|
市場調査レポート
商品コード
1998046
エンドウ豆フレークの世界市場レポート 2026年Pea Flakes Global Market Report 2026 |
||||||
カスタマイズ可能
適宜更新あり
|
|||||||
| エンドウ豆フレークの世界市場レポート 2026年 |
|
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
|
概要
エンドウ豆フレーク市場の規模は、近年急速に拡大しています。2025年の23億米ドルから、2026年には25億5,000万米ドルへと、CAGR 10.6％で成長すると見込まれています。これまでの期間における成長は、豆類の栽培拡大、動物用飼料市場の拡大、植物性タンパク質の利点に対する認識の高まり、黄エンドウや緑エンドウの品種が利用可能になったこと、および食品加工技術の発展に起因すると考えられます。
エンドウフレーク市場の規模は、今後数年間で急速な成長が見込まれています。2030年には38億1,000万米ドルに達し、CAGRは10.6％となる見込みです。予測期間における成長要因としては、持続可能なタンパク質源への需要増加、機能性食品への採用拡大、植物性食生活の普及、特殊飼料への利用拡大、豆類加工インフラへの投資増加などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、植物由来の栄養成分の利用拡大、自然食品および最小限の加工食品への需要の高まり、動物飼料用途での採用拡大、有機エンドウ豆製品の拡大、消化率と栄養素保持への注力の強化などが挙げられます。
今後、コンビニエンスフードへの需要の高まりが、エンドウ豆フレーク市場の成長を後押しすると予想されます。「コンビニエンスフード」とは、購入時にほぼ食べられ、素早く簡単に調理できる食品を指します。多忙なライフスタイル、都市化の進展、そして迅速で手間のかからない食事ソリューションへのニーズの高まりにより、コンビニエンスフードへの需要は増加しています。エンドウ豆フレークは、その栄養価の高さ、汎用性、そして即席食品やスナックのタンパク質含有量を高める能力から、コンビニエンスフードへの使用が増加しています。例えば、2024年3月、タイを拠点とする商業銀行であるバンク・オブ・アユタヤ・公開会社は、タイ製の即食食品の国内市場が2024年から2026年にかけて年率3.0～4.0％成長すると予測していると報告しました。さらに、2022年には、即席食品業界の国内および輸出販売総量は48万2,400トン、売上高は20億米ドルを記録しました。したがって、コンビニエンスフードへの需要の高まりが、エンドウ豆フレーク市場の成長を牽引しています。
また、植物性タンパク質への需要増加も、今後、エンドウ豆フレーク市場の成長を後押しすると予想されます。植物性タンパク質は、豆類、穀物、ナッツ、種子などの非動物性原料から得られ、必須栄養素を供給するとともに、より健康的で持続可能な食生活を支えています。消費者が高タンパク質の食生活を重視し、肉類の消費を減らし、アレルゲンに配慮した環境に優しい食品を求めるようになるにつれ、植物性タンパク質への需要は高まっています。エンドウ豆フレークは、ベジタリアン、ヴィーガン、フレキシタリアンに適した、便利で栄養価が高く、用途の広い植物性タンパク源として、この動向を支えています。例えば、米国を拠点とする非営利団体「ザ・グッド・フード・インスティテュート（The Good Food Institute）」によると、2023年4月時点で、植物由来の肉、魚介類、卵、乳製品の世界の小売売上高は、以前の約216億米ドルから増加し、2023年には約290億米ドルに達しました。したがって、植物由来タンパク質への需要の高まりは、エンドウ豆フレーク市場の成長をさらに後押ししています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のエンドウ豆フレーク市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 主要動向
- 植物由来の栄養成分の利用拡大
- 自然食品および最小限の加工食品への需要の高まり
- 飼料用途での採用拡大
- 有機エンドウ豆由来製品の拡大
- 消化率と栄養素保持への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食品加工会社
- 飼料メーカー
- 健康食品ブランド
- 植物由来食品メーカー
- 農業協同組合
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のエンドウ豆フレーク市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のエンドウ豆フレーク市場規模、比較、成長率分析
- 世界のエンドウ豆フレーク市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のエンドウ豆フレーク市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- イエローピー、グリーンピー
- 性質別
- 有機、従来型
- 用途別
- 食品加工、飼料
- 流通チャネル別
- ハイパーマーケットまたはスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン
- サブセグメンテーション、タイプ別：イエローピー
- 全粒イエローピースフレーク、割れイエローピースフレーク
- サブセグメンテーション、タイプ別：グリーンピース
- 全粒グリーンピースフレーク、割れグリーンピースフレーク
第10章 地域別・国別分析
- 世界のエンドウ豆フレーク市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のエンドウ豆フレーク市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- エンドウ豆フレーク市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- エンドウ豆フレーク市場：企業評価マトリクス
- エンドウ豆フレーク市場：企業プロファイル
- Gemef Industries
- BP Milling Ltd
- Dumoulin SA
- Garden Valley Foods
- Green Foods LLP
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Inland Empire Foods Inc, Vestkorn Milling AS, Cosucra Groupe Warcoing SA, Emsland Group, Roquette Freres SA, Avena Foods Limited, Best Cooking Pulses Inc, CanMar Grain Products Ltd, Ingredion Incorporated, JR Farm GmbH, Puris Foods, AGT Food and Ingredients, Parrheim Foods, Shandong Jianyuan Group, Vest Foods
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- エンドウ豆フレーク市場2030：新たな機会を提供する国
- エンドウ豆フレーク市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- エンドウ豆フレーク市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
