有機乳製品の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年

有機乳製品市場規模は、2025年の326億米ドルから2034年には593億3,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR6.88％で成長する見込みです。

有機乳製品市場は、自然で持続可能な方法で生産された食品に対する消費者需要の高まりを背景に、大幅な成長が見込まれております。健康志向の消費者が有機製品の利点をより認識するにつれ、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの有機乳製品への嗜好が急増しております。この動向は、従来の酪農が環境に与える影響への認識の高まりによってさらに後押しされ、消費者が自身の価値観に沿った有機代替品を求めるよう促しております。より多くのブランドが有機乳製品市場に参入し、消費者の嗜好に応える多様な製品を提供することで、市場の拡大が見込まれます。

さらに、クリーンラベルの動向の高まりが有機乳製品市場に影響を与えています。消費者は食品の調達源や生産方法の透明性をますます求めるようになり、人工添加物やホルモンを含まない有機乳製品への需要につながっています。この変化により、メーカーは製品の信頼性を保証する持続可能な農業手法や認証への投資を促進されています。有機乳製品市場が進化を続ける中、品質と持続可能性への重点が消費者の選択を形作る上で重要な役割を果たすでしょう。

今後、健康志向と持続可能性の動向が高まる中、有機乳製品市場はさらなる成長が見込まれます。多様な小売チャネルを通じた有機乳製品の入手可能性向上は市場へのアクセスを拡大し、より幅広い消費者層を惹きつけるでしょう。加えて、有機乳製品の利点を訴求する啓発キャンペーンが認知度と消費をさらに促進します。こうした好ましい市場情勢のもと、有機乳製品市場は今後数年にわたり持続的な成長を遂げる態勢が整っています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場変数、動向、フレームワーク

• 市場系譜の展望
• 浸透率と成長見通しのマッピング
• バリューチェーン分析
• 規制の枠組み
  • 規格とコンプライアンス
  • 規制影響分析
• 市場力学
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 市場機会
  • 市場課題
• ポーターのファイブフォース分析
• PESTLE分析

第4章 世界の有機乳製品市場：製品タイプ別

• 市場分析、知見と予測
• 液体乳
• ヨーグルト
• チーズ
• バター
• クリーム
• その他

第5章 世界の有機乳製品市場：包装タイプ別

• 市場分析、知見と予測
• パウチ
• テトラパック
• ボトル
• カン
• その他

第6章 世界の有機乳製品市場：用途別

• 市場分析、知見と予測
• ベーカリーおよび菓子類
• 臨床栄養
• 冷凍食品
• その他

第7章 世界の有機乳製品市場：流通チャネル別

• 市場分析、知見と予測
• スーパーマーケット
• ハイパーマーケット
• Eコマースウェブサイト
• その他

第8章 世界の有機乳製品市場：地域別

• 地域別分析
• 北アメリカの市場分析、知見と予測
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州の市場分析、知見と予測
  • 英国
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋の市場分析、知見と予測
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 東南アジア
  • その他のアジア太平洋諸国
• ラテンアメリカの市場分析、知見と予測
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • ペルー
  • チリ
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 中東・アフリカの市場分析、知見と予測
  • サウジアラビア
  • UAE
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ諸国

第9章 競合情勢

• 最新動向
• 企業分類
• サプライチェーンおよび販売チャネルパートナー（入手可能な情報に基づく）
• 市場シェアとポジショニング分析（入手可能な情報に基づく）
• ベンダー情勢（入手可能な情報に基づく）
• 戦略マッピング

第10章 企業プロファイル

• 上位企業の市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • AMUL
  • Arla Foods Amba
  • Aurora Organic Dairy
  • BJ'S Wholesale Club Holdings Inc
  • Lifeway Foods
  • Dairy Farmers Of America Inc
  • Danone SA
  • Dean Foods
  • Fonterra Co-Operative Group Limited
  • General Mills Inc