|
市場調査レポート
商品コード
1997811
冷凍シーフードの世界市場レポート 2026年Frozen Seafood Global Market Report 2026 |
||||||
カスタマイズ可能
適宜更新あり
|
|||||||
| 冷凍シーフードの世界市場レポート 2026年 |
|
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
|
概要
冷凍水産物市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の248億4,000万米ドルから、2026年には262億2,000万米ドルへと、CAGR5.6％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、世界の水産物貿易の拡大、タンパク質豊富な食生活の普及、水産加工産業の成長、冷蔵施設の整備、都市部における水産物消費の増加などが挙げられます。
冷凍水産物市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には325億1,000万米ドルに達し、CAGRは5.5％となる見込みです。予測期間におけるこの成長は、手軽なタンパク源への需要増加、小売市場における冷凍水産物品揃えの拡大、持続可能な漁業への投資拡大、トレーサビリティへの注目の高まり、および高級冷凍水産物への嗜好の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、長期保存可能な水産物への需要の高まり、冷凍魚介類の消費拡大、品質保持技術への注目の高まり、急速冷凍法の採用増加、付加価値の高い水産物への需要増などが挙げられます。
水産物の消費増加が、冷凍水産物市場の成長を牽引すると予想されます。食用となるあらゆる海洋生物を指す水産物は、その健康効果から消費者にますます好まれています。水産物を冷凍することで、色、食感、形状、風味を保つことができ、便利な選択肢となります。例えば、2024年3月、オーストラリア農業・オーストラリア農業資源経済局を通じて発表されたデータによると、水産物生産額に占める養殖の割合は、2023-24年度の60％から2028-29年度には64％に上昇すると予測されており、2028-29年度の実質総額は22億1,000万米ドルに達すると見込まれています。したがって、水産物の消費増加が冷凍水産物市場の成長を後押ししています。
冷凍水産物市場の主要企業は、変化する消費者の嗜好に応え、製品ポートフォリオを充実させ、ダイナミックな市場環境において競争優位性を維持するため、冷凍エビビスケットを含む革新的な製品の開発に積極的に取り組んでいます。冷凍エビビスケットは、エビとビスケット生地を組み合わせた水産物製品であり、冷凍状態で保存でき、消費者が手軽に調理して、便利で風味豊かな食事やスナックとして楽しめるように設計されています。2023年2月、米国を拠点とするカジュアルダイニングレストランチェーンのレッドロブスター・ホスピタリティLLCは、初の小売向けシーフード製品ラインを発売し、同社の名物料理の味わいを冷凍食品コーナーへと広げました。「チェダー・ベイ・ビスケット・シュリンプ」（象徴的なビスケットと風味豊かなエビを組み合わせた商品）や「ココナッツ・シュリンプ・バイツ」といった新商品は、消費者が都合の良い時に美味しいシーフードを楽しめる便利な選択肢を提供します。手早く手軽に済ませたい夕食、楽しいパーティーの前菜、あるいは夜遅くのエビスナックとして、この一連の新しいシーフード製品は既存の小売商品ラインナップをさらに充実させ、シーフード愛好家に多様な選択肢を提供しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の冷凍シーフード市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- 長期保存可能な水産物への需要の高まり
- 冷凍魚介類の消費拡大
- 品質保持技術への注目の高まり
- 急速冷凍法の採用拡大
- 付加価値水産物への需要の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食品加工会社
- 外食産業
- 小売業者
- 水産物卸売業者
- 一般消費者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の冷凍シーフード市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の冷凍シーフード市場規模、比較、成長率分析
- 世界の冷凍シーフード市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の冷凍シーフード市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- カテゴリー別
- 魚、甲殻類、貝類、軟体動物
- 性質別
- 有機、従来型
- 流通チャネル別
- 企業間取引（B2B）、企業対消費者取引（B2C）
- エンドユーザー別
- 食品加工業界、外食産業、小売・家庭
- サブセグメンテーション、タイプ別：魚
- サーモン、マグロ、タラ、ハドック
- サブセグメンテーション、タイプ別：甲殻類
- エビ、カニ、ロブスター、大エビ
- サブセグメンテーション、タイプ別：貝類
- カキ、アサリ、ムール貝、ホタテ貝
- サブセグメンテーション、タイプ別：軟体動物
- イカ、タコ、コウイカ
第10章 地域別・国別分析
- 世界の冷凍シーフード市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の冷凍シーフード市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 冷凍シーフード市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 冷凍シーフード市場：企業評価マトリクス
- 冷凍シーフード市場：企業プロファイル
- Toyo Suisan Kaisha Ltd.
- Maruha Nichiro Corporation
- Mowi ASA
- Nippon Suisan Kaisha Ltd.
- Thai Union Group Public Company Limited
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Nomad Foods Limited, Findus Group Limited, Leroy Seafood Group ASA, AquaChile S.A., Empresas AquaChile S.A., Royal Greenland A/S, High Liner Foods Inc., Ocean Beauty Seafoods LLC, Tassal Group Limited, Pacific Seafood, Clearwater Seafoods Incorporated, Trident Seafoods Corporation, Bumble Bee Foods LLC, Surapon Foods Public Company Limited, Apex Frozen Foods Limited
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 冷凍シーフード市場2030：新たな機会を提供する国
- 冷凍シーフード市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 冷凍シーフード市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
