食品用酸化防止剤市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、2018-2028年

世界の食品用酸化防止剤市場は2022年に28億米ドルと評価され、2028年までのCAGRは6.6%で予測期間に力強い成長が見込まれています。

酸化防止剤は細胞の酸化プロセスを阻害する化合物であり、潜在的に細胞を傷つけフリーラジカルを発生させる可能性があります。酸化防止剤は、ラズベリー、ホウレンソウ、ナスなど、さまざまな果物や野菜から自然に得られるほか、化学的に合成してさまざまな用途の添加物として使用することもできます。さらに、ガソリン添加剤、可塑剤、ラテックス安定剤、多くの加工食品の防腐剤として広く利用されています。さらに、数多くの医薬品や化粧品も、その有益な特性から酸化防止剤に依存しています。人口増加と加工品需要の増加による価格高騰が予測される中、酸化防止剤市場は拡大が見込まれています。

主な市場促進要因

人口の増加

世界人口の増加により食品消費量が増加し、その結果、様々な調理済み食品の需要が高まっています。これらの製品には、肉、鶏肉、ベーカリー製品、菓子類、油、魚などが含まれます。健康上の利点を損なうことなく保存期間を長くするために、これらの食品の配合には少量の食品用抗酸化物質が組み込まれています。世界の包装食品消費の急増は、当面の間、食品用酸化防止剤の需要を牽引すると予想されます。

消費者の間での酸化防止剤需要の増加

消費者はバランスのとれた食生活の重要性を認識するようになっており、抗酸化物質が健康全般の維持に果たす役割も認識されつつあります。食生活の目標に沿い、慢性疾患を予防するために、消費者は抗酸化物質を含むその他の健康特典を提供する食品を求めています。さらに、抗酸化物質はフリーラジカルを中和し、酸化ストレスを軽減する能力など、その潜在的な健康効果が広く認められています。世界の人口の高齢化に伴い、健康を維持し、加齢に関連した健康問題を予防することの重要性が高まり、抗酸化物質を豊富に含む食品への需要が高まっています。

より健康的な代替品に対する消費者の意識の高まりは、予測期間において食品抗酸化剤市場の需要を促進すると予想されます。近年、消費者はスナック、食事、飲食品などの加工食品を大量に消費する方向にシフトしています。加工食品によって引き起こされる潜在的な害に対抗し、酸化を防ぐために、消費者は体内のフリーラジカルを中和するのに役立つ食品用酸化防止剤の摂取を始めています。これが市場成長の主な促進要因となっています。

食品の賞味期限延長に対する需要の増加

購買力の上昇によって消費者は大量に購入できるようになり、これが市場に新たな追い風となっています。人々の購買力が高まるにつれて、製品に対する需要も高まる。また、技術の進歩により食品の賞味期限が延び、食品用酸化防止剤の需要増につながっています。食品市場と食品酸化防止剤市場は相互に関連しており、自動的な成長をもたらしています。しかしながら、天然酸化防止剤に関連する高コストが市場に課題を突きつけています。合成酸化防止剤は低コストの代替品ではあるが、天然酸化防止剤ほど健康的でも安全でもないです。合成酸化防止剤に関する安全性への懸念が、世界市場の成長をさらに制限しています。

酸化防止剤の利点に関する意識の高まり

健康的で栄養価の高い食品を摂取することで多くのメリットが得られるという認識が高まっていることが、市場の売上増加の主な要因となっています。抗酸化物質が豊富な食事は、フリーラジカルを除去し、酸化ダメージを防ぐことで、心臓病やがんを含む様々な病気のリスクを下げることが示されています。例えば、ダークチョコレートはカカオの含有量が多いため、従来のチョコレートに比べてミネラルや抗酸化物質が多く含まれており、より健康的な選択肢と考えられています。ココアやダークチョコレートに含まれる抗酸化物質は、心臓病の危険因子を減らし、炎症を和らげるなど、健康上の利点があります。トマト、アプリコット、ピンクグレープフルーツ、スイカなど、抗酸化物質のリコピンを多く含む食品を摂取している人は、前立腺がんの発症リスクが低いです。同様に、ほうれん草やトウモロコシに含まれるルテインは、高齢者の加齢性眼球水晶体変性症や視力低下のリスクを低下させ、市場の成長に寄与します。ほうれん草は、低カロリーでありながらビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、食生活の選択肢として優れています。3.5オンス（100g）あたり0.9mmolの抗酸化物質を含むほうれん草は、有害な紫外線やその他の光波長から目を保護する2つの抗酸化物質、ルテインとゼアキサンチンの優れた供給源です。さらに、リンゴ、ブドウ、柑橘類、ベリー類、紅茶、タマネギ、オリーブオイル、赤ワインなど、フラボノイドを含む食事を食事に取り入れると、ガンや代謝異常の予防に役立ちます。これら全ての要因が食品用酸化防止剤市場の成長に大きく寄与しています。

主な市場課題

天然抗酸化物質のコストが高いことが大きな課題であり、低価格で健康効果が限定的な合成抗酸化物質のイントロダクションは一般消費者の需要を満たすことができなかっています。合成酸化防止剤に関連する安全性への懸念は、食品用酸化防止剤市場における大きな制約となっており、市場の成長を阻害する可能性があります。さらに、世界のパンデミックは食肉や畜産物の消費に大きな影響を及ぼし、これらの商品の消費によるCOVID-19の感染に対する消費者の懐疑的な見方が強まっています。このような障害にもかかわらず、様々な食品機関は、食品サプライチェーンの安全性と品質は堅固なままであり、食品用酸化防止剤は事業全般において重要な役割を果たしていると主張しています。

製剤と安定性の問題

天然抗酸化物質の安定的かつ十分な供給を確保することは難しいです。気候変動、農業慣行、その他の要因がこれらの天然供給源の入手可能性と価格に影響を与え、サプライチェーンの混乱につながる可能性があります。酸化防止剤は食品製剤中の他の成分と相互作用し、安定性、味、食感、外観に影響を与える可能性があります。抗酸化剤の効能を維持しながら望ましい品質を維持する製品の配合は、技術的な課題となり得る。

主要市場動向

デリバリー・チャネルの拡大

eコマース・プラットフォームや消費者直販チャネルの拡大は、食品酸化防止剤サプライヤーに幅広い顧客層にリーチする手段を提供します。顧客との直接的な交流を通じて、酸化防止剤の効能に対する一般消費者の理解を深め、酸化防止剤商品の専門市場やニッチ市場を開拓するチャンスがあります。全身の健康が重視されるようになり、健康促進における抗酸化物質の役割に対する認識も高まっています。消費者は抗酸化物質を多く含む食品を食生活に取り入れたいと考えており、天然の抗酸化物質を多く含む製品に対する需要の急増につながっています。

抗酸化物質のブレンド

抗酸化物質の効果を高め、より幅広い酸化防止効果を提供するために、各社は抗酸化物質のブレンドや異なる抗酸化物質の組み合わせを開発・販売しています。様々な酸化防止剤をブレンドすることで、様々な食品用途における酸化防止の相乗効果も期待できます。食品用酸化防止剤は、酸化を防ぐという従来の役割にとどまらず、健康やウェルネスを促進するといった機能的なメリットも訴求されています。メーカーは科学的調査を活用し、抗炎症作用や抗老化作用など、特定の酸化防止剤の潜在的な健康効果を強調しています。

セグメント別インサイト

タイプ別インサイト

世界の食品用酸化防止剤市場は、タイプ別に天然酸化防止剤と合成酸化防止剤に分類されます。天然酸化防止剤セグメントは予測期間を通じて大幅な収益成長が見込まれます。天然抗酸化物質は食品や薬用植物に豊富に含まれており、特にフェノール化合物は果物、野菜、ナッツ、種子、葉、根、樹皮など様々な植物の部位に含まれています。天然抗酸化物質としての様々な植物製品の使用は、食肉や食肉製品の全体的な品質を高めるために研究されており、植物が人間に有益な生物活性化学物質を豊富に蓄えていることを考慮しています。赤ワインや白ワイン、紅茶、コーヒー、穀物、野菜、果物、穀類によく含まれるフェノール化合物は、植物における顕著な二次代謝産物です。

形態タイプの洞察

食品用酸化防止剤の世界市場は、形態によって乾燥セグメントと液体セグメントに分類されます。乾燥セグメントは、収益と予測期間において大幅な成長率を示すと予測されています。ドライフルーツは栄養価が高く、様々な治療効果をもたらします。例えば、広く消費されているドライフルーツであるアーモンドは、ビタミンE、エッセンシャルオイル、抗酸化物質を豊富に含むため、大人にも子供にも非常に有益です。これらの特性は、心臓病、ガン、アルツハイマー病のリスク軽減に寄与します。アーモンドは焼いても生でも食べられます。これらの要因が総合的に、このセグメントの収益面で大きな市場シェアを占めています。

地域別洞察

北米は食品の安全性に対する消費者の関心の高まりと規制法によって、食品用酸化防止剤の主要市場として浮上してきました。この動向は、健康的な食事、有機食品、自然食品への関心の高まり、便利な食品への需要がさらに拍車をかけています。この地域はまた、工業化や高品質食品への嗜好に後押しされて、加工食品への需要が高まっています。原料サプライヤーは飲食品産業の成長を楽観視しており、この地域で抗酸化製品の需要を生み出しています。アジア太平洋地域も世界の食品用酸化防止剤市場において有望であり、この分野の成長に貢献しています。

主要市場プレイヤー

• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
• BASF SE
• カムリン・ファイン・サイエンシズ
• ダウ社
• デュポン社
• イーストマン・ケミカル・カンパニー
• フルタロム・インダストリーズ
• カルセック
• ケミン・インダストリーズ
• Koninklijke DSM NV

競合情勢

企業プロファイル：世界の食品用酸化防止剤市場における主要企業の詳細分析。

利用可能なカスタマイズ

Tech Sci Research社は、与えられた市場データを用いた食品用酸化防止剤の世界市場レポートにおいて、企業固有のニーズに応じたカスタマイズを提供しています。レポートでは以下のカスタマイズが可能です：

企業情報

• 追加市場プレイヤー（最大5社）の詳細分析とプロファイリング

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 食品用酸化防止剤の世界市場展望

• 市場規模と予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別（天然、合成）
  • 形態別（乾燥、液体）
  • 用途別（食肉・家禽類、製パン・菓子類、油脂、魚類）
  • 地域別
  • 企業別（2022年）
• 市場マップ

第6章 北米の食品酸化防止剤市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• 北米国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州の食品用酸化防止剤市場展望

• 市場規模と予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• 欧州国別分析
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン

第8章 アジア太平洋地域の食品用酸化防止剤市場の展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• アジア太平洋地域国別分析
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア

第9章 南米の食品用酸化防止剤市場展望

• 市場規模と予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア

第10章 中東・アフリカ食品酸化防止剤市場の展望

• 市場規模と予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• MEA：国別分析
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦

第11章 市場力学

第12章 市場動向と発展

第13章 食品用酸化防止剤の世界市場SWOT分析

第14章 競合情勢

• Archer Daniels Midland Company
• BASF SE
• Camlin Fine Sciences, Ltd.
• Dow, Inc.
• DuPont de Nemours, Inc.
• Eastman Chemical Company
• Frutarom Industries Ltd.
• Kalsec, Inc.
• Kemin Industries, Inc.
• Koninklijke DSM NV

第15章 戦略的提言

第16章 調査会社・免責事項

The global food antioxidants market was valued at USD 2.8 billion in 2022 and is expected to experience robust growth in the forecast period with a CAGR of 6.6% through 2028. Antioxidants are compounds that inhibit the cellular oxidation process, which can potentially harm cells and generate free radicals. They can be naturally obtained from a variety of fruits and vegetables, such as raspberries, spinach, and eggplant, or they can be chemically synthesized and used as additives in various applications. Additionally, they are widely utilized as gasoline additives, plasticizers, and latex stabilizers, as well as preservatives in many processed food products. Moreover, numerous pharmaceutical and cosmetic products rely on antioxidants for their beneficial properties. With the projected population growth and the increasing demand for processed goods, which drives a surge in prices, the market for antioxidants is expected to expand.

Key Market Drivers

Growing Population

The increasing global population has led to a rise in food consumption, resulting in a growing demand for various prepared food products. These products include meat, poultry, bakery items, sweets, confectionery, oil, fish, and more. To ensure a longer shelf life without compromising their health benefits, a small amount of food antioxidants is incorporated into the formulation of these food products. The surge in packaged food consumption worldwide is expected to drive the demand for food antioxidants in the foreseeable future.

Furthermore, the demand for prepared food is fueled by increasing disposable income and rapid urbanization. Working professionals, facing time constraints, rely on convenient and nutritious prepared food options. This shift in consumer lifestyle preferences is driving the market for food antioxidants globally. Consumers are increasingly conscious of the preservatives and nutrients used in food products, leading to a greater emphasis on the role of food antioxidants. These factors are poised to contribute to the growth of the food antioxidants market in the coming years.

Increasing Demand for Antioxidants Among Consumers

Consumers are increasingly recognizing the significance of a well-balanced diet and the role antioxidants play in maintaining overall health. To align with their dietary goals and prevent chronic diseases, consumers seek out food products that offer additional health benefits, including antioxidants. Moreover, antioxidants are widely acknowledged for their potential health advantages, such as their ability to neutralize free radicals and reduce oxidative stress. With the global population aging, the importance of preserving good health and preventing age-related health issues has grown, leading to a higher demand for antioxidant-rich food products.

The increasing consumer awareness of healthier alternatives is expected to drive the demand for the Food Antioxidants Market in the forecast period. In recent years, consumers have shifted towards consuming processed foods such as snacks, meals, and beverages in large quantities. To counteract the potential harm caused by processed foods and to prevent oxidation, consumers have started consuming food antioxidants, which help neutralize free radicals in the body. This is a major driving factor for market growth.

Increasing Demand for Extending Shelf Life of Food Products

The rise in purchasing power has enabled consumers to buy in bulk, providing another boost to the market. As people's purchasing power increases, so does the demand for products. Advancements in technology have also extended the shelf life of food products, leading to an increased demand for food antioxidants. The food market and the Food Antioxidants Market are interconnected, resulting in automatic growth. However, the high costs associated with natural antioxidants pose a challenge to the market. Although synthetic antioxidants are low-cost alternatives, they are not as healthy or safe as natural antioxidants. Safety concerns related to synthetic antioxidants further restrict the growth of the Global Market.

Growing Awareness About the Benefits of Antioxidants

The growing awareness surrounding the numerous benefits of consuming healthy and nutritious food is a key driver behind the increasing revenue growth in the market. Diets rich in antioxidants have been shown to lower the risk of various illnesses, including heart disease and cancer, by eliminating free radicals and preventing oxidative damage. For example, dark chocolate, which contains higher amounts of cocoa and therefore more minerals and antioxidants compared to conventional chocolate, is considered a healthier option. The antioxidants found in cocoa and dark chocolate offer health advantages such as reducing risk factors for heart disease and mitigating inflammation. Individuals who consume foods rich in the antioxidant lycopene, such as tomatoes, apricots, pink grapefruit, and watermelon, have a lower risk of developing prostate cancer. Similarly, the presence of lutein in spinach and maize helps to decrease the risk of age-related eye lens degeneration and vision loss in the elderly, hence contributing to the growth of the market. Spinach, being low in calories yet abundant in vitamins, minerals, and antioxidants, is an excellent dietary choice. With up to 0.9 mmol of antioxidants per 3.5 ounces (100 grams), spinach is a good source of lutein and zeaxanthin, two antioxidants that protect the eyes against harmful UV rays and other light wavelengths. Furthermore, incorporating meals containing flavonoids, such as apples, grapes, citrus fruits, berries, tea, onions, olive oil, and red wine, into one's diet can help prevent cancer and metabolic disorders. All these factors significantly contribute to the revenue growth observed in the food antioxidants market.

Key Market Challenges

The high cost of natural antioxidants poses a significant challenge, as the introduction of synthetic antioxidants at a lower price point with limited health benefits has failed to meet the demand of the general population. Safety concerns associated with synthetic antioxidants serve as a major constraint in the food antioxidant market, potentially impeding its growth. Additionally, the global pandemic has had a profound impact on the consumption of meat and livestock products, leading to increased consumer skepticism regarding the transmission of COVID-19 through the consumption of these goods. Despite these obstacles, various food agencies maintain that the safety and quality of the food supply chain remain robust, with food antioxidants playing a vital role in overall business operations.

Formulation and Stability Issues

Securing a stable and sufficient supply of natural antioxidant sources can be difficult. Climate change, agricultural practices, and other factors can impact the availability and pricing of these natural sources, potentially leading to supply chain disruptions. Antioxidants may interact with other ingredients in food formulations, affecting stability, taste, texture, and appearance. Formulating products that maintain the desired qualities while retaining antioxidant efficacy can be a technical challenge.

Key Market Trends

Expansion of Delivery Channels

The expansion of e-commerce platforms and direct-to-consumer channels provides food antioxidant suppliers with a means to reach a broader customer base. Through direct interaction with customers, there is an opportunity to enhance public understanding of the benefits of antioxidants and tap into specialized and niche markets for antioxidant goods. With increased emphasis on overall well-being, there is greater awareness of the role of antioxidants in promoting health. Consumers are looking to incorporate antioxidant-rich foods into their diets, leading to a surge in demand for products with naturally high antioxidant content.

Antioxidant Blends

Companies are developing and marketing antioxidant blends or combinations of different antioxidants to enhance their effectiveness and provide a broader spectrum of protection against oxidation. Blending different antioxidants also allows for synergy in preventing oxidation in various food applications. Beyond their traditional role of preventing oxidation, food antioxidants are being promoted for their functional benefits, such as promoting health and wellness. Manufacturers are leveraging scientific research to highlight the potential health benefits of specific antioxidants, such as their anti-inflammatory or anti-aging properties.

Segmental Insights

Type Insights

The global food antioxidants market is categorized into natural antioxidants and synthetic antioxidants based on type. It is anticipated that the natural antioxidants segment will witness substantial revenue growth throughout the forecast period. Natural antioxidants are abundant in foods and medicinal plants, particularly phenolic compounds found in various plant parts such as fruits, vegetables, nuts, seeds, leaves, roots, and bark. The use of different plant products as natural antioxidants is being explored to enhance the overall quality of meat and meat products, considering plants' rich reservoir of bioactive chemicals that are beneficial to humans. Phenolic compounds, commonly found in red and white wines, tea, coffee, grains, vegetables, fruits, and cereals, are prominent secondary metabolites in plants.

Form Type Insights

Based on the form, the global food antioxidants market is categorized into dry and liquid segments. The dry segment is projected to exhibit a substantial growth rate in terms of revenue during the forecast period. Dry fruits are nutritionally rich and offer various therapeutic benefits. For instance, almonds, a widely consumed dry fruit, are highly beneficial for both adults and children due to their abundance in vitamin E, essential oils, and antioxidants. These properties contribute to a reduced risk of heart disease, cancer, and Alzheimer's disease. Almonds can be consumed either grilled or raw. These factors collectively contribute to a significant market share in terms of revenue for this segment.

Regional Insights

North America has emerged as the dominant market for food antioxidants, driven by increasing consumer concerns about food safety and regulatory laws. This trend is further fueled by the growing emphasis on healthy eating, organic and natural foods, and the demand for convenient food products. The region is also experiences a rising demand for processed food, driven by industrialization, and a preference for high-quality food. Ingredient suppliers are optimistic about the growth of the food and beverage industry, creating a demand for antioxidant products in the region. The Asia-Pacific region is also witnessing a promising emergence in the global food antioxidants market, contributing to the growth of this sector.

Key Market Players

• Archer Daniels Midland Company
• BASF SE
• Camlin Fine Sciences, Ltd.
• Dow, Inc.
• DuPont de Nemours, Inc.
• Eastman Chemical Company
• Frutarom Industries Ltd.
• Kalsec, Inc.
• Kemin Industries, Inc.
• Koninklijke DSM NV

Report Scope:

In this report, the Global Food Antioxidants Market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:

Food Antioxidants Market, By Type:

• Natural
• Synthetic

Food Antioxidants Market, By Form:

• Dry
• Liquid

Food Antioxidants Market, By Application:

• Meat & Poultry
• Bakery & Confectionery
• Fats & Oil
• Fish

Food Antioxidants Market, By Region:

• North America
  • United States
  • Canada
  • Mexico

• Europe
  • France
  • United Kingdom
  • Italy
  • Germany
  • Spain

• Asia-Pacific
  • China
  • India
  • Japan
  • Australia
  • South Korea

• South America
  • Brazil
  • Argentina
  • Colombia

• Middle East & Africa
  • South Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE

Competitive Landscape

Company Profiles: Detailed analysis of the major companies present in the Global Food Antioxidants Market.

Available Customizations:

Global Food Antioxidants market report with the given market data, Tech Sci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:

Company Information

• Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).

Table of Contents

1. Product Overview

2. Research Methodology

3. Executive Summary

4. Voice of Customer

5. Global Food Antioxidants Market Outlook

• 5.1. Market Size & Forecast
  • 5.1.1. By Value
• 5.2. Market Share & Forecast
  • 5.2.1. By Type (Natural, Synthetic)
  • 5.2.2. By Form (Dry, Liquid)
  • 5.2.3. By Application (Meat & Poultry, Bakery & Confectionery, Fats & Oil, Fish)
  • 5.2.4. By Region
  • 5.2.5. By Company (2022)
• 5.3. Market Map

6. North America Food Antioxidants Market Outlook

• 6.1. Market Size & Forecast
  • 6.1.1. By Value
• 6.2. Market Share & Forecast
  • 6.2.1. By Type
  • 6.2.2. By Form
  • 6.2.3. By Application
  • 6.2.4. By Country
• 6.3. North America: Country Analysis
  • 6.3.1. United States Food Antioxidants Market Outlook
    • 6.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 6.3.1.1.1. By Value
    • 6.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 6.3.1.2.1. By Type
      • 6.3.1.2.2. By Form
      • 6.3.1.2.3. By Application
  • 6.3.2. Canada Food Antioxidants Market Outlook
    • 6.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 6.3.2.1.1. By Value
    • 6.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 6.3.2.2.1. By Type
      • 6.3.2.2.2. By Form
      • 6.3.2.2.3. By Application
  • 6.3.3. Mexico Food Antioxidants Market Outlook
    • 6.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 6.3.3.1.1. By Value
    • 6.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 6.3.3.2.1. By Type
      • 6.3.3.2.2. By Form
      • 6.3.3.2.3. By Application

7. Europe Food Antioxidants Market Outlook

• 7.1. Market Size & Forecast
  • 7.1.1. By Value
• 7.2. Market Share & Forecast
  • 7.2.1. By Type
  • 7.2.2. By Form
  • 7.2.3. By Application
  • 7.2.4. By Country
• 7.3. Europe: Country Analysis
  • 7.3.1. Germany Food Antioxidants Market Outlook
    • 7.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.1.1.1. By Value
    • 7.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.1.2.1. By Type
      • 7.3.1.2.2. By Form
      • 7.3.1.2.3. By Application
  • 7.3.2. United Kingdom Food Antioxidants Market Outlook
    • 7.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.2.1.1. By Value
    • 7.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.2.2.1. By Type
      • 7.3.2.2.2. By Form
      • 7.3.2.2.3. By Application
  • 7.3.3. Italy Food Antioxidants Market Outlook
    • 7.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.3.1.1. By Value
    • 7.3.3.2. Market Share & Forecasty
      • 7.3.3.2.1. By Type
      • 7.3.3.2.2. By Form
      • 7.3.3.2.3. By Application
  • 7.3.4. France Food Antioxidants Market Outlook
    • 7.3.4.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.4.1.1. By Value
    • 7.3.4.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.4.2.1. By Type
      • 7.3.4.2.2. By Form
      • 7.3.4.2.3. By Application
  • 7.3.5. Spain Food Antioxidants Market Outlook
    • 7.3.5.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.5.1.1. By Value
    • 7.3.5.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.5.2.1. By Type
      • 7.3.5.2.2. By Form
      • 7.3.5.2.3. By Application

8. Asia-Pacific Food Antioxidants Market Outlook

• 8.1. Market Size & Forecast
  • 8.1.1. By Value
• 8.2. Market Share & Forecast
  • 8.2.1. By Type
  • 8.2.2. By Form
  • 8.2.3. By Application
  • 8.2.4. By Country
• 8.3. Asia-Pacific: Country Analysis
  • 8.3.1. China Food Antioxidants Market Outlook
    • 8.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.1.1.1. By Value
    • 8.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.1.2.1. By Type
      • 8.3.1.2.2. By Form
      • 8.3.1.2.3. By Application
  • 8.3.2. India Food Antioxidants Market Outlook
    • 8.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.2.1.1. By Value
    • 8.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.2.2.1. By Type
      • 8.3.2.2.2. By Form
      • 8.3.2.2.3. By Application
  • 8.3.3. Japan Food Antioxidants Market Outlook
    • 8.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.3.1.1. By Value
    • 8.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.3.2.1. By Type
      • 8.3.3.2.2. By Form
      • 8.3.3.2.3. By Application
  • 8.3.4. South Korea Food Antioxidants Market Outlook
    • 8.3.4.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.4.1.1. By Value
    • 8.3.4.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.4.2.1. By Type
      • 8.3.4.2.2. By Form
      • 8.3.4.2.3. By Application
  • 8.3.5. Australia Food Antioxidants Market Outlook
    • 8.3.5.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.5.1.1. By Value
    • 8.3.5.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.5.2.1. By Type
      • 8.3.5.2.2. By Form
      • 8.3.5.2.3. By Application

9. South America Food Antioxidants Market Outlook

• 9.1. Market Size & Forecast
  • 9.1.1. By Value
• 9.2. Market Share & Forecast
  • 9.2.1. By Type
  • 9.2.2. By Form
  • 9.2.3. By Application
  • 9.2.4. By Country
• 9.3. South America: Country Analysis
  • 9.3.1. Brazil Food Antioxidants Market Outlook
    • 9.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 9.3.1.1.1. By Value
    • 9.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 9.3.1.2.1. By Type
      • 9.3.1.2.2. By Form
      • 9.3.1.2.3. By Application
  • 9.3.2. Argentina Food Antioxidants Market Outlook
    • 9.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 9.3.2.1.1. By Value
    • 9.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 9.3.2.2.1. By Type
      • 9.3.2.2.2. By Form
      • 9.3.2.2.3. By Application
  • 9.3.3. Colombia Food Antioxidants Market Outlook
    • 9.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 9.3.3.1.1. By Value
    • 9.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 9.3.3.2.1. By Type
      • 9.3.3.2.2. By Form
      • 9.3.3.2.3. By Application

10. Middle East and Africa Food Antioxidants Market Outlook

• 10.1. Market Size & Forecast
  • 10.1.1. By Value
• 10.2. Market Share & Forecast
  • 10.2.1. By Type
  • 10.2.2. By Form
  • 10.2.3. By Application
  • 10.2.4. By Country
• 10.3. MEA: Country Analysis
  • 10.3.1. South Africa Food Antioxidants Market Outlook
    • 10.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 10.3.1.1.1. By Value
    • 10.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 10.3.1.2.1. By Type
      • 10.3.1.2.2. By Form
      • 10.3.1.2.3. By Application
  • 10.3.2. Saudi Arabia Food Antioxidants Market Outlook
    • 10.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 10.3.2.1.1. By Value
    • 10.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 10.3.2.2.1. By Type
      • 10.3.2.2.2. By Form
      • 10.3.2.2.3. By Application
  • 10.3.3. UAE Food Antioxidants Market Outlook
    • 10.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 10.3.3.1.1. By Value
    • 10.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 10.3.3.2.1. By Type
      • 10.3.3.2.2. By Form
      • 10.3.3.2.3. By Application

11. Market Dynamics

12. Market Trends & Developments

13. Global Food Antioxidants Market: SWOT Analysis

14. Competitive Landscape

• 14.1. Business Overview
• 14.2. Product Offerings
• 14.3. Recent Developments
• 14.4. Key Personnel
• 14.5. SWOT Analysis
  • 14.5.1. Archer Daniels Midland Company
  • 14.5.2. BASF SE
  • 14.5.3. Camlin Fine Sciences, Ltd.
  • 14.5.4. Dow, Inc.
  • 14.5.5. DuPont de Nemours, Inc.
  • 14.5.6. Eastman Chemical Company
  • 14.5.7. Frutarom Industries Ltd.
  • 14.5.8. Kalsec, Inc.
  • 14.5.9. Kemin Industries, Inc.
  • 14.5.10. Koninklijke DSM NV

15. Strategic Recommendations

16. About Us & Disclaimer