ビーガン菓子類の世界市場 - 世界の業界分析、規模、シェア、成長、動向、予測（2032年）

世界の消費者が植物をベースとした持続可能な食品にシフトする中、世界のビーガン菓子類市場は大幅な拡大を見せています。倫理的消費、環境への配慮、より健康的なライフスタイルの選択に対する意識の高まりとともに、ビーガン菓子類は菓子業界の主要セグメントとして浮上しています。市場規模は2025年に19億8,000万米ドルに達し、2032年には33億7,000万米ドルにさらに拡大し、7.9％のCAGRで成長すると予測されています。

ビーガン菓子類は、チョコレート、グミ、焼き菓子、キャンディーなど、植物由来のさまざまなデザートや菓子で構成されます。これらの製品は、乳製品、ゼラチン、ハチミツなどの動物由来原料を使用しておらず、急速に増加するビーガン消費者や倫理的で環境に優しい代替品を求める消費者に対応しています。メーカー各社は、ビーガン菓子類の味と食感を向上させ、従来のものと見分けがつかないようにするための技術革新を続けています。

持続可能性と気候変動に対する懸念の高まりにより、消費者は従来の菓子類に比べて環境フットプリントが小さいビーガン菓子を選ぶようになっています。ビーガン菓子には天然素材やオーガニック素材が使用されることが多く、クリーンラベル、アレルゲンフリー、栄養豊富な選択肢を求める健康志向の消費者の嗜好に合致しています。無農薬で倫理的な原料を使用した製品への需要が、メーカーを植物由来の代替品に注力させています。政府や組織は植物由来の食品生産を奨励し、ビーガン菓子類の成長を促進しています。

当レポートでは、世界のビーガン菓子類市場について調査し、市場の概要とともに、製品別、流通チャネル別、地域別動向、および市場に参入する企業の競合動向などを提供しています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 市場の定義とセグメンテーション
• 市場力学
• バリューチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析
• 規制状況
• COVID-19の影響分析
• 経済概要
• PESTLE分析

第3章 価格動向分析、2019年～2032年

第4章 世界のビーガン菓子類市場の見通し、2019年～2032年

• 世界のビーガン菓子類市場の見通し、製品別、金額（10億米ドル）、数量（個）、2019年～2032年
• 世界のビーガン菓子類市場の見通し、流通チャネル別、金額（10億米ドル）、数量（個数）、2019年～2032年
• 世界のビーガン菓子類市場の見通し、地域別、金額（10億米ドル）、数量（個）、2019年～2032年

第5章 北米のビーガン菓子類市場の見通し、2019年～2032年

第6章 欧州のビーガン菓子類市場の見通し、2019年～2032年

第7章 アジア太平洋のビーガン菓子類市場の見通し、2019年～2032年

第8章 ラテンアメリカのビーガン菓子類市場の見通し、2019年～2032年

第9章 中東・アフリカのビーガン菓子類市場の見通し、2019年～2032年

第10章 競合情勢

• 企業市場シェア分析、2025年
• 競合ダッシュボード
• 企業プロファイル
  • Mondelez International
  • Nestle
  • Barry Callebaut
  • So Delicious Dairy Free
  • Hershey Company
  • Mars Incorporated
  • Kellogg Company
  • Taza Chocolate
  • Alter Eco
  • Freedom Confectionery

第11章 付録