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市場調査レポート
商品コード
1642642
生分解性フードサービス用使い捨て用品市場:原材料タイプ別、製品タイプ別、流通チャネル別、地域別、2025年~2033年Biodegradable Food Service Disposables Market Report by Raw Material Type, Product Type, Distribution Channel (Business to Business, Business to Customer ), and Region 2025-2033 |
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カスタマイズ可能
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生分解性フードサービス用使い捨て用品市場:原材料タイプ別、製品タイプ別、流通チャネル別、地域別、2025年~2033年 |
出版日: 2025年01月18日
発行: IMARC
ページ情報: 英文 137 Pages
納期: 2~3営業日
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世界の生分解性フードサービス用使い捨て用品の市場規模は、2024年に81億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに125億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて4.9%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。消費者の意識の高まり、プラスチックや紙製使い捨て品の廃棄問題の増加、プラスチックカップの使用禁止令の高まりが、市場を牽引する主な要因のいくつかです。
プラスチックや紙製使い捨て用品の廃棄問題の高まりは、現在、生分解性フードサービス用使い捨て用品の主要な促進要因の一つとなっています。プラスチックや紙製の使い捨て用品は、自治体にとってコストのかかる廃棄物汚染問題を引き起こすため、非生分解性材料と比較して生分解性代替品への需要が高まっています。さらに、生分解性使い捨て用品は、環境に悪影響を与えることなく自然に埋立地に廃棄できるため、市場の成長に寄与しています。
本レポートでは、市場構造、主要企業の市場シェア、主要企業の市況分析、主要成功戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析を行っています。また、主要企業の詳細プロファイルも掲載しています。市場構造は細分化されており、大小さまざまな企業が参入しています。生分解性フードサービス用使い捨て用品産業は、流通網へのアクセスが容易で資本投資が少ないため、新規参入が多いです。さらに、生分解性フードサービス用使い捨て用品産業では、製品の差別化や切り替えコストが低いです。
生分解性フードサービス用使い捨て用品とは?
生分解性フードサービス用使い捨て用品は、ボウル、トレイ、ストロー、ボトル、外食用ラップ、串など、数多くの食器類で構成されています。紙、サトウキビ繊維、コーンスターチ、小麦、ふすまなど、天然に存在する様々な物質から製造されています。便利で軽量、費用対効果に優れ、さまざまなサイズ、形、色のものが広く出回っています。また、持続可能で、環境への廃棄も容易であり、食品汚染のリスクを低減するのに役立ちます。これに加えて、大腸菌、リステリア菌、カンピロバクター、クロストリジウム・パーフリンゲンス、ノロウイルスなど、さまざまな食中毒の予防にも役立っています。
COVID-19パンデミックの発生は、生分解性フードサービス用使い捨て用品産業にとって深刻な問題を引き起こし、多くの国に前例のない課題を課しました。パンデミックによる港の閉鎖、多数の貿易制限、サプライチェーンの混乱が世界中で発生し、原料不足と原料価格の高騰を招きました。これに加えて、製造装置の閉鎖により、生分解性使い捨て用品の生産が停止しました。さらに、レストラン、カフェ、パブ、その他の外食チェーンの閉鎖により、世界中で使い捨て用品の需要が減少しました。このほか、コロナウィルスの蔓延を恐れて原材料の輸出入が制限されました。国境閉鎖は、サプライチェーンを拡大する企業にとってさまざまな課題を引き起こし、企業収益に莫大な損失をもたらしました。世界中で厳しい移動・渡航禁止令が出されたことで、生分解性フードサービス用使い捨て用品の需要が妨げられました。しかし、様々な国の統治機関が封鎖を再開しており、今後数年間は世界中で生分解性使い捨て用品の売上が増加すると予測されています。さらに、パンデミック後、様々な食品持ち帰りサービスが、食品の安全性と衛生を確保するために使い捨てカトラリー包装を利用しています。
現在、非生分解性製品であるプラスチックの廃棄問題が増加していることは、市場の成長に寄与する重要な要因の一つです。さらに、衛生と安全の維持を助ける環境に優しい製品の利用に対する消費者の意識の高まりは、業界の投資家に有利な成長機会を提供しています。これとは別に、様々な国の行政機関がプラスチックコップの使用禁止を課すことによって、生分解性使い捨て用品の採用を奨励しており、これは前向きな市場展望を提供しています。これに加えて、生分解性フードサービス用使い捨て用品の製造に使用される原材料が広く簡単に入手可能であることが、市場の成長を強化しています。さらに、世界中で紙やプラスチック製の使い捨て品のリサイクル施設が不足しているため、生分解性代替品への注目が高まっていることも、市場の成長を後押ししています。これに加えて、世界中の大衆の間でRTE(ready-to-eat)製品の需要が高まっているため、食品・飲料(F&B)業界で生分解性使い捨て用品の採用が増加していることも、市場にプラスの影響を与えています。
The global biodegradable food service disposables market size reached USD 8.1 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 12.5 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.9% during 2025-2033. The growing consumer awareness, increasing disposal issues of plastic and paper disposables, and rising ban on plastic cups represent some of the key factors driving the market.Rising Issues of Plastic and Paper Disposables Impelling Market Growth
The rising disposal issues of plastic and paper disposables currently represent one of the primary drivers of biodegradable food service disposables. The plastic and paper disposables cause costly waste contamination problems for local authorities, which in turn, is catalyzing the demand for biodegradable alternatives as compared to non-biodegradable materials. In addition, biodegradable disposables can be disposed into landfills naturally without creating any negative impact on the environment, which is contributing to the growth of the market.
Competitive analysis such as market structure, market share by key players, player positioning, top winning strategies, competitive dashboard, and company evaluation quadrant has been covered in the report. Also, detailed profiles of all major companies have been provided. The market structure is fragmented with several small and large players operating in the industry. The volume of new entrants is high in the biodegradable food service disposables industry due to the easy access to distribution network and low capital investment. In addition, the product differentiation and switching costs are low in the biodegradable food service disposables industry.
What are Biodegradable Food Service Disposables?
Biodegradable food service disposables comprise numerous tableware, such as bowls, trays, straws, bottles, food service wraps, and skewers. They are manufactured from various naturally occurring substances, including paper, sugarcane fiber, corn starch, wheat, and bran. They are convenient, lightweight, cost-effective, and widely available in different sizes, shapes, and colors. They are also sustainable and easily disposed of in the environment and aid in reducing the risk of food contamination. Besides this, they assist in preventing various foodborne diseases, such as E. coli, listeria, campylobacter, clostridium perfringens, and norovirus, among individuals across the globe.
The COVID-19 pandemic outbreak has caused a severe problem for the biodegradable food service disposables industry and imposed unprecedented challenges on numerous countries. There was a closure of ports, numerous trade restrictions, and supply chain disruptions across the globe due to the pandemic, which caused shortages and high raw materials prices. In addition to this, the production of biodegradable disposables was halted on account of the closure of manufacturing units. Moreover, shut down of restaurants, cafes, pubs, and other food service chains has led to a decline in the demand for disposables around the world. Besides this, exports and imports of raw materials were restricted due to the fear of the widespread coronavirus. Border closures caused various challenges for companies with extended supply chains and led to huge losses in revenues for a firm. The imposition of stringent movement and travel bans across the globe has hampered the demand for biodegradable food service disposables. However, governing agencies of various countries have reopened the lockdown, which is projected to increase the sales of biodegradable disposables around the world in the coming years. Additionally, post-pandemic, various food takeaway services are utilizing disposable cutleries packaging to ensure the safety and hygiene of food products.
At present, the increasing disposal issues of plastic, as it is a non-biodegradable product, represents one of the key factors contributing to the growth of the market. Additionally, the rising consumer awareness about utilizing environment friendly products that assist in maintaining hygiene and safety is offering lucrative growth opportunities to industry investors. Apart from this, governing agencies of various countries are encouraging the adoption of biodegradable disposables by imposing a ban on plastic cups, which is offering a positive market outlook. In addition to this, the wide and easy availability of raw materials used in the manufacturing of biodegradable food service disposables is strengthening the growth of the market. Moreover, the rising focus on biodegradable alternatives due to the lack of recycling facilities for paper and plastic disposables around the world is propelling the growth of the market. Besides this, the growing adoption of biodegradable disposables in the food and beverage (F&B) industry due to the rising demand for ready-to-eat (RTE) products among the masses across the globe is positively influencing the market.