|
市場調査レポート
商品コード
1375134
中南米の卵白パウダー市場の2028年までの予測-地域別分析-タイプ別、用途別飲食品、パーソナルケア、その他South and Central America Egg White Powder Market Forecast to 2028- COVID-19 Impact and Regional Analysis- by type and Application Food and Beverages, Personal Care, and Others |
||||||
|
中南米の卵白パウダー市場の2028年までの予測-地域別分析-タイプ別、用途別飲食品、パーソナルケア、その他 |
出版日: 2023年08月22日
発行: The Insight Partners
ページ情報: 英文 81 Pages
納期: 即納可能
![]() |
中南米の卵白パウダー市場は、2023年の1億4,742万米ドルから2030年には1億9,544万米ドルに成長すると予測されています。2023年から2030年までのCAGRは4.1%と推定されます。
化粧品および医薬品における卵白パウダーの使用増加が中南米の卵白パウダー市場に拍車をかける
卵白にはコラーゲンを生成する成分が含まれており、これには人間の肌を引き締め、引き締める作用のあるタンパク質も含まれています。そのため、このようなタンパク質ベースの成分は、化粧品会社によって美容製品の処方に利用されています。様々な主要化粧品会社は、卵白の肌を若返らせる特性を利用して、様々な美容製品(美容液、洗顔料、シャンプー、クリーム、石鹸、フェイスマスクなど)を製造・販売しています。卵白パウダーは髪に栄養を与え、ダメージや乾燥を防ぐ。卵白パウダーの主原料であるアルブメンは、噴霧乾燥によって製造されます。高い保水力と付着力を持ち、乾燥による髪のダメージを防ぎ、柔らかく艶やかな髪を保つため、シャンプーに最適な成分とされています。また、肌にハリとツヤを与え、肌の保湿を助けるため、フェイスクリームやフェイスパックの原料としても好まれています。卵白ペプチドもまた、化粧品やパーソナルケア製品に有用な成分です。さらに、卵白パウダーを含む化粧品やパーソナル・ケア製品に対する消費者の嗜好は、先進国や発展途上国で高まっています。卵白には、オバルブミン、オボトランスフェリン、オボムコイド、オボムシン、リゾチームなどの機能性タンパク質が含まれており、産業応用の可能性が高いです。いくつかのメーカーは、細菌の溶解やDNA・タンパク質の精製といったライフサイエンス研究用に開発された卵白リゾチーム溶液を提供しています。従って、化粧品や医薬品における卵白パウダーの使用の増加は、予測期間中の世界市場における重要な動向となることが予想されます。
中南米の卵白パウダー市場概要
中南米の卵白パウダー市場はアルゼンチン、ブラジル、その他の南米に区分されます。2022年には、その他の南米が中南米卵白パウダー市場で最大のシェアを占めました。
中南米卵白パウダー市場の収益と2030年までの予測
(100万米ドル)
中南米の卵白パウダー市場セグメンテーション
中南米の卵白パウダー市場はタイプ、用途、国に区分されます。
タイプ別では、中南米の卵白パウダー市場はハイホイップとハイジェルに区分されます。2022年の中南米卵白パウダー市場では、ハイホイップセグメントが大きなシェアを占めています。
用途別では、中南米の卵白パウダー市場は飲食品、パーソナルケア、その他に区分されます。食品・飲料は、ベーカリー・菓子類、乳製品・冷菓、飲食品、食肉・食肉代替品、その他に区分されます。2022年の中南米卵白パウダー市場では、飲食品セグメントが最大のシェアを占めています。
国別に見ると、中南米の卵白パウダー市場はアルゼンチン、ブラジル、その他の南米に区分されます。その他の南米が2022年の中南米卵白粉市場のシェアを独占しました。
Foodchem International Corp、Netto Industria De Alimentos Ltda、OVODAN International AS、Taj Agro Internationalが中南米卵白パウダー市場で事業を展開する大手企業です。
The South and Central America egg white powder market is expected to grow from US$ 147.42 million in 2023 to US$ 195.44 million by 2030. It is estimated to grow at a CAGR of 4.1% from 2023 to 2030.
Increasing Use of Egg White Powder in Cosmetic and Pharmaceutical Products Fuel South and Central America Egg White Powder Market
Egg white contains collagen-producing ingredients, including proteins with toning and tightening human skin properties. Hence, such protein-based ingredients are utilized by cosmetics companies to formulate beauty products. Different mainstream cosmetics companies manufacture and market a range of beauty products (such as serums, face wash, shampoos, creams, soaps, and face masks), leveraging the skin-rejuvenating properties of egg whites. Egg white powder nourishes hair while preventing damage and dryness. Albumen is a major raw material used in the manufacturing of egg white powder, which is produced through spray drying. It possesses high water-binding and adhesion capacity, which prevents hair damage caused by dryness and keeps the hair soft and glossy; therefore, egg white powder is considered an ideal ingredient for shampoo formulations. It also imparts skin firmness and gloss and helps retain skin moisture, thus making it a preferred ingredient for face creams and facial packs. Egg white peptides are another useful ingredient for cosmetics and personal care products. Further, the consumer preference for cosmetics and personal care products containing egg white powder is rising in developed and developing countries. Egg whites contain functional proteins-such as ovalbumin, ovotransferrin, ovomucoid, ovomucin, and lysozyme-for high-potential industrial applications. Several manufacturers provide egg white lysozyme solutions, which are developed for life science research of bacterial lysis and DNA & protein purification. Therefore, the increasing use of egg white powder in cosmetic and pharmaceutical products is expected to be a significant trend in the global market during the forecast period.
South and Central America Egg White Powder Market Overview
The South and Central America Egg white powder market is segmented into Argentina, Brazil, and the Rest of South and Central America. In 2022, the Rest of South and Central America held the largest share of the South and Central America egg white powder market.
South and Central America Egg White Powder Market Revenue and Forecast to 2030
(US$ Million)
South and Central America Egg White Powder Market Segmentation
The South and Central America Egg White Powder Market is segmented into type, application, and country.
Based on type, the South and Central America egg white powder market is segmented into High-Whip and High Gel. The High-Whip segment held a larger share of the South and Central America egg white powder market in 2022.
Based on application, the South and Central America egg white powder market is segmented into food and beverages, personal care, and others. Food and beverages are segmented into bakery and confectionery, dairy and frozen desserts, beverages, meat and meat substitutes, and others. The food & beverages segment held the largest share of the South and Central America egg white powder market in 2022.
Based on country, the South and Central America egg white powder market is segmented into Argentina, Brazil, and the Rest of South and Central America. The Rest of South and Central America dominated the share of the South and Central America egg white powder market in 2022.
Foodchem International Corp, Netto Industria De Alimentos Ltda, OVODAN International AS, and Taj Agro International are the leading companies operating in the South and Central America egg white powder market.