きのこコーヒー市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、形態別、包装別、流通チャネル別、地域別、競合、2020-2030年

きのこコーヒーの世界市場規模は2024年に32億5,000万米ドルで、2030年には46億2,000万米ドルに成長し、CAGRは6.04%になると予測されています。

世界のきのこコーヒー市場は、伝統的なコーヒーの効能と霊芝、チャーガ、ヤマブシタケ、冬虫夏草などの薬用キノコの健康増進特性を組み合わせた機能性飲料に対する消費者需要の高まりに牽引され、力強い成長を遂げています。免疫、認知の健康、ストレス軽減、持続可能な栄養に対する意識の高まりが、健康志向の消費者、特にミレニアル世代や都市部の専門職の間で採用を促進しています。この市場は、従来のカフェイン入り飲料に代わる天然植物由来の代替品の人気と、オンライン小売チャネルの拡大によってさらに支えられています。北米と欧州が圧倒的なシェアを占めているが、アジア太平洋は伝統的なキノコの利用により急成長市場として浮上しています。

市場概要
予測期間	2026-2030
市場規模：2024年	32億5,000万米ドル
市場規模：2030年	46億2,000万米ドル
CAGR：2025年～2030年	6.04%
急成長セグメント	オンライン
最大市場	北米

市場促進要因

健康志向の高まり

主な市場課題

高い製品コストと限られた消費者意識

主要市場動向

きのこコーヒーにおけるプレミアム化と製品革新

目次

第1章 イントロダクション

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声分析

• ブランド認知度
• 購入決定に影響を与える要因

第5章 世界のきのこコーヒー市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • 形態別（粉砕、粉末）
  • 包装別（袋、容器、サシェ、その他）
  • 流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、百貨店、オンライン、その他）
  • 地域別
  • 企業別（2024）
• 市場マップ

第6章 北米のきのこコーヒー市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 北米：国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州のきのこコーヒー市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 欧州：国別分析
  • フランス
  • ドイツ
  • スペイン
  • イタリア
  • 英国

第8章 アジア太平洋地域のきのこコーヒー市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• アジア太平洋地域：国別分析
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • ベトナム
  • 韓国

第9章 中東・アフリカのきのこコーヒー市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 中東・アフリカ：国別分析
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • トルコ

第10章 南米のきのこコーヒー市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

• 合併と買収
• 製品上市
• 最近の動向

第13章 混乱：紛争、パンデミック、貿易障壁

第14章 ポーターのファイブフォース分析

• 業界内の競合
• 新規参入の可能性
• サプライヤーの力
• 顧客の力
• 代替品の脅威

第15章 競合情勢

• 企業プロファイル
  • Ryze
  • Mushroom Cups International
  • Laird Superfood
  • La Republica Superfoods.
  • Rheal
  • Real Mushrooms
  • Four Sigmatic.
  • NeuRoast
  • Dirtea
  • Om Mushroom Superfood

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項