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表紙：ミセルカゼインの世界市場- 2023-2030年
市場調査レポート
商品コード
1279705

ミセルカゼインの世界市場- 2023-2030年

Global Micellar Casein Market - 2023-2030

出版日
ページ情報
英文 200 Pages
納期
即日から翌営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=146.99円
ミセルカゼインの世界市場- 2023-2030年
出版日: 2023年05月26日
発行: DataM Intelligence
ページ情報: 英文 200 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要

市場概要

ミセルカゼインの世界市場は、2022年に8億9,520万米ドル、2030年には14億4,840万米ドルに達すると予測され、有利な成長を示しています。また、予測期間中（2023-2030年）のCAGRは6.2%で推移しています。

ミセルカゼインは、筋肉の回復と成長をサポートするために、アスリートやボディビルダーがタンパク質サプリメントとしてよく使用します。また、ミセルカゼインは、満腹感や満腹感を促進し、食事量の減少や体重減少につながる可能性があるため、体重管理プログラムの一環として使用されることがあります。

ミセルカゼインは、筋肉の分解を抑え、筋肉のタンパク質合成を増加させることが示されており、筋肉の成長と維持をサポートすることができます。さらに、アミノ酸の徐放性や筋肉増強作用など、ミセルカゼインの特典に関する認知度の向上が、市場の成長をさらに促進すると予想されます。

市場力学

スポーツ栄養業界における複数のタンパク質源への嗜好の高まりが、ミセルカゼイン市場の成長を促進すると予想されます

スポーツ栄養業界における複数のタンパク質源への嗜好は、異なるタンパク質源が持つ補完的な利点により、ミセルカゼイン市場の成長を牽引しています。例えば、乳清タンパク質は即効性があり吸収されやすい一方、ミセルカゼインは消化が遅く、アミノ酸の持続的な放出が可能です。この2つのタンパク源を製品に配合することで、アスリートやフィットネス愛好家にとって、より完全でバランスのとれたタンパク質プロファイルを提供することができます。

Journal of the International Society of Sports Nutritionに掲載された研究によると、ホエイプロテインとミセルカゼインを組み合わせることで、どちらか一方のタンパク質源を単独で摂取するよりも、筋肉のタンパク質合成が促進されることが確認されています。

乳児用栄養製品の需要拡大がミセルカゼイン市場の活性化につながる

ミセルカゼインは牛乳由来のタンパク質の一種で、消化が遅く、アミノ酸が持続的に放出されることで知られています。このため、成長と発達をサポートする栄養素を安定的に供給できることから、乳幼児の栄養補給に適した選択肢と言えます。ミセルカゼインは牛乳に含まれる天然成分で、乳児用調製粉乳の原料として一般的です。国連食糧農業機関（FAO）の報告書によると、乳児用調製粉乳の世界市場は2027年までに900億米ドルに達すると予想されています。

COVID-19影響分析

COVID-19分析では、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格力学（COVID前シナリオと比較したパンデミック中・後の価格変動を含む）、需要-供給スペクトラム（取引制限、封鎖、その後の問題による需要と供給のシフト）、政府の取り組み（政府組織による市場、セクター、産業の活性化に関する取り組み）、メーカー戦略的取り組み（メーカーはCOVID問題の軽減のために何を行ったか）についても取り上げます。

AIの影響

AIがミセルカゼイン市場に与える影響はまだ発展途上であるが、ミセルカゼイン製品の製造・販売にかなりの影響を与える可能性があります。ミセルカゼイン市場のサプライチェーン、製品開拓、マーケティング部門は、いずれもAI技術の応用から恩恵を受けることができます。

予測分析は、ミセルカゼインビジネスにおけるAIの応用の1つです。AIアルゴリズムは、消費者行動、市場動向、製品性能に関するデータを分析することで、製品開拓やマーケティング戦略についてより賢明な判断を下せるよう企業を支援することができます。

ロシア・ウクライナ紛争の影響

現在のロシアとウクライナの紛争は、サプライチェーンの中断、貿易制限、消費者需要のシフトなど、ミセルカゼイン産業にさまざまな影響を与える可能性があります。サプライチェーンの中断は、戦争がミセルカゼインビジネスに影響を与える可能性のある主な方法の一つです。

ミセルカゼインを含む牛乳・乳製品のトップメーカーの中には、ウクライナがあります。戦争により乳製品の生産と出荷が中断されることで、国際市場における乳製品の不足と価格上昇が生じる可能性があります。

目次

第1章 調査手法と範囲

  • 調査手法
  • 調査目的および調査範囲

第2章 定義と概要

第3章 エグゼクティブサマリー

  • タイプ別スニペット
  • フレーバー別スニペット
  • 用途別スニペット
  • 流通チャネル別スニペット
  • 地域別スニペット

第4章 市場力学

  • 影響要因
    • 促進要因
      • スポーツ栄養業界における複数のタンパク質源への嗜好の高まり
    • 抑制要因
      • ミセル化タンパク質別アレルギーや不耐性
    • 機会
      • 乳児栄養の需要の増加
    • 影響分析

第5章 産業分析

  • ポーターのファイブフォース分析
  • サプライチェーン分析
  • 価格分析
  • 法規制の分析

第6章 COVID-19の分析

  • COVID-19の分析
    • COVID-19の前のシナリオ
    • COVID-19期間中のシナリオ
    • COVID-19後のシナリオ、または将来のシナリオ
  • COVID-19の中での価格・ダイナミクス
  • 需給スペクトル
  • パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
  • メーカー各社の戦略的取り組み
  • サマリー

第7章 タイプ別

  • ミセルカゼインアイソレート
  • ミセルカゼイン濃縮物

第8章 フレーバー別

  • チョコレートミセルカゼイン
  • バニラミセルカゼイン
  • チョコハニカムミセルカゼイン
  • ロー/ナチュラルミセルカゼイン
  • その他

第9章 用途別

  • クリニカルニュートリション
  • ベーカリー
  • 食肉製品
  • 栄養パウダー・栄養バー
  • プロテイン・フォーティフィケーション
  • その他

第10章 流通チャネル別

  • 専門店
  • 食料品店
  • ハイパーマーケット＆スーパーマーケット
  • オンラインストア
  • その他

第11章 地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その他欧州
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他南米地域
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • その他アジア太平洋地域
  • 中東・アフリカ地域

第12章 競合情勢

  • 競合シナリオ
  • 市況/シェア分析
  • M&A（合併・買収）分析

第13章 企業プロファイル

  • Glanbia Nutritionals, Inc.
    • 会社概要
    • 製品ポートフォリオと説明
    • 財務概要
    • 主な発展状況
  • ProteinCo
  • Idaho Milk Products
  • Arla Foods
  • The Milky Whey Inc
  • Havero Hoogwegt
  • AMCO Proteins
  • Friesland Campina Domo
  • Fonterra Cooperative Group
  • Milk Specialist Global

第14章 付録

目次
Product Code: FB5531

Market Overview

The Global Micellar Casein Market US$ 895.2 million in 2022 and is projected to witness lucrative growth by reaching up to US$ 1,448.4 million by 2030. The market is growing at a CAGR of 6.2% during the forecast period (2023-2030).

Micellar casein is often used as a protein supplement by athletes and bodybuilders to support muscle recovery and growth. Micellar casein may also be used as part of a weight management program, as it can help promote feelings of fullness and satiety, leading to reduced food intake and potentially aiding in weight loss.

Micellar casein has been shown to reduce muscle breakdown and increase muscle protein synthesis, which can help support muscle growth and maintenance. Additionally, the rising awareness about the benefits of micellar casein, such as its sustained release of amino acids and muscle-building properties, is expected to further drive market growth.

Market Dynamics

Growing Preference for Multiple Protein Sources in the Sports Nutrition Industry is Anticipated to Grow the Micellar Casein Market's Growth

The preference for multiple protein sources in the sports nutrition industry is driving the market growth of the micellar casein market due to the complementary benefits of different protein sources. For example, whey protein is fast-acting and easily absorbed, while micellar casein is slower-digesting and provides a sustained release of amino acids. Combining these two protein sources in a product can provide a more complete and balanced protein profile for athletes and fitness enthusiasts.

According to a study published in the Journal of the International Society of Sports Nutrition, combining whey protein and micellar casein resulted in greater muscle protein synthesis than consuming either protein source alone.

Growing Demand for Infant Nutrition Products is Expected to Fuel the Micellar Casein Market

Micellar casein, a type of protein derived from milk, is known for its slow digestion and sustained release of amino acids. This makes it an attractive option for infant nutrition, as it can provide a steady supply of nutrients to support growth and development. Micellar casein is a natural component of cow's milk, which is a common ingredient in infant formula. According to a report by the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), the global market for infant formula is expected to reach $90 billion by 2027.

COVID-19 Impact Analysis

The COVID-19 Analysis includes Pre-COVID Scenario, COVID Scenario, and Post-COVID Scenario along with Pricing Dynamics (Including pricing change during and post-pandemic comparing it to pre-COVID scenarios), Demand-Supply Spectrum (Shift in demand and supply owing to trading restrictions, lockdown, and subsequent issues), Government Initiatives (Initiatives to revive market, sector or Industry by Government Bodies) and Manufacturers Strategic Initiatives (What manufacturers did to mitigate the COVID issues will be covered here).

AI Impact

Although the effects of AI on the micellar casein market are still developing, they have the potential to have a considerable impact on the manufacture and sale of micellar casein products. The supply chain, product development and marketing sectors of the micellar casein market can all benefit from the application of AI technology.

Predictive analytics is one application of AI in the micellar casein business. AI algorithms can assist businesses in making more educated decisions about product development and marketing strategies by analyzing data on consumer behavior, market trends and product performance.

Russia-Ukraine War Impact

The current conflict between Russia and Ukraine might have a variety of effects on the micellar casein industry, including disruptions to the supply chain, trade restrictions, and shifts in consumer demand. Supply chain interruptions are one of the main ways the war may affect the micellar casein business.

Among the top manufacturers of milk and dairy goods, including micellar casein, is Ukraine. Dairy product shortages and price rises on the international market could result from the war disrupting the production and shipping of dairy products.

Segment Analysis

The global micellar casein market is segmented based on type, flavor, application, distribution channel and region.

The Chocolate Micellar Casein Segment Holds the Largest Market Share of the Micellar Casein Market

Chocolate-flavored micellar casein is one of the most popular types of protein supplements, and it has emerged as a dominant segment in the micellar casein market. Chocolate is one of the most popular flavors of protein supplements and it has been shown to increase the palatability and acceptability of protein supplements.

According to a survey conducted by the International Food Information Council Foundation, chocolate is the most popular flavor of protein supplements, with 53% of respondents citing it as their favorite flavor.

Geographical Analysis

Asia Pacific is the Fastest-growing Market in the Micellar Casein Industry

Asia Pacific region is expected to hold the highest market share, and increasing consumption of micellar casein protein among consumers is expected to aid in the market's growth. For instance, according to India's National Dairy Development Board, milk production in India increased from 178.3 million tons in 2018 to 187.7 million tons in 2019. R&D in micellar casein is expected to offer lucrative growth opportunities for players in the Asia Pacific micellar casein market.

For instance, in July 2018, researchers from China Agricultural University reported investigating the effect of trisodium citrate on the textural properties and microstructure of acid-induced, transglutaminase-treated micellar casein gels. The impact of micellar casein on weight management and clinical requirements is raising the demand in the Asia Pacific micellar casein market.

Competitive Landscape

The major global players include: the Micellar Casein market are Glanbia Nutritionals, Inc., ProteinCo, Idaho Milk Products, The Milky Whey Inc, Havero Hoogwegt, AMCO Proteins, Friesland Campina Domo, Fonterra Cooperative Group, Milk Specialist Global and Arla Foods.

Why Purchase the Report?

  • To visualize the global micellar casein market segmentation based on type, flavor, application and distribution channel to understand key commercial assets and players.
  • Identify commercial opportunities by analyzing trends and co-development.
  • Excel data sheet with numerous data points of micellar casein market-level with all segments.
  • PDF report consists of a comprehensive analysis after exhaustive qualitative interviews and an in-depth study.
  • Product mapping available as Excel consisting of key products of all the major players.

The Global Micellar Casein Market Report Would Provide Approximately 72 Tables, 70 Figures and 200 Pages.

Target Audience 2023

  • Manufacturers / Buyers
  • Industry Investors/Investment Bankers
  • Research Professionals
  • Emerging Companies

Table of Contents

1. Methodology and Scope

  • 1.1. Research Methodology
  • 1.2. Research Objective and Scope of the Report

2. Definition and Overview

3. Executive Summary

  • 3.1. Snippet by Type
  • 3.2. Snippet by Flavor
  • 3.3. Snippet by Application
  • 3.4. Snippet by Distribution Channel
  • 3.5. Snippet by Region

4. Dynamics

  • 4.1. Impacting Factors
    • 4.1.1. Drivers
      • 4.1.1.1. Growing preference for multiple protein sources in the sports nutrition industry
    • 4.1.2. Restraints
      • 4.1.2.1. Allergies and intolerances caused by micellar protein
    • 4.1.3. Opportunity
      • 4.1.3.1. Increasing demand for infant nutrition
    • 4.1.4. Impact Analysis

5. Industry Analysis

  • 5.1. Porter's Five Force Analysis
  • 5.2. Supply Chain Analysis
  • 5.3. Pricing Analysis
  • 5.4. Regulatory Analysis

6. COVID-19 Analysis

  • 6.1. Analysis of COVID-19
    • 6.1.1. Scenario Before COVID-19
    • 6.1.2. Scenario During COVID-19
    • 6.1.3. Post COVID-19 or Future Scenario
  • 6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
  • 6.3. Demand-Supply Spectrum
  • 6.4. Government Initiatives Related to the Market During the Pandemic
  • 6.5. Manufacturers' Strategic Initiatives
  • 6.6. Conclusion

7. By Type

  • 7.1. Introduction
    • 7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
  • 7.2. Micellar Casein Isolate*
    • 7.2.1. Introduction
    • 7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 7.3. Micellar Casein Concentrated

8. By Flavor

  • 8.1. Introduction
    • 8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Flavor
    • 8.1.2. Market Attractiveness Index, By Flavor
  • 8.2. Chocolate Micellar Casein*
    • 8.2.1. Introduction
    • 8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 8.3. Vanilla Micellar Casein
  • 8.4. Choc Honeycomb Micellar Casein
  • 8.5. Raw/Natural Micellar Casein
  • 8.6. Others

9. By Application

  • 9.1. Introduction
    • 9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
    • 9.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
  • 9.2. Clinical Nutrition*
    • 9.2.1. Introduction
    • 9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 9.3. Bakery
  • 9.4. Meat Products
  • 9.5. Nutritional Powders & Bars
  • 9.6. Protein Fortification
  • 9.7. Others

10. By Distribution Channel

  • 10.1. Introduction
    • 10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 10.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
  • 10.2. Specialty Stores*
    • 10.2.1. Introduction
    • 10.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 10.3. Grocery Stores
  • 10.4. Hypermarkets & Supermarkets
  • 10.5. Online Stores
  • 10.6. Others

11. By Region

  • 11.1. Introduction
    • 11.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
    • 11.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
  • 11.2. North America
    • 11.2.1. Introduction
    • 11.2.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 11.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 11.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Flavor
    • 11.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
    • 11.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 11.2.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 11.2.7.1. The U.S.
      • 11.2.7.2. Canada
      • 11.2.7.3. Mexico
  • 11.3. Europe
    • 11.3.1. Introduction
    • 11.3.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 11.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 11.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By End-User
    • 11.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 11.3.5.1. Germany
      • 11.3.5.2. The UK
      • 11.3.5.3. France
      • 11.3.5.4. Italy
      • 11.3.5.5. Spain
      • 11.3.5.6. Rest of Europe
  • 11.4. South America
    • 11.4.1. Introduction
    • 11.4.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 11.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 11.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Flavor
    • 11.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
    • 11.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 11.4.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 11.4.7.1. Brazil
      • 11.4.7.2. Argentina
      • 11.4.7.3. Rest of South America
  • 11.5. Asia-Pacific
    • 11.5.1. Introduction
    • 11.5.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 11.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 11.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Flavor
    • 11.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
    • 11.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 11.5.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 11.5.7.1. China
      • 11.5.7.2. India
      • 11.5.7.3. Japan
      • 11.5.7.4. Australia
      • 11.5.7.5. Rest of Asia-Pacific
  • 11.6. Middle East and Africa
    • 11.6.1. Introduction
    • 11.6.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 11.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 11.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Flavor
    • 11.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
    • 11.6.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel

12. Competitive Landscape

  • 12.1. Competitive Scenario
  • 12.2. Market Positioning/Share Analysis
  • 12.3. Mergers and Acquisitions Analysis

13. Company Profiles

  • 13.1. Glanbia Nutritionals, Inc.*
    • 13.1.1. Company Overview
    • 13.1.2. Product Portfolio and Description
    • 13.1.3. Financial Overview
    • 13.1.4. Key Developments
  • 13.2. ProteinCo
  • 13.3. Idaho Milk Products
  • 13.4. Arla Foods
  • 13.5. The Milky Whey Inc
  • 13.6. Havero Hoogwegt
  • 13.7. AMCO Proteins
  • 13.8. Friesland Campina Domo
  • 13.9. Fonterra Cooperative Group
  • 13.10. Milk Specialist Global

LIST NOT EXHAUSTIVE

14. Appendix

  • 14.1. About Us and Services
  • 14.2. Contact Us