市場調査レポート 詳細サーチ

世界の食品産業向けパルス電界システム市場の将来は、液体食品市場と固形食品市場における機会を背景に、有望な見通しを示しています。世界の食品産業向けパルス電界システム市場は、2025年から2031年にかけてCAGR14.5％で成長すると予測されています。この市場の主な促進要因は、食品保存方法への需要増加、非加熱処理技術への嗜好の高まり、そして食品生産における持続可能性への注目の高まりです。 Lucintel社の予測によれば、種類別では、30トン/時超の分野が予測期間中に高い成長率を示す見込みです。 用途別では

塩市場の規模は近年、著しい成長を遂げております。2025年の418億5,000万米ドルから、2026年には449億7,000万米ドルへと、CAGR7.4％で拡大する見込みです。過去における成長は、化学製造活動の拡大、融雪剤用塩の需要増加、食品加工産業の成長、大規模な天然塩埋蔵量の確保、工業用途における塩の使用増加に起因すると考えられます。 今後数年間において、塩市場規模は堅調な成長が見込まれます。2030年には614億2,000万米ドルに達し、CAGRは8.1％となる見通しです。予測期間における成長要因としては

ひまわり油市場規模は近年、著しい成長を遂げております。2025年の285億6,000万米ドルから2026年には305億米ドルへと、CAGR6.8％で拡大が見込まれております。過去数年間の成長要因としては、家庭用食用油消費量の増加、加工食品産業の拡大、健康的な油脂への意識の高まり、ひまわりの農業生産、小売流通網の拡充などが挙げられます。 ひまわり油市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には382億5,000万米ドルに達し、CAGRは5.8％となる見通しです。予測期間における成長要因としては

主要な見解：パームパスタ市場 パームパスタ市場規模（2025年予測値）：2,350万米ドル 予測市場規模（2032年見込み）：3,870万米ドル 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：7.4％ パームパスタ市場- 調査範囲： パームパスタ市場は、主に低炭水化物、グルテンフリー、植物由来の食品を求める健康志向の消費者向けに、パームの芯から作られたパスタ代替品で構成されています。パームパスタは、特にケトジェニックダイエット、パレオダイエット、ビーガン食を実践する消費者の間で、従来の小麦ベース

主な見解： キャロブ抽出物市場規模（2025年予測値）：2億4,500万米ドル 予測市場規模（2032年見込み）：3億5,640万米ドル 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：5.5％ キャロブエキス市場- 調査範囲： 世界のキャロブエキス市場は、キャロブの鞘から抽出される天然エキスで構成され、食品、栄養補助食品、医薬品、乳製品分野において機能性原料として広く利用されています。キャロブエキスは、天然の甘味、食物繊維含有量、抗酸化特性、ココア代替品としての機能性が高く評価されています。

クランベリーサプリメント市場は大幅な成長が見込まれており、2025年から2032年にかけてCAGR5.3％と予測されています。これにより、市場規模は2025年の2億8,070万米ドルから2032年までに4億290万米ドルへ拡大する見込みです。 主な見解： クランベリーサプリメント市場規模（2025年予測値）：2億8,070万米ドル 予測市場規模（2032年見込み）：4億290万米ドル 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：5.3％ クランベリーサプリメント市場- 調査範囲： クランベリーサプリメント

主な見解： マルラオイル市場規模（2025年予測値）：6,110万米ドル 予測市場規模（2032年見込み）：9,310万米ドル 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：6.2％ マルラオイル市場- 調査範囲： マルラオイルは、マルラの実の種から抽出される天然オイルであり、南アフリカでは伝統的に調理、スキンケア、健康増進用途に使用されてきました。軽い質感、高い抗酸化成分含有量、そして多様な効能で知られるマルラオイルは、化粧品、パーソナルケア、食品加工、治療用途などへの採用が拡大しています

主な見解： エンドウ豆タンパク質市場規模（2025年予測値）：23億5,940万米ドル 予測市場規模（2032年見込み）：41億9,960万米ドル 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：8.6％ エンドウ豆タンパク質市場- 調査範囲： 世界のエンドウ豆タンパク質市場は、黄色いエンドウ豆由来の植物性タンパク質原料を含み、飲食品、栄養補助食品、動物飼料、パーソナルケア製品など幅広い用途で広く利用されています。エンドウ豆タンパク質は、高タンパク質含有量、アレルゲンフリーの性質、ビーガンやベジタリアン