マシュマロ：市場規模と予測 (2021～2031年)、世界・地域シェア、動向、成長機会 - 分析範囲 (種類別、カテゴリー別、流通チャネル別、地域別)

マシュマロの市場規模は、2024年の21億米ドルから2031年には34億6,000万米ドルに達すると予測されています。2025年から2031年にかけてのCAGRは7.4%を記録すると予測されています。

マシュマロは、スポーツ栄養製品に対する世界的な需要の高まりにより、世界市場で大きな注目を集めています。

マシュマロ市場は、様々な食品カテゴリーへの用途の広がりと幅広い消費者への訴求力により、着実に拡大しています。手軽で手頃な価格の嗜好品への需要により、マシュマロはスナック、朝食用品、甘いベーカリー製品で人気を博しています。GCC、東南アジア、ラテンアメリカなどの開発途上地域では、都市人口の増加と欧米の食習慣の導入により、マシュマロを含む包装菓子の消費が増加しています。ラマダン（断食月）、クリスマス、ハロウィーンのような季節のイベントによって売上が顕著に急増し、市場全体の業績に寄与しています。賞味期限が長く、流通コストが低く、包装に汎用性があるため、幅広い小売店への浸透に適しています。生産者は、現代の消費者の嗜好に合わせた便利なパックサイズや人目を引くデザインを導入することで、需要のシフトを活用しています。さらに、デジタル・マーケティング、インフルエンサー文化、eコマースの影響により、若年層の間でブランドの認知度が高まっています。デザート、飲料、スナックブランドとの戦略的パートナーシップも台頭しており、メーカーはエンゲージメントを促進し、収益源を多様化する共同ブランド商品や期間限定商品を提供できるようになっています。

アジア太平洋は、巨大な消費者層、進化する消費パターン、強力な小売インフラに支えられ、世界のマシュマロ市場で主導的な地位を占めています。中国、インド、インドネシアなどの国々で所得が増加し、ライフスタイルが変化していることから、手頃な価格の嗜好品に対する需要が高まっており、マシュマロは汎用性の高い菓子類として人気を集めています。製造と味付けの現地化により、生産者は運営コストを削減し、地域の味覚嗜好に訴えることができるようになりました。マシュマロの統合は、スナックバー、ベーカリーのフィリング、ホット飲料のトッピングなど、さまざまなフォーマットへの成長をさらに後押ししています。近代的な小売形態とデジタル商取引により、特に都市部の若年消費者の間で、アクセス性が拡大しています。この地域の革新的なスナッキングに対する意欲と積極的なブランド・ポジショニングは、消費量と市場の勢いの優位性を確固たるものにしています。

マシュマロ市場で事業を展開する主要企業には、クラフト・ハインツ、モンデリーズ・インターナショナル、ゼネラル・ミルズ、シカゴ・ヴィーガン・フーズ、マウント・フランクリン・フーズ、チョックゼロ、ドゥマック・インク、ジャスト・ボーン、ハリボー、ハモンド・キャンディーズなどがあります。マシュマロ市場で事業を展開するプレーヤーは、顧客の需要を満たすため、革新的な製品を手頃な価格で提供することに注力しています。

一次情報および二次情報により、マシュマロ市場全体の規模を算出しました。調査プロセスを開始するにあたり、市場に関連する質的・量的情報を入手するため、社内外の情報源を用いて徹底的な二次調査を実施しました。また、データを検証し、トピックに関するより詳細な分析的洞察を得るために、業界関係者に複数の一次インタビューを実施しました。この調査プロセスには、マシュマロ市場を専門とする副社長、市場開拓マネージャー、マーケットインテリジェンスマネージャー、国内営業マネージャーなどの業界専門家や、バリュエーションの専門家、調査アナリスト、キーオピニオンリーダーなどの外部コンサルタントが参加しています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

• 主要洞察
• 市場の魅力

第3章 分析手法

• 二次調査
• 一次調査
  • 仮説の策定
  • マクロ経済要因分析
  • 基礎数値の動向
  • データの三角測量
  • 国レベルのデータ
• 仮定と限界

第4章 マシュマロ市場の情勢

• ポーターのファイブフォース分析
  • 新規参入業者の脅威
  • 代替品の脅威
  • 買い手の交渉力：マシュマロ市場の競争力
  • 供給企業の交渉力
  • 競争企業間の敵対関係
• エコシステム分析
  • 原材料サプライヤー
  • 製造業者
  • 流通業者または供給業者
  • エンドユーザー
  • バリューチェーンのベンダー一覧

第5章 マシュマロ市場：主な市場力学

• マシュマロ市場：主な市場力学
• 市場促進要因
  • 洋食動向の影響
  • 消費パターンを後押しする季節需要
• 市場抑制要因
  • 砂糖とゼラチンに対する健康上の懸念
• 市場機会
  • ビーガンおよびアレルゲンフリーのマシュマロ代替品に対する需要の高まり
• 今後の動向
  • 地域の嗜好に合わせたフレーバーのローカライゼーション
• 促進要因と抑制要因の影響

第6章 マシュマロ市場：世界市場の分析

• マシュマロ市場の収益 (2021～2031年)
• マシュマロ市場の予測・分析

第7章 マシュマロ市場の分析：種類別

• プレーン
• フレーバー

第8章 マシュマロ市場の分析：カテゴリー別

• 従来型
• シュガーフリー

第9章 マシュマロ市場の分析：流通チャネル別

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン小売
• その他

第10章 マシュマロ市場：地域別分析

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • 英国
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他アジア太平洋
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ
• 中南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他中南米

第11章 競合情勢

• ヒートマップ分析：主要企業別
• 企業のポジショニングと集中度

第13章 業界情勢

• コラボレーション
• 事業拡大
• 新規参入
• 企業合併・買収 (M&A)
• 企業ニュース

第13章 企業プロファイル

• Kraft Heinz
• Mondelez International Inc
• General Mills Inc
• Chicago Vegan Foods
• Mount Franklin Foods
• ChocZero
• Doumak Inc
• Just Born
• HARIBO
• Hammond's Candies

第14章 付録