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市場調査レポート
商品コード
1997853

穀物製品の世界市場レポート 2026年

Grain Products Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
穀物製品の世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

穀物製品の市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の3,945億1,000万米ドルから、2026年には4,159億2,000万米ドルへと、CAGR5.4%で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、主食の消費拡大、製粉・加工インフラの整備、人口増加、都市部における食料需要の高まり、そして多様な穀物品種の入手可能性などが挙げられます。

穀物製品の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には5,271億2,000万米ドルに達し、CAGRは6.1%となる見込みです。予測期間におけるこの成長は、栄養価の高い穀物製品への注目度の高まり、グルテンフリー代替品への需要増加、パッケージ食品市場の拡大、食品加工技術への投資拡大、および穀物の栄養価に対する消費者の意識向上に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、全粒穀物や特殊穀物への需要増加、栄養強化穀物製品の普及拡大、加工穀物食品および調理用穀物食品の市場拡大、トレーサビリティと品質管理への注目の高まり、穀物ベースのスナックにおけるイノベーションの進展などが挙げられます。

地元産、持続可能、そして有機食品の生産に対する需要の高まりは、予測期間中に乳製品市場に好影響を与えると予想されます。有機乳製品を含む有機食品の生産は、消費者の健康、環境保護、そして動物福祉を重視しています。消費者は食品の生産方法に対する関心を高めており、健康的なと認識される製品には割高な価格を支払う意思があります。欧州では、特に果物や野菜における高い輸入率が、有機農産物に対する消費者の需要を満たすには至っていない生産水準を反映しています。例えば、2023年12月、米国連邦機関である米国農務省は、インドが2022-23年度に290万メートルトンの認証済み食用有機製品を生産したと報告しました。こうした有機製品への需要拡大は、先進国および発展途上国の乳製品生産者にとって大きな機会をもたらしており、予測期間中の市場成長を牽引するものと見られます。

穀物製品市場の主要企業は、害虫から穀物を保護し、腐敗を防ぎ、保存期間を延長することで、サプライチェーン全体における食品の品質と安全性を確保するため、貯蔵穀物向けの革新的で即使用可能な殺虫剤ソリューションの開発に注力しています。貯蔵穀物向けの即使用可能な殺虫剤ソリューションとは、カブトムシ、蛾、ゾウムシなどの害虫から貯蔵穀物を守るために特別に調合された、あらかじめ混合された殺虫剤のことです。例えば、2024年1月、害虫防除製品を専門とする米国企業Central Life Sciencesは、貯蔵穀物の害虫防除用に設計された殺虫剤「Gravista-D」を発売しました。この即用型ソリューションは、成虫殺虫剤と昆虫成長調節剤を組み合わせたもので、幅広い害虫を効果的に駆除し、様々な穀物に長期的な保護を提供します。

よくあるご質問

  • 穀物製品の市場規模はどのように予測されていますか?
  • 穀物製品市場の成長要因は何ですか?
  • 穀物製品市場の主要な動向は何ですか?
  • 有機食品の生産に対する需要はどのように予測されていますか?
  • 穀物製品市場の主要企業はどこですか?
  • 貯蔵穀物向けの革新的な殺虫剤ソリューションは何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界の穀物製品市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
    • フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
  • 主要動向
    • 全粒穀物および特殊穀物への需要の高まり
    • 栄養強化穀物製品の普及拡大
    • 加工穀物食品および調理用穀物食品の拡大
    • トレーサビリティと品質管理への注目の高まり
    • 穀物ベースのスナックにおけるイノベーションの進展

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 食品加工会社
  • ベーカリーおよび菓子類メーカー
  • パッケージ食品ブランド
  • 外食産業
  • 食品小売チェーン

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界の穀物製品市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界の穀物製品市場規模、比較、成長率分析
  • 世界の穀物製品市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界の穀物製品市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • 小麦粉、米および麦芽、その他の穀物製品
  • 価格帯別
  • プレミアム、ミドル、ロー
  • 流通チャネル別
  • スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、Eコマース、その他の流通チャネル
  • サブセグメンテーション、タイプ別:小麦粉
  • 中力粉、全粒粉、特殊粉、強力粉、ケーキ用粉
  • サブセグメンテーション、タイプ別:米および麦芽
  • 白米、玄米、特殊米、麦芽大麦、麦芽エキス
  • サブセグメンテーション、タイプ別:その他の穀物製品
  • 朝食用シリアル、穀物スナック、パスタ、コーンミール、オート麦およびオート麦製品

第10章 地域別・国別分析

  • 世界の穀物製品市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界の穀物製品市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 バングラデシュ市場

第19章 タイ市場

第20章 ベトナム市場

第21章 マレーシア市場

第22章 シンガポール市場

第23章 フィリピン市場

第24章 香港市場

第25章 ニュージーランド市場

第26章 台湾市場

第27章 東南アジア市場

第28章 西欧市場

第29章 英国市場

第30章 ドイツ市場

第31章 フランス市場

第32章 イタリア市場

第33章 スペイン市場

第34章 オーストリア市場

第35章 ベルギー市場

第36章 デンマーク市場

第37章 フィンランド市場

第38章 アイルランド市場

第39章 オランダ市場

第40章 ノルウェー市場

第41章 ポルトガル市場

第42章 スウェーデン市場

第42章 スイス市場

第43章 東欧市場

第44章 ロシア市場

第45章 チェコ市場

第46章 ポーランド市場

第47章 ルーマニア市場

第48章 ウクライナ市場

第49章 北米市場

第50章 米国市場

第51章 カナダ市場

第52章 メキシコ市場

第53章 南米市場

第54章 ブラジル市場

第55章 チリ市場

第56章 アルゼンチン市場

第57章 コロンビア市場

第58章 ペルー市場

第59章 中東市場

第60章 サウジアラビア市場

第61章 イスラエル市場

第62章 イラン市場

第63章 トルコ市場

第64章 アラブ首長国連邦市場

第65章 アフリカ市場

第66章 エジプト市場

第67章 ナイジェリア市場

第68章 南アフリカ市場

第69章 市場規制状況と投資環境

第70章 競合情勢と企業プロファイル

  • 穀物製品市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • 穀物製品市場:企業評価マトリクス
  • 穀物製品市場:企業プロファイル
    • Cargill Incorporated
    • Archer Daniels Midland
    • Wilmar International Ltd
    • Bunge Limited
    • Louis Dreyfus Company B.V.

第71章 その他の大手企業と革新的企業

  • Olam International, CJ Corp, United Natural Foods Inc, CJ CheilJedang Corp, General Mills Inc, The Andersons Inc, Kellogg Company, Conagra Brands Inc, Seaboard Corporation, Ingredion Incorporated, The J.M. Smucker Company, Post Holdings Inc, Nisshin Seifun Group Inc, Gruma S.A.B. de C.V, Soufflet SA

第72章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第73章 主要な合併と買収

第74章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • 穀物製品市場2030:新たな機会を提供する国
  • 穀物製品市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • 穀物製品市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第75章 付録