フィッシュミール市場、2032年までの予測：供給源別、家畜別、用途別、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界のフィッシュミール市場は2025年に110億米ドルを占め、予測期間中にCAGR 8.3％で成長し、2032年には192億米ドルに達すると予想されています。

フィッシュミールは、魚や魚の製品別の組織を調理、乾燥、粉砕した栄養豊富な飼料原料です。フィッシュミールは高タンパク質（通常60～72%）で必須アミノ酸を含むため、動物栄養、特に水産養殖、家禽、家畜に主に使用されます。フィッシュミールにはカルシウムやリンなどの貴重なミネラルや、成長や免疫力をサポートするオメガ3脂肪酸も含まれています。フィッシュミールは、食用に適さない魚や魚の加工廃棄物から作られます。消化が良く、栄養素が濃縮されているため、飼料効率を高め、動物の健全な発育を促進するのに適しています。

水産養殖からの需要の高まり

水産養殖の急速な拡大は世界のタンパク質サプライチェーンを再構築し、フィッシュミールを高機能水産飼料の要として位置づけています。養殖魚介類が天然魚介類を追い越す中、生産者はその比類なき消化性、アミノ酸プロファイル、成長促進特性からフィッシュミールに信頼を寄せています。アジアとラテンアメリカは、水産物消費の増加と輸出志向の養殖によって、この急成長をリードしています。同時に、持続可能性の要請が飼料メーカーに配合の最適化を促し、精密栄養と環境に配慮した養殖システムにおけるフィッシュミールの役割が強化されています。

乱獲と環境への懸念

フィッシュミールの生産は乱獲と環境悪化によって著しく妨げられています。ミール抽出を目的とした野生魚資源の持続不可能な採取により、海洋の生物多様性と規制遵守が危機に瀕しています。生産者は、環境問題への監視や漁獲枠の厳格化により、代替原料の使用や循環型調達戦略を迫られています。こうした懸念から、製品別や植物由来の代替原料を使用する傾向が強まっており、特にデリケートな海洋生態系を持つ地域では、従来のフィッシュミールのサプライチェーンやコスト構造に影響を及ぼす可能性があります。

栄養面でのメリット

フィッシュミールは栄養価が高く、特に高品質のタンパク質、オメガ3系、微量ミネラルが含まれているため、高度な動物栄養学の要となっています。その卓越した消化性は、家禽、豚、養殖システムにおいて、急速な成長、免疫力の向上、最適な飼料転換をサポートします。世界的なタンパク質需要の増大に伴い、フィッシュミールは高級飼料添加物、特にパフォーマンス向上用配合飼料として人気を集めています。酵素的加水分解とマイクロカプセル化における新たな技術は、機能性飼料におけるフィッシュミールの役割を拡大し、魚種を問わず標的を絞った供給と栄養保持の強化を可能にしています。

価格変動

価格の変動は依然としてフィッシュミール市場にとって重大な脅威であり、これは原料の入手可能性の変動、季節的な漁獲量の変動、地政学的な混乱に起因します。特にペルーのようなカタクチイワシが豊富な地域では、サプライチェーンの脆弱性が急激な価格変動を引き起こし、畜産・養殖生産者の飼料コスト構造に影響を及ぼす可能性があります。さらに、代替タンパク質との競合や、海洋資源管理をめぐる規制のシフトは、価格の不安定性を悪化させ、長期的な調達戦略と利幅の予測可能性に課題をもたらし、市場拡大の妨げとなる可能性があります。

COVID-19の影響

COVID-19の大流行は世界のフィッシュミールサプライチェーンを混乱させ、生産、物流、需要サイクルに影響を与えました。操業停止と港の閉鎖は漁業活動の低下と出荷の遅れにつながり、飼料メーカーは労働力不足と在庫制約に直面しました。しかし、パンデミック後の養殖・畜産セクターの回復により、需要が再燃し、弾力的な調達とデジタルトレーサビリティが再び重視されるようになりました。この危機はまた、持続可能で地元産の飼料原料への関心を加速させ、調達の優先順位を再構築しました。

予測期間中、鶏肉セグメントが最大となる見込み

高タンパク質飼料添加物への安定した需要から、予測期間中、鶏肉セグメントが最大の市場シェアを占めると予想されます。フィッシュミールは家禽の成長率、卵生産量、耐病性を高めるため、生産者の間で好まれるサプリメントとなっています。手頃な価格と食生活の変化により世界的な鶏肉消費量が増加するにつれて、飼料メーカーはバランスの取れた配合にフィッシュミールを組み込む傾向を強めています。フィッシュミールの栄養価の高さとコストパフォーマンスの高さは、集約的養鶏システムにおけるフィッシュミールの役割を確固たるものにしています。

予測期間中にCAGRが最も高くなると予想されるのは肥料分野です。

予測期間中、有機およびバイオベースの農業投入物への関心の高まりから、肥料分野が最も高い成長率を示すと予測されます。フィッシュミールは窒素が豊富な組成を持つため、土壌改良剤として効果的で、植物の健康と微生物の活性を促進します。持続可能な農業の実践が、特に園芸や特殊作物で支持を集めるにつれて、フィッシュミールベースの肥料は合成製品に代わる環境に優しいものとして台頭してきています。有機認証や循環型農業に対する規制当局の支援が、この成長軌道をさらに加速させています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、旺盛な養殖活動、食肉消費の増加、飼料製造能力の拡大により、アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。中国、インド、ベトナムのような国々は、集約的な養殖システムとタンパク質が豊富な食事に対する中間層の需要の高まりによって、フィッシュミールの主要消費国となっています。養殖インフラと飼料の技術革新に対する政府の投資は、この地域の優位性を強化しています。さらに、主要なフィッシュミール生産拠点に近接しているため、サプライ・チェーンの効率も向上しています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、飼料加工の進歩、持続可能な水産養殖の採用増加、有機肥料の需要増加により、北米地域が最も高いCAGRを示すと予想されます。代替蛋白源とトレーサブルな飼料原料に対する規制上の支援が技術革新を促進しています。この地域では動物福祉と精密栄養が重視されているため、高級飼料配合におけるフィッシュミールの使用量が増加しています。国内生産と輸入多様化への戦略的投資も市場の加速的拡大に寄与しています。

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• 企業プロファイル
  • 追加市場企業の包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査資料
  • 1次調査資料
  • 2次調査情報源
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 用途分析
• 新興市場
• COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のフィッシュミール市場：供給源別

• 丸ごとの魚
• 製品

第6章 世界のフィッシュミール市場：畜産別

• 家禽
• 豚
• 反芻動物
• 水生動物
• ペット
• その他の家畜

第7章 世界のフィッシュミール市場：用途別

• 動物飼料
• 肥料
• その他の用途

第8章 世界のフィッシュミール市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第9章 主な発展

• 契約、パートナーシップ、コラボレーション、ジョイントベンチャー
• 買収と合併
• 新製品発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第10章 企業プロファイリング

• Austevoll Seafood ASA
• Copeinca ASA
• Corpesca S.A.
• Omega Protein Corporation
• The Scoular Company
• FF Skagen A/S
• Pesquera Diamante S.A.
• Oceana Group Limited
• Camanchaca S.A.
• TripleNine Group A/S
• Pesquera Centinela S.A.
• Daybrook Fisheries, Inc.
• Kodiak Fishmeal Company
• Havsbrun Sp/f
• Rongcheng Blue Ocean Marine Bio Co., Ltd.
• Baiyang Investment Group, Inc.
• Marvesa Holdings N.V.