機能性水分補給飲料の世界市場レポート 2026年

機能性水分補給飲料の市場規模は、近年急速に拡大しています。2025年の76億1,000万米ドルから、2026年には85億4,000万米ドルへと、CAGR12.2％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、消費者の健康意識の高まり、スポーツやフィットネス活動への参加増加、手軽な飲料への需要拡大、小売流通チャネルの拡大、そして電解質補給ソリューションへの需要増加が挙げられます。

機能性水分補給飲料市場の規模は、今後数年間で急速な成長が見込まれています。2030年までに136億4,000万米ドルに達し、CAGRは12.4％となる見込みです。予測期間における成長は、パーソナライズされた栄養製品への需要の高まり、機能性飲料の配合におけるイノベーションの進展、植物由来原料の採用拡大、飲料のEコマース販売の拡大、予防医療やウェルネスへの注目の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、機能性飲料や栄養強化飲料への需要の高まり、天然・植物由来の水分補給飲料の人気上昇、低糖・クリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の高まり、外出先で手軽に飲める即飲型水分補給ソリューションの拡大、そしてパフォーマンスや回復を重視した飲料への注目の高まりなどが挙げられます。

電解質を豊富に含む飲料への需要の高まりは、今後数年間で機能性水分補給飲料市場の拡大を後押しすると予想されます。電解質を豊富に含む飲料には、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの必須ミネラルを配合した飲料が含まれ、これらは水分補給、電解質バランスの維持、そして適切な筋肉や神経機能のサポートに役立ちます。こうした飲料への需要は、身体能力の向上、アクティブなライフスタイルのサポート、そして日常の活動や運動による脱水症状からの回復を助ける効果的な水分補給ソリューションに対する消費者の嗜好の高まりによって牽引されています。機能性水分補給飲料は、バランスの取れた電解質配合、ビタミン、および機能性成分を組み合わせることで、アスリート、フィットネス愛好家、健康志向の消費者に対し、水分補給効率を向上させると同時に、持続的なエネルギー供給と回復効果をもたらすことで、この需要に応えています。例えば、2025年2月、英国を拠点とする世論調査・データ分析機関であるYouGovによる、英国の成人2,106人を対象とした調査によると、39％の人が機能性飲料を摂取しており、22％がスポーツ用水分補給飲料などの電解質ベースの飲料を定期的に摂取していることが明らかになりました。したがって、電解質を豊富に含む飲料への需要の高まりが、機能性水分補給飲料市場の成長を牽引しています。

機能性水分補給飲料市場で事業を展開する主要企業は、水分補給効率の向上、クリーンラベル組成の支援、そしてパフォーマンス志向の消費者のニーズに応えるため、電解質強化型水分補給パウダーミックスなどの飲料処方および成分供給技術の開発を進めています。電解質強化型水分補給パウダーミックスは、水に溶かすように設計された携帯型の製品であり、バランスの取れたミネラル、ビタミン、天然成分を組み合わせることで、従来の糖分を含むスポーツドリンクと比較して、水分を補給し、水分補給効果を高めます。例えば、2024年9月、米国に拠点を置く飲食品企業のペプシコ社は、「ゲータレード・ハイドレーション・ブースター」を発売しました。本製品には、スイカジュース、海塩、クエン酸ナトリウム、カリウム塩などの成分からなるバランスの取れた電解質ブレンドが含まれており、効果的な水分補給を促進します。また、ビタミンA、B3、B5、B6、Cの1日摂取目安量を100％満たしており、人工香料、甘味料、着色料を一切使用していないため、クリーンラベルの水分補給ソリューションに対する高まる需要に応えています。

よくあるご質問

• 機能性水分補給飲料の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の76億1,000万米ドルから、2026年には85億4,000万米ドルへと成長し、2030年までに136億4,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは12.2%から12.4%です。
• 機能性水分補給飲料市場の成長要因は何ですか？
  • 消費者の健康意識の高まり、スポーツやフィットネス活動への参加増加、手軽な飲料への需要拡大、小売流通チャネルの拡大、電解質補給ソリューションへの需要増加が挙げられます。
• 機能性水分補給飲料市場の主な動向は何ですか？
  • 機能性飲料や栄養強化飲料への需要の高まり、天然・植物由来の水分補給飲料の人気上昇、低糖・クリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の高まり、即飲型水分補給ソリューションの拡大、パフォーマンスや回復を重視した飲料への注目の高まりが挙げられます。
• 電解質を豊富に含む飲料への需要の高まりはどのように市場に影響しますか？
  • 電解質を豊富に含む飲料への需要の高まりが、機能性水分補給飲料市場の拡大を後押しすると予想されています。
• 機能性水分補給飲料市場で事業を展開する主要企業はどこですか？
  • Nestle S.A.、PepsiCo Inc.、The Coca-Cola Company、Abbott Laboratories、Danone S.A.などです。
• 機能性水分補給飲料市場における新たな機会を提供する国はどこですか？
  • 機能性水分補給飲料市場、2030年には新たな機会を提供する国が存在します。
• 機能性水分補給飲料市場における成長戦略は何ですか？
  • 市場動向に基づく戦略や競合の戦略が成長戦略として挙げられます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

• 市場定義と範囲
• 市場セグメンテーション
• 主要製品・サービスの概要
• 世界の機能性水分補給飲料市場：魅力度スコアと分析
• 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

• サプライチェーンとエコシステムの概要
• 一覧：主要原材料・資源・供給業者
• 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
• 一覧：主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

• 主要技術と将来動向
  • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
  • バイオテクノロジー、ゲノミクス、および精密医療
  • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
  • 人工知能と自律知能
  • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
• 主要動向
  • 機能性飲料および栄養強化飲料への需要の高まり
  • 天然・植物由来の水分補給飲料の人気の高まり
  • 低糖・クリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の高まり
  • 外出先で手軽に飲める水分補給ソリューションの拡大
  • パフォーマンスおよび回復志向の飲料への注目が高まっています

第5章 最終用途産業の市場分析

• アスリートおよびスポーツ専門家
• フィットネス愛好家
• 健康志向の消費者
• 一般消費者
• 屋外作業者

第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

• 世界の機能性水分補給飲料市場：PESTEL分析（政治的、経済的、社会的、技術的、環境的、法的要因、市場促進要因および抑制要因）
• 世界の機能性水分補給飲料市場：規模、比較、成長率分析
• 世界の機能性水分補給飲料市場実績：規模と成長、2020年-2025年
• 世界の機能性水分補給飲料市場予測：規模と成長、2025年-2030年、2035年

第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）

第9章 市場セグメンテーション

• タイプ別
• 電解質飲料、ビタミン配合飲料、水分補給パウダー、ココナッツウォーター、スポーツドリンク
• フォーム別
• 即飲飲料、粉末、錠剤、および発泡性水分補給錠
• 流通チャネル別
• スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売および電子商取引
• 用途別
• スポーツ・フィットネス、健康・ウェルネス、小売、電子商取引、飲食品
• エンドユーザー別
• アスリートおよびスポーツ専門家、フィットネス愛好家、健康志向の消費者、一般消費者
• サブセグメンテーション（種類別）：電解質飲料
• 等張性電解質飲料、低張性電解質飲料、高張性電解質飲料、低糖電解質飲料、植物由来電解質飲料
• サブセグメンテーション（種類別）：ビタミン配合飲料
• ビタミンC配合飲料、ビタミンB複合体配合飲料、マルチビタミン配合飲料、抗酸化ビタミン配合飲料、ハーブビタミン配合飲料
• サブセグメンテーション（種類別）：水分補給パウダー
• 電解質補給パウダー、ビタミン強化補給パウダー、アミノ酸補給パウダー、植物由来補給パウダー、低糖質補給パウダー
• サブセグメンテーション（種類別）：ココナッツウォーター
• ピュアココナッツウォーター、フレーバー付きココナッツウォーター、オーガニックココナッツウォーター、電解質添加ココナッツウォーター、ココナッツウォーターブレンド
• サブセグメンテーション（種類別）：スポーツドリンク
• 等張性スポーツドリンク、低張性スポーツドリンク、炭水化物ベースのスポーツドリンク、低カロリースポーツドリンク、天然成分スポーツドリンク

第10章 地域別・国別分析

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

• 機能性水分補給飲料市場：競合情勢と市場シェア、2024年
• 機能性水分補給飲料市場：企業評価マトリクス
• 機能性水分補給飲料市場：企業プロファイル
  • Nestle S.A.
  • PepsiCo Inc.
  • The Coca-Cola Company
  • Abbott Laboratories
  • Danone S.A.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

• Arla Foods amba, Keurig Dr Pepper, Red Bull, Kerry Group plc, Glanbia plc, Herbalife Nutrition Ltd., GU Energy Labs, Huel Ltd., Enervit S.p.A., Applied Nutrition Ltd., Redcon1 LLC, Greater Than Inc., Hydrant Inc., LMNT Inc., Amway Corporation

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 市場に登場予定のスタートアップ

第40章 主要な合併と買収

第41章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• 機能性水分補給飲料市場、2030年：新たな機会を提供する国
• 機能性水分補給飲料市場、2030年：新たな機会を提供するセグメント
• 機能性水分補給飲料市場、2030年：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第42章 付録