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市場調査レポート
商品コード
1998111
菜種油の世界市場レポート 2026年Rapeseed Oil Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 菜種油の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
近年、菜種油の市場規模は力強く拡大しています。2025年の276億米ドルから、2026年には291億米ドルへと、CAGR5.4％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、油糧作物の栽培拡大、植物油の消費増加、食品加工産業の成長、健康的な脂肪への意識の高まり、大規模な油抽出施設の整備などが挙げられます。
菜種油の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には360億7,000万米ドルに達し、CAGRは5.5％となる見込みです。予測期間における成長は、低飽和脂肪酸含有油への需要増加、持続可能なバイオ燃料への注目の高まり、有機食品消費の拡大、油糧種子加工への投資拡大、および化粧品・パーソナルケア製品での使用増加に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、より健康的な食用油に対する消費者の嗜好の高まり、有機・コールドプレスオイルへの需要の増加、加工食品における菜種油の使用拡大、バイオディーゼル用途での採用拡大、品質およびトレーサビリティ基準の強化などが挙げられます。
飼料生産の拡大は、今後、菜種油市場の成長を牽引すると予想されます。飼料生産とは、さまざまなライフステージにある異なる動物種の特定の栄養要件を満たすよう配合された、農産物原料から動物用飼料を製造するプロセスを指します。飼料生産の拡大は、その栄養プロファイルと機能性による利点が高く評価されている菜種油などの植物油の使用増加を支えています。並行して、抗酸化作用のあるビタミンEや有益な一価不飽和脂肪酸を豊富に含む菜種油に対し、消費者の間で健康的な食習慣への関心が高まっていることも、需要をさらに後押ししています。例えば、2024年10月時点で、ベルギーに拠点を置く業界団体である欧州飼料製造業者連盟（EFF）によると、2024年に成長が見込まれる飼料セグメントは家禽用飼料のみであり、2023年比で1.6％の増加が見込まれています。したがって、飼料生産の拡大が菜種油市場の成長を牽引しています。
菜種油市場で事業を展開する主要企業は、パーソナルケア用途における配合の安定性、コンディショニング性能、および保湿性を高めるため、バイオ由来界面活性剤などの先進的な製品の導入に注力しています。バイオ由来界面活性剤は、植物を含む再生可能な生物資源から得られ、液体同士、あるいは液体と固体間の表面張力を低下させる働きがあります。例えば、2024年12月、南アフリカに拠点を置く特殊化学品メーカーのサソル・ケミカルズ（Sasol Chemicals）は、パーソナルケア業界向けに設計された菜種由来のステアリルアルコール「NACOL 18-98」を発売しました。「NACOL 18-98」は、パーム油を一切使用せず、選別された菜種油のみから製造されたバイオ由来の原料であり、欧州連合の森林破壊規制（EUDR）に準拠しています。コンディショニング剤、安定剤、粘度調整剤、構造化剤、不透明化剤として機能するため、持続可能で高性能なコンディショナーや保湿剤に最適です。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の菜種油市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- Eモビリティと交通の電動化
- 主要動向
- より健康的な食用油に対する消費者の嗜好の高まり
- 有機・コールドプレスオイルへの需要の高まり
- 加工食品における菜種油の使用拡大
- バイオディーゼル用途での採用拡大
- 品質およびトレーサビリティ基準の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 飲食品メーカー
- 食用油ブランド
- バイオディーゼル生産業者
- 化粧品・パーソナルケア企業
- 飼料メーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の菜種油市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の菜種油市場規模、比較、成長率分析
- 世界の菜種油市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の菜種油市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 加工、バージン
- 性質別
- オーガニック、従来型
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、オンラインストア、専門店、小売店、その他の流通チャネル
- 最終用途別
- 飲食品、化粧品・パーソナルケア製品、バイオディーゼル、家庭用（小売）
- サブセグメンテーション、タイプ別：加工
- 精製菜種油、脱臭菜種油
- サブセグメンテーション、タイプ別：バージン
- コールドプレスバージン菜種油、エクスペラープレスバージン菜種油
第10章 地域別・国別分析
- 世界の菜種油市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の菜種油市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 菜種油市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 菜種油市場：企業評価マトリクス
- 菜種油市場：企業プロファイル
- Bunge Limited
- Cargill Incorporated
- Archer Daniels Midland Company
- Louis Dreyfus Company BV
- Viterra Inc.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Sodrugestvo Group SA, Richardson International Limited, Wilmar International Limited, Olam Group Limited, Yorkshire Rapeseed Oil Ltd., Mackintosh of Glendaveny Ltd., K S Oils Limited, Gujarat Ambuja Exports Limited, Ruchi Soya Industries Limited, Perdue Agribusiness LLC, CHS Inc., Scoular Company, Federated Co-operatives Limited, AarhusKarlshamn AB, Cefetra Group
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 菜種油市場2030：新たな機会を提供する国
- 菜種油市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 菜種油市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
