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市場調査レポート
商品コード
1394979
ハチミツ市場規模:タイプ別、用途別、流通チャネル別&予測、2023年~2032年Honey Market Size - By Type, By Application, By Distribution Channels & Forecast, 2023 - 2032 |
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カスタマイズ可能
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ハチミツ市場規模:タイプ別、用途別、流通チャネル別&予測、2023年~2032年 |
出版日: 2023年10月03日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2~3営業日
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ハチミツ市場規模は2023-2032年にCAGR 5.2%で拡大すると推定され、ハチミツ入り機能性食品の需要増がその原動力となっています。
ハチミツは、その自然な甘さと潜在的な健康効果により大きな支持を得ており、機能性食品製剤への利用が増加しています。近年、消費者は栄養価だけでなくその他の健康メリットも提供する製品を求めるようになっています。ハチミツに含まれる固有の抗酸化物質、酵素、ミネラルもその魅力に貢献しています。健康志向の高まりと天然甘味料の幅広い人気は、機能性食品へのハチミツの高い統合を推進しています。
さらに、いくつかのF&Bメーカーは、フレーバー飲料、スナック、ソース、ドレッシングなど、多様な製品にハチミツを革新的に組み込んでおり、業界の成長を支えています。例えば、2023年3月、ハチミツ入り飲料の一流販売業者であるハニードロップは、ニューヨークでマヌカハニー入り健康ショットの全く新しいシリーズを発売しました。
種類別に見ると、オーガニック・ワイルドフラワー・ハニー市場は2022年に大きな牽引力を獲得し、2032年までのCAGRは5.6%を記録すると予想されています。自然でオーガニックな製品に対する消費者の嗜好の高まりが、野草から採れるハチミツの需要を急増させています。さらに、合成農薬や化学肥料を使用しないオーガニックの野草ハチミツは、健康志向の高い消費者に支持されています。また、風味の特徴や潜在的な健康効果に対する意識の高まりといった利点も、製品消費の増加に寄与しています。
用途別では、パーソナルケアおよび化粧品分野のハチミツ市場規模は、2023年から2032年の間に6%の成長率を記録すると予測されています。ハチミツは、その天然の保湿性と栄養価の高さから、スキンケアや化粧品に欠かせない成分として浮上しています。さらに、ハチミツに含まれる高い抗酸化物質と抗菌化合物は、皮膚の健康を促進し、製品の処方を強化するのに役立ちます。パーソナルケア製品における天然成分やオーガニック成分に対する消費者の嗜好の高まりも、ハチミツ入り化粧品の需要を促進しています。
アジア太平洋地域のハチミツ市場は、多様な文化的嗜好、伝統的な薬用利用、豊かな花の生物多様性により、2023年から2032年にかけてCAGR 5.7%で拡大する見通しです。インドや中国などの国々では、ハチミツは料理の伝統やアーユルヴェーダの実践に深く根付いています。この安定した需要を利用して、いくつかの市場プレーヤーがハチミツ生産部門に進出し、地域の産業拡大をさらに加速させています。例えば、2022年7月、タタ・コンシューマー・プロダクツはヒマラヤブランドで高級ハチミツと保存食市場に参入しました。
Honey Market size is estimated to expand at 5.2% CAGR from 2023-2032, driven by the rising demand for honey-infused functional foods. Honey has gained significant traction due to its natural sweetness and potential health benefits, garnering increasing usage in functional food formulations. Of late, consumers are increasingly seeking products that not only provide nutritional value but also offer additional health benefits. The inherent antioxidants, enzymes, and minerals present in honey are also contributing to its appeal. The rising health consciousness and the wide popularity of natural sweeteners are driving the higher integration of honey into functional foods.
Furthermore, several F&B manufacturers are innovatively incorporating honey into a diverse range of products, including flavored beverages, snacks, sauces and dressings, supporting the industry growth. For instance, in March 2023, Honeydrop, the premier distributor of honey-infused drinks, launched a brand-new range of Manuka honey-infused health shots in New York City.
The overall industry is segmented into type, application, distribution channel, and region.
Based on type, the organic wildflower honey market gained significant traction in 2022 and is expected to record 5.6% CAGR through 2032. The rising consumer preference for natural and organic products is surging the demand for honey sourced from wildflowers. Moreover, organic wildflower honey, free from synthetic pesticides and chemicals is increasingly favored by health-conscious consumers seeking wholesome alternatives. Advantages, such as distinct flavor profile and the growing awareness of potential health benefits are also contributing to the increasing product consumption.
In terms of application, the honey market size from the personal care and cosmetics segment is anticipated to witness 6% growth rate between 2023 and 2032. Honey has emerged as an essential ingredient in skincare and cosmetic products due to its natural moisturizing and nourishing properties. Additionally, the high antioxidants and antimicrobial compounds in honey help to promote skin health and enhance product formulations. The increasing consumer preference for natural and organic ingredients in personal care products is also fueling the demand for honey-infused cosmetics.
Asia Pacific honey market is poised to expand at 5.7% CAGR from 2023-2032 due to diverse cultural preferences, traditional medicinal use, and the rich floral biodiversity of the region. In countries, such as India and China, honey is deeply ingrained in culinary traditions and Ayurvedic practices. Taking advantage of this steady demand, several market players are foraying into the honey production sector, further accelerating the regional industry expansion. For instance, in July 2022, Tata Consumer Products entered the luxury honey and preserves market with its Himalayan brand.