グルテンフリー・オーツ市場レポート：製品タイプ、用途、最終用途、流通チャネル、および地域別（2026年～2034年）

世界のグルテンフリーオート麦市場規模は、2025年に3億9,900万米ドルに達しました。今後について、IMARC Groupは、2034年までに市場規模が9億4,730万米ドルに達し、2026年から2034年にかけてCAGR 9.78％で成長すると予測しています。

オート麦は優れた食物繊維源とされており、全粒オート麦、オート麦粒、スチールカットオート麦、ロールオート麦、インスタントオート麦、オート麦粉、オート麦ふすまなど、様々な形態で消費されています。オート麦は本来グルテンフリーとされており、セリアック病の方やグルテン不耐症の方にも適しています。しかし、小麦や大麦、ライ麦などのグルテンを含む作物の近くで栽培されている可能性があるため、容易にグルテンに汚染される恐れがあります。また、グルテンを含む作物を加工しているのと同じ施設で加工される際に、汚染される可能性もあります。

この市場の主な成長要因は、セリアック病や生活習慣病の有病率の増加にあります。セリアック病を患う人々にとって、厳格なグルテンフリーの食事は唯一の生活様式です。特に北米や欧州諸国においてセリアック病の有病率が増加していることから、グルテンフリー製品の需要は著しい伸びを見せています。これに加え、先進国および発展途上国の双方において、健康的なライフスタイルの一環として、自発的にグルテンフリーの食事へ移行する人々も一定数存在します。グルテンフリーのオーツ麦は、必須ビタミン、食物繊維、ミネラル、抗酸化作用を持つ植物性化合物を豊富に含んでいるため、朝食シリアル、ベーカリー製品、スナック類への配合が、世界の市場成長に大きく寄与しています。さらに、グルテンフリーのオーツ麦はカロリーとグリセミック指数が低いため、減量を希望する人々から好まれています。こうした需要の高まりに応え、市場参入企業は新製品の投入や多様な製品ラインナップの構築にも注力しています。

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 予測手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界のグルテンフリー・オーツ市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 価格分析
• 市場内訳：製品タイプ別
• 市場内訳：用途別
• 市場内訳：最終用途別
• 市場内訳：流通チャネル別
• 市場内訳：地域別
• 市場予測
• SWOT分析
• バリューチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析

第6章 市場内訳：製品タイプ別

• ロールオーツ
• スチールカットオーツ
• オートブラン
• オート麦粉
• その他

第7章 市場内訳：用途別

• 朝食用シリアル
• ベーカリー
• スナック
• その他

第8章 市場内訳：エンドユーズ別

• HORECA
• 小売

第9章 市場内訳：流通チャネル別

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン
• その他

第10章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他
• アジア太平洋
  • オーストラリア
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • イラン
  • アラブ首長国連邦
  • エジプト
  • その他

第11章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業プロファイル
  • Bob's Red Mill Natural Foods
  • Avena Foods Limited
  • Bakery On Main
  • General Mills, Inc.
  • Glebe Farm Foods
  • Kinnusen Mylly Oy
  • Montana Gluten Free
  • Nature's Path
  • Purely Elizabeth
  • The Quaker Oats Company（PepsiCo, Inc.）
  • Trader Joe's