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市場調査レポート
商品コード
1449639

ヴィーガンエッグの世界市場：製品別、由来別、最終用途別、地域別.

Global Vegan Eggs Market, By Product, By Nature, By End Use Application, By Geography .

出版日
ページ情報
英文 138 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=146.82円
ヴィーガンエッグの世界市場：製品別、由来別、最終用途別、地域別.
出版日: 2024年02月15日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 138 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 目次
概要

ヴィーガンエッグの世界市場規模は、2024年の19億7,000万米ドルから2031年には34億9,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中のCAGRは8.5%です。

レポート範囲 レポート詳細
基準年 2023 2023/2024年の市場規模 19億7,000万米ドル
実績データ 2019年～2023年 予測期間 2024-2031
予測期間2023/2024～2030/2031 CAGR： 8.50% 2030年/2031年の価値予測 34億9,000万米ドル
図1.ヴィーガンエッグの世界市場シェア（%）、地域別、2024年
Global Vegan Eggs Market-IMG1

ヴィーガンエッグの世界市場規模は、2024年の19億7,000万米ドルから2031年には34億9,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中のCAGRは6%です。コレステロールに関する健康懸念の高まりと、植物由来の製品の利点に関する意識の高まりが、ヴィーガンエッグ市場の成長を促進する主な要因です。ヴィーガンエッグは、コレステロールを含まず、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの重要な栄養素を含んでいるため、従来の卵の代替品として人気が出てきています。さらに、ビーガン食の健康上の利点の認識、動物福祉への懸念、食肉・乳製品産業が環境に与える影響に対する意識の高まりといった要因も、より多くの消費者をビーガン代替食品へと向かわせる原動力となっています。さらに、動物愛護と環境の持続可能性への懸念から、世界中でビーガン人口が増加していることも、ヴィーガンエッグの需要を増大させています。しかし、従来の卵に比べてヴィーガンエッグの価格が高いため、予測期間中、市場の成長をある程度妨げる可能性があります。

市場力学：

ヴィーガン卵の世界市場は、消費者の健康志向の高まりによって大きな成長を遂げています。従来の卵に含まれる高コレステロールが原因で心臓病や糖尿病の有病率が上昇していることが、消費者に植物由来のヴィーガンエッグ代替品へのシフトを促しています。さらに、大規模な商業養鶏による環境の持続可能性と動物福祉に対する意識の高まりが、ヴィーガン製品への強い需要を生み出しています。しかし、ヴィーガン卵は鶏や他の動物の卵に比べて価格が高いため、市場の成長が制限される可能性があります。主なプレーヤーは、手頃な価格のヴィーガンエッグ製品を生産するための研究開発に多額の投資を行っており、市場拡大のための有利な機会を提示しています。液体、粉末、フリーズドライなどの革新的なヴィーガンエッグフォーマットのイントロダクションは、市場の需要をさらに加速させています。

本調査の主な特徴

  • 本レポートは、世界のヴィーガンエッグ市場を詳細に分析し、2023年を基準年とした予測期間（2024-2031年）の市場規模および複合年間成長率（CAGR%）を提供します。
  • また、さまざまなセグメントにわたる潜在的な収益機会を解明し、この市場に対する魅力的な投資提案のマトリックスについて説明しています。
  • また市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の上市や承認、市場動向、地域別の展望、主要企業が採用する競争戦略などに関する重要な考察も提供しています。
  • 企業ハイライト、製品ポートフォリオ、主要なハイライト、財務実績、戦略などのパラメータに基づいて、世界のヴィーガンエッグ市場の主要企業をプロファイルしています。
  • このレポートからの洞察は、マーケティング担当者や企業の経営陣が、将来の製品の発売、タイプのアップグレード、市場拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことを可能にします。
  • 世界のヴィーガンエッグ市場レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界の様々な利害関係者に対応しています。
  • 利害関係者は、世界のヴィーガンエッグ市場の分析に使用される様々な戦略マトリックスを通じて意思決定を容易にすることができます。

目次

第1章 調査の目的と前提条件

  • 調査目的
  • 前提条件
  • 略語

第2章 市場概要

  • レポートの説明
    • 市場の定義と範囲
  • エグゼクティブサマリー
  • Coherent Opportunity Map（COM）

第3章 市場力学、規制、動向分析

  • 市場力学
  • 消費者の健康意識の高まりにより、植物由来の卵代替品の需要が高まっている
  • 環境の持続可能性により、より環境に優しいヴィーガンエッグ製品が消費者に求められています
  • 本物の卵の特定の機能的特性の代替品の欠如が市場の成長を妨げている
  • ヴィーガンエッグの代替品の高価格が大きな制約となっている
  • 影響分析
  • 主なハイライト
  • 規制シナリオ
  • 製品の発売/承認
  • PEST分析
  • ポーターの分析
  • 合併と買収のシナリオ

第4章 世界のヴィーガンエッグ市場、製品タイプ別、2019～2031年

  • 粉
  • 液体

第5章 世界のヴィーガンエッグ市場、由来別、2019～2031年

  • オーガニック
  • 従来型

第6章 世界のヴィーガンエッグ市場、最終用途別、2019～2031年

  • 食品加工産業
  • ベーカリー・菓子類
  • クリーミーソース
  • アイスクリームと冷菓
  • マヨネーズ
  • 麺類・パスタ
  • サラダドレッシング
  • その他
  • フードサービスプロバイダー
  • 小売/家庭用
  • コンビニエンスストア
  • ディスカウントストア
  • 近代的な取引
  • 食料品店
  • オンライン小売
  • 専門店
  • 卸売業者
  • その他の販売チャネル

第7章 世界のヴィーガンエッグ市場、地域別、2019～2031年

  • 北米
  • 米国
  • カナダ
  • 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • スペイン
  • フランス
  • イタリア
  • ロシア
  • その他欧州
  • アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国
  • ASEAN
  • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • 中東とアフリカ
  • GCC
  • イスラエル
  • その他中東

第8章 企業プロファイル-世界のヴィーガンエッグ市場

  • EVO Foods
    • 会社概要
    • 製品/サービスポートフォリオ
    • 財務実績
    • 最近の開発/最新情報
    • 戦略の概要
  • Mantiqueira（N.Ovo）
  • JUST Inc.
  • Orgran Foods
  • Terra Vegane
  • Free and Easy
  • Follow Your Heart
  • The Vegg
  • Vezlay Foods Private Limited
  • Now Foods
  • Analyst Views

第9章 セクション

  • 調査手法
  • 出版社について
目次
Product Code: CMI6652

The Global Vegan Eggs Market size is expected to reach US$ 3.49 Bn by 2031, from US$ 1.97 Bn in 2024, at a CAGR of 8.5% during the forecast period.

Report Coverage Report Details
Base Year: 2023 Market Size in 2023/2024: US$ 1.97 Bn
Historical Data for: 2019 to 2023 Forecast Period: 2024 - 2031
Forecast Period 2023/2024 to 2030/2031 CAGR: 8.50% 2030/2031 Value Projection: US$ 3.49 Bn
Figure 1. Global Vegan Eggs Market Share (%), by Region, 2024
Global Vegan Eggs Market - IMG1

The Global Vegan Eggs Market size is expected to reach US$ 3.49 Bn by 2031, from US$ 1.97 Bn in 2024, at a CAGR of 6% during the forecast period. Rising health concerns regarding cholesterol and growing awareness about the benefits of plant-based products are major factors driving the growth of the vegan eggs market. Vegan eggs are emerging as a popular alternative to conventional eggs as they are cholesterol-free and contain important nutrients such as proteins, vitamins, and minerals. Additionally, factors such as perceived health benefits of vegan diet, animal welfare concerns and rising awareness about environmental impacts of meat and dairy industries are also driving more consumers towards vegan alternatives. Moreover, growing vegan population across the world due to concerns for animal welfare and environment sustainability is augmenting the demand for vegan eggs. However, higher prices of vegan eggs compared to conventional eggs may hinder the market growth to some extent over the forecast period.

Market Dynamics:

The global vegan eggs market is witnessing significant growth driven by growing health consciousness among consumers. Rising prevalence of heart diseases and diabetes due to high cholesterol content in conventional eggs is prompting consumers to shift to plant-based vegan egg alternatives. Moreover, increasing awareness about environment sustainability and animal welfare owing to large-scale commercial poultry farming is creating strong demand for vegan products. However, high prices of vegan eggs compared to eggs from chicken or other animals may restrict the market growth. Key players are investing heavily in research & development to produce affordable vegan egg products, presenting lucrative opportunities for market expansion. Introduction of innovative vegan egg formats such as liquid, powder, and freeze-dried is further accelerating the market demand.

Key features of the study:

  • This report provides in-depth analysis of the global vegan eggs market, and provides market size (US$ Bn) and compound annual growth rate (CAGR%) for the forecast period (2024-2031), considering 2023 as the base year
  • It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market
  • This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approval, market trends, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players
  • It profiles key players in the global vegan eggs market based on the following parameters - company highlights, products portfolio, key highlights, financial performance, and strategies
  • Key companies covered as a part of this study include Just Inc., Conagra Brands Inc., Enter-food, Bob's Red Mill Natural Foods, and Veganz among others.
  • Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make informed decisions regarding their future product launches, type up-gradation, market expansion, and marketing tactics
  • The global vegan eggs market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, product manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts
  • Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the global vegan eggs market.

Detailed Segmentation:

  • Global Vegan Eggs Market, By Product Type:
    • Powder
    • Liquid
  • Global Vegan Eggs Market, By Nature:
    • Organic
    • Conventional
  • Global Vegan Eggs Market, By End Use Application:
    • Food Processing Industry
    • Bakery & Confectionery
    • Creamy Sauces
    • Ice cream & Frozen Desserts
    • Mayonnaise
    • Noodles & Pasta
    • Salad Dressings
    • Others
    • Food Service Providers
    • Retail/Household
    • Convenience Stores
    • Discount Stores
    • Modern Trade
    • Grocery Stores
    • Online Retail
    • Specialty Stores
    • Wholesalers
    • Other Sales Channel
  • Global Vegan Eggs Market, By Region:
    • North America
    • Latin America
    • Europe
    • Asia Pacific
    • Middle East and Africa
  • Top Companies in Global Vegan Eggs Market
    • EVO Foods
    • Mantiqueira (N.Ovo)
    • JUST Inc.
    • Orgran Foods
    • Terra Vegane
    • Free and Easy
    • Follow Your Heart
    • The Vegg
    • Vezlay Foods Private Limited
    • Now Foods.

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

  • Research Objectives
  • Assumptions
  • Abbreviations

2. Market Overview

  • Report Description
    • Market Definition and Scope
  • Executive Summary
    • Global Vegan Eggs Market, By Product
    • Global Vegan Eggs Market, By Nature
    • Global Vegan Eggs Market, By End use Application
    • Global Vegan Eggs Market, By Region
  • Coherent Opportunity Map (COM)

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

  • Market Dynamics
    • Drivers
  • Growing health consciousness among consumers is driving demand for plant-based egg alternatives
  • Environmental sustainability is attracting consumers towards more eco-friendly vegan egg products
    • Restraints
  • Lack of substitutes for certain functional properties of real eggs hinders market growth
  • High prices of vegan egg alternatives act as a major restraint
    • Opportunities
  • Impact Analysis
  • Key Highlights
  • Regulatory Scenario
  • Product Launches/Approvals
  • PEST Analysis
  • PORTER's Analysis
  • Merger and Acquisition Scenario

4. Global Vegan Eggs Market, By Product Type, 2019 - 2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2024 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
    • Segment Trends
  • Powder
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Liquid
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)

5. Global Vegan Eggs Market, By Nature, 2019 - 2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2024 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
    • Segment Trends
  • Organic
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Conventional
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)

6. Global Vegan Eggs Market, By End Use Application, 2019 - 2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2024 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
    • Segment Trends
  • Food Processing Industry
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Bakery & Confectionery
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Creamy Sauces
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Ice Cream & Frozen Desserts
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Mayonnaise
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Noodles & Pasta
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Salad Dressings
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Others
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Food Service Providers
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Retail/household
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Convenience Stores
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Discount Stores
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Modern Trade
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Grocery Stores
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Online Retail
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Specialty Stores
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Wholesalers
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Other Sales Channel
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)

7. Global Vegan Eggs Market, By Region, 2019 - 2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, By Region, 2024 and 2031 (%)
    • Y-O-Y Growth Analysis, By Regions, 2020 - 2031
  • North America
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Nature:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By End use Application:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • U.S.
  • Canada
  • Europe
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Nature:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By End use Application:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Germany
  • U.K.
  • Spain
  • France
  • Italy
  • Russia
  • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Nature:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By End use Application:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • China
  • India
  • Japan
  • Australia
  • South Korea
  • ASEAN
  • Rest of Asia Pacific
  • Latin America
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Nature:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By End use Application:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • Brazil
  • Argentina
  • Mexico
  • Middle East & Africa
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Nature:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By End use Application:, 2019 - 2031, (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, and Y-O-Y Growth, By Country/Region, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  • GCC
  • Israel
  • Rest of Middle East

8. Company Profiles - Global Vegan Eggs Market

  • EVO Foods
    • Company Overview
    • Product/Service Portfolio
    • Financial Performance
    • Recent Developments/Updates
    • Strategic Overview
  • Mantiqueira (N.Ovo)
    • Company Overview
    • Product/Service Portfolio
    • Financial Performance
    • Recent Developments/Updates
    • Strategic Overview
  • JUST Inc.
  • Orgran Foods
  • Terra Vegane
  • Free and Easy
  • Follow Your Heart
  • The Vegg
  • Vezlay Foods Private Limited
  • Now Foods
  • Analyst Views

9. Section

  • Research Methodology
  • About us