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市場調査レポート
商品コード
1997758
食品および飼料用アミノ酸の世界市場レポート 2026年Food And Feed Grade Amino Acids Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 食品および飼料用アミノ酸の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
食品・飼料用アミノ酸市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の99億5,000万米ドルから、2026年には105億8,000万米ドルへと、CAGR6.3％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、集約的な畜産の拡大、バランスの取れた動物用飼料への需要の高まり、アミノ酸補給の実践の普及、飼料配合技術の進歩、および工業用アミノ酸生産の増加が挙げられます。
食品・飼料用アミノ酸市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には133億9,000万米ドルに達し、CAGRは6.1%となる見込みです。予測期間における成長は、持続可能な動物栄養への需要増加、飼料効率の最適化への注目の高まり、特殊食品栄養市場の拡大、アミノ酸ブレンドの採用拡大、飼料品質に対する規制上の重視の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向には、高純度飼料添加物への需要増加、乳児用調製粉乳への採用拡大、機能性食品ブレンドでの使用拡大、精密動物栄養の拡大、一貫した品質基準への注目の高まりなどが含まれます。
栄養不足の蔓延が、今後数年間で食品・飼料用アミノ酸市場の成長を牽引すると予想されます。栄養不足とは、個人が基本的なエネルギー要件を満たし、良好な健康状態を維持するために十分な食物や必須栄養素を摂取できていない状態を指します。この問題は、食料不安の高まりにより悪化しており、人口の大部分が日々の食事ニーズを満たすための適切かつ栄養価の高い食品を確実に手に入れることができていません。食品・飼料用アミノ酸は、人間の栄養状態を改善し、動物飼料のタンパク質品質を高める必須栄養素を供給することで、栄養不良の解消に重要な役割を果たし、それによって成長と全体的な健康を支えています。例えば、2023年7月、ユニセフおよび米国を拠点とする児童擁護団体「世界の食料安全保障と栄養の状況（SOFI）」によると、2050年までに世界人口の約70％が都市部に居住すると予測されています。これは大きな人口動態の変化をもたらし、拡大する都市部の需要を満たし、飢餓、食料不安、栄養不良と闘うために、食料システムの変革が必要となります。したがって、栄養不足の発生率の増加が、食品・飼料用アミノ酸市場の成長に寄与しています。
食品・飼料用アミノ酸市場で事業を展開する主要企業は、L-リジン濃度を高めた配合など、先進的なソリューションの開発に注力しています。これにより、栄養効率の向上、飼料総使用量の削減、そしてより効果的なアミノ酸供給を通じた持続可能な畜産の実現を目指しています。L-リジンの濃度が高いとは、飼料配合における必須アミノ酸であるL-リジンの割合が増加していることを指し、これにより家畜はより少ない飼料投入量で栄養素をより効率的に吸収できるようになります。例えば、2023年5月、ドイツに拠点を置く化学企業であるエボニック・インダストリーズAGは、動物飼料用途向けの自社製品「Biolys」の改良版を発売しました。改良された配合により、L-リシン含有量は62.4%となり、L-リシン塩酸塩に対する比率は80%に達しました。これは、L-リシン含有量60%、比率77%であった従来品と比較して改善されたものです。この改良により、家畜の飼料におけるアミノ酸の補給効率が向上します。さらに、本製品には有益な発酵製品別が含まれており、追加の栄養素とエネルギーを供給します。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の食品および飼料用アミノ酸市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、および循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- モノのインターネット（IoT）、スマートインフラ、およびコネクテッドエコシステム
- 主要動向
- 高純度飼料添加物への需要の高まり
- 乳児用調製粉乳への採用拡大
- 機能性食品ブレンドへの利用拡大
- 精密動物栄養の拡大
- 一貫した品質基準への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 飼料メーカー
- 食品原料メーカー
- 乳児用調製粉乳メーカー
- 栄養補助食品メーカー
- 畜産農家
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の食品および飼料用アミノ酸市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の食品および飼料用アミノ酸市場規模、比較、成長率分析
- 世界の食品および飼料用アミノ酸市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の食品および飼料用アミノ酸市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 食品グレード、飼料グレード
- 形態別
- 粉末アミノ酸、液体アミノ酸
- アミノ酸ブレンド別
- 動物用飼料ブレンド、栄養補助食品、機能性食品ブレンド、肥料ブレンド
- 用途別
- 香料、乳児用調製粉乳、動物飼料、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：食品グレード
- L-グルタミン酸、L-リジン、L-スレオニン、メチオニン、L-トリプトファン、グリシン、バリン
- サブセグメンテーション、タイプ別：飼料用
- L-リジン塩酸塩、L-スレオニン、DL-メチオニン、L-トリプトファン、L-バリン、L-イソロイシン、ベタイン
第10章 地域別・国別分析
- 世界の食品および飼料用アミノ酸市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の食品および飼料用アミノ酸市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 食品および飼料用アミノ酸市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 食品および飼料用アミノ酸市場：企業評価マトリクス
- 食品および飼料用アミノ酸市場：企業プロファイル
- Cargill Incorporated
- Archer Daniels Midland Company
- BASF SE
- Sumitomo Chemical Co. Ltd.
- CJ CheilJedang Corporation
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Evonik Industries AG, Ajinomoto Co. Inc., DSM-Firmenich AG, Lonza Group AG, Wacker Chemie AG, Fufeng Group Limited, Meihua Holdings Group Co. Ltd., Daesang Corporation, Zhejiang NHU Co. Ltd., Kemin Industries Inc., Novus International Inc., Global Bio-Chem Technology Group Company Limited, AMINO GmbH, Kyowa Hakko Bio Co. Ltd.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 食品および飼料用アミノ酸市場2030：新たな機会を提供する国
- 食品および飼料用アミノ酸市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 食品および飼料用アミノ酸市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
