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市場調査レポート
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1375873

フレーバー化合物の市場規模、シェア、動向分析レポート：フレーバー別、用途別、地域別、セグメント予測、2023年～2030年

Flavor Compounds Market Size, Share & Trends Analysis Report By Flavor (Salty, Fruity, Savory, Spicy, Sweet), By Application (Protein Bars & Snacks, Meat Alternatives), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030
出版日: | 発行: Grand View Research | ページ情報: 英文 134 Pages | 納期: 2～10営業日

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フレーバー化合物の市場規模、シェア、動向分析レポート：フレーバー別、用途別、地域別、セグメント予測、2023年～2030年
出版日: 2023年10月04日
発行: Grand View Research
ページ情報: 英文 134 Pages
納期: 2～10営業日
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  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

フレーバー化合物市場の成長と動向：

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のフレーバーコンパウンド市場規模は、2023年から2030年にかけて5.7%のCAGRを記録し、2030年には6億6,040万米ドルに達すると予測されています。

市場成長の原動力となっているのは、いくつかの重要な要因です。まず、消費者の嗜好が様々な飲食品においてより多様でエキゾチックなフレーバーへと進化しています。このシフトは、世界な料理への関心の高まり、料理の実験、ユニークな感覚体験への全体的な需要を促進しています。その結果、飲食品業界はこうした嗜好の進化に対応するため、風味豊かな化合物をますます取り入れるようになっています。健康志向の消費者の増加も、ナチュラルでクリーンなラベルの製品への需要につながっています。

ハーブ、スパイス、果物などの天然源に由来する風味豊かな化合物は、人工添加物に代わる健康的なものと考えられており、このような健康志向の消費者層に対応することを目指す食品メーカーによる需要が高いです。さらに、食品技術の進歩や革新的な抽出・風味合成技術の利用可能性により、企業は風味豊かな化合物を開発し、製品に組み込むことが容易になっています。このため、独特で魅力的な味を特徴とする飲食品イノベーションが急増しています。

風味豊かな化合物の産業利用は、飲食品産業、医薬品、化粧品など様々な用途に及んでいます。食品業界では、これらの化合物は製品の味と香りを高め、特徴的な風味を作り出し、特定のアイテムの保存期間を延長します。例えば、香ばしいスナック、菓子類、飲料の製造によく使われます。医薬品分野では、これらの化合物は医薬品の苦味をマスキングし、患者がより飲みやすい味にすることができます。化粧品業界では、香水、スキンケア製品、トイレタリー製品の香料や香りの調合に使用されます。

フレーバー化合物市場のハイライト

  • 収益では、塩味フレーバー分野が2022年に最大のシェアを占めました。塩味フレーバーは一般的にスナック食品に関連しており、外出先での消費に人気のある選択肢です。コンビニエンス・フードやスナック・フードの消費が増加していることが、塩味フレーバー化合物のニーズを後押ししています。
  • プロテインバー＆スナック分野は、2023年から2030年にかけて最も速いCAGRで成長すると予想されます。プロテイン・バーやスナックには、さまざまな嗜好に対応するためにさまざまなフレーバーがあります。チョコレートやバニラのような伝統的なフレーバーから、よりエキゾチックなフレーバーやユニークなフレーバーまで、フレーバー・コンパウンドによってメーカーは様々な選択肢を提供できます。このような多様性は、幅広い消費者層を惹きつけ、市場をダイナミックで魅力的なものに保つのに役立ちます。
  • 欧州は2023年から2030年にかけてCAGR 5.6%の成長が見込まれます。欧州の飲食品産業は、技術革新に重点を置いた力強い産業です。メーカーは、消費者の嗜好や規制の変化に対応するため、継続的に新製品を開発し、既存の製品を改良しています。フレーバー・コンパウンドは、幅広い製品に魅力的でトレンドに沿った風味プロファイルを作り出すツールを提供することで、このイノベーションを可能にします。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 フレーバー化合物の市場変数、動向および範囲

  • 市場系統の見通し
  • 業界のバリューチェーン分析
    • 原材料の見通し
    • 製造と技術の展望
    • 利益率分析
  • 市場力学
    • 市場促進要因分析
    • 市場抑制要因分析
    • 市場機会
    • 市場の課題
  • 業界分析- ポーターのファイブフォース分析
  • 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

  • 人口動向分析
  • 消費者の動向と好み
  • 購入決定に影響を与える要因
  • 消費者向け製品の採用
  • 主な観察と調査結果

第5章 フレーバー化合物市場： フレーバーの推定・動向分析

  • フレーバーの変動分析と市場シェア、2022年と2030年
  • 塩味
  • フルーティーな風味
  • 香ばしい風味
  • スパイシーな風味
  • 甘い風味
  • その他

第6章 フレーバー化合物市場：アプリケーションの推定・動向分析

  • アプリケーションの変動分析と市場シェア、2022年と2030年
  • 肉の代替品
  • 植物ベースのヨーグルト
  • 植物由来の飲料
  • プロテインバーとスナック
  • その他

第7章 フレーバー化合物市場：地域推定・動向分析

  • 地域変動分析と市場シェア、2022年と2030年
  • 北米
    • 市場推計・予測、2017～2030年
    • フレーバー別、2017～2030年
    • 用途別、2017年～2030年
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • 市場推計・予測、2017～2030年
    • フレーバー別、2017～2030年
    • 用途別、2017年～2030年
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
  • アジア太平洋地域
    • 市場推計・予測、2017～2030年
    • フレーバー別、2017～2030年
    • 用途別、2017年～2030年
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
  • 中南米
    • 市場推計・予測、2017～2030年
    • フレーバー別、2017～2030年
    • 用途別、2017年～2030年
    • ブラジル
  • 中東とアフリカ
    • 市場推計・予測、2017～2030年
    • フレーバー別、2017～2030年
    • 用途別、2017年～2030年
    • アラブ首長国連邦
    • 南アフリカ

第8章 競合分析

  • 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
  • 企業の分類
  • 参入企業の概要
  • 財務実績
  • 製品のベンチマーク
  • 企業の市場シェア分析、2022年（%）
  • 企業ヒートマップ分析
  • 戦略マッピング
  • このセクションで分析される主要企業のリストは次のとおりです。
    • Givuadan
    • Firmenich SA
    • Symrise AG
    • Sensient Technologies Corporation
    • International Flavors &Fragrances Inc.
    • Takasago International Corporation
    • Kerry Group plc
    • MANE
    • Robertet Group
    • Huabao Flavours &Fragrances Co., Ltd.
    • Others
図表

List of Tables

  • 1. Flavor compounds market - Driving factor market analysis
  • 2. Flavor compounds market - Restraint factor market analysis
  • 3. Flavor compounds market estimates & forecast, by flavor (USD Million)
  • 4. Flavor compounds market estimates & forecast, by application (USD Million)
  • 5. U.S. macro-economic outlay
  • 6. Canada macro-economic outlay
  • 7. Mexico macro-economic outlay
  • 8. UK macro-economic outlay
  • 9. Germany macro-economic outlay
  • 10. France macro-economic outlay
  • 11. Italy macro-economic outlay
  • 12. Spain macro-economic outlay
  • 13. China macro-economic outlay
  • 14. Japan macro-economic outlay
  • 15. India macro-economic outlay
  • 16. Australia macro-economic outlay
  • 17. South Korea macro-economic outlay
  • 18. Brazil macro-economic outlay
  • 19. UAE macro-economic outlay
  • 20. South Africa macro-economic outlay
  • 21. Recent developments & impact analysis, by key market participants
  • 22. Company market share, 2022 (Value % Share)
  • 23. Company heat map analysis

List of Figures

  • 1. Information procurement
  • 2. Primary research pattern
  • 3. Primary research approaches
  • 4. Primary research process
  • 5. Market Snapshot
  • 6. Segment Snapshot
  • 7. Segment Snapshot
  • 8. Competitive Landscape Snapshot
  • 9. Flavor compounds market size, 2017 to 2030 (USD Million)
  • 10. Flavor compounds market: Value chain analysis
  • 11. Flavor compounds market: Profit-margin analysis
  • 12. Flavor compounds market: Dynamics
  • 13. Flavor compounds market: Porter's five forces analysis
  • 14. Factors affecting buying decisions for Flavor compounds
  • 15. Flavor compounds market, by flavor: Key takeaways
  • 16. Flavor compounds market, by flavor: Market share, 2022 & 2030
  • 17. Salty flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 18. Fruity flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 19. Savory flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 20. Spicy flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 21. Sweet flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 22. Other market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 23. Flavor compounds market, by application: Key takeaways
  • 24. Flavor compounds market, by application: Market share, 2022 & 2030
  • 25. Meat alternatives market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 26. Plant-based yogurts market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 27. Plant-based beverages market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 28. Protein bars & snacks market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 29. Other market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 30. Regional marketplace: Key takeaways
  • 31. Regional marketplace: Key takeaways
  • 32. North America flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 33. U.S. flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 34. Canada flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 35. Mexico flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 36. Europe flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 37. UK flavor compounds market estimates & forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 38. Germany flavor compounds market estimates & forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 39. France flavor compounds market estimates & forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 40. Italy flavor compounds market estimates & forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 41. Spain flavor compounds market estimates & forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 42. Asia Pacific flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 43. China flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 44. Japan flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 45. India flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 46. South Korea flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 47. Australia flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 48. Central & South America flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 49. Brazil flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 50. Middle East & Africa flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 51. UAE Flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 52. South Africa flavor compounds market estimates & forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 53. Key company categorization
  • 54. Company market share analysis, 2022
目次
Product Code: GVR-4-68040-131-1

Flavor Compounds Market Growth & Trends:

The global flavor compounds market size is expected to reach USD 660.4 million by 2030, registering a CAGR of 5.7% from 2023 to 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc.. The market growth is being driven by several key factors. Firstly, consumer preferences have evolved toward more diverse and exotic flavors in various food and beverage products. This shift fuels a growing interest in global cuisines, culinary experimentation, and an overall demand for unique sensory experiences. As a result, the food and beverage industry is increasingly incorporating flavorful compounds to meet these evolving tastes. The rise of health-conscious consumers has also led to a demand for natural and clean-label products.

Flavorful compounds derived from natural sources, such as herbs, spices, and fruits, are considered healthier alternatives to artificial additives and are in high demand by food manufacturers aiming to cater to this health-conscious demographic. Furthermore, advancements in food technology and the availability of innovative extraction and flavor synthesis techniques have made it easier for companies to develop and incorporate flavorful compounds into their products. This has led to a surge in food and beverage innovations featuring unique and appealing tastes.

The industrial usage of flavorful compounds spans various applications, including the food and beverage industry, pharmaceuticals, and cosmetics. In the food industry, these compounds enhance the taste and aroma of products, create signature flavors, and extend the shelf life of certain items. For instance, they are commonly used to produce savory snacks, confectionery, and beverages. In the pharmaceutical sector, these compounds can mask the bitter taste of medicines, making them more palatable for patients. The cosmetics industry uses these compounds to formulate fragrances and scents for perfumes, skincare products, and toiletries.

Flavor Compounds Market Report Highlights:

  • In terms of revenue, the salty flavor segment held the largest share in 2022. Salty flavors are commonly associated with snack foods, which are popular choices for on-the-go consumption. The increasing consumption of convenience and snack foods has driven the need for salty flavor compounds
  • The protein bars & snacks segment is expected to grow at the fastest CAGR from 2023 to 2030. Protein bars and snacks come in various flavors to cater to different tastes and preferences. Flavor compounds allow manufacturers to offer various options, from traditional flavors like chocolate and vanilla to more exotic or unique flavor profiles. This variety helps attract a broader consumer base and keeps the market dynamic and appealing
  • Europe is expected to grow at a CAGR of 5.6% from 2023 to 2030. Europe has a robust food and beverage industry with a strong emphasis on innovation. Manufacturers continually develop new products and reform existing ones to align with changing consumer preferences and regulations. Flavor compounds enable this innovation by providing the tools to create appealing and on-trend flavor profiles in a wide range of products

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation & Scope
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Information Procurement
    • 1.3.1. Purchased Database
    • 1.3.2. GVR's Internal Database
    • 1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
    • 1.3.4. Primary Research
  • 1.4. Information Analysis
    • 1.4.1. Data Analysis Models
  • 1.5. Market Formulation & Data Visualization
  • 1.6. Data Validation & Publishing

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Outlook
  • 2.2. Flavor Outlook
  • 2.3. Application Outlook
  • 2.4. Regional Outlook
  • 2.5. Competition Outlook

Chapter 3. Flavor Compounds Market Variables, Trends & Scope

  • 3.1. Market Lineage Outlook
  • 3.2. Industry Value Chain Analysis
    • 3.2.1. Raw Material Outlook
    • 3.2.2. Manufacturing and Technology Outlook
    • 3.2.3. Profit Margin Analysis
  • 3.3. Market Dynamics
    • 3.3.1. Market Driver Analysis
    • 3.3.2. Market Restraint Analysis
    • 3.3.3. Market Opportunities
    • 3.3.4. Market Challenges
  • 3.4. Industry Analysis - Porter's Five Forces Analysis
  • 3.5. Market Entry Strategies

Chapter 4. Consumer Behavior Analysis

  • 4.1. Demographics Analysis
  • 4.2. Consumer Trends and Preferences
  • 4.3. Factors Affecting Buying Decision
  • 4.4. Consumer Product Adoption
  • 4.5. Key Observations & Findings

Chapter 5. Flavor Compounds Market: Flavor Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Flavor Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
  • 5.2. Salty flavor
    • 5.2.1. Salty flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.3. Fruity flavor
    • 5.3.1. Fruity flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.4. Savory flavor
    • 5.4.1. Savory flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.5. Spicy flavor
    • 5.5.1. Spicy flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.6. Sweet flavor
    • 5.6.1. Sweet flavor market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.7. Others
    • 5.7.1. Other snacks market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)

Chapter 6. Flavor Compounds Market: Application Estimates & Trend Analysis

  • 6.1. Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
  • 6.2. Meat alternatives
    • 6.2.1. Meat alternatives market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 6.3. Plant-based yogurts
    • 6.3.1. Plant-based yoghurts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 6.4. Plant-based beverages
    • 6.4.1. Plant-based beverages market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 6.5. Protein bars & snacks
    • 6.5.1. Protein bars & snacks market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 6.6. Others
    • 6.6.1. Other market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)

Chapter 7. Flavor Compounds Market: Regional Estimates & Trend Analysis

  • 7.1. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
  • 7.2. North America
    • 7.2.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.4. U.S.
      • 7.2.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.4.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.5. Canada
      • 7.2.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.5.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.6. Mexico
      • 7.2.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.6.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.3. Europe
    • 7.3.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.4. Germany
      • 7.3.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.4.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.5. UK
      • 7.3.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.5.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.6. France
      • 7.3.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.6.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.7. Italy
      • 7.3.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.7.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.7.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.8. Spain
      • 7.3.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.8.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.8.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.4. Asia Pacific
    • 7.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.4. China
      • 7.4.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.4.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.5. India
      • 7.4.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.5.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.6. Japan
      • 7.4.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.6.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.7. Australia
      • 7.4.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.7.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.7.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.8. South Korea
      • 7.4.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.8.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.8.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.5. Central & South America
    • 7.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.5.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.5.4. Brazil
      • 7.5.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.5.4.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.5.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.6. Middle East & Africa
    • 7.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.4. UAE
      • 7.6.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.4.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.5. South Africa
      • 7.6.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.5.2. Market estimates and forecast, by flavor, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2017 - 2030 (USD Million)

Chapter 8. Competitive Analysis

  • 8.1. Recent developments & impact analysis, by key market participants
  • 8.2. Company Categorization
  • 8.3. Participant's Overview
  • 8.4. Financial Performance
  • 8.5. Product Benchmarking
  • 8.6. Company Market Share Analysis, 2022 (%)
  • 8.7. Company Heat Map Analysis
  • 8.8. Strategy Mapping
  • 8.9. List of key companies analyzed in this section include:
    • 8.9.1. Givuadan
    • 8.9.2. Firmenich SA
    • 8.9.3. Symrise AG
    • 8.9.4. Sensient Technologies Corporation
    • 8.9.5. International Flavors & Fragrances Inc.
    • 8.9.6. Takasago International Corporation
    • 8.9.7. Kerry Group plc
    • 8.9.8. MANE
    • 8.9.9. Robertet Group
    • 8.9.10. Huabao Flavours & Fragrances Co., Ltd.
    • 8.9.11. Others