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市場調査レポート
商品コード
1885843
藻類タンパク質濃縮物市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測Algae Protein Concentrates Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034 |
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カスタマイズ可能
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| 藻類タンパク質濃縮物市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測 |
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出版日: 2025年11月24日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 210 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界の藻類タンパク質濃縮物市場は、2024年に4億8,020万米ドルと評価され、2034年までにCAGR7.8％で成長し、10億米ドルに達すると予測されています。
藻類タンパク質濃縮物は、栄養豊富な植物源である藻類から抽出されます。特に微細藻類（顕微鏡レベルの藻類）は、高タンパク質含有量と高密度な栄養プロファイルから高く評価されています。これらは動物性タンパク質や他の植物性源の代替として認知度を高めており、世界中の食品・飼料産業における採用を促進しています。持続可能で環境に配慮した食品への需要の高まりが、藻類タンパク質への世界の関心を後押ししています。これは、温室効果ガス排出、土地利用、水消費量など、従来の畜産が環境に与える影響に対する消費者の意識が高まっているためです。各国政府も持続可能な食糧システムの推進に積極的に取り組んでおり、藻類タンパク質の人気に貢献しています。さらに、健康志向の食生活への動向も市場成長を支えています。藻類タンパク質は必須アミノ酸、抗酸化物質、ビタミンを豊富に含み、機能的で高付加価値の食材を求める消費者にとって栄養価の高い選択肢を提供しているからです。
| 市場範囲 | |
|---|---|
| 開始年 | 2024年 |
| 予測期間 | 2025-2034 |
| 開始時価値 | 4億8,020万米ドル |
| 予測金額 | 10億米ドル |
| CAGR | 7.8％ |
微細藻類セグメントは2024年に3億3,800万米ドルを占め、その高いタンパク質含有量、急速な成長速度、効率的な生産量、そして栽培の容易さにより市場を独占しており、費用対効果が高く拡張性のあるソリューションとなっています。スピルリナやクロレラなどの種は必須アミノ酸を豊富に含み、健康食品、栄養補助食品、機能性飲料に広く利用されています。確立された栽培方法により限られた空間で高収量が得られる特性が、市場での主導的地位をさらに強固なものとしています。タンパク質以外にも、抗酸化物質やオメガ3脂肪酸など、健康志向の消費者にとって魅力的な追加的な健康効果がある点が高く評価されています。
粉末状の藻類タンパク質濃縮物セグメントは、安定性と長期保存性により保管・輸送が簡素化されることから、2024年には63.4%のシェアを占めました。メーカーは、スムージー、スナック、栄養補助食品など多様な用途での汎用性から粉末形態を好みます。この形態は製品への容易な配合を可能にし、効率的な生産プロセスを支え、製品品質と均一性を高めます。
北米藻類タンパク質濃縮物市場は、2025年から2034年にかけてCAGR 8％で成長すると予測されています。植物由来の食事や持続可能な栄養への意識の高まりが、同地域における藻類タンパク質の採用を促進しています。消費者は藻類タンパク質を、従来の動物性タンパク質に代わる革新的で環境に優しい選択肢と捉えており、健康志向やビーガン（完全菜食主義）の動向の拡大が、製品開発と市場拡大をさらに後押ししています。栽培・収穫・抽出技術の進歩により、効率性、費用対効果、拡張性が向上し、地域の成長を促進しています。
よくあるご質問
目次
第1章 調査手法と範囲
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 業界考察
- エコシステム分析
- サプライヤーの情勢
- 利益率
- 各段階における付加価値
- バリューチェーンに影響を与える要因
- ディスラプション
- 業界への影響要因
- 促進要因
- 持続可能で植物由来のタンパク質に対する需要の高まり
- 成長する養殖産業と飼料タンパク質需要
- 栄養的利点に対する消費者意識の高まり
- 業界の潜在的リスク＆課題
- 高い生産・加工コスト
- 規模拡大の課題とインフラの制約
- 市場機会
- 機能性飲食品における新興用途
- バイオリファイナリーと循環型経済の統合
- 促進要因
- 成長可能性分析
- 規制情勢
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- ポーター分析
- PESTEL分析
- 技術とイノベーションの動向
- 現在の技術動向
- 新興技術
- 価格動向
- 地域別
- ソース別
- 将来の市場動向
- 特許動向
- 貿易統計（HSコード）（注：貿易統計は主要国のみ提供されます）
- 主要輸入国
- 主要輸出国
- 持続可能性と環境面
- 持続可能な取り組み
- 廃棄物削減戦略
- 生産におけるエネルギー効率
- 環境に配慮した取り組み
- カーボンフットプリントへの配慮
第4章 競合情勢
- イントロダクション
- 企業の市場シェア分析
- 地域別
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ地域
- 地域別
- 企業マトリクス分析
- 主要市場企業の競合分析
- 競合ポジショニングマトリックス
- 主な発展
- 合併・買収
- 提携・協業
- 新製品の発売
- 拡大計画
第5章 市場推計・予測：ソース別、2021-2034
- 主要動向
- 微細藻類微細藻類
- スピルリナ
- クロレラ
- ナノクロロプシス
- テトラセルミス
- スケネデスムス
- ヘマトコッカス
- その他
- 大型藻類
- 褐藻類
- 紅藻類
- 緑藻類
第6章 市場推計・予測：形態別、2021-2034
- 主要動向
- 粉末
- 液剤
- カプセル／錠剤
- その他
第7章 市場推計・予測：用途別、2021-2034
- 主要動向
- 飲食品
- 植物由来の代替肉
- 乳製品代替品
- ベーカリー・菓子類
- 飲料・機能性飲料
- パスタ・麺類
- スナック・プロテインバー
- その他
- 栄養補助食品
- 錠剤・カプセル
- 粉末・ドリンクミックス
- ソフトジェル
- スポーツ栄養補助食品
- その他
- 飼料・水産養殖
- 水産養殖用飼料（魚・エビ）
- 家禽飼料
- 豚用飼料
- ペットフード・伴侶動物用栄養製品
- その他
- 化粧品・パーソナルケア
- スキンケア製品
- ヘアケア製品
- アンチエイジング処方
- その他
- 医薬品・ニュートラシューティカル
- 生物活性ペプチド・機能性原料
- 医療用栄養食品
- 治療用途
- その他
- その他
第8章 市場推計・予測：地域別、2021-2034
- 主要動向
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- フランス
- スペイン
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- メキシコ
- アルゼンチン
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- アラブ首長国連邦
- その他中東・アフリカ地域
第9章 企業プロファイル
- Algenuity
- Allmicroalgae
- Brevel
- Cargill
- Corbion N.V.
- Cyanotech Corporation
- DIC Corporation
- DSM-Firmenich
- Far East Bio-Tec Co., Ltd.
- Parry Nutraceuticals
