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市場調査レポート
商品コード
1998181
スパークリングワインの世界市場レポート 2026年Sparkling Wine Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| スパークリングワインの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
スパークリングワインの市場規模は、近年着実に拡大しています。2025年の231億6,000万米ドルから、2026年には243億2,000万米ドルへと、CAGR5.0％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長は、世界のワイン消費量の増加、オントレード（飲食店）の拡大、お祝い用の飲料の人気上昇、プロセッコやシャンパンの生産増加、そして国際的なワイン貿易の拡大に起因すると考えられます。
スパークリングワイン市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には301億5,000万米ドルに達し、CAGRは5.5％となる見込みです。予測期間におけるこの成長は、プレミアムアルコール飲料への需要増加、持続可能なワイン生産への注目の高まり、アルコール飲料のEコマース販売の拡大、本物のワイン体験を求める消費者の嗜好の高まり、スパークリングワインの製造方法におけるイノベーションの進展に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、プレミアムおよびクラフトスパークリングワインへの需要増加、低アルコールおよびオーガニック製品の人気上昇、持続可能な包装ソリューションの利用拡大、消費者直販チャネルの拡大、ブランド差別化と体験への注力の強化などが挙げられます。
アルコール飲料の人気の高まりは、今後数年間でスパークリングワイン市場の成長を牽引すると予想されます。アルコール飲料とは、酵母による糖の発酵または蒸留工程を通じて生成されるエタノールを含む飲料のことです。この人気の高まりは、主に革新的なフレーバーの導入や、レディ・トゥ・ドリンク（RTD）カクテルやフレーバー付きスピリッツなど、商品ラインナップの拡大によって支えられています。これらは、斬新で魅力的な飲酒体験を求める、若年層や健康志向の消費者を惹きつけています。スパークリングワインは、その発泡性と爽快な味わいが広く好まれており、お祝い事や社交の場での定番の選択肢となっています。その生き生きとした泡とお祝いの雰囲気は、上質で楽しい飲用体験を求める消費者にアピールしています。例えば、カナダの政府機関であるカナダ農業・農産食品省（Agriculture and Agri-Food Canada）によると、2024年時点で飲食品加工部門は生産額において同国最大の製造業であり続け、1,734億米ドルの生産高を記録しました。これは製造業総売上高の20.3％を占め、国内総生産（GDP）の1.6％に寄与しました。加工食品・飲料製品の輸出額は過去最高の598億米ドルに達し、2023年から3.8％増加し、同セクターの総生産額の34.5％を占めました。したがって、アルコール飲料の広範な消費が、スパークリングワイン市場の成長に寄与しています。
スパークリングワイン市場で事業を展開する主要企業は、より健康的で包括的な飲料選択肢への需要の高まりに対応するため、ノンアルコールやゼロアルコールのスパークリングワインの開発を含む製品イノベーションを重視しています。ゼロアルコールのスパークリングワインは、従来のスパークリングワインの味わいと発泡感を再現しつつ、アルコール度数を0.5%未満に抑えた飲料であり、健康志向や「ソバー・キュリアス（禁酒に関心を持つ）」な消費者にアピールしています。例えば、2024年12月、チリを拠点とするワインブランド「カシジェロ・デル・ディアブロ」は、チリの中央谷地で収穫された早摘みシャルドネを100%使用した同社初のノンアルコールスパークリングワイン「カシジェロ・デル・ディアブロ・ゼロ」を発売しました。この製品は品質を維持するために穏やかに脱アルコール処理が施されており、125mlあたりわずか22カロリーです。今回の発売は、特に若年層を中心に高まるノンアルコール・低アルコール飲料への関心に応えるものであり、英国第3位のワインブランドとしての「カシジェロ・デル・ディアブロ」の強力な市場存在感を活用し、ノンアルコールワインを主流に定着させることを目指しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のスパークリングワイン市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 没入型技術（AR/VR/XR）およびデジタル体験
- 主要動向
- プレミアムおよびクラフト・スパークリングワインへの需要の高まり
- 低アルコールおよびオーガニック製品の人気の高まり
- サステナブルなパッケージングソリューションの利用拡大
- 消費者直販チャネルの拡大
- ブランド差別化と体験への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- ワイン生産者
- ワイナリー
- ホスピタリティおよびオントレード施設
- ワイン小売業者
- 飲料卸売業者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のスパークリングワイン市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のスパークリングワイン市場規模、比較、成長率分析
- 世界のスパークリングワイン市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のスパークリングワイン市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- ワインの色別
- 赤スパークリングワイン、白スパークリングワイン、ロゼスパークリングワイン
- 製品タイプ別
- カヴァ、シャンパン、クレマン、プロセッコ、その他の製品
- 製造方法別
- 伝統的製法、タンク製法、カリブ製法、炭酸浸漬法、その他の製造方法
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、専門店、オントレード、その他の流通チャネル
- エンドユーザー別
- 住宅、業務用
- サブセグメンテーション、タイプ別：赤スパークリングワイン
- ドライ・レッド・スパークリングワイン、スイート・レッド・スパークリングワイン、セミドライ・レッド・スパークリングワイン
- サブセグメンテーション、タイプ別：白スパークリングワイン
- ブリュット（辛口）白スパークリングワイン、エクストラ・ドライ白スパークリングワイン、デミ・セック（半甘口）白スパークリングワイン、スイート白スパークリングワイン
- サブセグメンテーション、タイプ別：ロゼ・スパークリングワイン
- ブリュット・ロゼ・スパークリングワイン、エクストラ・ドライ・ロゼ・スパークリングワイン、デミ・セック・ロゼ・スパークリングワイン
第10章 地域別・国別分析
- 世界のスパークリングワイン市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のスパークリングワイン市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- スパークリングワイン市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- スパークリングワイン市場：企業評価マトリクス
- スパークリングワイン市場：企業プロファイル
- Henkell & Co. Sektkellerei KG
- Moet & Chandon S.A.
- Laurent-Perrier S.A.
- Champagne Nicolas Feuillatte S.A.
- Valdo Spumanti S.p.A.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Grupo Codorniu Raventos S.A., Schramsberg Vineyards Inc., The Wine Group LLC, Moet Hennessy Louis Vuitton SE, Domaine Carneros LLC, Roederer Estate LLC, Freixenet S.A., Veuve Clicquot Ponsardin S.A., E. & J. Gallo Winery LP, Argyle Winery LLC, Mionetto S.p.A., G.H. Mumm & Cie, Champagne Taittinger S.A., Piper-Heidsieck S.A., Martini & Rossi S.p.A.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- スパークリングワイン市場2030：新たな機会を提供する国
- スパークリングワイン市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- スパークリングワイン市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
