都市農業の世界市場、市場規模調査と予測：農場タイプ別、栽培媒体別、地域別予測（2025年～2035年）

世界の都市農業市場は、2024年に約2億6,000万米ドルと評価されており、2025年から2035年までの予測期間を通じて、CAGR 5.20％以上で成長すると見込まれています。

かつて食料安全保障を求める地域社会による草の根運動であった都市農業は、技術、持続可能性の要請、都市計画が融合した洗練された生態系へと進化しました。メガシティの拡大とサプライチェーンの持続的な混乱が続く中、都市農業は増加する食料需要と減少する農地のギャップを埋める役割を担っています。高層ビル内の垂直農場からコンパクトな屋上庭園まで、都市農業システムは資源集約度を抑えつつ生産量を最大化するよう設計されています。農薬不使用農産物への消費者嗜好の高まりと、都市インフラへの強靭な食料システムの統合を目指す政府の取り組みが相まって、市場成長は加速を続けています。

世界各都市における水耕栽培やアクアポニックス（水耕栽培と養殖の複合システム）ベースのシステムの急増は、近代的な都市農業ソリューションへの需要を大きく押し上げています。都市は、極端な気候事象への脆弱性を低減し、年間を通じた作物のサイクルを維持し、輸送に伴う排出量を削減するため、制御環境下農業への移行を加速させています。複数の都市農業イニシアチブによれば、スタートアップ企業や大企業が気候適応型技術に投資する中、屋内モジュール式農場はアジア、欧州、米国で急速に拡大しています。さらに、養分供給技術の進歩、IoTを活用したモニタリング、AIによる作物最適化、リアルタイム環境センシングの進展が、高収量都市型農場の拡大に向けた新たな機会を創出しています。しかしながら、大規模垂直農場の設立に必要な多額の資本投資と、再生可能エネルギーを活用した農村農業への移行が進んでいることが、2025年から2035年の予測期間における市場拡大を抑制する可能性があります。

本報告書に含まれる詳細なセグメント及びサブセグメントは以下の通りです：

目次

第1章 世界の都市農業市場：調査範囲と調査手法

• 調査目的
• 調査手法
  • 予測モデル
  • デスクリサーチ
  • トップダウンおよびボトムアップアプローチ
• 調査の属性
• 調査範囲
  • 市場の定義
  • 市場セグメンテーション
• 調査前提条件
  • 包含と除外
  • 制限事項
  • 調査対象年

第2章 エグゼクティブサマリー

• CEO／CXOの見解
• 戦略的洞察
• ESG分析
• 主な調査結果

第3章 世界の都市農業市場要因分析

• 世界の都市農業市場を形作る要因（2024年～2035年）
• 促進要因
  • 大都市圏の拡大とサプライチェーンの持続的な混乱
  • 農薬不使用農産物に対する消費者の嗜好の高まり
• 抑制要因
  • 多額の資本投資が必要
• 機会
  • 政府による強靭な食料システムの統合に向けた取り組み

第4章 世界の都市農業産業分析

• ポーターのファイブフォースモデル
  • 買い手の交渉力
  • 供給企業の交渉力
  • 新規参入業者の脅威
  • 代替品の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• ポーターのファイブフォース予測モデル（2024年～2035年）
• PESTEL分析
  • 政治
  • 経済
  • 社会
  • 技術
  • 環境
  • 法律
• 主要な投資機会
• 主要成功戦略（2025年）
• 市場シェア分析（2024年～2025年）
• 世界の価格分析と動向（2025年）
• アナリストの提言と結論

第5章 世界の都市農業市場規模・予測：農場タイプ別、2025年～2035年

• 市場概要
• 世界の都市農業市場実績- 潜在分析（2025年）
• 商業用
• コミュニティ
• 家庭菜園
• 企業向け
• その他

第6章 世界の都市農業市場規模・予測：栽培媒体別、2025年～2035年

• 市場概要
• 世界の都市農業市場実績- 潜在分析（2025年）
• 水耕栽培
• アクアポニックス
• エアロポニクス

第7章 世界の都市農業市場規模・予測：農業形態別、2025年～2035年

• 市場概要
• 世界の都市農業市場実績と潜在的可能性の分析（2025年）
• 屋内
• 屋外

第8章 世界の都市農業市場規模・予測：作物タイプ別、2025年～2035年

• 市場概要
• 世界の都市農業市場実績と潜在的可能性の分析（2025年）
• 食用作物
• 非食用作物

第9章 世界の都市農業市場規模・予測：地域別、2025年～2035年

• 成長地域別市場概況
• 主要国および新興国
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア（KSA）
  • 南アフリカ

第10章 競合情報

• 主要市場の戦略
• AeroFarms
  • 会社概要
  • 主要幹部
  • 会社概要
  • 財務実績（データ入手状況による）
  • 製品・サービスポートフォリオ
  • 最近の動向
  • 市場戦略
  • SWOT分析
• Bowery Farming
• Freight Farms
• Plenty Unlimited Inc.
• BrightFarms
• Infarm
• Green Sense Farms
• Gotham Greens
• Urban Crop Solutions
• Heliospectra AB
• Signify Holdings
• Spread Co., Ltd.
• CropOne Holdings
• Farm.One
• Agricool