フィッシュミール市場の規模、シェア、成長、世界の産業分析、地域インサイト、2026年～2034年の予測

フィッシュミール市場の成長要因

世界のフィッシュミール市場は、2025年に121億8,000万米ドルの規模となり、2026年の128億8,000万米ドルから2034年には212億3,000万米ドルへと成長し、予測期間中のCAGRは6.45％となる見込みです。アジア太平洋地域は、大規模な養殖産業、水産物の消費増加、および高品質な動物用飼料原料への需要拡大に牽引され、2025年には44.82％のシェアを占め、市場を主導しました。

フィッシュミールは、主にアンチョビ、イワシ、メンヘデンなどの小型浮魚や、魚加工の製品別から生産される、タンパク質が豊富な飼料原料です。優れた消化性、バランスの取れたアミノ酸組成、高い栄養価により、フィッシュミールは水産養殖、家禽、家畜、ペットフードの配合において、依然として不可欠な成分となっています。この市場は、水産養殖生産の世界の拡大と、効率的な飼料ソリューションへの需要の高まりにより、引き続き恩恵を受けています。

市場の動向

持続可能性と責任ある調達：業界の最重要課題へ

持続可能性は、フィッシュミール業界における最も重要な動向の一つとして浮上しています。飼料メーカー、水産養殖企業、畜産農家は、トレーサビリティと環境面での保証が得られる、責任ある調達された海洋原料をますます求めています。

メーカー各社は、認証プログラムの強化、責任ある漁業慣行の導入、および天然魚の漁獲への依存度を低減するための魚加工製品別の利用拡大に取り組んでいます。また、業界では、透明性を高め、持続可能な海洋資源管理を支援する「MarinTrust」などの認証調達プログラムの採用が拡大しています。

フィッシュミール生産における魚廃棄物や加工残渣の利用拡大は、資源利用効率を向上させると同時に、循環型経済の取り組みをさらに後押ししています。

市場促進要因

養殖生産量の増加が需要を牽引

世界の養殖生産の急速な拡大は、依然としてフィッシュミール市場の成長における主要な促進要因となっています。フィッシュミールは、養殖魚やエビの飼料効率、成長性能、生存率を向上させる高品質なタンパク質源として広く認識されています。

アジア太平洋地域、ラテンアメリカ、その他の新興市場で商業的な養殖事業が拡大するにつれ、科学的に配合された配合飼料への需要は引き続き増加しています。フィッシュミールは、そのバランスの取れたアミノ酸組成と優れた消化率により、依然として重要な原料となっています。

従来の給餌方法から先進的な商業用配合飼料への移行が進んでいることから、予測期間を通じてフィッシュミールの需要は堅調に推移すると見込まれます。

市場抑制要因

原材料の不足と価格の変動

フィッシュミール業界が直面する主要な課題の一つは、原材料の入手可能性が限られていることです。生産は主にアンチョビ、イワシ、メンヘデンなどの海洋魚種に依存しているため、供給は漁獲枠、季節的な規制、エルニーニョなどの環境事象の影響を受けやすくなっています。

海洋生態系の保護を目的とした漁業規制の強化は、多くの場合、漁獲量の減少や原材料コストの上昇につながります。供給の途絶は価格の大幅な変動を引き起こし、世界中のフィッシュミール生産者や飼料メーカー双方に影響を及ぼします。

ペルーなどの主要生産国における魚資源の変動や漁獲量の減少は、引き続き世界のサプライチェーン全体に不確実性をもたらしています。

市場の機会

家禽・家畜用飼料分野における需要の拡大

水産養殖が依然としてフィッシュミールの最大の消費先である一方、家禽・畜産業界からの需要増加は、大きな成長機会をもたらしています。フィッシュミールは、その高いタンパク質含有量と消化率の高さから、スターター飼料、特殊な家畜用飼料、およびプレミアムな動物用栄養製品において、ますます利用されるようになっています。

世界の肉類消費の増加、特に家禽生産の拡大に伴い、栄養価の高い飼料原料への需要が高まると予想されます。フィッシュミールには、飼料転換効率を向上させ、動物の成長を促進する効果があるため、商業用飼料の配合において魅力的な原料となっています。

セグメンテーション分析

原料別

海産魚セグメントが市場を独占しており、2025年には30億1,000万米ドルに達しました。アンチョビ、イワシ、メナデンなどの海産魚は、その高いタンパク質含有量と優れた栄養組成から、依然として好まれる原料となっています。

甲殻類セグメントは、エビ加工製品別の利用拡大や持続可能な飼料生産手法に支えられ、予測期間中にCAGR 7.84％で最も急速な成長を記録すると予想されます。

形態別

粉末セグメントが市場を独占しており、2025年には117億6,000万米ドルの規模に達しました。粉末フィッシュミールは、混合のしやすさ、配合の柔軟性、および市販の飼料製造プロセスとの適合性から、依然として好まれる形態となっています。

顆粒セグメントは、粉塵の発生抑制、流動性の向上、取り扱いの容易さといった利点により、最も急速な成長が見込まれています。

用途別

水生動物セグメントが最大の市場シェアを占め、2025年には63億6,000万米ドルに達しました。フィッシュミールは、その優れた栄養プロファイルと成長性能への寄与により、魚およびエビの飼料において引き続き不可欠な原料となっています。

ペット用飼料セグメントは、世界的にプレミアムペットフードへの需要が高まり続けていることから、予測期間中に最も高い成長率を記録すると見込まれています。

産業用途別

2025年には、動物飼料セグメントが93億2,000万米ドルの市場規模で市場を独占しました。水産養殖、家禽、および家畜用飼料の配合においてフィッシュミールが広く使用されていることが、同セグメントの主導的な地位を支えています。

ペットフードセグメントは、高タンパクでプレミアムなペット用栄養製品に対する消費者の嗜好が高まっていることから、最も急速な成長が見込まれています。

地域別分析

アジア太平洋

アジア太平洋地域は、2025年に54億6,000万米ドルの市場規模を記録し、世界のフィッシュミール市場を牽引しており、予測期間を通じて最も高い成長率を維持する地域となる見込みです。

中国

中国は2025年に26億3,000万米ドルを占め、世界最大のフィッシュミール消費国となりました。堅調な水産養殖生産と飼料需要の拡大が、引き続き市場の拡大を支えています。

日本

日本は、成熟した養殖産業と高品質な飼料原料への需要増加に支えられ、2025年には4億7,000万米ドルに達しました。

北米

北米は2025年に16億8,000万米ドルの市場規模を記録しました。これは、養殖業、ペットフード、および特殊家畜飼料産業からの旺盛な需要に牽引されたものです。

米国

米国市場は、国内の生産能力と高品質な動物用栄養製品への需要拡大に支えられ、2025年には14億2,000万米ドルの市場規模となりました。

欧州

欧州では、厳格な持続可能性に関する規制や、認証済み海洋原料への需要拡大を追い風として、2025年には25億4,000万米ドルの市場規模を記録しました。

スペイン

スペインでは、大規模な養殖部門と広範な水産加工活動に支えられ、2025年には5億4,000万米ドルの市場規模を記録しました。

南米

南米は2025年に20億3,000万米ドルに達し、ペルーとチリにおける大規模なフィッシュミール生産が牽引しました。

この地域は、アジアや欧州へのフィッシュミール輸出において、依然として世界有数の供給源となっています。

中東・アフリカ

中東・アフリカ市場は、水産養殖への投資拡大と、タンパク質が豊富な飼料原料への需要増加に支えられ、2025年には4億7,000万米ドルの市場規模となりました。

南アフリカ

南アフリカは、確立された漁業事業と拡大する養殖活動の恩恵を受け、2025年には約1億7,000万米ドルの市場規模を記録しました。

最近の業界動向

• 2023年8月：Pelagia社は、魚の成長と健康の向上を目的とした革新的なフィッシュミール製品「Pro-Allo」を発売しました。
• 2022年11月：Scoular、Da Yang Seafood、Bornstein Seafoodsは、1,750万米ドルを投資し、オレゴン州に新しいフィッシュミール加工施設を開設しました。
• 2021年9月：スコーラー社は、水産飼料業界における存在感を強化するため、フィッシュミールブランド「エンコンパス（Encompass）」を立ち上げました。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場力学

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• 市場動向

第4章 主要な考察

• 親市場・関連市場の概要
• 業界のSWOT分析
• 業界の最近の動向：政策、合併・買収、新製品発売
• サプライチェーン分析

第5章 世界のフィッシュミール市場分析、洞察、予測、2026年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場規模推定、予測
  • 原料別
    • サケ・マス
    • 海洋魚
    • コイ
    • 甲殻類
    • ティラピア
    • その他
  • フォーム別
    • 粉末
    • 粒状
  • エンドユーズ別
    • 反芻動物
    • 家禽
    • 豚
    • 水生動物
    • ペット
    • 肥料
  • 産業用途別
    • 肥料
    • 動物用飼料
    • ペットフード
  • 地域別
    • 北米
    • 欧州
    • アジア太平洋
    • 南米
    • 中東・アフリカ

第6章 北米のフィッシュミール市場分析、洞察、予測、2026年-2034年

• 国別
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州のフィッシュミール市場分析、洞察、予測、2026年-2034年

• 国別
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他の欧州諸国

第8章 アジア太平洋のフィッシュミール市場分析、洞察、予測、2026年-2034年

• 国別
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋諸国

第9章 南米のフィッシュミール市場分析、洞察、予測、2026年-2034年

• 国別
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • その他の南米諸国

第10章 中東・アフリカのフィッシュミール市場分析、洞察、予測、2026年-2034年

• 国別
  • 南アフリカ
  • UAE
  • その他の中東・アフリカ諸国

第11章 競合マトリックス

• 主要企業が採用するビジネス戦略
• 世界のフィッシュミール市場ランキング分析：主要メーカー別、2025年

第12章 企業プロファイル

• FF Skagen A/S
• The Scoular Company
• TASA
• Omega Protein Corporation
• Copeinca SAC RUC
• Pelagia AS
• Pesquera Diamante SA
• Austral Group S.A.A
• Triplenine Group A/S
• Oceana Group Limited

第13章 戦略的提言