養を摂取したいというニーズの高まりが、市場を後押ししています。

脂質市場の動向：

核酸送達への需要の高まり

脂質は、製剤における安定性と生物学的利用能を高めるため、治療用核酸の送達において重要な役割を果たしています。一方、標的細胞へ遺伝物質を安全に輸送するために不可欠な、脂質ベースの送達システムの開発が進んでいることも、市場にとって追い風となっています。例えば、2024年2月、エボニックはマインツ大学と提携し、核酸送達用のランダム化ポリエチレングリコール（rPEG）の商業化に取り組みました。エボニックの拡大する薬物送達プラットフォームの一部であるこれらの特殊な脂質は、mRNAワクチンや遺伝子治療などの用途において、免疫原性プロファイルの改善を目指しています。

心血管疾患管理ソリューションの拡大

脂質は、コレステロール管理や心血管疾患治療における患者の転帰改善において重要な役割を果たしています。さらに、心血管リスクを低減するための脂質療法や臨床ソリューションへの注目が高まるにつれ、医療システム内における脂質検査、管理、および治療オプションの改善に対する需要が高まっています。例えば、2024年5月、Health Innovation South Westは、心血管疾患患者向けの脂質関連サービスを強化するための新しいツールキットを発表しました。Collaborative Lipids Fundの資金提供を受けたSomerset Lipids Projectは、対象を絞った教育とサービスの再設計を通じて、診療所の拡大、待ち時間の短縮、脂質管理の改善を実現しました。

脂質検査の標準化における進展

脂質検査の標準化は、コレステロールおよび脂質レベルの測定精度を向上させます。医療がプレシジョン・メディシンへと移行するにつれ、一貫性があり信頼性の高い脂質検査への需要が高まっており、これにより医療従事者はリスクをより適切に評価し、患者に合わせた治療を行うことが可能となり、市場の拡大を支えています。例えば、2024年9月、診断・臨床検査医学会（ADLM）は、心血管疾患ケアのための脂質検査を標準化する新たなガイドラインを発表しました。このガイドラインは、コレステロール測定、非HDL-C、LDL-Cを対象とし、空腹時の要件を緩和することで、脂質検査の精度向上を目指しており、それによって患者ケアと検査へのアクセスを向上させるものです。

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 予測手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界の脂質市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場予測

第6章 市場内訳：タイプ別

• オメガ3およびオメガ6
• リン脂質
• 中鎖トリグリセリド
• ステロール

第7章 市場内訳：ソース別

• プラント
• 動物

第8章 市場内訳：フォーム別

• パウダー
• リキッド

第9章 市場内訳：用途別

• 栄養補助食品およびニュートラシューティカルズ
• 乳児用調製粉乳
• 医薬品
• 食品の栄養強化
• 動物用飼料
• その他

第10章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ

第11章 SWOT分析

第12章 バリューチェーン分析

第13章 ポーターのファイブフォース分析

第14章 価格分析

第15章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業プロファイル
  • Archer Daniels Midland Company
  • BASF SE
  • Cargill Incorporated
  • Clover Corporation Limited
  • Croda International Plc
  • FrieslandCampina Ingredients
  • Kerry Group plc
  • Koninklijke DSM N.V.
  • Nordic Naturals Inc.
  • Omega Protein Corporation（Cooke Inc.）
  • Polaris