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市場調査レポート
商品コード
1997695
乾燥パスタ、生地、および粉ミックスの世界市場レポート 2026年Dry Pasta, Dough, and Flour Mixes Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 乾燥パスタ、生地、および粉ミックスの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
乾燥パスタ、生地、および小麦粉ミックスの市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の1,303億5,000万米ドルから、2026年には1,370億米ドルへと、CAGR5.1％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長は、加工食品の消費拡大、都市部世帯の増加、手軽な調理ソリューションへの需要増、小麦および穀物加工能力の向上、そして乾燥パスタ製品の広範な普及に起因すると考えられます。
乾燥パスタ、生地、および小麦粉ミックスの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には1,713億7,000万米ドルに達し、CAGRは5.8％となる見込みです。予測期間における成長は、健康志向の食品の普及拡大、代替穀物パスタへの需要増加、オンライン食料品小売の拡大、小麦粉ブレンド配合におけるイノベーションの進展、クリーンラベルのパッケージ食品への注目の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向には、グルテンフリーおよび特殊パスタへの需要増加、調理用小麦粉ミックスの消費拡大、全粒穀物製品への嗜好の高まり、コンビニエンスフードの品揃え拡大、常温保存可能な食品への注目の高まりなどが挙げられます。
ベーカリー製品への需要の高まりは、今後数年間で乾燥パスタ、生地、および小麦粉ミックスの市場の成長を牽引すると予想されます。ベーカリー製品とは、酵母発酵、化学発酵、空気発酵、部分発酵など、様々な発酵方法を用いて製造される食品であり、パン、ケーキ、ペイストリー、ビスケットなどが含まれます。乾燥パスタ、生地、小麦粉ミックスの需要は、製品の味、食感、保存性を向上させる先進的な製パンシステム、革新的なデザイン、最先端の業務用製パン機器の導入によって後押しされています。例えば、2023年11月、カナダの連邦農業機関であるカナダ農業・農産食品省（AAFC）の報告書によると、英国は焼き菓子の世界第2位の市場であり、輸入額は36億米ドル、総量は11億キログラムに達しました。これらの輸入品のうち、カナダは英国への第9位の供給国であり、市場シェアは1.3％を占め、輸入額は4,590万米ドル、輸入量は1,160万キログラムでした。したがって、ベーカリー製品への需要の高まりが、乾燥パスタ、生地、小麦粉ミックスの市場の拡大を支えています。
ドライパスタ、生地、小麦粉ミックスの市場における主要企業は、消費者にさらなる選択肢を提供するため、新製品を発売しています。例えば、2023年3月、米国を拠点とするマカロニ＆チーズ製品のメーカーであるGOODLESは、ドライパスタの新製品ライン「ラッキー・ペンネ（ペンネ）」、「ループディ・ルース（カヴァタッピ）」、「カーブボール（ピペット）」を発表しました。これらの製品は、タンパク質10g、プレバイオティクスを含む食物繊維7g、植物由来の21種類の栄養素を含むバランスの取れた栄養プロファイルを特徴としており、パスタカテゴリーにおいて「より健康的な」選択肢を提供しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候テック、および循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- モノのインターネット（IoT）、スマートインフラおよびコネクテッドエコシステム
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- グルテンフリーおよび特殊パスタへの需要の高まり
- 調理用小麦粉ミックスの消費拡大
- 全粒穀物製品への嗜好の高まり
- コンビニエンスフードの品揃えの拡大
- 常温保存可能な食品への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 一般消費者
- 外食事業者
- ベーカリーチェーン
- 即食食品メーカー
- 食品小売ブランド
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場規模、比較、成長率分析
- 世界の乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- ソース別
- 小麦、米、マルチグレイン、その他の原料
- カテゴリー別
- グルテンフリー、従来型
- 流通チャネル別
- スーパーマーケット、オンライン小売
- サブセグメンテーション、タイプ別：小麦
- デュラム小麦、軟質小麦、全粒小麦
- サブセグメンテーション、タイプ別：米
- 白米、玄米
- サブセグメンテーション、タイプ別：マルチグレイン
- 各種穀物のブレンド、全粒穀物ミックス
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他の原料
- 豆類由来、代替穀物
第10章 地域別・国別分析
- 世界の乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場：企業評価マトリクス
- 乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場：企業プロファイル
- Barilla G e R Fratelli S p A
- F lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S p A
- Agnesi S p A
- Buitoni S p A
- Martelli Luigi S r l
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- American Italian Pasta Company, New World Pasta Company, Mueller s Pasta, Creamette, Annie s Homegrown Inc, General Mills Inc, Kraft Heinz Company, TreeHouse Foods Inc, Hodgson Mill Inc, Dakota Growers Pasta Company, Pastificio Lucio Garofalo S p A, Pastificio Felicetti S p A, Rummo S p A, La Molisana S p A, Divella S p A
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場2030：新たな機会を提供する国
- 乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 乾燥パスタ、生地、および粉ミックス市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
