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市場調査レポート
商品コード
1946471

即飲シェイク市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：包装タイプ別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年

Ready to Drink Shakes Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Packaging Type, By Sales Channel, By Region & Competition, 2021-2031F

出版日
ページ情報
英文 180 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
即飲シェイク市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：包装タイプ別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年
出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2～3営業日
GIIご利用のメリット

  • 概要

世界のレディ・トゥ・ドリンクシェイク市場は、2025年の140億8,000万米ドルから2031年までに197億6,000万米ドルへ拡大し、CAGR5.81％で推移すると予測されております。

これらのシェイクは、事前に包装された液体飲料として定義され、タンパク質やビタミンなどの必須栄養素を即座に摂取できるため、調理の必要がありません。主に便利な食事代替品やスポーツ回復サプリメントとして機能し、市場の成長は主に、外出先での栄養摂取を求める忙しい都市生活様式によって牽引されています。さらに、予防医療への移行により、消費者層はアスリートから機能的な効果を求める一般的な健康志向の個人へと拡大しています。

市場概要
予測期間 2027-2031
市場規模：2025年 140億8,000万米ドル
市場規模：2031年 197億6,000万米ドル
CAGR：2026年～2031年 5.81％
最も成長が速いセグメント オンライン
最大の市場 北米

こうした潜在的可能性がある一方で、業界は原材料コストの変動や複雑なサプライチェーンといった重大な課題に直面しており、これらが小売価格の上昇や価格に敏感な層における普及の妨げとなる可能性があります。しかしながら、最近の業界データからは持続的な需要が依然として確認できます。プラントベースフード協会（Plant Based Foods Association）によれば、米国における植物性プロテインパウダーおよび液体の売上高は2024年に11％増加し、4億5,000万米ドルに達しました。この数値は、市場発展を阻害する可能性のある経済的圧力の中でも持続する、機能性栄養製品に対する消費者の強い関心を浮き彫りにしています。

市場促進要因

世界の健康・フィットネス意識の高まりが市場成長の主要な原動力となっており、消費者はアクティブなライフスタイルを維持するため、タンパク質豊富な飲料を優先的に選択しています。この動きは、ニッチなアスリート層から、手軽な体重管理や筋肉回復ソリューションを求める一般層へと広がっています。特に即飲タイプが人気を集めております。調理不要で即座に満腹感を得られ、特定の栄養プロファイルを提供するためです。この主流化の流れは主要企業の財務結果にも反映されております。ベルリング・ブランズ社の2024年11月報告書によれば、プレミアプロテイン即飲シェイクの純売上高は2024会計年度に20.7％増加し、日常的な健康習慣における機能性飲料の勢いを示しております。

第二の重要な促進要因は、高齢化社会における医療用栄養食品への依存度の高まりであり、これは業界の長期的な展望を根本的に変えつつあります。世界の人口構成が高齢層へ移行する中、栄養失調、サルコペニア（筋肉減少症）、加齢に伴う栄養不足に対処するための液体栄養補助食品の需要が増加しています。メーカーは、臨床的有効性と優れた味覚を兼ね備えた専門的な処方を開発することで、高齢患者による継続的な使用を確保し、このニーズに対応しています。この需要は業界の回復力によって裏付けられています。グランビア社は2024年8月、価格設定の課題にもかかわらず、パフォーマンス・ニュートリション部門の年間前半における販売数量が3.1％増加したと報告しました。さらに、ネスレ社の2025年2月期決算では、医療用栄養カテゴリーが世界的に二桁成長を達成したことが示され、市場価値における臨床製品の重要な役割が浮き彫りになりました。

市場の課題

世界の即飲シェイク市場は、原材料コストの変動やサプライチェーンの複雑化により重大な制約に直面しています。これらは財務的不安定性を招き、消費者への普及を妨げています。これらの飲料は、乳タンパク質、植物性エキス、無菌包装といった特定原料の安定供給に大きく依存しています。国際貿易が不安定化したり物流のボトルネックが発生したりすると、メーカーは運営コストの急激な上昇に見舞われ、利益率が脅かされます。企業は経営を維持するため、小売価格の引き上げを通じてこうしたコスト増を消費者に転嫁することが多く、より広範な顧客層、特にアスリートよりも価格に敏感で安価な栄養代替品に切り替える可能性のある一般の健康志向層にとって参入障壁となっています。

こうした財務的圧迫の影響は、最近の産業生産指標からも明らかです。英国食品飲料連盟（FDF）によれば、2024年の製造業者の総生産コストは前年比平均9.2％増加しました。この原材料費の大幅な上昇により、ブランドはプレミアム価格モデルを維持せざるを得ず、その結果、市場が一般大衆層にリーチする能力が直接的に制限され、カジュアルな消費者から忠実な購入者への転換が遅れています。

市場動向

腸内環境改善のためのプロバイオティクスとプレバイオティクスの統合が市場を変革しています。消費者が消化器の健康を免疫力や精神の明晰さと結びつける傾向が強まっているためです。基本的なプロテイン配合を超え、メーカーは保存性の高い菌株を使用し、即飲形式でも効果を発揮する機能性飲料を開発し、マイクロバイオームをサポートしています。この進化により、シェイクは単なる筋肉回復補助から総合的な日常健康製品へと移行し、予防医療に重点を置く層への訴求力を拡大しています。この動向の成功は専門ブランドの業績に顕著に表れております。2025年8月発行の『Dairy Foods』誌「Annual Dairy 2025 Top 100」によれば、Lifeway Foods社は2024年に1億8,680万米ドルの純収益を報告しており、発酵・プロバイオティクス豊富な液体栄養製品の強い需要が牽引しております。

同時に、環境負荷の低減とプラスチック廃棄物規制への対応を目的として、持続可能かつ循環型包装の採用が優先課題となっています。各社は炭素排出量の削減と環境意識の高い消費者層の獲得を目指し、バージンプラスチックから植物由来のカートンや再生ポリエチレンテレフタレート（rPET）容器への積極的な切り替えを進めています。この業界の変化は、排出量管理の進展によって支えられています。2025年6月のPackaging Gateway誌の記事によれば、テトラパック社は2019年以降、バリューチェーン全体で温室効果ガス排出量を25％削減しました。この成果は、再生可能で低炭素な包装ソリューションの採用に向けた業界全体の勢いを裏付けるものです。

よくあるご質問

  • 世界のレディ・トゥ・ドリンクシェイク市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 世界の即飲シェイク市場の最大の市場はどこですか？
  • 即飲シェイク市場の最も成長が速いセグメントは何ですか？
  • 市場成長の主要な促進要因は何ですか？
  • 高齢化社会における即飲シェイク市場の重要な促進要因は何ですか？
  • 即飲シェイク市場が直面している課題は何ですか？
  • 腸内環境改善のための市場動向は何ですか？
  • 持続可能な包装の採用が優先課題となっている理由は何ですか？
  • 即飲シェイク市場における主要企業はどこですか？

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界の即飲シェイク市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェア・予測
    • 包装タイプ別（ボトル、テトラパック）
    • 販売チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）
    • 地域別
    • 企業別（2025）
  • 市場マップ

第6章 北米の即飲シェイク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 北米：国別分析
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ

第7章 欧州の即飲シェイク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 欧州：国別分析
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • スペイン

第8章 アジア太平洋地域の即飲シェイク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • アジア太平洋地域：国別分析
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア

第9章 中東・アフリカの即飲シェイク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 中東・アフリカ：国別分析
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • 南アフリカ

第10章 南米の即飲シェイク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 南米：国別分析
    • ブラジル
    • コロンビア
    • アルゼンチン

第11章 市場力学

  • 促進要因
  • 課題

第12章 市場動向と発展

  • 合併と買収
  • 製品上市
  • 最近の動向

第13章 世界の即飲シェイク市場：SWOT分析

第14章 ポーターのファイブフォース分析

  • 業界内の競合
  • 新規参入の可能性
  • サプライヤーの力
  • 顧客の力
  • 代替品の脅威

第15章 競合情勢

  • PepsiCo, Inc.
  • Starbucks Corporation
  • Monster Beverage Co.
  • The J.M Smucker Company
  • The Coca Cola Company
  • Nutrineo
  • CytoSport, Inc.
  • Nature's Best
  • Orgain, Inc.
  • Vega

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項