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市場調査レポート
商品コード
1913341
調製小麦粉ミックス市場における機会、成長要因、業界動向分析、および2026年から2035年までの予測Prepared Flour Mixes Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2026 - 2035 |
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カスタマイズ可能
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| 調製小麦粉ミックス市場における機会、成長要因、業界動向分析、および2026年から2035年までの予測 |
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出版日: 2025年12月29日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 190 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界の調理済み小麦粉ミックス市場は、2025年に206億米ドルと評価され、2035年までにCAGR 4.3％で成長し、314億米ドルに達すると予測されています。
市場の拡大は、現代の食品生産システムにおける基盤的ソリューションとしての調製小麦粉ミックスの役割の増大を反映しています。これらのミックスは、生産者、外食産業事業者、小売業者にとって、業務効率、製品の均一性、スケーラブルな製造を支えます。利便性に対する消費者需要の高まりと、多様性や品質への期待が相まって、業界全体の製品開発戦略を再構築しています。メーカーは、進化する食の嗜好、健康志向の消費パターン、透明性への要求に製品を適合させる傾向を強めています。製品革新は、簡素化された原材料構成、栄養価の向上、規制順守への需要によって導かれています。持続可能性への配慮もバリューチェーン全体で重要性を増しており、調達慣行、配合決定、包装戦略に影響を与えています。企業は環境負荷を低減すると同時にブランド信頼性を強化するため、責任ある生産方法を重視しています。利便性、健康意識、持続可能性が融合する中、調合小麦粉ミックスは世界の食品業界において戦略的カテゴリーとなりつつあり、小売・業務用チャネル双方で安定した需要を支えています。
| 市場範囲 | |
|---|---|
| 開始年 | 2025年 |
| 予測年度 | 2026-2035 |
| 開始時価値 | 206億米ドル |
| 予測金額 | 314億米ドル |
| CAGR | 4.3% |
乾燥ベーキングミックスセグメントは、2025年に48.3%のシェアを占め、2035年までCAGR4.2%で成長すると予測されています。その継続的な人気は、使いやすさ、信頼性の高い結果、そして利便性と栄養面での期待を両立させる健康志向の配合の増加によって支えられています。
従来型および伝統的なミックスセグメントは、2025年に75%のシェアを占め、2026年から2035年の間に3.8%のCAGRで成長すると予想されます。これらのミックスは、親しみやすさと幅広い適用性により強い需要を維持していますが、消費者の嗜好が進化するにつれ、より透明性が高く規制に準拠した代替品に向けたイノベーションが加速しています。
北米の調理済み小麦粉ミックス市場は、利便性を重視した食品ソリューションへの強い需要と、迅速な製品開発と市場浸透を可能にする確立された生産・流通インフラに支えられ、2025年に56.2%のシェアを占めました。
よくあるご質問
目次
第1章 調査手法と範囲
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 業界考察
- エコシステム分析
- サプライヤーの情勢
- 利益率
- 各段階における付加価値
- バリューチェーンに影響を与える要因
- ディスラプション
- 業界への影響要因
- 促進要因
- 消費者の利便性食品に対する需要の高まり
- パンデミック後の家庭内ベーキングの動向
- 外食産業及びQSRセクターの拡大
- 業界の潜在的リスク＆課題
- 商品価格の変動性及びインフレ
- サプライチェーンの混乱
- 市場機会
- 新興の食事動向（ケト、パレオ、高タンパク質）
- 単品用・分量管理型フォーマット
- 促進要因
- 成長可能性分析
- 規制情勢
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- ポーター分析
- PESTEL分析
- 価格動向
- 地域別
- 製品タイプ別
- 将来の市場動向
- 技術とイノベーションの動向
- 現在の技術動向
- 新興技術
- 特許状況
- 貿易統計（HSコード）（注：貿易統計は主要国のみ提供されます）
- 主要輸入国
- 主要輸出国
- 持続可能性と環境面
- 持続可能な取り組み
- 廃棄物削減戦略
- 生産におけるエネルギー効率
- 環境に配慮した取り組み
- カーボンフットプリントへの配慮
第4章 競合情勢
- イントロダクション
- 企業の市場シェア分析
- 地域別
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ地域
- 地域別
- 企業マトリクス分析
- 主要市場企業の競合分析
- 競合ポジショニングマトリックス
- 主な発展
- 合併・買収
- 提携・協業
- 新製品の発売
- 事業拡大計画
第5章 市場推計・予測：製品タイプ別、2022-2035
- ドライベーキングミックス
- ケーキミックス
- ブラウニー＆バーミックス
- パンケーキ＆ワッフルミックス
- パンミックス
- マフィン＆コーンブレッドミックス
- ビスケット＆スコーンミックス
- ドーナツミックス
- クッキーミックス
- ブレンド小麦粉・自生粉
- 自生粉
- ケーキ用小麦粉
- オールパーパスベーキングミックス
- 調理済み生地・バッター
第6章 市場推計・予測：専門分野別、2022-2035
- 従来型／伝統的なミックス
- グルテンフリー認証ミックス
- 有機認証ミックス
- 高タンパク質・全粒穀物
- ケトフレンドリー＆低炭水化物
- ヴィーガン＆植物由来
- 無脂肪・減塩タイプ
- 非遺伝子組み換え
第7章 市場推計・予測：流通チャネル別、2022-2035
- 小売／消費者向けチャネル
- スーパーマーケット・ハイパーマーケット
- 食料品店・コンビニエンスストア
- 専門食品店
- 外食産業・施設向けチャネル
- レストラン・ファストフード店
- ホテル・ケータリングサービス
- 小中学校
- 医療施設
- カレッジ・高等教育機関
- 高齢者向け居住施設
- 業務用ベーカリーチャネル
- 店内ベーカリー
- 専門ベーカリー
- 工業用ベーカリー
- プライベートブランド及び受託製造
- 小売業者プライベートブランドプログラム
- 共同製造パートナーシップ
第8章 市場推計・予測：包装形態別、2022-2035
- 消費者向け小分けサイズ（8オンス～5ポンド）
- バルク/業務用サイズ（5ポンド～50ポンド）
- 単回分包装形式
- キット形式（ミックス＋パン/材料）
第9章 市場推計・予測：地域別、2022-2035
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- フランス
- スペイン
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- メキシコ
- アルゼンチン
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- アラブ首長国連邦
- その他中東・アフリカ地域
第10章 企業プロファイル
- General Mills, Inc.
- Conagra Brands, Inc.（Duncan Hines）
- Ardent Mills
- Continental Mills（Krusteaz）
- Dawn Foods（Global）
- King Arthur Baking Company
- Bob's Red Mill Natural Foods
- Chelsea Milling Company（JIFFY Mix）
- AB Mauri（北米および世界の）
- プラトス（欧州および北米）
- ゼーランディア（欧州およびアジア）
- Goodman Fielder（Asia-Pacific）
- レサフレ（北米および世界の）
- ADM（Archer Daniels Midland）
- Bay State Milling Company
