カルシウム強化飲料の世界市場レポート 2026年

カルシウム強化飲料の市場規模は、近年力強く拡大しています。2025年の109億2,000万米ドルから、2026年には117億6,000万米ドルへと、CAGR7.7％で成長すると見込まれています。これまでの成長要因としては、骨の健康やカルシウム不足に対する意識の高まり、消費者の間で乳糖不耐症の有病率が増加していること、機能性飲料や栄養強化飲料の消費拡大、乳製品代替飲料の品揃えの拡充、そして高齢化社会における健康意識の高まりなどが挙げられます。

カルシウム強化飲料の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。CAGR 7.9％で拡大し、2030年には159億4,000万米ドルに達すると予測されています。予測期間におけるこの成長は、ヴィーガンおよび植物由来の栄養製品への需要の高まり、強化飲料のイノベーションへの投資拡大、手軽に飲める健康飲料への需要の増加、栄養飲料のオンライン小売流通チャネルの拡大、そして予防医療やウェルネス栄養への関心の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、植物由来のカルシウム強化飲料への需要の高まり、乳糖を含まない栄養ドリンクに対する消費者の嗜好の高まり、骨の健康をサポートする機能性飲料の人気拡大、フレーバー付きカルシウム強化飲料の品揃えの拡充、および即飲型の栄養強化飲料の普及拡大などが挙げられます。

骨疾患の有病率の増加が、今後、カルシウム強化飲料市場の成長を後押しすると予想されます。骨疾患とは、骨の健康を損ない、骨粗鬆症や骨軟化症に見られるように、骨の強度の低下、変形、あるいは骨折リスクの増加につながる病態のことです。加齢に伴い骨密度が低下することで骨粗鬆症などのリスクが高まるため、骨疾患は増加傾向にあります。カルシウム強化飲料は、骨密度と強度を支え、骨粗鬆症などのリスクを低減させる必須のカルシウムを供給することで、骨疾患の管理に役立ちます。例えば、オーストラリアを拠点とする非営利団体「Healthy Bones Australia」の『New Burden of Disease Report 2024』によると、現在、50歳以上のオーストラリア人の約620万人（67％）が骨の健康状態の悪化に悩まされており、2033年までに骨量減少症や骨粗鬆症を患う人の数は770万人に達すると予測されています。したがって、骨疾患の有病率の増加が、カルシウム強化飲料市場の成長を牽引しています。

健康意識の高まりは、今後もカルシウム強化飲料市場の成長を後押しすると予想されます。健康意識の高まりとは、長期的な健康を維持するために、栄養、予防医療、そして情報に基づいた食生活の選択の重要性について、個人の認識が高まっていることを指します。この健康意識の高まりは、主に骨粗鬆症や骨ミネラル欠乏症といった生活習慣病の増加によって牽引されており、人々は日々の栄養摂取不足と長期的な骨格の健康低下との関連性をますます認識するようになっています。栄養不足に対する意識の高まりにより、消費者は日々のカルシウム摂取を便利に補える強化食品や飲料を積極的に求めるようになり、その結果、カルシウム強化飲料への需要が高まっています。例えば、2024年6月時点で、米国を拠点とする非営利団体である国際食品情報評議会（IFIC）によると、過去1年間に特定の食事療法や食習慣を実践した米国人の割合は54％と依然として高い水準を維持しています。大多数の人がタンパク質摂取量の増加を目指しており、その関心は2022年の59％から2023年には67％へと上昇し、2024年には71％に達しています。さらに、消費者のほぼ半数が、最も健康的な選択肢として広く認識されている生鮮食品をより多く摂取する意向を示しています。したがって、健康意識の高まりが、カルシウム強化飲料市場の成長を牽引しています。

よくあるご質問

• カルシウム強化飲料の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の109億2,000万米ドルから、2026年には117億6,000万米ドルへと成長すると見込まれています。2030年には159億4,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは7.7%から7.9%です。
• カルシウム強化飲料市場の成長要因は何ですか？
  • 骨の健康やカルシウム不足に対する意識の高まり、乳糖不耐症の有病率の増加、機能性飲料や栄養強化飲料の消費拡大、乳製品代替飲料の品揃えの拡充、高齢化社会における健康意識の高まりなどが挙げられます。
• 骨疾患の有病率の増加がカルシウム強化飲料市場に与える影響は何ですか？
  • 骨疾患の有病率の増加が、カルシウム強化飲料市場の成長を後押しすると予想されています。
• 健康意識の高まりがカルシウム強化飲料市場に与える影響は何ですか？
  • 健康意識の高まりが、カルシウム強化飲料市場の成長を牽引しています。
• カルシウム強化飲料市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Nestle S.A.、PepsiCo Inc.、The Coca-Cola Company、Abbott Laboratories、Danone S.A.などです。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

• 市場定義と範囲
• 市場セグメンテーション
• 主要製品・サービスの概要
• 世界のカルシウム強化飲料市場：魅力度スコアと分析
• 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

• サプライチェーンとエコシステムの概要
• 一覧：主要原材料・資源・供給業者
• 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
• 一覧：主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

• 主要技術と将来動向
  • バイオテクノロジー、ゲノミクス、および精密医療
  • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
  • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
  • Industry 4.0とインテリジェントマニュファクチャリング
  • 人工知能と自律知能
• 主要動向
  • 植物由来のカルシウム強化飲料への需要の高まり
  • 乳糖を含まない栄養ドリンクに対する消費者の嗜好の高まり
  • 骨の健康をサポートする機能性飲料の人気の高まり
  • 風味付きカルシウム強化飲料の品揃えの拡大
  • 即飲型栄養強化飲料の普及が進んでいます

第5章 最終用途産業の市場分析

• 子ども
• ティーンエイジャー
• 成人
• 高齢者
• その他のエンドユーザー

第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

• 世界のカルシウム強化飲料市場：PESTEL分析（政治的、経済的、社会的、技術的、環境的、法的要因、促進要因および抑制要因）
• 世界のカルシウム強化飲料市場：規模、比較、成長率分析
• 世界のカルシウム強化飲料市場実績：規模と成長、2020年-2025年
• 世界のカルシウム強化飲料市場予測：規模と成長、2025年-2030年、2035年

第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）

第9章 市場セグメンテーション

• 製品タイプ別
• 乳製品系、植物由来、ジュース、水、その他の製品タイプ
• 包装タイプ別
• ボトル、カートン、缶、その他の包装形態
• カルシウム源別
• 炭酸カルシウム、クエン酸カルシウム、リン酸カルシウム、藻類由来のカルシウム、その他のカルシウム源
• 流通チャネルタイプ別
• スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、専門店、その他の流通チャネル
• エンドユーザー別
• 子ども、10代、成人、高齢者
• サブセグメンテーション、タイプ別：乳製品ベース
• 全脂乳強化飲料、低脂肪乳強化飲料、脱脂乳強化飲料、フレーバー付き乳強化飲料、無乳糖乳強化飲料
• サブセグメンテーション、タイプ別：植物由来
• 大豆ベースの飲料、アーモンドベースの飲料、オート麦ベースの飲料、米ベースの飲料、ココナッツベースの飲料、カシューナッツベースの飲料
• サブセグメンテーション、タイプ別：ジュース
• オレンジジュース強化飲料、リンゴジュース強化飲料、ミックスフルーツジュース強化飲料、野菜ジュース強化飲料、ベリージュース強化飲料
• サブセグメンテーション、タイプ別：水
• カルシウム強化の非炭酸水、カルシウム強化の炭酸水、フレーバー付きカルシウム強化水、ミネラル強化水
• サブセグメンテーション、タイプ別：その他の製品タイプ
• 即飲型（RTD）栄養シェイク、タンパク質強化飲料、スポーツ・エナジー強化飲料、食事代替飲料、機能性健康飲料

第10章 地域別・国別分析

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

• カルシウム強化飲料市場：競合情勢と市場シェア、2024年
• カルシウム強化飲料市場：企業評価マトリクス
• カルシウム強化飲料市場：企業プロファイル
  • Nestle S.A.
  • PepsiCo Inc.
  • The Coca-Cola Company
  • Abbott Laboratories
  • Danone S.A.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

• General Mills Inc., Groupe Lactalis, Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd., China Mengniu Dairy Company Limited, Campbell Soup Company, Fonterra Co-operative Group Limited, Arla Foods amba, Royal FrieslandCampina N.V., Meiji Holdings Co. Ltd., Oatly Group AB, The Hain Celestial Group Inc., Blue Diamond Growers Inc., SunOpta Inc., Califia Farms LLC, CocoHigh

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 市場に登場予定のスタートアップ

第40章 主要な合併と買収

第41章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• カルシウム強化飲料市場、2030年：新たな機会を提供する国
• カルシウム強化飲料市場、2030年：新たな機会を提供するセグメント
• カルシウム強化飲料市場、2030年：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第42章 付録